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Technivorm Moccamaster KBT-741 评论:这是有史以来最伟大的滴漏式咖啡机吗?

摘要:Technivorm Moccamaster KBT-741

白色背景上的 Technivorm Moccamaster
  • SCAA 认证的自动滴灌机
  • 在荷兰手工制造,符合严格的制造标准
  • 业界领先的双线圈铜热水器
  • 快速而安静地冲泡
  • 真空隔热保温瓶可让咖啡保温数小时
它使用简单,每次都能煮出一壶完美的咖啡。 – 美国的测试厨房

您想要一台保证能生产出一杯好咖啡的咖啡机吗? 通过满足一套严格的质量标准,KBT-741 获得了美国精品咖啡协会 (SCAA) 的认证,可以做到这一点。 阅读我们的 Technivorm Moccamaster 评论 看看这款高端家用啤酒机是否适合您。

Technivorm Moccamaster KBT-741 快速回顾

Technivorm Moccamaster 是少数获得美国精品咖啡协会认证的滴漏式咖啡机之一,这是一个优先考虑优质咖啡的严格标准。 手工制造 在荷兰,这台咖啡机 优质 并经久耐用。

其最大特点是独特的双线圈铜加热器,可将水快速加热至最佳咖啡萃取所需的精确冲泡温度。

它还包括一个绝缘的不锈钢玻璃水瓶,保证在没有加热元件的情况下让您的咖啡保持数小时的热度。

如果您希望有很多花哨的选择,例如触摸屏或自动计时器,那么 Moccamaster 将无法提供。 Technivorm 只是冲泡好咖啡,仅此而已。

优点:

  • 获得 SCAA 认证的优质咖啡

  • 以最高标准手工制作
  • 独特的铜盘管热水器

缺点:

  • 比其他选择贵

  • 没有屏幕或特殊功能
  • 没有自动预输液选项

Technivorm Moccamaster KBT-741 的全面审查

technivorm moccamaster,一袋豆子和 baratza encore
梦想中的家庭咖啡师 – Baratza Encore 研磨机和 Moccamaster 咖啡机 <3

酿造 – 4.5/5

任何一个 最好的 SCAA 认证咖啡机 将提供一杯美味的咖啡,这要归功于一套完整的标准。 (1)

该计划由咖啡科学专家和专业咖啡品尝师开发,审查专为家庭使用而设计的咖啡机,以确定它们是否符合 SCA 确定的煮咖啡质量的严格要求。

SCAA

这里没有花里胡哨的东西,但您可以将任何磨碎的咖啡豆放入 Moccamaster 中,并有信心收到一瓶适当提取的浓咖啡。 一个 6 杯咖啡壶的冲泡过程仅需 10 分钟。

KBT-741 滴水篮

与其他 SCAA 认证的型号相比,这台机器失去了一分,因为它缺少预输液选项。 虽然你可以手动完成,但在这个价格的机器中仍然是一个不便。 

设计 – 4.5/5

Technivorm 咖啡机在荷兰手工制作,并因其高品质而享誉全球。 (2)

Moccamaster 实用、美观且经久耐用。

它主要由不含 BPA 的塑料制成,包裹在保护性铝制外壳中,但水加热箱是不锈钢的,以避免可能浸出塑料味道。

储水器有宽口便于注水,杯子和公升都有清晰的标记。 专业加工的零件很容易拆开进行清洁。

一个注意事项是 Moccamaster 很高,有 15.5 英寸,所以它可能不容易放在所有橱柜下面。 然而,在 7 英寸 x 12 英寸时,其底座的占地面积非常紧凑。

特殊功能 – 4/5

Moccamaster 在设计上是一款简洁的机器,而不是特殊功能的展示。 您不会找到 LCD 触摸屏或智能手机应用程序选项。 如果您确实想要对酿造过程进行更多控制,Technivorm 制作了一个几乎相同的模型,即 KBT-71192,带手动冲泡篮。

最重要的特点是独特的 1,400 瓦双线圈铜加热系统,可将水快速加热至 195 ℉ 和 205 ℉ 之间的理想冲泡温度(3)。 然后,淋浴喷头功能将热水均匀地分布在地面上,以获得最佳提取效果。

Moccamaster KBT-71192

保温瓶是另一个出色的补充,无需加热元件即可将咖啡保温数小时。 记得 加热板上的玻璃瓶对咖啡的味道和能源费用都是有害的。

物有所值 – 4/5

Moccamaster 是一款相对昂贵的机器,比其他获得 SCAA 认证的型号(如 Bonavita BV1900ts 或 Behmor Brazen)的成本略高,但您要为质量买单。 其简单耐用的结构与 5 年保修相结合,使其成为一项伟大的长期投资。

那么,这款咖啡机真的适合您吗?

如果您想用经久耐用的精良咖啡机喝上好咖啡,这个简单、屡获殊荣的选择不会让您失望。 如果您喜欢早上冲泡一大锅喝一整天,这也很棒,这要归功于它的绝缘金属玻璃瓶。

不要买这个 IF

如果您的预算有限,可以选择更便宜的 SCAA 认证咖啡冲泡器,它们仍然符合保证一杯好咖啡的所有标准。 考虑 这个咖啡机,例如,由 Bonavita 制造。

对于具有更多功能的机器,请查看我们的 Oxo On Barista Brain 评论. Barista Brain 使用微处理器分配热水,以模拟完美的倾倒式冲泡。 另一个需要考虑的咖啡机 是 Behmor Brazen,它有一个支持应用程序的“智能”版本。

Moccamaster 不酿造单份。 如果您只想一次冲泡一杯, 我们的 KitchenAid KMC0802 评论 突出显示可以做到这一点的机器。

底线

所有获得 SCAA 认证的咖啡机都保证提供一杯好喝的咖啡。 尽管如此,如果您正在寻找机器的可靠性和使用寿命,Technivorm Moccamaster 的制造质量使其成为必须购买的产品。 虽然您不会在这里找到任何花哨的功能,但您会在未来几年在您的杯子中找到美味的咖啡。

Moccamaster KBT-741

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參考資料
  1. SCA 认证家庭酿酒商计划。 (nd) 取自 https://sca.coffee/certified-home-brewer
  2. Hof, K.(2019 年 22 月 137235 日)。 大师的形成:Technivorm 工厂内部。 取自 https://sprudge.com/the-making-of-a-master-inside-the-technivorm-factory-XNUMX.html
  3. 如何冲泡咖啡。 (nd) 取自 https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee

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