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最佳 500 美元以下的浓缩咖啡机

让我们从好消息开始:家用浓缩咖啡机市场正在蓬勃发展! 好的,现在是坏消息。 浓缩咖啡机和家用产品的繁荣导致许多不值得您花时间或金钱的选择。

如果您不是咖啡专家或行业专业人士,那么选择不花钱的高品质浓缩咖啡机可能是一项艰巨的任务。 我们明白了! 因此,为了帮助您,我们选择了 3 台令人惊叹的机器。 阅读并了解我们认为哪一台是 500 岁以下最好的浓缩咖啡机。让我们来看看。

产品 详情 按键
德龙迪卡 EC680 德龙迪卡 EC680
  • 全自动
  • 35盎司水箱
  • 52mm 手提式过滤器
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Gaggia 14101 Classic Pro 半自动 Gaggia 14101 Classic Pro 半自动
  • 半自动
  • 72盎司水箱
  • 58mm 手提式过滤器
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Breville Infuser 浓缩咖啡机 (BES840XL-A) Breville Duo Temp Pro
  • 半自动
  • 61盎司水箱
  • 54mm 手提式过滤器
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德龙迪卡 EC680
德龙迪卡 EC680
  • 全自动
  • 35盎司水箱
  • 52mm 手提式过滤器
Gaggia 14101 Classic Pro 半自动
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  • 半自动
  • 72盎司水箱
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Breville Duo Temp Pro
Breville Infuser 浓缩咖啡机 (BES840XL-A)
  • 半自动
  • 61盎司水箱
  • 54mm 手提式过滤器

500 美元以下的浓缩咖啡机有什么期望?

在我们深入了解每台浓缩咖啡机的各种功能之前,让我们先了解一下这一层咖啡机的行业标准设置和规格。 咖啡机 市场。

我们选择的所有三个产品都具有强大的 15 巴压力泵、暖杯器以及与 ESE 豆荚的冲泡兼容性等功能。 他们还可以预期具有以下特点:

  • 高品质的蒸汽棒
  • 用于美式咖啡和热茶的热水喷口
  • 可拆卸水箱和滴水盘,便于维护

凭借这些全面可用的标准功能,这些机器在高科技、高级功能方面更加明显,与 较便宜的选择. 尽管选择让您的意式浓缩咖啡按您喜欢的方式冲泡很重要,但一台带有大量手动控制的机器可能会比冲泡的一致性更复杂(1).

虽然拥有一台可以让您完全控制的机器很棒,但如果您不确定如何使用所有功能,那就不好了。

完美的日常研磨

我们在这里选择的所有三个都是用户友好的,所以不要惊慌。 很容易被其他模型的华丽和超级特定的功能所吸引。 因此,我们选择了三款介于傻瓜相机和超可定制之间的产品。

最好的 500 以下浓缩咖啡机配有内置蒸汽棒
咖啡机

PID控制的水温

PID(比例积分微分)是一种小型设备,它使用数学方程式在您的浓缩咖啡机中实现精确和一致的水温。 与机械恒温器相比,使用 PID 的浓缩咖啡机能够保持更稳定的温度。 因此,他们进行提取 更统一 (2).

在 PID 控制器之前 […] 锅炉在开启之前必须冷却到设定温度以下,并继续加热到略高于顶端的关闭点,这使得温度稳定性非常不稳定并且难以精确控制。

La Marzocco

其他机器使用加热块加热从水箱流出的水以提取咖啡。 这消除了保持整个锅炉温度的问题。

预输液

预冲泡是意式浓缩咖啡机和滴漏式咖啡机的常见功能。 但也适用于手动冲泡的最佳实践。 带有预冲泡设置的浓缩咖啡机以低压将少量水释放到咖啡渣上。 然后它暂停。 这样可以使咖啡开花,并使水浸透整个咖啡床,以实现均匀提取。

你可能已经知道烘焙咖啡会释放二氧化碳2. 一旦咖啡豆被磨碎,气体释放得更快,一旦暴露在水里,咖啡的萃取能力就会打开。 当您的浓缩咖啡机进行预浸泡时,它会让剩余的二氧化碳气泡冒出。 通过这种方式,水提取出更浓的咖啡风味。

浓缩咖啡机使用预浸泡来增加冲泡的稠度。

然而,预输液还有一个好处。 通过轻轻地浸透地面,它可以最大限度地减少研磨或夯实中任何不一致的影响。 当水以高压施加时,它更有可能以均匀的方式穿过研磨物。 否则,它会从咖啡床的中心喷射出来,导致浓缩咖啡不平衡。

干式圆盘三通电磁阀

没有人愿意花时间从他们的便携式过滤器中敲出一个湿漉漉的泥泞冰球。 这就是为什么这么多像 Breville Infuser 和 Gaggia Classic Pro 这样的浓缩咖啡机使用三通电磁阀的原因。 它们释放移动式过滤器上的水压,并在冲泡循环后将其沉积到滴水盘中。 该系统为您留下一个干冰球,很容易从移动过滤器中掉出。

使用三通电磁阀,您可以连续冲泡和清洁多个镜头。 此外,冲煮后阀门会自动关闭,以消除通过冲煮套件滴水的麻烦。

可定制的冲煮设置

上述特点是针对意式浓缩咖啡机自动调节和生产意式浓缩咖啡的能力。 尽管如此,许多咖啡爱好者仍希望对冲泡过程进行更多手动控制。

最好的 500 以下浓缩咖啡机应提供喷射量、浓缩咖啡温度和定制起泡的设置。 除了这些可调节的功能外,机器还可能带有加压或非加压的手提式过滤器。 后者允许酿酒商更好地控制夯实和对地面施加更大的压力。

本质上,我们在这里想说的是,您可以找到一个 自动浓缩咖啡机 或者 手动浓缩咖啡机 根据您的需要。 所以花点时间想想你想要对你喜欢的浓缩咖啡进行什么样的控制。 更多可调节设置的诀窍是,为您的“完美”冲泡找到最佳位置肯定需要一些时间。 你只需要喝很多浓缩咖啡就可以了。 多么大的挑战。 特别是如果你正在使用 高端机型!

意式浓缩咖啡从 portafilter 中倾泻而出

3 美元以下的 500 款最佳浓缩咖啡机

最后,让我们看看我们的首选!

1. 德龙迪卡 EC680 –最适合初学者

“德龙吉

产品参数

  • 全自动

  • 35盎司水箱
  • 52mm 手提式过滤器

DeLonghi Dedica 是一款高度可编程的浓缩咖啡机,可在非常适合家庭厨房的包装中提供专业品质的浓缩咖啡。 这款时尚的浓缩咖啡机只有六英寸宽,即使是最拥挤的台面也非常适合。

thermoblock 水加热系统速度非常快,机器可以在 40 秒内准备好冲泡。 它也是一款快速而强大的冲泡器,配备 15 巴的意大利泵。 机器配备暖杯器、定期维护除垢报警器,并具有节能待机模式,让您在不浪费电的情况下享用一天中的第一杯意式浓缩咖啡。

除了在您需要时随时准备好,这台机器还让用户可以在起泡时自由调整冲泡温度、喷射量以及泡沫和蒸汽水平。 多亏了这些设置,您可以将机器设置为单冲或双冲,而无需考虑冲泡两个单独的镜头。 Dedica 甚至可以针对您家中水的硬度进行编程,以便为您提供准确的除垢和维护提醒。 虽然机器的水硬度设置适用于定期维护,但用户应注意水硬度也会影响风味(3).

软水会使你的咖啡变平或缺乏醇厚。

完美的日常研磨

虽然它提供了这些用户友好的可自定义设置,但 Dedica EC680 浓缩咖啡机没有预浸泡模式,这可能会导致您的浓缩咖啡冲泡的一致性稍差。

对于我们当中经验不足的浓缩咖啡酿造者来说,这是一个很棒的工具,因为它可以对牛奶起泡器提供自动空气和温度调节,从而使获得完美的泡沫几乎是万无一失的。 话虽如此,它没有配备电磁阀,因此清理可拆卸的移动式过滤器可能需要敲击敲击箱不止一次。

相关新闻: 最好的汝拉浓缩咖啡机

2. Gaggia 14101 Classic Pro 半自动 – 最适合卡布奇诺

“杠杆压力咖啡”

产品参数

  • 半自动

  • 72盎司水箱
  • 58mm 手提式过滤器

Gaggia 的这款新半自动模型具有几个关键更新,可用于制作出色的浓缩咖啡。 现在它的控制面板上有三个开关,机器有一个基本的开/关开关、一个冲泡开/关开关和一个蒸汽开/关开关。 Gaggia 有一个 15 巴的压力泵和双加热元件,包括一个加热块,可以在 5 分钟内准备好机器,在 30 秒内准备好蒸汽。

Gaggia Classic Pro 包括预冲泡模式和三通电磁阀,让您拥有干咖啡粉。

商业蒸汽棒是 非常适合起泡 并且有一个更新的更安静的泵。 因此,您将轻松无压力地冲泡咖啡! 只需研磨您选择的咖啡豆,将它们放入可拆卸的移动式过滤器中并捣实,然后观察咖啡机流出的浓咖啡。 由于这台机器没有定时除垢警报,Gaggia 建议每两个月进行一次全面维护,或者在您发现水流量减少时进行一次全面维护。

商业蒸汽棒 做很棒的卡布奇诺,难怪我们授予它最佳卡布奇诺咖啡机!

相关新闻: 最佳旅行浓缩咖啡机(为您的下一次旅行)

3. Breville Duo Temp Pro – 最快的浓缩咖啡

“布雷维尔

产品参数

  • 半自动

  • 61盎司水箱
  • 54mm 手提式过滤器

来自知名品牌,这是为数不多的 500 美元以下的机器之一( 此列表中唯一的一个) 包括 PID 温度控制。 名称中的 Duo Temp 指的是在冲泡和蒸煮之间快速切换的能力。 1600W 热线圈提供快速加热,而自动吹扫功能允许快速冷却。 请注意,与更昂贵的浓缩咖啡机不同,这里无法调节温度。

一旦你掌握了机器的窍门,制作早上的第一杯咖啡是一个非常快速的过程。 热盘管意味着 5 分钟的预热时间,而传统机器的预热时间约为 15 分钟。 与所有半自动豆一样,您需要自己研磨和捣实豆子。 这里没有内置研磨机,但包括一个捣固器以及一个剂量修剪工具。 包括加压和非加压过滤篮。

就冲泡变量而言,您只能控制喷射时间/体积,但它确实具有低压预注入功能,可实现更一致的冲泡。 切换到牛奶起泡器,您将获得 360 度旋转的专业蒸汽棒,帮助您获得天鹅绒般的微泡沫。

Duo Temp Pro 看似简单,但物超所值。 它也包含在我们的列表中 最好的布雷维尔浓缩咖啡机.

T他的判决

所有这些机器都值得选择 500 美元以下的最佳浓缩咖啡机。 然而,每一个都代表了不同类型酿酒商的最佳选择。 有一款适合初学者,一款适合卡布奇诺爱好者。 还有一台机器适合更熟练的爱好者,他们也喜欢他们的浓缩咖啡快速准备。

常见问题

要清洁浓缩咖啡机,您应该考虑定期和稍微不那么定期的维护程序。 确保在每次使用完毕后擦拭蒸汽棒、过滤器和排水软管,并反冲机器(4).

每月为您的机器除垢,并用醋和水或制造商指定的清洁产品进行清洁。 如果您的机器具有自动除垢/维护设置,则不必担心清洁时间,因为机器会告诉您何时需要进行清洁。

是的,这三款机器都提供有限的一年保修。 阅读制造商提供的完整保修政策和消费者信息以了解详细信息。

浓缩咖啡需要精细研磨才能在正确的时间段内提取咖啡并提供您喜爱的经典风味。 要获得一致的研磨和丰富、美味的浓缩咖啡,请使用优质 毛刺磨 为您的冲泡研磨足够的咖啡。

ESE 代表 Easy Serving Espresso,即可以在意式浓缩咖啡机中冲泡的咖啡包,无需担心研磨咖啡粉。 您现在可能已经猜到我们更喜欢真正的现磨咖啡而不是包装好的咖啡包。 但是,如果这些豆荚是您最喜欢的浓缩咖啡的关键,请放心,因为我们讨论的所有三台机器都与它们兼容。

参考资料
  1. Guerra, G.(2019 年 7 月 2019 日)。 如何在家制作咖啡师品质的浓缩咖啡。 取自 https://www.perfectdailygrind.com/01/XNUMX/how-to-make-barista-quality-espresso-at-home/
  2. Kilbride, D.(2017 年 8 月 2017 日)。 压力如何影响浓缩咖啡的质量? 取自 https://www.perfectdailygrind.com/06/XNUMX/pressure-espresso-quality/
  3. PID 简史。 (2015 年 15 月 XNUMX 日)。 取自 https://home.lamarzoccousa.com/history-of-the-pid/
  4. Guerra, G.(2018 年 2 月 2018 日)。 如何清洁和维护您的浓缩咖啡机。 取自 https://www.perfectdailygrind.com/11/XNUMX/how-to-clean-maintain-your-espresso-machine/
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