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什么是 最好的热水壶咖啡机? 帮自己一个忙,读一读

享受一杯热咖啡是生活中真正的乐趣之一。 但是整天把一壶咖啡放在电炉上会导致烧焦,苦涩,我们敢说是无趣的冲泡。

如果您喜欢花时间喝咖啡,您可能需要考虑配备热水壶的咖啡机。 这是您需要了解的内容,以及我们精选的一些最佳热敏咖啡机。

 

乍看上去:

10 款最佳热水壶咖啡机(公正评论)

在新鲜的时候喝咖啡,并通过保温而不是重新加热来保持它的热度!

现在,让我们看看外面有什么。

产品 详细信息 按键
总体而言 oxo咖啡师 OXO On Barista Brain 9 杯
  • 尺寸:8.3 X 15 X 17.2英寸
  • 水壶容量:9 杯
  • 可编程:是
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预算挑选 Melitta 10杯 Melitta 10杯
  • 尺寸:7 X 7 X 10.15英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否
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最超值 Mr. Coffee Optimal Brew 10 杯 Mr. Coffee Optimal Brew 10 杯
  • 尺寸:8.7 X 13.1 X 14.3英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
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最佳可编程 Cuisinart 可编程热咖啡机 Cuisinart 可编程热咖啡机
  • 尺寸:9 X 7.8 X 14.3英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
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最佳玻璃水瓶设计 Zojirushi Fresh Brew Plus Zojirushi Fresh Brew Plus
  • 尺寸:8 X 10.6 X 14.8英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
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最容易使用 Bonavita 8 杯 BV1900TS Bonavita 8 杯 BV1900TS
  • 尺寸:12.4 X 6.8 X 12.2英寸
  • 水壶容量:8 杯
  • 可编程:否
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最好用磨床 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-900 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-900
  • 尺寸:13.1 X 10 X 18.1英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
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最通用 忍者咖啡吧 忍者咖啡吧冲泡器 CF085Z
  • 尺寸:11.8 X 10 X 15英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
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最佳单人份 31zH37OkRQL Keurig K-Duo Plus 咖啡机
  • 尺寸:15.9 X 7.7 X 14.9英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
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最佳高端 Technivorm Moccamaster KBT 10 杯 Technivorm Moccamaster KBT 10 杯
  • 尺寸:11.5 X 6.8 X 15.3英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否
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OXO On Barista Brain 9 杯
总体而言 oxo咖啡师
  • 尺寸:8.3 X 15 X 17.2英寸
  • 水壶容量:9 杯
  • 可编程:是
Melitta 10杯
预算挑选 Melitta 10杯
  • 尺寸:7 X 7 X 10.15英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否
Mr. Coffee Optimal Brew 10 杯
最超值 Mr. Coffee Optimal Brew 10 杯
  • 尺寸:8.7 X 13.1 X 14.3英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
Cuisinart 可编程热咖啡机
最佳可编程 Cuisinart 可编程热咖啡机
  • 尺寸:9 X 7.8 X 14.3英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
Zojirushi Fresh Brew Plus
最佳玻璃水瓶设计 Zojirushi Fresh Brew Plus
  • 尺寸:8 X 10.6 X 14.8英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
Bonavita 8 杯 BV1900TS
最容易使用 Bonavita 8 杯 BV1900TS
  • 尺寸:12.4 X 6.8 X 12.2英寸
  • 水壶容量:8 杯
  • 可编程:否
Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-900
最好用磨床 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-900
  • 尺寸:13.1 X 10 X 18.1英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
忍者咖啡吧冲泡器 CF085Z
最通用 忍者咖啡吧
  • 尺寸:11.8 X 10 X 15英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是
Keurig K-Duo Plus 咖啡机
最佳单人份 31zH37OkRQL
  • 尺寸:15.9 X 7.7 X 14.9英寸
  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是
Technivorm Moccamaster KBT 10 杯
最佳高端 Technivorm Moccamaster KBT 10 杯
  • 尺寸:11.5 X 6.8 X 15.3英寸
  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否

1. OXO On Barista Brain 9 杯 – 最好的热水壶咖啡机

OXO BREW 9 杯咖啡机

产品参数

  • 尺寸:8.3 X 15 X 17.2英寸

  • 水壶容量:9 杯
  • 可编程:是

当他们在名称中使用“咖啡师”一词时,您就知道事情即将变得严重。

这是一台可以模拟顶级咖啡师倾倒技术的酿造过程的机器——只需按下一个按钮。

淋浴头在使咖啡饱和方面做得很好。 所以没有必要在中途搅拌咖啡渣。 机器每次都能获得正确的一致性。 这就像你的私人咖啡师在厨房里一样。

我也喜欢该装置能够冲泡 9 杯,但也有单份(10 盎司)选项。 如果 9 杯不够,您可以选择购买替换的 12 杯热水壶。

如果酿造的蒸汽没有用冷凝水填充淡水箱,我会更喜欢,但这只是吹毛求疵。 可能有点贵,但是 OXO On Barista Brain 9 杯咖啡机 是您可以让您的私人咖啡师为您提供咖啡的最接近的方式。

2.  Melitta 10杯 - 预算选择

Melitta 倾倒式咖啡机

产品参数

  • 尺寸:7 X 7 X 10.15英寸

  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否

如果您是一个纯粹主义者(或控制狂),那么这款来自 Melitta 的 10 杯咖啡机可能是您的最佳选择。

与此列表中的大多数热水壶咖啡机不同,Melitta 本质上是一种倾倒式咖啡机,其时尚的热咖啡壶可让咖啡保持几个小时的热度。

这是一个我们引以为豪的 完全手动系统 所以如果你想要最好的结果,你需要确切地知道你是什么。 也就是说,一旦您对时间和流程进行了排序,它将奖励您一个比您从带有大量刻度盘和按钮的东西中获得的更好的杯子。

不过,玻璃水瓶有玻璃衬里。 因此,当您必须清洁它时,请轻柔地对待它。 只要您不将开水倒入玻璃瓶中、不掉落或带着它去露营,它就会持续很长时间。

3. Mr. Coffee Optimal Brew 10 杯 - 最超值

Mr. Coffee 最佳冲泡

产品参数

  • 尺寸:8.7 X 13.1 X 14.3英寸

  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是

他们说所有的好东西都会给等待的人。

咖啡先生的人显然不同意这种观点。 他们制作了一个 10 杯咖啡机,只需 7 分钟即可冲泡一整壶咖啡。 他们声称它比大多数其他机器快 26%。 如果你真的很不耐烦,那么只需点击暂停,然后倒一杯冲泡中的咖啡,然后再让它继续冲泡剩下的。 如果您需要尽快喝一杯 joe,那么这可能是最适合您的咖啡机。

我还喜欢全自动体验,它可以设置定时器以在您醒来之前开始冲泡,以及告诉我何时该清洁它的指示器。

在快速制作好咖啡方面,这台机器意味着生意。 而且它不会在你的口袋里烧一个洞。

4. Cuisinart 可编程热咖啡机 – 最佳可编程

Cuisinart 可编程热咖啡机

产品参数

  • 尺寸:9 X 7.8 X 14.3英寸

  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是

使用热水壶咖啡机,最重要的当然是它可以让您的咖啡保持热度而不会燃烧。 因此,拥有一些用户友好的功能是一个不错的奖励。 这款来自 Cuisinart 的咖啡机包含一系列优点,可帮助您在需要的时间和方式准确地冲泡理想的咖啡。

一整瓶咖啡非常适合人群或漫长的一天,但有时有一些灵活性也很好。 Cuisinart 可编程热敏咖啡机具有冲泡 1-4 杯的设置,以较小的批次保持冲泡质量。 您还可以选择暂停冲泡,为自己倒一杯。 

淋浴喷头可确保均匀萃取,只需按一下按钮,您就可以选择更浓的冲泡方式。

玻璃水瓶本身是双层的,隔热的,可以让您的咖啡保持数小时的热度。 结合对机器进行编程以随时启动的能力,对于任何在清晨挣扎的人来说,这都是一款很棒的咖啡机。

5. Zojirushi Fresh Brew Plus – 最佳玻璃水瓶设计

象印鲜酿

产品参数

  • 尺寸:8 X 10.6 X 14.8英寸

  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是

很多咖啡壶在保持饮料热度方面都很出色,但在倾倒时却很糟糕。

这款 10 杯热水壶咖啡机在制作咖啡方面做得很好,但它的水壶设计是其突出的特点之一。 拇指激活的倾倒和精心设计的喷嘴意味着您的咖啡进入杯子而不是杯子周围。 可拆卸的水箱使重新装满水箱变得无忧无虑,并消除了水溅到咖啡机上的风险。

这并不是说象印不会让你的饮料保持热度。 200 度的冲泡温度和真空隔热玻璃瓶可让您喝上数小时的热咖啡。

冲泡选项的方式不多,但您可以对 Fresh Brew 进行编程,以制作您早上的第一杯咖啡。 另一个方便的功能是用于冰咖啡的单独水管。 这是为了制作一种经得起稀释的浓缩啤酒,但也适用于那些喜欢喝一杯特浓咖啡的人。

6. Bonavita 8 杯 BV1900TS – 最容易使用

博纳维塔 BV1900TS

产品参数

  • 尺寸:12.4 X 6.8 X 12.2英寸

  • 水壶容量:8 杯
  • 可编程:否

如果您想要一台简单的咖啡机,可以为您提供始终如一的优质咖啡,那么 Bonavita BV1900 咖啡机 是价格和性能的最佳平衡。

没有仪表,没有刻度盘,没有菜单,只有一个按钮。 按下按钮,煮咖啡。 完美的。

我是倾倒法的忠实粉丝,所以我喜欢这台机器让您可以选择在开始酿造阶段之前润湿地面进行脱气。 您只需按下电源按钮几秒钟,即可在此功能和仅冲泡功能之间切换。

与传统的锥形冲泡篮相比,平底冲泡篮还可以让您获得更好的饱和度和萃取效果。

这台机器生产的咖啡质量令人惊讶,它已被列入美国精品咖啡协会的认证家庭酿酒商计划。

7. Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-900 – 最好用磨床

美食 DGB-900BC

产品参数

  • 尺寸:13.1 X 10 X 18.1英寸

  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是

如果您是那种根据一天中的时间或心情喜欢不同风格的冲泡的人,那么这台机器将满足您的需求。 最好的部分是,即使您可以调整研磨和冲泡强度,机器也可以让您选择一键冲泡。

即使有内置研磨机,您也可以选择将其关闭并使用磨碎的咖啡。

起初,过多的按钮和设置可能看起来有点吓人,但在快速翻阅用户手册后使用起来相当容易。 不过,清洁各个位可能会有些繁琐。 如果您在市场上想要一台可以完成所有任务的机器,那么这就是您的最佳选择。

8. 忍者咖啡吧冲泡器 CF085Z – 最通用

忍者咖啡吧 CF085Z

产品参数

  • 尺寸:11.8 X 10 X 15英寸

  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:是

Ninja 以其令人难以置信的多功能咖啡机而闻名,冷热冲泡系统也不例外。 它比此列表中的其他产品贵一点,但在功能方面很难被击败。

对于每个人都想要不同咖啡但没有人想了解冲泡复杂性的大家庭来说,这款咖啡机将是一个绝佳的选择。 一个简单的表盘可以让您在四种杯子尺寸以及半瓶或整瓶咖啡之间进行选择。 

您将在下面找到五种咖啡冲泡风格可供选择,包括冷冲泡选项和用作牛奶饮料基础的“特色”。 折出侧面安装的牛奶起泡器,您可以自己制作拿铁或卡布奇诺咖啡。 

茶饮者并没有被排除在外,不同类型的茶都有温度设置。 包括一个单独的冲煮篮,这样您就不会得到咖啡的味道,机器会自动识别您放在支架中的那个。
Ninja 声称它的保温瓶可以让咖啡保温两个小时,但独立测试表明它接近 3.5 小时(1)。 与承诺但不兑现的品牌相比,这是一个很好的变化。

9. Keurig K-Duo Plus 咖啡机 – 最佳单人份

Keurig K-Duo Plus 咖啡机

产品参数

  • 尺寸:15.9 X 7.7 X 14.9英寸

  • 水壶容量:12 杯
  • 可编程:是

咖啡机非常适合冲泡一整壶咖啡,但并非每天您都需要那么多咖啡。 如果您想在不损失时间或质量的情况下偶尔冲泡一杯速溶咖啡,K-Duo Plus 就是您的理想之选。

单份冲泡使用 K-Cups 完成,可选择 6-10 盎司的杯子尺寸。 虽然 Keurig 确实为玻璃瓶大小的饮料制作 K-Cups,但当您想冲泡壶时,这台机器使用传统过滤篮中的咖啡粉。 这将允许您冲泡 6 到 12 杯的任何东西,并保持警告长达两个小时。

然而,我们喜欢这台机器的是超薄设计。 默认情况下,储水器位于狭窄空间的后面,但根据厨房柜台的设置,您可以将其切换到咖啡机的两侧。

10. Technivorm Moccamaster KBT 10 杯 – 最佳高端

摩卡大师

产品参数

  • 尺寸:11.5 X 6.8 X 15.3英寸

  • 水壶容量:10 杯
  • 可编程:否

我喜欢 Technivorm 只生产咖啡机这一事实。 就是这样。

他们的关注显然得到了回报,因为这是一个普通的咖啡机。 它不是很小,所以你的柜台上需要一点空间。 但如果你和我一样喜欢咖啡,你会同意这是一个很小的代价。

精心控制冲泡周期,以允许预浸泡,然后以一致的 196-205 度脉冲水释放。 而且它也非常快。 它将在 4 分钟内冲泡 ½ 个玻璃瓶,只需 6 分钟即可将玻璃瓶装满 10 杯容量。

如果高品质金属结构和 5 年保修是可以接受的,那么您可能会按照您的意愿将这个孩子留给您的孩子。 再加上它的铜加热元件,确保接触地面的水处于最佳冲泡温度。

如何选择热水壶咖啡机

虽然选择最好的带保温瓶的咖啡机可能不是生死攸关的问题,但我认为它非常接近。 煮得不好的咖啡是大忌,但即使是过快变冷的好咖啡也会毁掉你的一天。 我在上面评论过的这些热水壶咖啡机中的每一个都很棒。 这些功能或缺乏这些功能将出于不同的原因吸引不同的人。

最简单的,手动倾倒, 冷冲泡器,或 法国媒体 将以最优惠的价格为您提供优质咖啡。 一些便携式咖啡机 使用也很简单。 但是,如果您想要一杯浓浓的咖啡, 摩卡壶 可能是一个不错的选择。 也就是说,如果你喜欢 DIY 咖啡,但如果你想按一个按钮就可以喝咖啡,甚至有一个 电话机 为你而做。

最好的热水壶咖啡机

在我们推荐的上述热水壶咖啡机中进行选择时,请考虑以下几点:

保温瓶与玻璃瓶

用一个玻璃咖啡壶(就像你用 美国制造 Bunn Velocity Brew 10 Cup 咖啡机),只有加热板才能让咖啡保持热度。 几乎没有任何隔热材料。 如果您在冲泡后直接喝咖啡,这不是问题。 然而,一个小时后回来喝一杯,你会喝到焦苦的咖啡。

保温瓶的隔热设计解决了这个问题。 咖啡进入热并保持热。 无需重新加热。 所有热水壶都具有保温特性,而且大多数都没有塑料部件,这意味着这些热水壶咖啡机非常 可能不含 BPA.

但是,在您决定哪一个最适合您之前,还有其他因素需要考虑。

保温瓶与玻璃瓶

耐久力

大多数隔热保温瓶由双倍体积不锈钢制成。 它们易于清洁,并且可以挨打。

但有些人声称钢会影响咖啡的味道,并坚持使用玻璃衬里。 这一切都很好而且很花哨,直到你打翻你的玻璃水瓶的那一天(不要担心,这发生在我们中最好的人身上)。 但是,再见玻璃。 更不用说你必须清理碎玻璃碎片以及溢出的冲泡和湿磨。 啊!

最重要的是,带有不锈钢衬里的热水壶咖啡机将持续更长时间。

冲泡温度

显示热水壶咖啡机热量的温度计

冲泡的质量和味道与水的温度有很大关系。

理想的冲泡温度(2) 范围为 195 – 205 华氏度。 因此,您希望以 200 华氏度(或 95 摄氏度)为目标,因为一旦接触咖啡和冲泡器,温度就会下降一点。 确保您最终选择的保温瓶可以达到并始终保持此温度范围。

请记住,即使是最好的热水壶咖啡机也无法让您的咖啡保持热度,因为它甚至无法将水加热到最佳温度。​

保温瓶容量

热咖啡机通常以杯数表示其容量。 这表明酿酒商一次可以制作多少杯咖啡。

但不要自动假设越大越好。 考虑一下您每次冲泡多少杯。 如果您要冲泡一整壶咖啡(因为您要冲泡黑咖啡来度过一整天),请选择 6、8 甚至 12 杯热冲泡器。 然而,如果你只是想为自己做一份乔, 考虑单份咖啡机 是你最好的选择。 我推荐这个.

控制与便利?

即使是最好的热水壶咖啡机,有六个按钮和多种功能,如果不知道如何使用它也是没有用的。

如果您是那种醒来后兴奋地拨入您完美的冲泡方式并选择最适合您心情的咖啡风格的人,那么请购买具有大量可调节功能的机器。

但如果你像我一样,早上你几乎不能把单词串起来。 这就是为什么我更喜欢单按按钮的机器来进行冲泡:比如 Bonavita BV1800(在这里复习) and 一些 Keurig 模型.

或者更好的是,得到一个 可编程咖啡机 当你醒来时,你的咖啡会等着你。

磨床 - 内置或分离?

新的 研磨机的质量 将对您的咖啡产生重大影响。 拥有一个便利 内置研磨机的咖啡机 很棒,但前提是研磨机做得好。

如果您打算在醒来之前使用可编程的自动开启功能来冲泡咖啡,那么最好购买一台带有内置研磨机的机器。

将磨碎的咖啡留在机器中过夜不会给你最好的结果。

缺点是这种机器需要额外的清理工作。 此外,如果您特别注意控制研磨尺寸,那么您最好使用单独的研磨机。

酿造方法

咖啡爱好者会告诉你(有时会大声地)你可以用 倒在滴头上 与简单的食物相比,味道更好 滴漏咖啡机.

但前提是你做对了。

倾倒为您提供更多控制,并允许您在定期加水冲泡之前润湿咖啡渣以使咖啡开花和脱气。

chemex 手动咖啡机

高端咖啡机将内置巧妙的电子控制装置,为您重现这一过程。 如果您是那种在秒表上测量冲泡时间的人,或者如果“溶解”和“扩散”这两个词(3) 对你来说意味着什么,然后确保你得到这些坏男孩之一。

留意一些更便宜的机器,它们最终只会将水洒在不够热的咖啡粉上,并且由于萃取不足而导致咖啡变淡。

SCAA 认证

美国精品咖啡协会(4) 听起来像是咖啡势利小人的精英俱乐部,因为,嗯,确实如此。 不过,他们知道自己的咖啡,并且如果滴灌机将其纳入他们的认证家庭酿酒商计划(5) 那么你知道它会给你一杯像样的咖啡。 如果您愿意花更多的钱来获得真正好的东西,请留意此认证。

SCAA 的标语是:“因为好咖啡不只是发生”。 如果你赞同这种思维方式,那么看看我在下面评论过的咖啡机。 如果您喜欢这个声音,请查看我们的指南 SCAA 认证的咖啡机.

该判决

对于喜欢批量冲泡的人来说,从玻璃瓶升级到保温瓶是明智之举。 我们在 Barista Brain 上选择了 OXO,因为它具有良好的可编程性、温度控制以及模拟倾倒式冲泡的方式。 

但是,如果您更喜欢使用经典的滴漏式,这里有很多机器可以让您的咖啡保温数小时。

常见问题

供应咖啡的理想温度取决于您想要享受的风味。 在 140-150F 供应的咖啡会更加烘烤和浓郁,而在 120-140F 供应的咖啡将具有更明显的酸度和甜度(6).

尽管有一些相似之处,但滴漏咖啡与倒出咖啡不同。 这两种方法具有相同的基本概念,即通过咖啡渣倒入热水,但流量和冲泡时间等变量的差异会产生截然不同的最终产品。

从技术上讲,您可以在微波炉中重新加热咖啡,但我们不建议这样做。 最大的问题是微波炉加热不均匀,最终会出现一些过热的地方,导致焦味和苦味。 你最好放弃冷咖啡并制作一杯新鲜的咖啡。

參考資料
  1. Bennett, B.(2019 年 3 月 2 日)。 Ninja 的超级多功能咖啡机可满足您对咖啡馆的所有需求。 网络。 取自 https://www.cnet.com/reviews/ninja-hot-and-cold-brewed-system-review/XNUMX/
  2. (nd) How to Brew Coffee,美国国家咖啡协会检索自 https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee
  3. 问艾玛:什么是水解? (2015 年 30 月 2015 日)。 取自 https://scanews.coffee/03/30/XNUMX/ask-emma-what-is-hydrolysis/
  4. 精品咖啡协会。 (nd)。 取自 https://sca.coffee/ (nd) SCA 认证家庭酿酒商计划。 取自 https://sca.coffee/certified-home-brewer
  5. 格兰特,T.(2021 年 6 月 2019 日)。 温度如何影响您的咖啡体验。 完美的日常研磨。 取自 https://perfectdailygrind.com/11/XNUMX/how-temperature-can-impact-your-experience-of-coffee/

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