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畅销款式 炉灶咖啡机(摩卡壶) 2022 - 首选 + 评论

铁杆咖啡爱好者可能会对炉灶浓缩咖啡机的概念皱眉。 但摩卡壶如此受欢迎是有原因的。 它们不仅非常适合初学者,而且这些不起眼的咖啡机让您可以将自己的冲泡技巧带到户外。

我们已经为您做了所有艰苦的工作,并选择了可以买到的最好的摩卡壶。 此外,还有一份全面的买家指南可帮助您做出选择,因此请立即投入。

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Bialetti 6801 摩卡炉灶咖啡机

Bialetti 6801 摩卡炉灶咖啡机

这款炉灶咖啡机来自著名的 Bialetti Industrie,旨在提供丰富、美味的冲泡。 凭借其标志性的八角形设计、铝制机身和获得专利的安全阀,该型号具有令人印象深刻的功能。

如何选择最好的炉灶浓缩咖啡机

选择合适的炉灶摩卡壶不是火箭科学。 但是,有几件事情需要考虑。 炉灶兼容性以及您将如何使用它是最重要的方面,但还有更多。

炉顶上最好的摩卡壶之一

你打算如何使用它

摩卡壶在技术上不如 Keurig机器 还是最好的 SCAA 咖啡机,因此您不会根据一长串功能做出决定。 但话虽如此,并非所有的炉灶咖啡机都是一样的。

这将成为您的日常咖啡机吗? 如果是这样,它应该是持久的,易于 使用,并且易于清洁。 然而,许多人倾向于将摩卡壶作为方便的备用,或者为喜欢这种浓烈冲泡风格的游客准备。 在这种情况下,成本可能是您最大的决策者。
如果你想 你在户外酿造,您首先要排除任何电动咖啡机。 如果你是背包旅行,轻便的东西是最好的,但如果你开车去露营地,这不是一个问题。 对于崎岖的冒险,你要么想要一个可以承受这些元素的咖啡机,要么是你不介意被撞的东西。

它与您的炉子兼容吗?

在选择最好的摩卡壶时,首先要看的是你的炉子类型。 为什么? 因为你不买 其中一些咖啡机,但炉灶浓缩咖啡机。 大多数摩卡壶都与玻璃顶电炉兼容。 但是,某些型号使用通常在包装上注明的燃气灶会产生更好的效果。 如果你有电磁炉,你需要仔细检查锅的材料(1).

大多数不锈钢摩卡壶与电磁炉配合使用。 但是,不锈钢和铝的某些组合不兼容。

有一种简单的方法可以确定锅是否可以感应。 拿一块磁铁,如果它紧紧地抓住锅的底部,它将与感应炉一起使用。

材料

这里的较量是不锈钢和铝之间的,这意味着 它们不含双酚 A. 但是在这两种材料中,你选择哪一种呢?

铝制型号可能不适合每个炉灶,它们需要更多的 TLC。 确切地说,这些花盆不能用洗碗机清洗,清洗后需要彻底干燥以防止腐蚀(2)。 从好的方面来说,铝制摩卡壶通常更实惠。

不锈钢不会腐蚀并且无孔,这使得这种材料的摩卡壶更耐用(3)。 这些型号可以用洗碗机清洗,但仍然建议手洗。 唯一的缺点是这些锅有点贵。

铝与不锈钢炉灶咖啡机

容量

容量问题让你回到生活方式的选择上。 如果您需要为家里的几个咖啡爱好者解渴,那么您至少需要一个十杯摩卡壶。

请记住,摩卡壶专为冲泡少量咖啡而设计。 但冲泡通常比普通滴灌强得多。

仔细观察酿造量是值得的。 有了摩卡壶,一杯就不再是普通的 8 盎司冲泡了。 这是一份 2 盎司的炉灶浓缩咖啡。 换句话说,如果你有一个 6 杯的炉灶浓缩咖啡机,它可以冲泡大约 12 盎司的咖啡。 鉴于啤酒的效力,这应该足够 3 或 4 份。

相关新闻: 最佳单份咖啡机

最好的炉灶浓缩咖啡机评论

最成功的摩卡壶型号有哪些? 继续阅读以找出答案。

产品展示 详情 按键
总体而言 31uHjVnnPBS Bialetti 6801 摩卡壶
  • 材质:铝合金
  • 兼容:燃气灶和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯
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最时尚 比亚莱蒂小猫 比亚莱蒂小猫
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯
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预算选择 Godmorn 炉灶浓缩咖啡机 Godmorn 炉灶浓缩咖啡机
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:感应、电、陶瓷、煤气炉或酒精炉
  • 容量:六杯
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最大尺寸范围 Grosche Milano 浓缩咖啡机 Grosche Milano 浓缩咖啡机
  • 材质:EN301高档铝材
  • 兼容:电动、燃气、丙烷野营炉
  • 容量:三杯
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最佳电器 De'Longhi EMK6 艾丽西亚 De'Longhi EMK6 艾丽西亚
  • 材质:铝、塑料
  • 兼容:Alicia 支架
  • 容量:三到六杯
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最佳渗滤器 上衣快速冲泡 上衣快速冲泡
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:十二杯
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最耐用 比亚莱蒂维纳斯 比亚莱蒂维纳斯
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯
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最佳高端 Cuisinox 罗马 Cuisinox 罗马
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:十杯
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最适合露营 科莱蒂·博兹曼 科莱蒂·博兹曼
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯
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物超所值 伦敦西普 London Sip 优质摩卡壶
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷、电和感应炉
  • 容量:六杯
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Bialetti 6801 摩卡壶
总体而言 31uHjVnnPBS
  • 材质:铝合金
  • 兼容:燃气灶和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯
比亚莱蒂小猫
最时尚 比亚莱蒂小猫
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯
Godmorn 炉灶浓缩咖啡机
预算选择 Godmorn 炉灶浓缩咖啡机
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:感应、电、陶瓷、煤气炉或酒精炉
  • 容量:六杯
Grosche Milano 浓缩咖啡机
最大尺寸范围 Grosche Milano 浓缩咖啡机
  • 材质:EN301高档铝材
  • 兼容:电动、燃气、丙烷野营炉
  • 容量:三杯
De'Longhi EMK6 艾丽西亚
最佳电器 De'Longhi EMK6 艾丽西亚
  • 材质:铝、塑料
  • 兼容:Alicia 支架
  • 容量:三到六杯
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  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:十二杯
比亚莱蒂维纳斯
最耐用 比亚莱蒂维纳斯
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯
Cuisinox 罗马
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  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:十杯
科莱蒂·博兹曼
最适合露营 科莱蒂·博兹曼
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯
London Sip 优质摩卡壶
物超所值 伦敦西普
  • 材质:不锈钢
  • 兼容:燃气、陶瓷、电和感应炉
  • 容量:六杯

1. Bialetti 6801 摩卡壶 –最佳整体

Bialetti 6801 摩卡炉灶咖啡机

产品参数

  • 材质:铝合金

  • 兼容:燃气灶和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯

自 1930 年代以来,Bialetti 的名字一直是炉灶摩卡壶的代名词。 Bialetti 至今仍是终极浓缩咖啡壶的原因有很多。

首先,您不能错过标志性的 Bialetti 八角形设计和盖子下方的可爱吉祥物。 然而,形状和设计只是故事的一小部分。 该公司为防止锅爆​​炸的安全阀申请了专利。

“至少 90% 的意大利家庭拥有一辆 Bialetti。 当我住在意大利时,这就是人们每天在家泡咖啡的方式。 他们通常会在早上做一杯拿铁咖啡,实际上是摩卡速递咖啡和热的,不是起泡的,只是热牛奶。”

可移动厨师

更重要的是,他们率先推出了完善至今的特殊提取室。 这款炉灶浓缩咖啡壶在意大利制造,容量为 9 杯。 体积约为 14.2 盎司,足够装两个满杯。

手柄符合人体工程学,不会传递热量,并且食指有一个凹口,可以更好地抓握。 这款 Bialetti 由优质铝制成,主要设计用于燃气和电炉。

最适合:寻求功能、制造质量和价格平衡的咖啡爱好者。

相关新闻: 美国和中国以外的国家制造的咖啡机

2. 比亚莱蒂小猫 – 最时尚

Bialetti Kitty 炉灶浓缩咖啡机

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯

如果您喜欢 Bialetti 炉灶浓缩咖啡机,那么您一定会喜欢 Kitty。 该模型采用了不同的方法,将炉顶摩卡壶咖啡机带入了 21 世纪。 那么秘诀是什么?

Bialetti Kitty 采用全不锈钢结构和流线型机身,使其更加时尚。 更重要的是,这种材料提高了炉子的兼容性,Kitty 非常适合陶瓷、电和燃气灶。

该型号具有相当长的耐热电木手柄,可提供广泛的接触范围,以使您的手指远离热量。 更重要的是,Bialetti Kitty 可以用洗碗机清洗。 但是,您应该抽出一些时间来手洗猫咪,以延长它的使用寿命。

就容量而言,这款炉灶浓缩咖啡机最多可制作 6 杯摩卡壶咖啡。 这大约是 12 盎司的咖啡,非常适合情侣和小家庭。

值得注意的是,你可以带着小猫去露营。 但是,该单元看起来非常漂亮,以至于您实际上可能会决定反对它。

最适合:寻找时尚摩卡壶以搭配现代风格的人 厨房。

3. Godmorn 炉灶浓缩咖啡机 - 预算选择

Godmorn 炉灶意大利咖啡机

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:感应、电、陶瓷、煤气炉或酒精炉
  • 容量:六杯

看看 Godmorn,就很容易理解为什么这款意大利咖啡机是亚马逊的选择。 说清楚一点,这个模型不是意大利制造的——它只是制作意大利风格的炉灶摩卡。

430 不锈钢使 Godmorn 锅看起来非常酷,并赋予它出色的防腐性能(4)。 萃取孔也使用了优质材料,因此您可以期待口感醇厚的顺滑冲泡。

这款 Godmorn 可装 300 毫升水,但也有 450 毫升的变体。 无论哪种方式,体积分别转化为大约六杯或九杯炉灶浓缩咖啡。 此外,这款咖啡机与任何炉灶兼容。

锅的手柄符合人体工程学且热效率高 - 它不会变热。

相关新闻: 最好的带保温瓶的咖啡机

该型号的尺寸为 3.9 英寸 x 4.9 英寸 x 8.1 英寸,重量为 1.25 磅,因此 Godmorn 也获得了一些便携性点。

最适合:小家庭和渴望咖啡的单身人士。 另外,您可以放心露营。

4. Grosche Milano 浓缩咖啡机 – 最大尺寸范围

Grosche Milano 炉灶浓缩咖啡机

产品参数

  • 材质:EN301高档铝材

  • 兼容:电动、燃气、丙烷野营炉
  • 容量:三杯

Grosche Milano 的设计目的是成为真正的表演者,但它也是本文中用途最广泛的模型。 为什么会这样?

这是一款高档铝制摩卡咖啡机。 Grosche 还具有保护性顶部涂层,以提高耐用性。 这个锅有四种不同的颜色,你也可以选择一个带木柄的。

说到手柄,它们很大,符合人体工程学,而且你不会被这个装置烫伤。 该模型是一个三杯摩卡壶,每杯可冲泡约 5 盎司咖啡。 如果这对您来说太小了,同样的型号有六杯和九杯尺寸。 此外,这款 Grosche 提供了难以匹敌的兼容性。

作为铝制模型,Groche 最适用于电炉或燃气炉,它也适合您的丙烷野营炉。 据该公司称,您也可以将其与玻璃感应炉一起使用,但需要更长的冲泡时间。

最适合:周末勇士和户外运动爱好者。 同时,它在您的厨房中也能很好地工作。

5. De'Longhi EMK6 艾丽西亚 – 最佳电气

De'Longhi EMK6 Alicia 电动浓缩咖啡机

产品参数

  • 材质:铝、塑料

  • 兼容:Alicia 支架
  • 容量:三到六杯

寻找电动摩卡咖啡机? De'Longhi EMK6 Alicia 电动可能就在您的小巷里。 这款独特的浓缩咖啡机旨在让您的冲泡体验更轻松、更快捷。

EMK6 具有自动关闭功能,因此无需担心溢出或烧焦咖啡。 更重要的是,它可以让咖啡保温半小时。 冲泡容器是透明的,因此即使盖子向下,您也可以看到发生了什么。

只有一个启动/停止按钮,您的工作就是倒入足够的水并获得适量的咖啡渣。 EMK6 的容量在 XNUMX 到 XNUMX 杯之间变化,并且该装置装有所需的过滤器。

材质方面,锅炉为铝制,冲泡容器为优质塑料。 作为一种自加热和独立型号,DeLonghi EMK6 Alicia 电动仅使用其专有支架工作,不适用于户外。

最适合:不打算露营的摩卡爱好者。 对于那些想要熟悉摩卡酿造的人来说,这是一个很棒的入门级模型。

相关新闻: 最好的研磨和冲泡咖啡机

6. 上衣快速冲泡 – 最佳渗滤器

Tops Rapid Brew 炉灶咖啡过滤器

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:十二杯

没有像老派那样的学校,Tops Rapid Brew Stovetop Coffee Percolator 可以证明这一点。 简单的设计和多功能性是这款 12 杯炉顶渗滤器的亮点(5).

至于制造质量,这款上衣采用 18/8 不锈钢制成,是最耐用的渗滤器之一。 钢材经过抛光处理,光泽更增添了本机的魅力。 除此之外,顶部还有一个玻璃旋钮和一个 Permawood 手柄。

手柄可能更符合人体工程学,但它可以很好地保护您的双手免受高温伤害。 Tops 最适用于燃气灶和丙烷野营灶。 由于它是由不锈钢制成的,因此其他炉子类型也不应该有任何问题。

最后,这是最适合露营的 12 杯炉灶。 如果太大,也可以使用更小的 6 杯和 9 杯版本。

最适合:Moka 爱好者在露营冒险中寻找可信赖的伴侣。 它冲泡的饮料足以解渴四个或更多咖啡爱好者。

7. 比亚莱蒂维纳斯 – 最耐用

Bialetti Venus 炉灶摩卡壶

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:六杯

与其他不锈钢摩卡壶相比,Bialetti Venus 以其制造质量和紧凑的设计脱颖而出。 它背离了传统的八角形 Bialetti 摩卡壶设计,并提供时尚的现代线条。

这是最紧凑的 Bialetti 咖啡机之一,尺寸为 7.1 英寸 x 9 英寸 x 11.3 英寸,重 1.5 磅。 它可能不是最轻巧的型号,但不锈钢结构是可以预料的。 然而,Bialetti Venus 是一款非常适合露营的 Moka 浓缩咖啡机。

像大多数其他这种材料的摩卡壶一样,这款 Bialetti 几乎与任何炉子兼容,包括感应模型。 这使其成为最通用的咖啡机之一,但在实践中,Bialetti 炉灶意式浓缩咖啡机在燃气和一些电炉上的表现最佳。

这个浓缩咖啡壶有六杯容量或大约 10 液量盎司。 如果您需要更紧凑的咖啡机,还有四杯变体。

最适合:寻找最耐用的炉灶浓缩咖啡机的人。 它非常适合家庭和户外使用,而且该装置非常易于清洁。

8. Cuisinox 罗马  – 最佳高端

Cuisinox 罗马摩卡壶

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气、陶瓷和电炉
  • 容量:十杯

Cuisinox Roma 是真正的表演终结者。 从时尚的人体工学线条到全不锈钢机身,这款炉灶型号专为时尚咖啡爱好者而设计。然而,Roma 提供的不仅仅是时尚冲泡咖啡。

18/10 不锈钢提供耐用性,使这款 Moka 浓缩咖啡机可用于任何炉灶。 本次评测中的型号是该系列中最大的型号,容量为 10 杯。 Cuisinox 还提供四杯和六杯变体。

最大的罗马同时也相当紧凑。 这款不锈钢炉灶浓缩咖啡机尺寸为 7 英寸 x 7 英寸 x 10 英寸,但 3 磅重。 额外的重量来自材料和单元的容量。

总体而言,Cuisinox Roma 具有您想要的所有功能,但只有一件事。 手柄完全由不锈钢制成,因此可能会有一些热传递。 从好的方面来说,它符合人体工程学且足够大,因此握把不会有任何问题。

最适合:寻找清单上最时尚的单元的人 - 这个模型是每个厨房的杰出作品。 如果钱不是问题,请随时为您的朋友购买这款优雅的钢制炉灶浓缩咖啡机。

9. 科莱蒂·博兹曼 – 最适合露营

“科莱蒂

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气和丙烷野营炉、电炉
  • 容量:九杯

此列表中的许多炉灶咖啡机都与野营炉兼容,但 Coletti Bozeman 的设计首先是为户外使用而设计的。 该品牌由一群退伍军人拥有,他们利用他们的经验生产坚固可靠的产品。

这要从材料开始。 Bozeman 的坚固性来自具有 ASTM G18 认证的 8/85 不锈钢机身,这意味着即使暴露在盐雾中也不会腐蚀(重试)。 Coletti 避免在其产品中使用任何铝或塑料,因此这里的手柄是耐热的红木,而渗滤器球体是由玻璃制成的。 如果地球真的坏了,科莱蒂会出售替换件。 

我们在这里喜欢的是,尽管设计实用,但对舒适性有让步。 包装盒中包含纸质过滤器,位于过滤器篮内,有助于去除细粉。 这些完全是可选的,但如果你在路上很长时间,你可能会不时享受一杯更干净的咖啡。

有时回归自然可能意味着完全跳过野营炉。 在这种情况下,科莱蒂还制作了一个篝火咖啡壶,它有一个悬臂,可以让你在火上使用它。 

最适合:需要一个可以跟上户外探险的咖啡壶的粗野和准备好的露营者。

10. London Sip 优质摩卡壶 –最佳性价比

没有找到产品。

产品参数

  • 材质:不锈钢

  • 兼容:燃气、陶瓷、电和感应炉
  • 容量:六杯

你可以原谅假设这将是我们选择最时尚的炉灶咖啡机。 的确,我们确实喜欢优雅的锥形设计和引人注目的铜饰面。 但这不仅仅是外观。

咖啡壶的设计实际上是一个热安全功能。 锥形侧面与超大手柄相结合,可在您拿起金属时让您的指关节远离金属。 您会注意到,这款咖啡机的把手也更加突出,旨在使其远离火炉并直接加热。

London Sip 由不锈钢而非铝制成,比传统的意大利摩卡壶更耐用,而且还能避免咖啡中出现任何金属味。 这款 6 杯型号可以制作 10 盎司咖啡,但您也可以选择 3 杯和 10 杯型号。

这款摩卡壶适用于各种厨房炉灶,专为电磁炉设计。 但是,如果您想将其露营,那么您就不走运了,因为制造商建议不要与丙烷炉一起使用。

该判决

您的生活方式选择和咖啡需求在很大程度上决定了您将选择哪种炉灶咖啡机。 除 De'Longhi 外,此列表中的所有型号均可在户外使用。

Bialetti 摩卡壶 (6801) 就是其中之一。 您将获得意大利风格和工程设计,以及卓越的耐用性。 另外,这是一款九杯炉灶意式浓缩咖啡机,可以在您的厨房和树林中看到家。 这就是为什么它是你能买到的最好的摩卡壶。

“比亚莱蒂

常见问题

如果您不想在咖啡中处理太多的沉淀物,并且您通常更喜欢浓缩咖啡和类似的饮料,那么摩卡壶会更好。 然而,你不应该认为 咖啡新闻 不如摩卡壶。 它只是冲泡不同的咖啡,比滴滤咖啡更美味,而且沉淀物更多。

您可以在摩卡壶中使用任何咖啡豆,但传统的意大利摩卡咖啡使用深色烘焙咖啡豆。 寻找称为浓缩咖啡烘焙、意大利烘焙或法式烘焙的咖啡豆。 中度烘焙咖啡也可以制作一杯精美的摩卡咖啡,但请注意,摩卡咖啡壶会从您的咖啡豆中提取更多、更浓郁的风味,而不是倾倒或滴落。 根据经验,任何你喜欢的浓缩咖啡咖啡豆在你的摩卡壶里都会很美味。

不,您不能在摩卡壶中使用浓缩咖啡研磨。 浓缩咖啡研磨对摩卡壶来说太细了,在压力下会堵塞,导致壶的安全阀打开并释放所有蒸汽。 使用中细至细研磨,但不如在浓缩咖啡机中研磨。

不,摩卡咖啡没有浓缩咖啡那么浓。 为了帮助您了解原因,最好将这些冲泡方式与滴漏咖啡进行比较。 由于更大的压力、热量和沉重的冰球,在意式咖啡机中制作的意式浓缩咖啡比滴落式或 倒在咖啡上. 摩卡壶的包装更少,使用的压力也小得多,使冲泡的强度是滴注的三倍。

一个适合 1 人的大小合适的摩卡壶是 1 杯或 3 杯。 摩卡壶每杯可冲泡约 2 盎司咖啡——大约相当于一杯浓缩咖啡的大小。 因为咖啡比较浓,一个人喝一两杯就够了。

参考资料
  1. J. 哈兰(2019 年 14 月 908920 日)。 什么炊具与电磁炉兼容? 取自 https://www.thespruceeats.com/what-is-the-best-cookware-for-induction-cooktops-XNUMX
  2. 铝会生锈吗? (2015 年 18 月 XNUMX 日)。 取自 https://www.allmetalsfab.com/does-aluminum-rust/
  3. 不锈钢的一般特性。 (nd)。 取自 http://www.uginox.com/en/node/370
  4. 不锈钢 304 和 430 之间的区别:蒂森克虏伯材料公司(英国)。 (nd)。 取自 https://www.thyssenkrupp-materials.co.uk/the-difference-between-stainless-steel-304-and-430.html
  5. 咖啡过滤器是如何工作的? (2019 年 28 月 XNUMX 日)。 取自 https://www.scienceabc.com/eyeopeners/what-is-a-coffee-percolator-and-how-does-it-work.html

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