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畅销款式 不含 BPA 或塑料的咖啡机 为了更健康的生活方式

在冲泡咖啡时,您可能会在使用的咖啡豆和提供咖啡的方式上花很多心思。 但是你有没有停下来想一想你的杯子里还有什么? 大多数滴漏式咖啡机在其结构中使用一些塑料,这会将有害化学物质浸入您的饮料中。

解决方案? 避开 BPA 塑料。 以下是您需要了解的有关此材料和一些 最好的无 BPA 咖啡机型号.

Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1

Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1
  • 内置自动咖啡研磨机
  • 1-4 杯冲泡选项
  • 可编程开始时间

2022 年最好的无 BPA 咖啡机

产品展示 细节 按键
总体而言 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1
  • 7.5x11.2x15.2英寸
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
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最佳高端 Technivorm Moccamaster KBGV 精选 Technivorm Moccamaster KBGV 精选
  • 14x12.75x6.5英寸
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
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物超所值 Mr. Coffee 12 杯可洗碗咖啡机 Mr. Coffee 12 杯可洗碗咖啡机
  • 13.8x9.3x14.4英寸
  • 玻璃,不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
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最佳保温瓶 Bonavita 8 杯 BV1900TS 博纳维塔鉴赏家 1901TS
  • 12.4x6.8x12.2英寸
  • 不锈钢,不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
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法国最佳新闻 维科法文出版社 维科法文出版社
  • 8 x 5.2 x 5.2 英寸(12 盎司大小)
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 法国媒体
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最便携的 Hario V60 陶瓷咖啡滴头 Hario V60 陶瓷咖啡滴头
  • 无尺寸
  • 陶瓷
  • 倒入
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预算挑选 Presto 02811 12 杯不锈钢渗滤器 Presto 12 杯不锈钢咖啡机
  • 13.1x9.7x6.2英寸
  • 不锈钢,塑料
  • 渗滤器
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最好的炉灶 Bialetti 6801 摩卡炉灶咖啡机 Bialetti Express 摩卡壶
  • 4 x 5.6 x 6.7 英寸(3 杯尺寸)
  • 材质:铝合金
  • 摩卡壶
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最好倒过来 Chemex 经典系列 的Chemex
  • 5.1 x 5.1 x 8.5 英寸(6 杯尺寸)
  • 玻璃,木材
  • 倒入
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Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1
总体而言 Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1
  • 7.5x11.2x15.2英寸
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
Technivorm Moccamaster KBGV 精选
最佳高端 Technivorm Moccamaster KBGV 精选
  • 14x12.75x6.5英寸
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
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Mr. Coffee 12 杯可洗碗咖啡机
物超所值 Mr. Coffee 12 杯可洗碗咖啡机
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博纳维塔鉴赏家 1901TS
最佳保温瓶 Bonavita 8 杯 BV1900TS
  • 12.4x6.8x12.2英寸
  • 不锈钢,不含 BPA 的塑料
  • 滴灌机
维科法文出版社
法国最佳新闻 维科法文出版社
  • 8 x 5.2 x 5.2 英寸(12 盎司大小)
  • 不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 法国媒体
Hario V60 陶瓷咖啡滴头
最便携的 Hario V60 陶瓷咖啡滴头
  • 无尺寸
  • 陶瓷
  • 倒入
Presto 12 杯不锈钢咖啡机
预算挑选 Presto 02811 12 杯不锈钢渗滤器
  • 13.1x9.7x6.2英寸
  • 不锈钢,塑料
  • 渗滤器
Bialetti Express 摩卡壶
最好的炉灶 Bialetti 6801 摩卡炉灶咖啡机
  • 4 x 5.6 x 6.7 英寸(3 杯尺寸)
  • 材质:铝合金
  • 摩卡壶
的Chemex
最好倒过来 Chemex 经典系列
  • 5.1 x 5.1 x 8.5 英寸(6 杯尺寸)
  • 玻璃,木材
  • 倒入

公众对不含 BPA 产品的关注不如十年前那么高。 许多制造商现在已经停止宣传他们的产品不含 BPA,而是强调他们机器的其他功能。 我们进行了仔细的研究,以确保所有这些品牌都是最好的不含 BPA 的咖啡机。 

您会看到我们还标记了机器中使用的所有材料,即使它们不会与您的咖啡接触,因此您可以根据需要购买完全不含塑料的咖啡机。

1. Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1 –最佳整体

Cuisinart 研磨和冲泡 DGB-550BKP1

产品参数

  • 尺寸:7.5 X 11.2 X 15.2英寸

  • 材质:不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 冲泡器类型:滴灌
  • 容量:60盎司

方便是拥有滴漏式咖啡机的最大吸引力之一。 每天喝一杯新鲜的咖啡就像装满咖啡机并按下启动键一样简单。 当然,这种简单的冲泡方法假设您使用的是预磨咖啡粉,这对您的饮料不公平。

Cuisinart Grind & Brew 将质量和便利性与内置研磨机相结合。 研磨室可容纳一整壶咖啡的适量,研磨后自动将咖啡豆分配到滤篮中。 如果您想使用磨碎的咖啡,还有一个研磨器关闭功能。 这里的一个缺点是研磨机不可调节。

Cuisinart 550 具有许多易于使用的功能,并在冲泡结束时提供更好的咖啡。 它具有用于均匀配水的淋浴喷头、1-4 杯冲泡大小设置、冲泡暂停功能(可让您倒入单杯)以及可提前 24 小时进行可编程启动。 

研磨机、水箱和滤篮有一些塑料部件。 好消息是它们都不含 BPA。 Cuisinart 向我们保证,任何与食物或水接触的产品都完全不含 BPA 塑料。

2. Technivorm Moccamaster KBGV 精选 – 最佳高端

Technivorm Moccamaster KBGV 精选

产品参数

  • 尺寸:14 X 12.75 X 6.5英寸

  • 材质:不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 冲泡器类型:滴灌
  • 容量:40盎司

您可能不止一次听到我们歌颂 Technivorm,事实上,该品牌在我们的榜单中名列前茅 SCA 认证 咖啡机。 这些机器比一般的滴漏式咖啡机贵很多,但咖啡和设备的质量是不可否认的。

乍一看,您可能想知道这里有什么大惊小怪,没有调整冲泡的选项。 但请放心,Moccamaster KBGV Select 的设计旨在每次都能制作出优质的咖啡。 独特的铜加热元件提供一致的冲泡温度,脉冲式冲泡有助于复制倾倒式咖啡。 您可以选择半瓶或全瓶,而不会损失任何冲泡质量。

Moccamaster 机器中使用的塑料不含 BPA,也不含 BPS、BPF 和邻苯二甲酸盐。 该品牌还考虑了其​​机器的可持续性,使用可回收包装、可回收零件,并确保即使停产机器也可以使用更换零件。 此外,您的 Moccamaster 将享有 5 年保修。

3. Mr. Coffee 12 杯可洗碗咖啡机 –最佳性价比

“先生。

产品参数

  • 尺寸:13.8 X 9.3 X 14.4英寸

  • 材质:玻璃,不含 BPA 的塑料
  • 冲泡器类型:滴灌
  • 容量:60盎司

让您的食物不含毒素应该是一种奢侈,而这款 Mr. Coffee 机器证明您可以在预算内不含 BPA。 该品牌提供比这更便宜的型号,所有型号均不含 BPA,但该型号的一些功能引起了我们的注意。

与您看到的大多数其他滴漏式咖啡机不同,除了底座和电源线之外的所有东西都是洗碗机安全的。

快速释放扣意味着您无需任何工具即可拆卸咖啡机,并且玻璃水瓶、储水器、盖子和冲泡篮都可以放入洗碗机中。 这与除垢不同,但它可以帮助您保持咖啡机没有咖啡残留物,这会影响咖啡的味道和机器的性能。

制作咖啡时,您可以选择“现在冲泡”或“稍后冲泡”。 Mr.Coffee 咖啡机可让您提前 24 小时设定开始时间。 冲泡周期结束后,咖啡机将在接下来的四个小时内切换到保温模式,之后将自动关闭。 如果您迫不及待地想冲泡一整瓶咖啡,还有一个 Grab-A-Cup 功能,可以让您在冲泡中偷偷喝一杯咖啡。

4. 博纳维塔鉴赏家 1901TS – 最佳保温瓶

“博纳维塔

产品参数

  • 尺寸:12.4 X 6.8 X 12.2英寸

  • 材质:不锈钢,不含 BPA 的塑料
  • 冲泡器类型:滴灌
  • 容量:44盎司

使用保温瓶,您必须特别注意所购买机器的质量。 不锈钢结构使这些玻璃水瓶能够保持咖啡热,但内部通常是塑料的。 是的,与您的咖啡直接接触的时间最多的部分。 值得庆幸的是,所有 Bonavita 咖啡机上的所有塑料部件都不含 BPA。

您可能希望完全避免使用塑料,但这款保温瓶值得考虑。 最多 带保温瓶的咖啡机 声称可以在冲泡后将咖啡保温长达一个小时,但 Bonavita Connoisseur 将在三个半小时后降至 150 F 以下(1).

冲泡是一个简单的一键式操作,大约 6 分钟即可准备好一个完整的玻璃水瓶。 如果您有一点额外的时间,还有一个可选的预浸泡周期,可以让您的咖啡渣绽放出更好的风味。

在我们尝试过的任何机器中,Bonavita Connoisseur 8 杯一键式咖啡冲泡器可以制作出味道最好的咖啡……它是我们推荐的最简单、最小的冲泡器。

Connoisseur 是对先前型号的升级 - 常规 1901TS。 在大多数情况下,它们是相同的,但这个具有悬挂式过滤篮,据说有助于更均匀地提取。 您还应该知道,这个小数字已通过 SCA 认证,使其物超所值。

5. 维科法文出版社 – 最佳法国媒体

“维科

产品参数

  • 尺寸:8 x 5.2 x 5.2 英寸(12 盎司大小)

  • 材质:不锈钢、玻璃、不含 BPA 的塑料
  • 酿酒商类型:法国媒体
  • 容量:12 盎司 - 34 盎司

对于想要避免在咖啡机中使用大量塑料的人来说,法式压滤机是一个绝佳的选择。 这些啤酒机通常是带有不锈钢框架或全不锈钢结构的玻璃。 您需要注意小的塑料元件,尤其是在盖子和柱塞周围(手柄不会与咖啡接触)。 

Veken 法式压榨机的盖子下方有一个塑料烤架,但它 100% 不含 BPA,并且与您的咖啡接触有限。 水壶为硼硅玻璃,柱塞和过滤器采用食品级304不锈钢(2)。 框架也是不锈钢的,但有四种饰面:铜、黑色、银色和不锈钢。

双网过滤器、优雅的设计和三种尺寸可供选择,很容易看出这是亚马逊最畅销的法国印刷机之一。

6. Hario V60 陶瓷咖啡滴头 - 最便携

“哈里奥

产品参数

  • 外形尺寸:

  • 材质:陶瓷
  • 冲泡器类型:倾倒
  • 容量:10盎司

如果您的无 BPA 冲泡之旅包括放弃自动咖啡机,那么您不妨享受在旅途中获得一些东西的机会。 Hario V60 因其紧凑的设计和咖啡而成为手动冲泡方法中的最爱。

如果你是第一次倾倒的用户,你需要学习这项技术,并获得一些装备。 有了像样的研磨机和鹅颈壶,你会很高兴,但对于专业的埃尔弗酿造,你可能还需要温度计和数字秤。

回报来自您对冲泡的控制,您会发现它直接影响最终杯子的质量。 如果你想尝试不同的豆子(你绝对应该这样做),改变你的酿造变量的能力将是至关重要的。

经典的 V60 就是这里的陶瓷模型,但 Hario 也制作塑料模型。 这里塑料的优点是更轻、更便宜,而且不太可能破裂。 塑料模型不含 BPA,但提供陶瓷,您可以完全避免使用塑料。

7. Presto 12 杯不锈钢咖啡机 - 预算选择

“普雷斯托

产品参数

  • 尺寸:13.1 X 9.7 X 6.2英寸

  • 材质:不锈钢、塑料
  • 冲泡器类型:渗滤器
  • 容量:60盎司

对于习惯使用自动咖啡机的人来说,Presto 将是最简单的过渡——甚至无需担心任何冲泡选项。 电动过滤器需要相同的步骤:装满冲泡篮,加水,然后按开始。 冲泡后,Presto 会自动切换到保温模式。这里的区别在于冲泡方法。 虽然咖啡机通过一次缓慢地将水滴入咖啡渣中来工作,但渗滤器会将水多次通过咖啡渣。 水温也不同。 渗滤器使用沸水形成的压力工作,而滴漏式咖啡机应在 195 至 205 F 之间冲泡(3).

结果是渗滤器冲泡的咖啡更浓稠。

您会看到底座和手柄由耐用的塑料制成,但这些部件都不会在任何时候与您的咖啡接触。 机器本身,包括 perk 管和过滤篮,由食品级不锈钢制成。 

8. Bialetti Express 摩卡壶 – 最佳炉灶

“比亚莱蒂

产品参数

  • 尺寸:4 x 5.6 x 6.7 英寸(3 杯尺寸)

  • 材质:铝、塑料
  • 冲泡器类型:摩卡壶
  • 容量:2 盎司 – 27 盎司(1 – 18 杯)

你会认为摩卡壶和渗滤器是一样的,这是可以原谅的,但有一些不同之处。 摩卡壶只将水通过地面一次,并且没有自动化——它需要一个单独的热源。 冲泡仍然只需要您添加咖啡和水并将其放在热源上,但您需要留意它并在咖啡准备好后立即将其取出。

除了塑料手柄和盖子上的旋钮外,这里的所有东西都是金属制成的。 因此,无需担心任何 BPA。 然而,Bialetti Express 不是其他地方的不锈钢咖啡机,而是铝制的。 

由于重量轻、价格便宜且导热性好,铝曾经被广泛用于炊具。 尽管如此,它还是不如不锈钢耐用,也不适合电磁炉(4). 

一些喝咖啡的人可能会担心铝的安全性。 尽管如此,研究表明,即使是每天用摩卡壶冲泡一次,也只会让你的铝摄入量达到每周推荐摄入量的 4%(5).

9. 的Chemex - 最佳倾倒

Chemex翻盖玻璃咖啡机-经典系列-8杯-独家包装

产品参数

  • 尺寸:5.1 x 5.1 x 8.5 英寸(6 杯尺寸)

  • 材质:玻璃、木头
  • 冲泡器类型:倾倒
  • 容量:15 盎司 – 50 盎司(3 – 10 杯)

您无需相信 Chemex 不含 BPA 的品牌说法。 塑料无处可藏——有毒或其他。 优雅的结构一直是那些欣赏优秀设计的人的吸引力。 尽管如此,它只有玻璃和木材的事实使它成为任何喜欢购买可再生或可回收材料的人的绝佳选择。

在此列表中的所有咖啡机中,Chemex 具有与 Hario 相当的学习曲线和动手冲泡时间。 与自动机器相比,倾倒您始终可以更好地控制冲泡变量。 这种控制使您可以在任何步骤调整过程,以实现完美杯子的配方! 但如果你愿意付出努力,你会得到一杯真正美味的咖啡作为回报。

经典的 Chemex 设计有一个玻璃瓶和木领,尺寸范围从 3 杯到 10 杯不等。 您还会发现一些不同的设计,包括带把手或用于旅行的设计,但请放心,这些也都不含 BPA。

如何选择安全的咖啡机

我们不是来吓唬你的。 我们不希望你认为让你的咖啡因修复是危险的。 但我们必须告知您在家煮咖啡时身体会发生什么。

您可以做的第一件事是避免 BPA。 由于它用于硬质透明塑料,例如咖啡机的水箱,如果您不注意,您几乎肯定会在咖啡机中遇到 BPA。 

BPA 不是唯一有问题的塑料,但它是您最有可能在电器中找到的塑料。 其他有毒塑料包括食品容器中的聚氯乙烯(用“3”符号表示)和泡沫咖啡杯中常见的聚苯乙烯(7 符号)。

如果你想安全,你能做的最好的事情就是完全避免使用塑料。 由于环境问题,有些人还选择避免购买塑料。 塑料可能需要长达 450 年才能分解(6)。 在接下来的几个世纪里,破碎的咖啡机占用了大量的垃圾填埋场空间。

用于识别不含 BPA 的咖啡机的塑料代码

为什么需要不含 BPA 的咖啡机?

当涉及到婴儿奶瓶或旅行杯时,您可能听说过不含 BPA 的塑料,但它也适用于咖啡机。 BPA 或双酚 A 通常被添加到塑料中以使其更硬,特别是在透明塑料方面。 它在 1950 年代的发现对制造业来说是一个启示,因为现在产品可以变得更轻、更耐用且价格更低。 直到几十年后,接触 BPA 的长期影响才变得明显,这不是好消息。

由于可能对胎儿、婴儿和儿童的大脑和前列腺健康产生影响,因此接触 BPA 是一个问题。 它也会影响孩子的行为。

在您观察到不会有任何婴儿或儿童从您的咖啡机中饮用之前,成人也存在健康问题。 BPA 已被证明在男性和女性的生育问题、乳腺癌和前列腺癌以及包括多囊卵巢综合征 (PCOS) 在内的代谢紊乱中发挥作用。7).

FDA 发布的研究表明 BPA 可安全用于食品应用(8),但有大量研究证明并非如此,最好尽可能避免使用这种塑料。 咖啡很棒,但不值得生病。

不含 BPA 的滴漏式咖啡机

塑料几乎是不可能避免的,尤其是在咖啡机方面。 在咖啡机中,水箱或咖啡滤篮等内部部件由塑料制成。 这些部件与您喝的热水和咖啡直接接触,这可能会引起关注。 

BPA 的问题之一是它不会保持原状。 您可能会认为您使用的塑料容器是防水的,但在化学层面上,事实并非如此。 BPA 遇热或遇水可溶,这对于任何用来盛热咖啡的容器来说都是个坏消息。

购物时 最好的咖啡机,确保制造商明确提及他们使用不含 BPA 的塑料。 如果他们不这样做,您可以假设使用了 BPA。 

无塑料咖啡机

避免任何 BPA 塑料与咖啡接触的最简单方法是购买无塑料咖啡机。 可悲的是,这意味着经典的滴漏式冲泡器已被淘汰,但看好的一面——这是一个尝试一些新的冲泡方法的机会。

大多数 French Press 咖啡机都是用玻璃制成的。 但是一些外部部件和柱塞(与热水接触)可以由塑料制成。 通常,这些部件不含 BPA,但如果您想完全避免使用塑料,请选择不锈钢或陶瓷法压机。

大多数过滤器都是不含 BPA 的咖啡机,因为它们是由不锈钢制成的。 唯一的塑料部件可能是盖子上的旋钮或把手,它们都不会与您的咖啡接触。

如果您出于环境原因要无塑料,那么最好的选择是倾倒式啤酒机。 这些咖啡机的设计方式意味着不需要任何塑料部件,因此您可以找到全金属、全陶瓷或全玻璃咖啡机。 

我们在这里没有包括的是浓缩咖啡机。 大多数电动泵式浓缩咖啡机至少会在水箱中使用塑料,但如果您愿意为冲泡付出额外的工作,您可以找到一些真正不含塑料的手动杠杆浓缩咖啡机。

购买无毒咖啡机时要考虑的其他事项

新的 用于咖啡机的材料 购买不含 BPA 的咖啡机时,首先要考虑的是。 但归根结底,您仍然需要一款满足您的需求和预算的啤酒机。

如果您决定从自动滴灌咖啡转换为手动咖啡冲泡方法,您不仅需要考虑可能涉及的学习曲线,还需要考虑您将制作的不同风格的咖啡。 就咖啡的味道而言,倒出可能是最接近的。 但它确实需要最多的工作量。 没有设置,忘记这里! 从好的方面来说,倾倒式咖啡机通常很容易清洁。

法式压榨机和电动过滤器的冲泡过程相对无需手动操作,但它们制作的咖啡更饱满。 如果您不习惯,您可能会发现法式压榨咖啡的丰富性和冲泡强度令人反感,但这是人们喜欢它的原因之一。

该判决

我们可以肯定地说,此列表中的所有咖啡机均不含 BPA 或塑料,因此如果您正在寻找一种安全的冲泡咖啡的方法,那么您在这里不会出错。 但是,如果您想坚持使用传统的咖啡机,我们认为最好的不含 BPA 的咖啡机是 Cuisinart Grind & Brew。 内置研磨机让您轻松品尝更美味的咖啡,可编程功能意味着机器可以研磨 在您考虑起床之前就冲泡。

“美食艺术

常见问题

塑料咖啡机是安全的,只要它们使用正确类型的塑料。 与咖啡接触的塑料部件应始终为食品级。 您还应该避免使用任何含有聚氯乙烯、聚苯乙烯和 BPA 的塑料。 这些塑料在回收标志上用数字 3、6 和 7 表示。 

汉密尔顿海滩可能会生产不含 BPA 的咖啡机,但在撰写本文时,其产品已不再宣传此声明。 汉密尔顿海滩还从其网站上删除了所有提及 BPA 塑料的内容。 如果您的购物清单上不可转让不含 BPA 的塑料,您最好的选择是直接联系 Hamilton Beach。

制作咖啡最健康的方法是避免添加过多的额外成分,例如糖或奶精。 黑不加糖咖啡的卡路里和脂肪含量非常低,并且含有有益健康的维生素、矿物质和抗氧化剂。 据说过滤后的咖啡比未过滤的咖啡(例如法式压滤咖啡)更健康,因为咖啡中的天然油脂可能会提高您的胆固醇水平。 

Keurig 咖啡机不含 BPA,但由于制造过程中使用了大量塑料,我们没有在此处列出它们。 K-Cups 也不含 BPA,但同样,它们使用了大量的塑料。

參考資料
  1. Bennett, B. (nd)。 Bonavita 改进的咖啡机现在是最好的。 CNET 于 16 年 2021 月 8 日检索,来自 https://www.cnet.com/reviews/bonavita-XNUMX-cup-connoisseur-brewer-review/
  2. 食品级不锈钢桶:鼓起来! 鼓起来! | 钢桶行业新闻、趋势和问题。 (2020 年 9 月 16 日)。 检索于 2021 年 XNUMX 月 XNUMX 日,来自 https://www.skolnik.com/blog/what-makes-food-grade-stainless-steel-safe
  3. 如何冲泡咖啡。 NCA。 (nd)。 检索于 16 年 2021 月 XNUMX 日,来自 https://www.ncausa.org/About-Coffee/How-to-Brew-Coffee
  4. 铝制炊具与不锈钢炊具——哪个更适合您。 两个厨房迷。 (2020 年 11 月 16 日)。 检索于 2021 年 XNUMX 月 XNUMX 日,来自 https://www.twokitchenjunkies.com/aluminum-vs-stainless-steel-cookware/
  5. Cameron, S.(2020 年 9 月 16 日)。 铝制咖啡机的健康风险。 汉克。 检索于 2021 年 12003944 月 XNUMX 日,来自 https://www.hunker.com/XNUMX/health-risks-of-aluminum-coffee-makers
  6. 塑料分解需要多长时间? 战车能量。 (2021 年 22 月 17 日)。 检索于 2021 年 XNUMX 月 XNUMX 日,来自 https://chariotenergy.com/blog/how-long-until-plastic-decomposes/
  7. 双酚 A (BPA):用于食品接触应用。 美国食品和药物管理局。 (nd)。 检索于 17 年 2021 月 XNUMX 日,来自 https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/bisphenol-bpa-use-food-contact-application

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