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Behmor Brazen Plus 温度控制咖啡机全面审查

摘要:Behmor Brazen Plus

Behmor 5393 黄铜咖啡机,8 杯,不锈钢
  • 温度控制 - 将其设置为 190-210 F
  • 调整预浸泡时间 - 控制绽放以对新鲜烘焙的咖啡进行脱气
  • Pulse Water Delivery – 模拟手动倒水 – 咖啡师的最爱
  • SCAA 认证 – 通过严格的测试程序
  • 手动释放 - 将其用作热茶或燕麦片的水壶
  • 智能手机应用程序 - 可用于 Behmor Connect 咖啡机
  • 小咖啡壶 – 仅适用于 40 盎司咖啡
  • 高价标签——你为你得到的东西买单
  • 更长的学习曲线——通过反复试验找到具有所有这些选项的完美配置文件可能会令人沮丧
“易于编程,速度快,最重要的是,与我们以前的任何滴漏式咖啡机相比,它的咖啡令人惊叹。 在我们喝咖啡的一个半小时内,咖啡的味道和温度是一致的,而且清理起来很简单。” ——阿什利·F·马夸特

三条腿的全功能火箭船

您来到这里是因为您正在寻找一款可以像专业人士一样工作并为您提供理想咖啡的滴漏式咖啡机。 我对吗?

然后,您需要使用 Brazen Plus 咖啡冲泡系统。

没有人应该在没有一杯热咖啡的情况下面对星期一! 因为咖啡是让您以精力充沛开始新的一天的原因!

这种热饮的需求在全世界都在增加,因为它是人们在上班或早上做家务之前喝的第一件事。

Behmor 的 Brazen Plus 是一款功能强大的机器,可让您完全控制咖啡冲泡控制。 您可以根据自己独特的咖啡偏好,以您想要的方式冲泡咖啡豆。

您的冲泡过程决定了咖啡的质量和风味。

这就是为什么您需要 Brazen Plus 咖啡冲泡系统,它会给您带来出色的结果。 它是一款多功能、功能丰富的滴漏式咖啡机,适合您的家。

在我的 Brazen Plus Drip 咖啡机评论中,我将向您展示为什么这款咖啡机可能是您下一杯 Java 的完美选择。

Behmor Brazen Plus 可定制的温度控制冲煮系统

Behmor Brazen Plus 设定温度

Brazen Plus 咖啡机具有有效的温度控制冲泡系统,快速准确。

您可以完全控制水源的温度。 使用易于阅读的数字屏幕选择咖啡豆的冲泡温度。

Brazen Plus 允许您将温度设置为 190-210 °F。 根据美国精品咖啡协会 (SCAA) 的规定,冲泡咖啡的推荐温度在 195-205°F 之间。

酿造过程本身大约需要 5 分钟。 SCAA 推荐的实际冲泡时间为 4-8 分钟。

再加 5 分钟加热水加上预浸泡(或预浸泡)时间,您就知道冲泡一整瓶咖啡大约需要多长时间。

Coffeeble 说:没有多少滴漏式咖啡机可以让您像 Brazen Plus 那样设置冲泡温度!

Brazen 咖啡机中的预浸泡功能可让您微调咖啡粉的开花时间。

该咖啡机提供的好处是您可以调整咖啡的开花时间。 您可以将预输液时间设置为 15 秒。 – 4 分钟。

让你的咖啡开花会释放咖啡渣中的所有二氧化碳。 这将对您的咖啡口味产生重大影响。

Behmor Brazen Plus 将您的所有定向设置保存在其永久存储器中。 在您决定更改参数之前,这些校准将一直保存。

最后,我想补充一点,您可以在使用商店的咖啡粉时关闭预浸泡设置来节省一些时间。 

Brazen Plus 咖啡冲泡系统 PreInfusion

只有在过去几周内烘烤的咖啡豆仍在释放二氧化碳。 商店品牌的咖啡通常不会在几周内被烘烤。

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带有超大喷头的脉冲水流,可实现理想的提取效果

Behmor Brazen Plus 淋浴喷头

Brazen 咖啡机包含一个直径为 3 英寸的超大淋浴喷头。

伴随着脉冲水流,它可以更好地饱和和提取地面。

超大的淋浴喷头和脉冲水流在咖啡渣床上产生湍流,使咖啡渣充分浸透。

它确保咖啡床完全饱和,从而获得出色的咖啡萃取效果。

SCAA 认证家庭酿酒师

Brazen Plus 是 为数不多的几个之一 美国精品咖啡协会 (SCAA) 认证的咖啡机。 (1) 除了 Behmor Brazen,列表中最引人注目的之一是 Technivorm Moccamaster,您可以了解它 在这里.

Brazen Plus 的咖啡冲泡系统根据水冲泡温度或完美冲泡时间等许多要求满足其标准。 Behmor 的 Brazen Plus 是第一家获得 SCAA 标准和最新测试程序认证的咖啡机。

如果没有理由投资最好的咖啡机,那又如何呢? 是的,我说投资。 因为 Behmor Brazen Plus 咖啡机并不便宜。

对于这个价格标签,我希望看到更少的塑料和更多的高质量材料。 然而,与其他咖啡机相比,Brazen Plus 咖啡冲泡系统的功能非常出色。

顺便说一句,Behmor Brazen 中的所有塑料都不含 BPA。

三条腿上的火箭飞船

Behmor 5393 黄铜咖啡机,8 杯,不锈钢

Behmor Brazen Plus 不是普通的咖啡机。

它的设计由圆柱形顶部、圆形不锈钢底座和三足主体组成。 这让我想起了一艘随时将要前往外太空的火箭飞船。

得益于 Behmor Brazen Plus 内部的隔热不锈钢保温瓶,您的咖啡可以保持几个小时的热度 - 如果您用热水预热玻璃瓶,则更长时间。 您不需要热板燃烧器来完成这项工作。

但热咖啡壶的弱点是它的大小。 一个四口之家可以在水瓶空之前每人享用大约一个半杯。 如果这对您来说是一个交易破坏者,请查看其他带保温瓶的咖啡机 在我们的列表中.

除非您认为杯子是 5 盎司,否则 Brazen Plus 确实可以制作 8 个杯子,如 Amazon.com 所述。 顺便说一句,我的典型杯子通常是 8 盎司,所以我会从中取出 5 杯。

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不锈钢水箱——滴漏式咖啡机中的稀有品

另一个很棒的功能是不锈钢储水器,它不会在您的咖啡中留下塑料味。

让我们面对现实吧,也许 98% 的滴漏式咖啡机都有一个塑料制成的水箱。

不是 Brazen Plus! 更好的是,不锈钢水箱同时是一个加热器。

加热器没有隐藏在咖啡机的外壳内。 因此,您可以在检测到矿藏时确定是否需要对 Brazen Plus 进行除垢。

Behmor 5393 黄铜咖啡机,8 杯,不锈钢

在蓄水池内,您会注意到水位线以显示它可以容纳的容量。 您最多可以装满 40 盎司水或 8 杯水。

同样,在我看来,这 8 个杯子具有误导性。

Coffeeble 说:我所知道的唯一一款家用滴漏式咖啡机,它有一个不锈钢储水器(而不是塑料)。

并非独一无二,但值得一提的是 Brazen Plus 提供的冲泡计时器。 谁不喜欢早上醒来时准备好一杯咖啡?

更好的是,当您匆忙离开家时,机器会自行进入睡眠模式。

这可以为您节省一些钱,但无论您是否关闭咖啡机,您都不必费尽心思。

平底纸过滤器对比黄金过滤器

Behmor Brazen 咖啡机纸和金过滤器

哦不,这不是一个或一个的问题。 包装中包括过滤篮和金过滤器。

使用黄金过滤器会让豆子中的油进入您的杯子。 结果是一种浓郁、浓郁的咖啡。

但有人说这些油会增加坏胆固醇,或者他们只是不喜欢浓烈的味道。 如果您同意,请使用滤篮和滤纸。

纸质过滤器可以阻挡油脂,从而降低胆固醇。 不利的一面是,它还可以减少咖啡油带来的强烈风味。

Behmor 连接温度控制咖啡机

Behmor 连接温度控制咖啡机

Behmor 现在拥有一款由智能手机应用程序支持的咖啡机。 Behmor Connected Coffee Brewer 提供与 Brazen Plus 相同的强大功能。

最大的区别:

一个开始/停止按钮取代了前面板上的所有按钮。

使用智能手机,您可以设置从温度到预输液时间的所有功能。 最重要的是,您可以将首选设置保存到“开始/停止”按钮。

跟踪冲泡过程并在您的咖啡准备好时收到通知。

Behmor 连接的智能手机应用程序跟踪状态
Behmor Connected 智能手机应用程序设置温度
Behmor Connected 智能手机应用程序集预浸

还有一个 Buzz 功能,其中包含来自几个专业咖啡烘焙师的冲泡配置文件。

如果您还没有智能手机,您仍然可以使用这款咖啡机。 开始/停止按钮具有预输液和温度的默认设置。

Behmor Connected 滴漏式咖啡机的价格相当高,考虑到只有应用程序,这是不同的。

但是,Behmor 还提供了一个 家用咖啡烘焙机 由同一个应用程序支持。

因此,如果您对咖啡烘焙和冲泡非常感兴趣,那么应用程序支持的 Behmor 咖啡机可能是您的完美选择!

我对 Behmor Brazen Plus 咖啡冲泡系统的判断

Brazen Plus 将您的标准滴灌冲泡提升到另一个层次!

所有的技术选项使它成为一台现代和现代的机器,可以在任何家庭或办公室工作。

Behmor 的 Brazen Plus 用户友好且易于设置,尽管在找到完美配置之前可能需要反复试验。

但是,当您这样做时,它肯定会煮出一杯浓郁可口的咖啡。 简而言之,它是其中之一 最好的滴漏式咖啡机 为您的家。

小咖啡壶和高昂的价格标签可能会起到威慑作用,但你要为质量买单。

当你得到它时,我相信这是一个你会为拥有的咖啡冲泡系统而自豪!

Behmor Brazen PlusDrip 咖啡机


Behmor 5393 黄铜咖啡机,8 杯,不锈钢

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參考資料
  1. 来自 https://sca.coffee/certified-home-brewer?page=cert2 的 SCA 认证家庭酿酒商计划

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