cà phê kiểu Café được pha chế đơn giản; đó là những gì Nespresso hứa hẹn với chúng tôi. Nhưng điều không đơn giản là xác định điều gì giành giải thưởng trong cuộc tranh luận giữa Nespresso Vertuo và nguyên bản. Để giúp bạn quyết định, chúng tôi đã đối đầu trực tiếp với những anh chị em này để so sánh một số đặc điểm chính của chúng.
Máy nào sẽ trị vì tối cao? Đọc hướng dẫn của chúng tôi để tìm hiểu.
Nội dung
Dòng Gốc Nespresso
Mô hình Máy pha cà phê Nespresso hầu như không cần giới thiệu. Là người đầu tiên phổ biến cà phê viên nén, thương hiệu này gần như đồng nghĩa với những chiếc máy phục vụ một lần. Về cơ bản nhất, dòng nguyên bản đã khiến thương hiệu trở nên nổi tiếng: cà phê kiểu espresso với tốc độ và sự tiện lợi đáng kinh ngạc.
Nhưng trên đường đi, phạm vi đã mở rộng. Nó hiện bao gồm các máy thậm chí có thể pha chế đồ uống dựa trên espresso như cappuccino chỉ bằng một nút bấm.
Ưu điểm:
-
Nhóm bên thứ ba có sẵn
- Nhiều loại máy hơn
- Tùy chọn ngân sách có sẵn
Nhược điểm:
-
Chỉ pha cà phê espresso
Nespresso VertuoLine
Vào năm 2014, Nespresso đã phân nhánh với VertuoLine, với ý định thu hút thị trường những người yêu thích cà phê rộng lớn hơn. Máy đã giới thiệu một phương pháp chiết xuất cà phê mới, được gọi là ly tâm. Điều này cho phép nó pha cả cà phê espresso và cà phê, đồng thời thêm một lớp crema dày.
Lớp crema thực sự là tính năng hiệu suất làm cho sản phẩm của Nespresso nổi bật.
Megan Wollerton, CNET
Một tính năng mới lạ khác là việc bổ sung hệ thống mã vạch, xác định cài đặt pha chế chính xác cho từng viên nang VertuoLine. Những viên nang mới này cũng cho phép các máy Vertuo pha các cỡ cốc lớn hơn, từ 4 oz cho đến 14 oz. Không có bọt sữa tích hợp, nhưng nhà sản xuất tuyên bố những loại cà phê này kết hợp tốt với sữa lạnh (1).
Ưu điểm:
-
Pha cà phê espresso và cà phê
- Khai thác yên tĩnh
- Tùy chọn cho đồ uống lớn hơn
Nhược điểm:
-
Chỉ sử dụng viên nang có thương hiệu
Các tính năng trực diện: Nespresso VertuoLine so với bản gốc
Để đánh giá tốt hơn cuộc đọ sức giữa Nespresso gốc và Vertuo, chúng ta cần xem xét các chi tiết cụ thể của từng máy. Bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê rẻ nhất để vận hành, hay điều quan trọng hơn là bạn phải mua một thứ gì đó đa năng? Hãy cùng xem tính năng của từng loại máy như thế nào nhé.
Dễ sử dụng
Toàn bộ quan điểm của máy pod là nó đơn giản, có nghĩa là cả hai dòng đều hoạt động khá tốt ở đây. Máy pha cà phê ban đầu của Nespresso lần đầu tiên được thiết kế để cung cấp cho bạn đồ uống theo phong cách cà phê chỉ bằng một nút bấm. Phần lớn, sẽ chỉ có một hoặc hai nút (espresso và lungo). Tuy nhiên, đây là những thứ có thể lập trình được, cho phép bạn lựa chọn lượng nước bạn muốn cho vào cà phê của mình. Bạn cũng có tùy chọn dừng dòng nước giữa chừng.
Cách mà VertuoLine được thiết kế sẽ loại bỏ mọi quyết định của người dùng. Viên nang Vertuo có mã vạch được máy đọc khi lắp vào. Sau đó, máy sẽ xác định lượng nước, nhiệt độ pha, áp suất và thời gian pha phù hợp với loại cà phê cụ thể đó (2). Nó liên quan đến nhiều biến hơn so với các máy ban đầu, nhưng tất cả đều được thực hiện tự động.
Người chiến thắng: VertuoLine. Mặc dù cả hai đều dễ sử dụng, máy pha cà phê Vertuo loại bỏ nhu cầu điều chỉnh lượng nước để có được loại cà phê hoàn hảo.
Tính linh hoạt
Đây là một vấn đề khó khăn vì bản gốc và Vertuo có tính linh hoạt trong các lĩnh vực khác nhau. Nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn về máy pha cà phê và viên nén, thì có nhiều lựa chọn hơn với kiểu cổ điển. Máy pha cà phê Nespresso bao gồm từ những kiểu máy cơ bản nhất đến những chiếc máy khổng lồ theo phong cách barista với bộ tạo bọt sữa tích hợp. Không chỉ có Nespresso mà còn có các nhãn hiệu cà phê viên nang khác dành cho cà phê espresso, trà và sô cô la nóng khi nói đến cà phê viên nén.
Nhưng một khi bạn đã chọn máy pha cà phê của mình, Vertuo mang đến cho bạn sự linh hoạt hơn trong công việc hàng ngày. Tùy chọn pha cả cà phê và cà phê espresso là một yếu tố thay đổi cuộc chơi. Và với Aeroccino độc lập có sẵn, bạn sẽ không bỏ lỡ lattes hoặc cappuccino.
Dòng Nespresso Vertuo cung cấp nhiều loại hơn (nhưng ít hơn nhiều).
Bạc Curtis, Forbes
Chắc chắn, bạn đang mắc kẹt với những viên nang riêng của thương hiệu, nhưng thực tế là có nhiều kích cỡ khác nhau cho các loại đồ uống khác nhau có nghĩa là cà phê dài của bạn không chỉ nhận được nhiều nước hơn.
Người chiến thắng: Cà vạt. Có thể lựa chọn các loại máy khác nhau là điều tuyệt vời, nhưng do đó, có thể tạo ra 14 oz alto từ một viên nang duy nhất.
Phí Tổn
Nespresso luôn tiếp thị máy của mình như một mặt hàng xa xỉ hơn so với các máy pha cà phê phục vụ một lần khác (so với Keurig, Ví dụ). Nhưng sự thật là có những chiếc máy phù hợp với hầu hết mọi ngân sách. Ở dòng ban đầu, bạn có thể nhận được các giao dịch mua cơ bản như Inissia hoặc tất cả chuông và còi trên máy pha cà phê ở mức cao hàng trăm, chẳng hạn như Creatista Plus. Tất nhiên, viên nang Nespresso đắt hơn so với việc mua hạt cà phê và tự xay. Nhưng có tùy chọn để mua các viên nang tương thích với Nespresso của bên thứ ba sẽ làm cho tách joe hàng ngày của bạn rẻ hơn một chút.
Các máy VertuoLine có xuất phát điểm cao hơn, nhưng chúng đều có cùng mức giá – không có tùy chọn chi phí. Chi phí thực sự ở đây xuất hiện khi bạn cần mua viên nang của mình. So với các viên nén Nespresso nguyên bản, chúng đắt hơn. Nó có thể chỉ là vấn đề của xu, nhưng nó sẽ tăng lên khá nhanh nếu bạn uống cà phê như chúng tôi.
Người chiến thắng: Dòng gốc. Mặc dù bạn có thể chi tiêu lớn cho các máy pha cà phê cao cấp trong dòng này, nhưng bạn có thể lựa chọn cả máy pha cà phê giá cả phải chăng và viên nang cà phê rẻ hơn.
Nếm thử
Chất lượng cà phê bạn nhận được từ máy pha cà phê phục vụ một lần sẽ phụ thuộc vào loại cà phê bạn sử dụng và cách chiết xuất cà phê. Và khi nói đến Nespresso Vertuoline so với bản gốc, bạn sẽ tìm thấy sự khác biệt.
Đầu tiên là hệ thống chiết xuất. Bất kể quy mô hay ngân sách, tất cả các máy pha cà phê nguyên bản của Nespresso đều có cùng công nghệ pha cà phê, với áp suất 19 bar. Điều này có nghĩa là bạn có được sự nhất quán tuyệt vời về hương vị trên toàn bộ phạm vi. Bạn sẽ không đạt được chất lượng như khi so sánh với máy pha cà phê espresso, nhưng là một giải pháp thay thế nhanh chóng, nó khá tốt.
Nespresso Vertuo tự hào có khả năng tạo crema trên cả cà phê và cà phê espresso. Nhưng bất chấp sự nổi tiếng của nó, crema nổi bật không nhất thiết chỉ ra một loại cà phê có hương vị tuyệt vời (3). Máy Vertuo Line có nhiệt độ ủ thấp hơn so với máy nguyên bản, điều này ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của quá trình chiết xuất (4). Điểm vượt trội của Vertuo là khả năng pha chế những thức uống dài có hương vị hơn.
Với Vertuo Kine, bạn bị giới hạn ở những viên nén cụ thể – hiện tại là khoảng 30 viên. Vì vậy, nếu bạn không thích hương vị của loại cà phê được cung cấp, thì điều đó thật tệ. Các viên nang Nespresso cho số dòng ban đầu gần như giống nhau, nhưng bạn có thể phân nhánh với các dịch vụ của bên thứ ba để có được nhiều hương vị cà phê. Bạn cũng có thể mua một hộp cà phê có thể tái sử dụng để cho phép bạn sử dụng những hạt cà phê mới xay.
Người chiến thắng: Nespresso gốc. Trong khi hệ thống ly tâm của Vertuo Line tạo ra một số loại cà phê khá ngon, thì cách pha của dòng nguyên bản phù hợp hơn với trải nghiệm cà phê espresso đích thực.
Phán quyết
Nếu bạn đang tìm kiếm một người chiến thắng rõ ràng giữa Nespresso Vertuo so với các dòng ban đầu, chúng tôi e rằng chúng tôi không có câu trả lời dứt khoát cho bạn. Tất cả phụ thuộc vào những gì bạn đang tìm kiếm trong một chiếc máy phục vụ một lần và cách bạn thích uống cà phê của mình.
Sử dụng Nespresso Original nếu:
- Bạn chỉ uống đồ uống dựa trên espresso
- Bạn muốn sử dụng viên nang của bên thứ ba hoặc nhóm có thể tái sử dụng
- Bạn muốn có nhiều loại máy hơn
Sử dụng Nespresso VertuoLine nếu:
- Bạn uống cả espresso và cà phê
- Bạn thích cà phê của bạn với số lượng lớn
- Bạn thích lớp kem dày
Câu Hỏi Thường Gặp
Máy pha cà phê Nespresso tốt nhất cho bạn sẽ phụ thuộc vào những gì bạn cần từ máy pha cà phê. Chúng tôi thích Nespresso CitiZ của De'Longhi từ dòng ban đầu. Nó nhỏ gọn với thiết kế tuyệt vời nhưng sử dụng áp suất 19 bar và công nghệ như những chiếc máy lớn hơn.
Sự khác biệt giữa máy Nespresso và Keurig chủ yếu nằm ở phương pháp chiết xuất. Máy Keurig pha cà phê gần giống với cà phê nhỏ giọt, trong khi máy pha cà phê Nespresso nguyên bản hoạt động với áp suất giống như máy pha cà phê espresso.
Không, bạn không thể sử dụng các nhóm gốc trong máy Vertuo vì một số lý do. Vỏ cà phê cho mỗi máy không chỉ có hình dạng khác nhau mà còn có kích thước khác nhau. Chúng cũng hoạt động với hai phương pháp trích xuất khác, vì vậy các nhóm không có cùng chức năng. Cuối cùng, các viên nang ban đầu không có mã vạch cần thiết để bắt đầu quá trình chiết xuất bằng máy Vertuo.
- Hệ thống Vertuo: Long Coffee REDEFINED: Nespresso UK. (nd). Truy cập ngày 09 tháng 2021 năm XNUMX, từ https://www.nespresso.com/uk/en/vertuo-coffee-redefined
- Vertuo màu đen mờ tiếp theo & Máy tạo bọt sữa Aeroccino3: Máy pha cà phê Vertuo: Nespresso. (nd). Truy cập ngày 09 tháng 2021 năm 3, từ https://www.nespresso.com/us/en/order/machines/vertuo/vertuo-next-matte-black-aeroccinoXNUMX-milk-frother-bundle
- Laranjeira-Petrich, I. (2020, ngày 21 tháng 2020). Crema: Nó được hình thành như thế nào, nó cho chúng ta biết điều gì và làm thế nào để học hỏi từ nó. Lấy từ https://perfectdailygrind.com/04/XNUMX/crema-how-its-forming-what-it-tells-us-how-to-learn-from-it/
- Brones, A. (2019, ngày 02 tháng 216229). Nhiệt độ nước khi pha cà phê quan trọng như thế nào? Lấy từ https://www.thekitchn.com/do-you-need-to-worry-about-water-Temperature-when-brewing-coffee-smart-coffee-regular-joes-XNUMX
Chồng, cha và cựu nhà báo, tôi đã kết hợp tình yêu viết lách với tình yêu cà phê của mình để tạo ra trang web này. Tôi yêu thích các sản phẩm cao cấp, nhưng tôi luôn nghĩ đến việc viết tất cả nội dung của mình với những người đam mê cà phê có ý thức về ngân sách. Tôi thích rang nhẹ hơn, và cách ủ bình thường của tôi là một số loại rót tràn, mặc dù thú vui tội lỗi của tôi là thỉnh thoảng có màu trắng phẳng.
English
العربية
Català
简体中文
Dansk
Nederlands
Suomi
Français
Deutsch
Ελληνικά
हिन्दी
Italiano
日本語
한국어
Polski
Português
Русский
Slovenčina
Español
Svenska
Türkçe
Tiếng Việt