TÓM TẮT: KitchenAid KCM0802
- Chứng nhận SCAA – Cốc, cốc hoặc bình đầy đủ – bạn có thể có tất cả
- Chức năng Pulse Brew – Tối ưu hóa thời gian tiếp xúc của nước với bã cà phê để chiết xuất cà phê tối đa
- Tính năng lựa chọn cốc – Bạn đổ đầy bình chứa một lần nhưng chỉ pha bao nhiêu tùy thích
- Thời gian ủ lâu hơn mức trung bình – Bạn cần kiên nhẫn một chút nhưng rất đáng
- Tương đối cao – Không vừa với mọi ngăn tủ
Cà phê có vị đậm đà hơn, đặc biệt là với bộ lọc có thể tái sử dụng. Dễ dàng vệ sinh, bã cà phê tự lọt vào bên trong cốc lọc nếu bạn pha 8 cốc. Một máy pha cà phê tuyệt vời với giá cả, và nó hoạt động tốt. –Elizabeth M.
Sự Kết Hợp Của Sự Hoàn Hảo Và Tiện Lợi
Mặc dù hiện nay có rất nhiều loại máy pha cà phê khác nhau, giống những cái này, rất nhiều baristas vẫn thích phương pháp đổ tràn truyền thống để pha cà phê hảo hạng.
Để tự làm ở nhà, bạn thực sự không cần những công cụ đắt tiền. MỘT đổ qua máy pha cà phê và tốt nhất là một ấm cổ ngỗng là tất cả những gì cần thiết để bạn bắt đầu!
Nhưng nếu bạn không cẩn thận và không theo dõi các yếu tố chính như thời gian trước khi ngấm (độ nở), nhiệt độ chính xác hoặc kích cỡ xay, bạn có thể dễ dàng làm hỏng những hạt cà phê đặc sản đắt tiền mà bạn vừa mua từ nhà rang xay cao cấp ở thành phố của Ban.
Như bạn có thể thấy, phương pháp pha thủ công đòi hỏi thời gian và thực hành cho đến khi bạn có thể mong đợi đạt được một tách Joe nhất quán nhưng tuyệt vời.
Ngược lại, máy pha cà phê nhỏ giọt rất tiện lợi (bạn cài đặt và quên nó đi) và thường pha cùng chất lượng cà phê với mỗi lần pha!
Tuy nhiên, máy pha cà phê nhỏ giọt trung bình thường không đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết để pha cà phê đặc biệt.
Cụ thể là nhiệt độ pha, làm ướt sơ bộ (độ nở hoa) hoặc pha xung thường bị bỏ qua và dẫn đến kết quả chỉ là một tách cà phê trung bình.
Máy pha cà phê rót của KitchenAid tuyên bố kết hợp sự tiện lợi và nhất quán của máy pha cà phê nhỏ giọt với kết quả tuyệt vời của việc rót cà phê đã pha thủ công (1).
Sau khi bạn đã đọc bài đánh giá KitchenAid Automatic của tôi, bạn sẽ hiểu các tính năng của nó, cách vận hành và quan trọng nhất là liệu đây có phải là máy pha cà phê phù hợp với bạn hay không!
Băt đâu nao!
Đó là một máy pha cà phê công nghệ cao được thiết kế theo phong cách cổ điển
Hãy tưởng tượng bạn bước vào một cửa hàng và nhìn thấy Máy pha cà phê KitchenAid Pour Over lần đầu tiên. Bạn không chắc chắn chính xác lý do tại sao bạn lại do dự, nhưng bằng cách nào đó bạn cảm thấy bị thu hút bởi nó.
Có thể những đường nét thanh lịch cổ điển kết hợp trực quan với thanh chương trình được thiết kế thông minh khiến chiếc máy pha cà phê này trở thành một sản phẩm gây ấn tượng mạnh.
Cấp, vỏ được làm bằng nhựa nhưng ít nhất bạn có thể chọn giữa bốn màu khác nhau: đỏ đế chế, bạc đường viền, Bạc huy chương và đen mã não.
Công nghệ pha cà phê tự động dường như cần nhiều không gian vì máy pha cà phê này thực sự cao.
Từ dưới lên trên, nó có kích thước khổng lồ 15 inch!
Giả sử tủ bếp của bạn được gắn ở độ cao phổ biến khoảng 18 inch so với mặt bàn, sẽ không còn nhiều không gian. Và vì bạn cần đổ đầy bình chứa nước từ trên xuống nên bạn có thể gặp sự cố.
Việc trượt máy pha cà phê ra ngoài có thể không dễ dàng vì có các miếng đệm cao su màu đen ở phía dưới.
Trong trường hợp bạn vẫn định đặt nó dưới tủ, vui lòng kiểm tra Coffeeble-Insider-Tip của tôi bên dưới để biết cách giải quyết vấn đề này một cách dễ dàng.
Tính năng và sự kiện
Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng vào hiệu suất của máy pha cà phê KitchenAid KCM0802!
Duy trì nhiệt độ từ 195° F đến 205° F chỉ là một trong nhiều yêu cầu để đưa nó vào danh sách các nhà sản xuất bia tại nhà được SCAA chứng nhận (2).
Và vâng, như Technivorm Moccamaster nổi tiếng, máy pha cà phê KitchenAid Pour Over đã vượt qua bài kiểm tra này và tất cả các bài kiểm tra khác và do đó là một máy pha cà phê được chứng nhận SCAA.
Vị trí của bể nước
Nó nằm một phần phía trên giỏ bia. Điều đó rất thông minh, bởi vì ngay cả tôi, người hầu như không đạt điểm C môn Vật lý ở trường, cũng biết rằng nhiệt tăng lên.
Do đó, nước trong bình chứa luôn ấm và cần ít năng lượng hơn để hâm nóng.
Pha thủ công dễ dàng với công nghệ pha tự động
Tôi đã đọc rất nhiều, rằng máy pha cà phê này chạy chậm và bạn biết không: đó là sự thật.
Mất khoảng 10 phút cho 8 tách cà phê. Nhưng thành thật mà nói, đó là cái giá bạn phải trả cho phương pháp đổ tràn mô phỏng.
Liên quan: 8 tách trong 6 phút: Máy pha cà phê nhỏ giọt Bonavita BV1900
Một máy pha cà phê nhỏ giọt chỉ cần xả giỏ cà phê như thể thế giới sẽ kết thúc vào ngày mai.
Nhưng đừng hiểu lầm tôi! Tôi thích máy pha cà phê nhỏ giọt. Có một số người thực sự pha cà phê tuyệt vời!
Tuy nhiên, máy pha cà phê Kitchenaid này sử dụng chức năng xung trong suốt quá trình pha, mô phỏng quy trình rót thủ công. Đổ một ít nước, đợi cho đến khi ngâm hoàn toàn, đổ thêm nước, đợi, v.v.
Quá trình gián đoạn này đảm bảo bã cà phê được bão hòa hoàn toàn với nước. Kết quả là, bạn sẽ có được loại cà phê đậm đà, giàu hương vị nhờ quá trình chiết xuất tốt nhất có thể.
Bạn không cần phải là một chuyên gia để pha cà phê đặc biệt
KitchenAid đảm bảo hoạt động dễ dàng ngay từ đầu.
Tất cả các cài đặt có thể được thay đổi từ bảng điều khiển bằng nút Menu và/hoặc thanh chuyển đổi + hoặc –.
Dưới đây là danh sách ngắn những gì bạn có thể kiểm soát:
- Phơi khô – Chọn giữa rang vừa và đậm
- Cup – Chọn giữa 2 và 8 cốc
- chậm trễ - Bạn có thể đặt độ trễ / hẹn giờ cho cà phê mới pha vào buổi sáng
- Chu kỳ sạch – Tự động làm sạch để bảo quản chất lượng cà phê
Điều tôi cũng thích là giao diện đơn giản, luôn cập nhật cho bạn về quy trình sản xuất bia hiện tại. Bạn biết khi nào nó được làm nóng, ngâm, rót và thậm chí cho bạn biết khi nào đã đến lúc ngồi xuống và thưởng thức cà phê của bạn!
Ngoài ra, nó sẽ thông báo cho bạn khi tấm hâm nóng được kích hoạt hoặc cần thực hiện một chu trình làm sạch.
Thật không may, Máy pha cà phê KitchenAid chỉ đi kèm với một bình thủy tinh. Vẫn chưa có tùy chọn nào để chọn phiên bản bình giữ nhiệt. Nếu bình giữ nhiệt là quan trọng đối với bạn, kiểm tra những điều này.
Hầu hết các máy pha cà phê có bình thủy tinh đều có một tấm gia nhiệt giúp giữ nóng cà phê trong vài giờ trước khi tự động tắt.
Thành thật mà nói, tôi không thực sự là một người bạn của điều này nên đối với tôi, việc bộ hâm nóng của máy pha cà phê này tắt sau một giờ không phải là vấn đề lớn.
Trong trường hợp bạn muốn trải đều cà phê của mình trong cả ngày, tôi chắc chắn khuyên bạn nên đầu tư vào một bình giữ nhiệt.
Vui lòng tránh bật lại nhiều lần. Cà phê của bạn sẽ bị cháy và có vị rất tệ!
Mẹo nội bộ đáng tin cậy
Như tôi đã đề cập trước đó, máy pha cà phê KitchenAid này khá cao – quá cao để hầu hết các nhà bếp có thể đặt gọn gàng dưới tủ và đồng thời chừa đủ không gian để đổ đầy bình chứa nước.
vậy, bạn có thể làm gì?
Bạn có thể rút nó ra mỗi khi cần thêm nước, nhưng với gần 8 pound, đây không phải là một chiếc máy pha cà phê nhẹ. Và tệ hơn nữa, các miếng đệm cao su ngăn máy pha cà phê trượt có thể để lại một số đường màu đen, đặc biệt là trên mặt bàn sáng màu.
Nhưng tôi tìm thấy giải pháp hoàn hảo cho bạn. Nhấp vào liên kết dưới đây để bạn có thể nhìn thấy nó cho mình!
Phán quyết của tôi về Máy pha cà phê KitchenAid
Máy pha cà phê KitchenAid KCM0802 có thể đắt hơn, nhưng nó đáng giá hơn!
Câu hỏi duy nhất của tôi dành cho bạn là: bạn có nghĩ rằng bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt không? Bạn có tự tin rằng chất lượng cà phê xứng đáng với mức giá cao của máy pha cà phê rót này không?
Thuyết phục? Vâng, đây là thời điểm của bạn!
Kiểm tra giá chiết khấu và nhận KitchenAid Pour Over Coffee Maker của bạn ngay bây giờ! Bạn sẽ vui vì bạn đã làm, tin tôi đi!
Và trong trường hợp giá hơi quá cao đối với bạn, vui lòng kiểm tra Máy pha cà phê nhỏ giọt Bonavita BV1800 xem xét mà có thể giúp bạn tiết kiệm một số tiền.
Vui lòng chia sẻ nhận xét của bạn với tôi, nếu bài đánh giá Máy pha cà phê rót tự động Kitchenaid của tôi có thể giúp bạn đưa ra quyết định mua hàng!
KitchenAid KCM0802
Đổ qua máy pha cà phê
- POUR-OVER FILTRATION BREWING Lấy từ https://coffee.fandom.com/wiki/Pour-Over_Filtration_Brewing
- Chương trình sản xuất bia tại nhà được SCA chứng nhận Lấy từ https://sca.coffee/certified-home-brewer
Là chuyên gia về cà phê và người trong ngành, tôi đã dành nhiều năm để nắm vững nghệ thuật và khoa học pha chế cà phê. Từ việc xem xét kỹ lưỡng độ mịn của hạt đến đánh giá hình dạng lưỡi xay, tôi đi sâu vào những chi tiết vụn vặt để nâng tầm cà phê từ ngon đến đặc biệt. Cho dù đó là cà phê rót phức hợp hay cà phê espresso đậm đặc, những hiểu biết sâu sắc của tôi đều phục vụ cho những người không chỉ uống cà phê mà còn trải nghiệm nó.