Trang Chủ » Hướng dẫn pha cà phê và đánh giá sản phẩm
Coffeeble được hỗ trợ bởi người đọc. Khi bạn mua qua các liên kết trên trang web của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng liên kết miễn phí cho bạn. Tìm hiểu thêm.
Hướng dẫn pha cà phê và đánh giá sản phẩm
Chào mừng bạn đến với trung tâm dành cho những người yêu thích cà phê của chúng tôi, nơi niềm đam mê cà phê gặp gỡ chuyên môn và sự đổi mới. Cho dù bạn là một nhân viên pha cà phê dày dạn kinh nghiệm hay chỉ đơn giản là thưởng thức một tách cà phê ngon, bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó làm thỏa mãn các giác quan của mình tại đây.
Ngoài các công thức nấu ăn, hướng dẫn pha chế và các bài viết khác về những thông tin mới nhất trong thế giới cà phê, chúng tôi còn thực hiện các bài đánh giá sản phẩm sâu rộng về các mặt hàng cà phê hot nhất trên thị trường. Điều này bao gồm mọi thứ từ mới nhất máy pha cà phê prosumer đến các phụ kiện pha cà phê espresso mới nhất.
Máy xay cầm tay Knock Aergrind là một sản phẩm không thể thiếu trong kho thiết bị cà phê của tôi sau khi phát hành lần đầu vào năm 2017. Chuyển nhanh đến năm 2022 và Made By Knock đã tung ra một phiên bản cập nhật hứa hẹn không chỉ cải tiến mà còn nâng cấp đáng kể. Ra đời từ một chiến dịch Kickstarter thành công và được thiết kế để vừa khít bên trong AeroPress, …
Máy xay cà phê Orphan Espresso Lido 3 đã bùng nổ trong làng cà phê đặc sản vào năm 2015, nhanh chóng nổi tiếng là một trong những máy xay thủ công tốt nhất mà bạn có thể mua được. Với các lưỡi thép lớn 48mm và chất lượng kết cấu chắc chắn, nó đã trở thành sản phẩm yêu thích của các nghệ sĩ pha chế tại nhà cũng như khách du lịch. Nhưng bây giờ –…
Thế giới máy xay cà phê không ngừng phát triển, với những đối thủ mới gia nhập thị trường để thách thức các thương hiệu đã có tên tuổi. Một trong những sản phẩm mới như vậy là Normcore V2, một máy xay cà phê thủ công nhằm mục đích mang lại trải nghiệm xay chất lượng cao mà không tốn quá nhiều chi phí. Trong bài đánh giá toàn diện này, tôi sẽ đi sâu vào thiết kế, chất lượng build, hiệu năng xay của Normcore V2, …
Từng là người khổng lồ trong lĩnh vực máy xay cà phê cầm tay, Porlex từ lâu đã đồng nghĩa với chất lượng, độ bền và tính di động. Máy xay Porlex Mini ban đầu của nó đã thu hút được sự yêu thích của những người muốn có một chiếc máy xay cà phê di động để mang theo khi đi du lịch. Giờ đây, công ty đặt mục tiêu phát triển di sản đó bằng việc phát hành Porlex…
Là sản phẩm kế thừa của Helor 101 nổi tiếng, máy xay cà phê Option-O Remi hướng tới mục tiêu phát triển di sản đó bằng một số nâng cấp chu đáo. Option-O là một công ty thiết bị cà phê của Úc nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ cộng đồng cà phê đặc sản. Máy xay Remi kết hợp sức mạnh kỹ thuật của họ với thiết kế tinh tế và hứa hẹn…
Máy xay có lưỡi Helor 101 lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường cà phê đặc sản vào khoảng năm 2015, nhanh chóng tạo nên làn sóng nhờ sự kết hợp độc đáo giữa thiết kế kim loại được gia công đẹp mắt và hiệu suất xay ở cấp độ thương mại. Nhiều năm sau, liệu chiếc máy xay thủ công cổ điển này có còn đủ yếu tố để cạnh tranh không? Trong bài đánh giá thực hành Helor 101 này, tôi sẽ kiểm tra kỹ bản dựng…
Lance Hedrick là một chuyên gia đa lĩnh vực trong ngành cà phê với gần một thập kỷ kinh nghiệm đa dạng, từ nhân viên pha chế và phụ bếp cho đến người rang xay, huấn luyện viên, quản lý, nhà bán buôn và nhà tư vấn. Hiện đang làm đại diện bán buôn tại Onyx Coffee Lab, Hedrick cũng là một đối thủ đáng gờm khi từng giành chiến thắng trong nhiều cuộc thi cà phê trong đó có Coffee Fest…
Etzinger là thương hiệu có danh tiếng vững chắc về độ chính xác và chất lượng trong thế giới xay cà phê. Máy xay cầm tay Etz-I của họ đã nhận được nhiều lời khen ngợi, tạo thêm một điểm hấp dẫn nữa cho danh tiếng vốn đã có giá trị của thương hiệu. Để xác định xem liệu có đáp ứng được các tiêu chuẩn cao do các máy nghiền hàng đầu trong ngành đặt ra hay không, tôi …
James Alexander Hoffmann, hay “Daddy Hoff” như ông thường được nhắc đến trong cộng đồng cà phê đặc sản, là một trong những cái tên lớn nhất và dễ nhận biết nhất trong giới cà phê. Sinh ngày 11 tháng 1979 năm XNUMX, ông là một cá nhân đa diện, có ảnh hưởng đáng kể đến ngành cà phê đặc sản, đặc biệt là ở Vương quốc Anh. Anh đầu tiên …
Nếu bạn đang nghiến răng vì những lần xay không nhất quán và chất lượng chế tạo mỏng manh của máy mài cầm tay, thì bạn không đơn độc. Tất cả chúng ta đều đã đi theo con đường đó — tự hỏi liệu khoản phí bảo hiểm mà chúng ta trả có xứng đáng hay không, đặt câu hỏi về tuổi thọ của thiết bị và vật lộn với hiệu suất không đáp ứng các tiêu chuẩn cao của chúng ta. Trong các bước Kingrinder …
Bạn đang cân nhắc mua một chiếc máy xay cà phê thủ công nhưng lo lắng về thời gian và công sức cần bỏ ra? Bạn không cô đơn. Nhiều người cảm thấy nản lòng trước sự phức tạp của kích thước xay, chất lượng lưỡi xay và lao động thủ công liên quan. Trong hướng dẫn này, tôi sẽ chỉ cho bạn cách sử dụng máy mài thủ công, cũng như nêu bật những cạm bẫy cần tránh. Từ việc nắm vững…
Hario từ lâu đã là một cái tên mang tính biểu tượng trong thế giới cà phê, nổi tiếng với các thiết bị và phụ kiện pha cà phê chất lượng cao. Từ bình rót V60 huyền thoại cho đến nhiều ấm đun nước và máy chủ khác nhau, thương hiệu này đã nổi tiếng nhờ kết hợp giữa nét thẩm mỹ Nhật Bản với thiết kế tiện dụng. Máy xay cầm tay Hario Skerton là nền tảng trong sách hướng dẫn …
Điều hướng trong bối cảnh đông đúc của máy xay cà phê cầm tay có thể là một nhiệm vụ khó khăn, đặc biệt là với sự tràn vào của các thương hiệu và mẫu mã mới. Giữa sự bão hòa này, Timemore được coi là biểu tượng về chất lượng và độ tin cậy. Trong bài đánh giá Timemore C3 này, tôi mong muốn trả lời những câu hỏi hóc búa: liệu máy xay C3 có đáng mua ở …
Timemore Chestnut C2 đã nổi tiếng là máy xay cầm tay có giá trị tốt nhất và là lựa chọn cấp thấp nhất trên thị trường. Đó là một danh hiệu không hề dễ dàng, đặc biệt là trong một lĩnh vực có rất nhiều đối thủ. Timemore cũng không ngủ quên trên chiến thắng; C2 đã có một số cải tiến và nâng cấp để giữ cho nó…
Với vô số thương hiệu, mẫu mã, hình dạng, kích thước và tính năng, có vô số lựa chọn trên thị trường máy xay cầm tay. Sự phức tạp này còn được khuếch đại hơn nữa bởi dòng sản phẩm mở rộng của 1Zpresso, khiến việc lựa chọn máy xay lý tưởng càng trở thành một nhiệm vụ khó khăn hơn. K-Max không chỉ là một chiếc máy xay khác; nó là một phần của dòng sản phẩm K-series của 1Zpresso, …
1Zpresso đã tạo dựng được danh tiếng trong việc chế tạo một số máy xay cà phê thủ công tốt nhất thế giới, đặt tiêu chuẩn cao về chất lượng, hiệu suất và độ bền. Tuy nhiên, với vô số mẫu mã trong dòng sản phẩm của mình, việc chọn đúng máy xay có thể là một nỗ lực khó hiểu. K-Ultra là sản phẩm bổ sung mới nhất cho…
Trong thế giới máy mài cầm tay ngày càng mở rộng, có rất nhiều lựa chọn, mỗi lựa chọn đều hứa hẹn mang lại khả năng xay hoàn hảo. Giữa biển lựa chọn này, một cái tên liên tục tạo được tiếng vang: Kinu M47. Với lượng người theo dõi tận tình và không thiếu sự phô trương, nó đã trở thành một sản phẩm nổi bật trong cộng đồng cà phê đặc sản trong nhiều năm. Đối với bài đánh giá cổ điển Kinu M47 này, tôi đã nhận được…
Một máy xay chất lượng cao là nền tảng của bất kỳ thiết lập pha cà phê tốt nào. Nếu không có chất lượng xay đồng đều, ngay cả thiết bị pha cà phê tốt nhất cũng sẽ bị thiếu hụt. Quá trình xay quyết định quá trình chiết xuất, hương vị và cuối cùng là độ phức tạp và hương vị của cà phê. Chọn một chiếc máy xay cà phê hoàn hảo có thể là một nhiệm vụ khó khăn, đặc biệt là trong một thị trường tràn ngập các thương hiệu, mẫu mã và lựa chọn…
Quá nhiều mẫu 1Zpresso trên thị trường có thể khiến nhiệm vụ chọn máy xay thủ công phù hợp trở nên khó khăn. Một loạt các tính năng và thông số kỹ thuật có thể trở thành một sự kết hợp khó hiểu. Câu hỏi thực sự là: chiếc máy xay này có phù hợp với nhu cầu pha chế cụ thể của bạn không? Nó có thể nâng cao độ phức tạp và rõ ràng của quá trình rót của bạn không? Là …
Dòng sản phẩm máy xay đa dạng của 1Zpresso có thể gây nhầm lẫn, đặc biệt đối với những người mới làm quen với thương hiệu này. Với vô số dòng máy và mẫu mã, việc chọn một trong những máy xay của họ có thể là một điều quá sức. Dòng Mini Q là dòng máy mài được coi là máy mài du lịch tốt nhất hoặc máy mài cầm tay giá rẻ tốt nhất. Các …
Việc điều hướng trên phạm vi rộng lớn của máy mài 1Zpresso có thể là một nỗ lực khó hiểu. Với rất nhiều mẫu mã và biến thể có sẵn, mỗi mẫu đều có những tính năng và thông số kỹ thuật độc đáo, việc chọn đúng loại máy xay phù hợp với nhu cầu của bạn có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Sự khác biệt giữa các mẫu máy có vẻ khó thấy nhưng chúng có thể tác động đáng kể đến trải nghiệm mài và …
1ZPresso J-Max đã nhanh chóng nổi lên như một sản phẩm nổi bật trong thế giới máy xay cà phê cầm tay nhộn nhịp. Được tôn vinh bởi những người đam mê cà phê espresso và được ca ngợi về độ chính xác cũng như chất lượng, J-Max đã tạo dựng được chỗ đứng riêng cho mình như một chiếc máy xay phù hợp cho những ai đang tìm kiếm cách xay cà phê espresso hoàn hảo. Với thiết kế đẹp mắt, hệ thống điều chỉnh gần như vô cấp,…
Comandante C40 từ lâu đã là con cưng của cộng đồng cà phê online. Được những người uống cà phê nghiêm túc tôn sùng và thường được sử dụng làm máy xay trong các cuộc thi, danh tiếng về độ chính xác và chất lượng của C40 đã khiến nó trở thành một vật cố định mang tính biểu tượng trong bối cảnh cà phê. Với sự phát triển mới nhất, C40 MK4, thương hiệu tiếp tục …
Bạn đang nghĩ đến việc chọn Outin Nano? Bạn không đơn độc bị thu hút bởi thiết bị sáng tạo, kiểu dáng đẹp này hứa hẹn sẽ thay đổi thế giới pha cà phê espresso di động. Với thiết kế gọn nhẹ, pin sạc và khả năng pha cả cà phê xay lẫn cà phê phin, Outin Nano đã thu hút sự chú ý của nhiều …
Máy pha cà phê espresso truyền thống, mặc dù có khả năng tạo ra cà phê chất lượng, nhưng thường đòi hỏi một đường cong học tập dốc và rất nhiều công việc thủ công. Nhập Jura Giga 10, một máy pha cà phê espresso siêu tự động được thiết kế để giải quyết những thách thức này. Với những hứa hẹn về tính dễ sử dụng, hương vị đặc biệt trong cả cà phê và đồ uống từ sữa, và độ bền cao, không …
Aeropress XL, một trong những phiên bản thiết bị cà phê được mong đợi nhất trong năm, cuối cùng đã được tung ra thị trường. Là những người yêu thích mọi thứ về cà phê, chúng tôi không thể cưỡng lại việc chạm tay vào một chiếc để trải nghiệm các bước của nó và xem nó vượt trội so với Aeropress thông thường như thế nào. Với nó …
Máy pha cà phê Wolf là một máy pha cà phê đã nhận được rất nhiều sự phô trương. Chúng tôi đã nghe tin đồn và thấy mọi người say sưa nói về chiếc máy pha cà phê này, vì vậy chúng tôi quyết định chọn một chiếc để kiểm tra và đánh giá. Trong bài đánh giá chuyên sâu này, chúng tôi sẽ xem xét chất lượng bản dựng và các tính năng,…
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên có trong cà phê và nhiều loại đồ uống và thực phẩm khác. Nó thuộc nhóm hợp chất gọi là xanthines, hoạt động như chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Khi được tiêu thụ, caffein nhanh chóng đi vào máu và đến não, nơi nó tác động lên các chất dẫn truyền thần kinh và thụ thể khác nhau. Nó là …
Khi nói đến máy pha cà phê, Zojirushi là một thương hiệu ít nổi tiếng hơn so với những thương hiệu như Breville, Bunn hay Mr Coffee. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là chúng nên bị bỏ qua. Có trụ sở bên ngoài Nhật Bản, công ty sản xuất một số thiết bị nhà bếp chất lượng cao, bao gồm cả máy pha cà phê. Chúng tôi đã thử và yêu thích nồi cơm điện của họ và…
Trong thế giới máy xay cà phê ngày càng mở rộng, việc tìm ra chiếc máy xay phù hợp cho công việc pha cà phê hàng ngày của bạn có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Với rất nhiều tùy chọn tràn ngập thị trường, mỗi tùy chọn hứa hẹn sẽ là giải pháp tối ưu cho nhu cầu mài của bạn, thật dễ dàng để cảm thấy choáng ngợp. Thêm vào sự nhầm lẫn, các bài đánh giá trực tuyến thường đưa ra các ý kiến trái ngược nhau, khiến…
Điều hướng thị trường máy pha cà phê đông đúc có thể là một nhiệm vụ khó khăn, đặc biệt là với vô số tùy chọn để lựa chọn và các đánh giá thường khó tin cậy. Việc tìm kiếm một chiếc máy phục vụ cho cả những người yêu thích cà phê và trà, mang lại tính linh hoạt và đảm bảo chất lượng có thể khiến bạn cảm thấy choáng ngợp. Đó là lý do tại sao chúng tôi tự giải quyết vấn đề,…
Chào mừng bạn đến với bài đánh giá của chúng tôi về Breville Precision Brewer, còn được gọi là Sage Precision Brewer, tùy thuộc vào nơi bạn ở trên thế giới. Trong hai năm qua, chiếc máy này đã trở thành công cụ pha cà phê lý tưởng cho chúng tôi tại nhà, thay đổi thói quen uống cà phê buổi sáng của chúng tôi. Trong bài đánh giá Breville Precision Brewer của chúng tôi, cuối cùng chúng tôi cũng có…
Máy pha cà phê Chemex từ lâu đã trở thành biểu tượng cố định trong thế giới cà phê. Thiết kế trang nhã và khả năng điều khiển thủ công chính xác của nó không chỉ khiến nó trở thành một mặt hàng chủ lực được yêu thích mà còn biến nó thành một biểu tượng của nghệ thuật pha cà phê tinh chế. Vì vậy, khi chúng tôi tìm hiểu về Chemex Ottomatic 2.0, phiên bản tự động mới kế thừa phiên bản cổ điển này…
Quick Mill nổi tiếng với máy pha cà phê espresso kết hợp tính thẩm mỹ đẹp mắt với hiệu suất cao nhất. Chúng tôi đã chạm tay vào một trong những sáng tạo mới nhất của họ - Máy pha cà phê Sorella, sản phẩm hợp tác giữa Chris's Coffee và Quick Mill. Trong bài đánh giá này, bạn sẽ tìm thấy kết quả thử nghiệm của chúng tôi, những gì chúng tôi thích và không thích…
Đồng nghiệp làm một số thiết bị pha cà phê yêu thích của chúng tôi. Từ máy xay Ode tuyệt vời cho cà phê phin đến ấm đun nước cổ ngỗng Stagg, thiết bị của họ là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách và chất liệu. Do đó, chúng tôi rất vui khi được chạm tay vào thang đo cà phê Fellow Tally. Tally không chỉ hấp dẫn về mặt hình ảnh…
Sanremo, một nhà sản xuất máy pha cà phê espresso tương đối trẻ, đã nhanh chóng trở thành một trong những tên tuổi lớn trong ngành với những chiếc máy hàng đầu nổi bật về kiểu dáng và công nghệ. The You cũng không ngoại lệ, cung cấp hồ sơ áp suất trực tiếp theo thời gian thực, quyền truy cập vào một loạt các biến và lập trình trong tầm tay của bạn. Chúng tôi sẽ là …
Từ các phòng tập thể dục chéo cho đến sách dạy nấu ăn theo chế độ ăn nhạt, cà phê keto là một trong những xu hướng nóng nhất trong ngành sức khỏe và thể hình. Nhưng cà phê keto là gì? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích cà phê keto là gì, nguồn gốc của nó, những lợi ích sức khỏe và cách tự pha cà phê tại nhà. Cà phê Keto là gì? Cà phê Keto,…
Bạn đã bao giờ thấy mình đang đứng trong một quán cà phê đông đúc, hoang mang trước hàng loạt tên đồ uống bí ẩn chưa? Bạn không cô đơn! Từ cortaditos và flat white, đến matcha frappuccinos và freddo espressos, thực đơn quán cà phê dài hơn và phức tạp hơn bao giờ hết. Một mặt hàng chủ lực của tất cả chúng là “caffè latte” nổi tiếng, một thức uống cà phê làm từ cà phê espresso đến từ…
Bạn có mua cà phê xay từ cửa hàng và tự hỏi tại sao bạn không bao giờ có thể pha được cà phê ngon? Khi bạn mua cà phê xay sẵn từ cửa hàng, nó thường đã bị oxy hóa và mất đi nhiều hương vị và mùi thơm. Ngoài ra, cà phê ở cửa hàng tạp hóa thường được xay thô hoặc không đồng nhất, điều này có thể dẫn đến…
Bạn đang tìm kiếm một loại cà phê thay thế giống như cà phê pha vào buổi sáng thông thường của mình? Nếu bạn trả lời có, thì cà phê rau diếp xoăn có thể là thứ bạn cần. Rau diếp xoăn tương tự như cà phê xay. Nó được làm từ rễ cây rau diếp xoăn rang và xay, không chứa caffein và có vị tương tự như cà phê thông thường. Trong này…
Tất cả chúng ta đã ở đó. Đó là buổi sáng sớm, đồng hồ báo thức kêu inh ỏi, và thứ duy nhất có thể giải cứu chúng ta khỏi trạng thái uể oải là một tách cà phê đặc. Đó là nơi Công ty Cà phê Black Rifle xuất hiện. Họ không chỉ là một công ty cà phê thông thường; họ là một doanh nghiệp thuộc sở hữu kỳ cựu cam kết cung cấp cà phê chất lượng cao trong khi…
Cách tốt nhất để bắt đầu một buổi sáng là gì? Một số người có thể tranh luận rằng đó là nhờ chạy bộ tiếp thêm sinh lực, những người khác có thể thề bằng thiền định. Tuy nhiên, chúng tôi tin chắc rằng không gì có thể đánh bại được một tách cà phê nguyên chất. Nhập AmazonFresh Organic Fair Trade Sumatra. Trong bài viết này, chúng ta đang đi sâu vào thế giới phong phú của loại bia hấp dẫn này. Tốt …
Bạn có biết rằng Hawaii là quê hương của một trong những loại cà phê được tìm kiếm nhiều nhất trên thế giới? Có nguồn gốc từ những sườn núi đầy nắng Mauna Loa và Hualalai của Hawaii, cà phê kona là một trong những loại cà phê đắt nhất hành tinh. Bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp câu hỏi – Kona Coffee là gì? Chúng ta sẽ khám phá…
Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới, với hàng triệu người dựa vào lượng caffein của nó để bắt đầu ngày mới. Nhưng quốc gia nào uống nhiều cà phê nhất? Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét mức tiêu thụ cà phê theo quốc gia và xác định quốc gia nào đứng đầu. Các quốc gia uống…
Bạn đã bao giờ tự hỏi về mối liên hệ giữa lượng bia buổi sáng và lượng sắt tiêu thụ chưa? Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng cà phê, mặc dù được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều caffein, nhưng thực sự có thể cản trở sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Bài viết này giải thích thời gian chờ đợi lý tưởng trước khi thưởng thức một tách cà phê sau khi uống thực phẩm bổ sung sắt hoặc thực phẩm giàu chất sắt. …
Peet's là một trong những cái tên nổi tiếng nhất trong toàn ngành cà phê. Với các cửa hàng cà phê trải khắp Hoa Kỳ và hạt cà phê của họ được bày bán trên các kệ hàng tạp hóa trên khắp nước Mỹ, họ là một tay chơi lớn trong thế giới cà phê. Nhưng bạn đã bao giờ nhấm nháp một trong những món nướng đặc trưng của họ và tự hỏi về…
Bạn đã bao giờ nhâm nhi một tách cà phê espresso trong quán cà phê và tự hỏi lớp bọt kem bên trên là gì chưa? Đó là 'crema', một sản phẩm phụ của quá trình chiết xuất cà phê giúp tăng thêm độ sâu và hương vị cho món pha cà phê hàng ngày của bạn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về lớp hấp dẫn này nằm trên đỉnh của một tách cà phê espresso. …
Bạn đã bao giờ uống một tách Cà phê Kirkland và tự hỏi những hạt cà phê của họ đến từ đâu chưa? Đáng ngạc nhiên là loại cà phê thương hiệu nổi tiếng của Costco lại được sản xuất bởi một số tên tuổi nổi tiếng nhất trong ngành cà phê. Trong bài viết này, chúng tôi kéo lại bức màn và tiết lộ các công ty đằng sau thương hiệu cà phê Kirkland. Các nhà sản xuất cà phê nhãn hiệu Kirkland…
Điều hướng trong ngày của bạn khi dùng thuốc như omeprazole có thể hơi khó khăn, đặc biệt đối với những người yêu thích một tách cà phê ngon. Đáng chú ý, cả cà phê và omeprazole đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa của bạn nhưng có tác dụng ngược lại. Bài viết này xem xét thời điểm tối ưu để thưởng thức loại bia yêu thích của bạn mà không ảnh hưởng đến hiệu quả của liều lượng omeprazole. Ảnh hưởng của …
Cà phê đá là một thức uống chủ yếu trong nhiều thói quen hàng ngày của chúng ta, đặc biệt là trong cái nóng của mùa hè. Nhưng có bao giờ bạn thắc mắc cà phê đá được phát minh khi nào không? Ai là người đầu tiên nghĩ ra cách làm nguội cà phê nóng truyền thống, và cách làm này bắt đầu từ khi nào? Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào lịch sử hấp dẫn của cà phê đá và…
Bạn đã bao giờ tự hỏi ai là người đứng sau hương vị độc đáo của Cà phê Black Rifle của bạn chưa? Thương hiệu cà phê rất thành công này được thành lập bởi một cựu Mũ nồi xanh, Evan Hafer vào năm 2014. Hãy tiếp tục đọc câu chuyện phía sau về người sở hữu Black Rifle Coffee và nền tảng quân sự của họ đã thúc đẩy họ tạo ra một trong những công ty cà phê nổi tiếng nhất ở Mỹ như thế nào . Các …
Thế giới của máy pha cà phê espresso không ngừng phát triển, với các mẫu mã và công nghệ mới liên tục gia nhập thị trường. Một bổ sung đáng chú ý như vậy là ECM Mechanika Max, một cỗ máy kết hợp tốt nhất giữa thiết kế truyền thống và cải tiến hiện đại. Trong bài đánh giá ECM Mechanika Max toàn diện này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết chiếc máy này. Từ những tính năng nổi bật cho đến…
Trong tấm thảm rộng lớn của lịch sử loài người, rất ít phát minh đã tự dệt nên một cách liền mạch vào kết cấu cuộc sống hàng ngày của chúng ta với tư cách là máy pha cà phê. Giống như một nghệ nhân lành nghề tạo ra một kiệt tác, máy pha cà phê đã trở thành một công cụ thiết yếu trong hành trình tìm kiếm tách vàng lỏng hoàn hảo của chúng tôi. Nhưng ai có thể được ghi công…
Đối với những người không quen biết, cà phê phin có vẻ giống như một cách khác để pha cà phê buổi sáng yêu thích của bạn. Nhưng hãy tìm hiểu sâu hơn một chút và bạn sẽ thấy phương pháp này, thấm nhuần truyền thống và được tinh chỉnh bằng các kỹ thuật hiện đại, mang đến một tập hợp các hương vị và đặc điểm riêng biệt khiến nó trở nên khác biệt. Có niên đại từ thế kỷ thứ 9 ở Ethiopia,…
Thế giới máy xay cà phê không ngừng phát triển, với những kiểu máy mới liên tục xuất hiện, mỗi kiểu máy đều hứa hẹn mang đến một ly cà phê hoàn hảo. Một mẫu gần đây đã thu hút sự chú ý của chúng tôi tại Coffeeble là Turin DF83. Được ca ngợi là một bản nâng cấp đáng kể từ người tiền nhiệm của nó – DF64 – DF83 đã được báo trước là …
Đồng nghiệp Ode Gen 1 đã tạo nên tên tuổi với thiết kế tuyệt đẹp, nhưng lại hơi kém hiệu suất. Các gờ cổ phiếu đã bị chỉ trích rất nhiều và hiệu suất tổng thể khiến phần lớn cộng đồng cà phê thất vọng. Với Ode Brew Grinder Gen 2, Fellow đã cố gắng giải quyết những vấn đề đó. Trong của chúng tôi…
Máy xay Turin DF64, đã và đang tạo nên làn sóng trong thế giới xay cà phê. Máy xay đơn liều này đã nhanh chóng trở nên phổ biến trong giới mê cà phê nghiêm túc nhờ các tính năng ấn tượng và giá cả cạnh tranh. Chúng tôi đã thử nghiệm nó trong vài tháng nay và chúng tôi (cuối cùng) đã sẵn sàng cung cấp bài đánh giá chuyên sâu về Turin DF64. Trong những điều sau đây …
Trong lĩnh vực máy xay cà phê, Timemore Sculptor đã nổi lên như một ứng cử viên đáng chú ý. Máy xay này, với thiết kế nổi bật và các tính năng cải tiến, đã là đối tượng của quá trình thử nghiệm và đánh giá nghiêm ngặt của chúng tôi. Trải nghiệm thực tế của chúng tôi với Sculptor đã cung cấp cho chúng tôi sự hiểu biết toàn diện về các khả năng, điểm mạnh và một vài …
Breville Barista Express Impress là một sản phẩm nổi bật trong thế giới máy pha cà phê espresso tại nhà. Được thiết kế cho những người đam mê cà phê cũng như người mới bắt đầu, chiếc máy này mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các tính năng tự động và điều khiển thủ công, cho phép người dùng tận hưởng quy trình pha cà phê espresso mà không gặp phải những phức tạp thông thường. Với thiết kế bóng bẩy và cấu trúc chắc chắn, nó…
Rancilio Invicta không chỉ là một chiếc máy pha cà phê espresso – nó còn là chiếc máy được lựa chọn cho giải vô địch pha cà phê Mỹ. Invicta là máy pha cà phê espresso thương mại mang đến sự kết hợp giữa độ chính xác, hiệu quả và thiết kế đáp ứng các yêu cầu về quán cà phê hiện đại. Ngoại hình Rancilio Invicta toát lên vẻ thẩm mỹ hiện đại, hợp lý, dễ dàng kết hợp…
Cà phê vani kiểu Pháp là một biến tấu ngon và đậm đà của cà phê cổ điển. Nó có hương vị kem đậm đà và hoạt động tốt với nhiều lựa chọn pha chế. Nếu bạn là người yêu thích đồ uống ngọt ngào, đầy hương vị với không khí tinh tế, thì đây là một món ăn mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ. Cà phê vani Pháp là gì? vani Pháp…
Cà phê Cortadito là một loại đồ uống truyền thống của Cuba đã chiếm được cảm tình của những người yêu thích cà phê trên toàn thế giới. Kết hợp cà phê espresso đậm đà, đậm đà với sự kết hợp hoàn hảo của sữa và đường, món ăn này mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo sẽ khiến bạn quay trở lại để thưởng thức thêm. Nhưng chính xác cà phê cortadito là gì, và làm thế nào bạn có thể…
Một chương mới trong câu chuyện về Aeropress, sản phẩm trí tuệ của nhà sản xuất đĩa bay nổi tiếng Alan Adler, đã bắt đầu với việc phát hành AeroPress Clear. Với AeroPress Clear mà tôi sở hữu được một tháng nay, đã đến lúc chia sẻ những suy nghĩ ban đầu của tôi về cách nó so sánh với những người tiền nhiệm của nó. Trong bài viết này tôi sẽ…
Bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh hơn, tăng cường năng lượng cho tách cà phê thông thường của bạn? Cà phê Maca có thể là thứ bạn đang tìm kiếm! Loại đồ uống độc đáo này kết hợp hương vị đậm đà và mùi thơm của cà phê với những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của bột rễ maca – một loại siêu thực phẩm có nguồn gốc từ Peru. Được đóng gói với chất chống oxy hóa, axit amin, và…
Bạn có phải là người yêu thích cà phê đang tìm cách cắt giảm lượng caffein, nhưng lo lắng về những tin đồn xoay quanh cà phê decaf và tác dụng lợi tiểu có thể có của nó? Hãy ngồi yên khi chúng ta đi sâu vào thế giới của decaf, vạch trần những lầm tưởng và thảo luận xem liệu nó có thực sự gây ra tình trạng đi tiểu nhiều hay không. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét khoa học…
Bước chân vào thế giới cà phê đặc sản và cách pha cà phê tại nhà có thể giống như một cuộc hành trình xuyên qua một rừng thiết bị, tất cả đều hứa hẹn sẽ cải thiện chất lượng tách cà phê của bạn. Do đó, điều cần thiết là phải biết cái nào đáng để bạn dành thời gian và đầu tư. Một thiết bị gần đây đã thu hút sự chú ý của chúng tôi là Đồng…
Trong thế giới cà phê, một chiếc máy xay tốt là điều bắt buộc phải có. Đó là công cụ biến hạt cà phê nguyên hạt thành độ đặc phù hợp với phương pháp pha chế mà bạn lựa chọn. Và khi nói đến cà phê espresso, độ chính xác là chìa khóa. Nhập Baratza Encore ESP – một máy xay thân thiện với ngân sách được thiết kế dành cho những người uống cà phê espresso. Hãy lấy…
Trên giai đoạn bão hòa của các nhà sản xuất cà phê, một người chơi nổi bật là xBloom. Câu hỏi đặt ra là – người mới này có đáp ứng được yêu cầu của nó không? Hãy cùng đi sâu vào đánh giá chiếc máy pha cà phê sáng tạo này. Một đề xuất độc đáo Máy pha cà phê xBloom là sự pha trộn hấp dẫn giữa máy pha cà phê lọc từ hạt sang tách và máy pha cà phê viên nén, phá vỡ…
Chào mừng bạn đến với thế giới thú vị của đồ uống espresso, nơi sự kết hợp hương vị và phương pháp pha chế độc đáo đang chờ đợi vị giác của bạn. Từ những món truyền thống được yêu thích như cappuccino và lattes, đến món cà phê trứng lạ miệng của Việt Nam, việc khám phá những loại đồ uống đặc biệt này là một cuộc phiêu lưu cho cả những người mới bắt đầu và những người đam mê cà phê lâu năm. Với ít nhất 16 loại espresso khác nhau…
Bạn có mệt mỏi vì hết cà phê và tranh giành để sửa chữa caffein không? Đừng tìm đâu xa, vì Đăng ký cà phê không đáy có thể là câu trả lời cho lời cầu nguyện của bạn. Dịch vụ độc đáo này không chỉ cung cấp cà phê mới rang ngay trước cửa nhà bạn mà còn sử dụng công nghệ thông minh để đảm bảo bạn không bao giờ hết cà phê nữa. Cái gì …
Cà phê enzyme gần đây đã trở thành tâm điểm chú ý trong thế giới giảm cân, gây xôn xao dư luận. Loại đồ uống sáng tạo này kết hợp bữa sáng yêu thích của bạn với các enzym được cho là có tác dụng phá vỡ các tế bào mỡ và hỗ trợ giảm cân thừa. Nhưng pha chế theo xu hướng này có quá tốt để trở thành sự thật không? Trong blog này…
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay chất lượng với giá cả phải chăng, các lựa chọn của bạn sẽ hạn chế hơn một chút. Ở đây chúng tôi so sánh hai trong số các mô hình cấp nhập cảnh tốt nhất mà bạn có thể mua.
Bình Moka có thể không cầu kỳ, nhưng đó là một trong những cách tốt nhất để tạo ra cà phê kiểu espresso mà không cần máy. Tìm hiểu những gì nó cần để thành thạo một máy pha cà phê trên bếp.
Chúng có thể đơn giản, nhưng không nên bỏ qua những máy pha cà phê cổ điển tại nhà này. Moka pot và French press đều sẽ pha được một tách cà phê tuyệt vời, nhưng so sánh hai loại này như thế nào?
Máy pha cà phê Keurig là một số máy phục vụ một lần thân thiện với người dùng nhất trên thị trường. Chúng tôi so sánh K50 và K55 để xem bản nâng cấp so với bản gốc như thế nào.
Hãy tin chúng tôi, luôn có cà phê dành cho bạn. Chúng tôi đã biên soạn một danh sách đầy đủ các loại đồ uống cà phê và giải thích sự khác biệt giữa các loại cà phê này.
Làm thế nào để bạn biết nếu đậu của bạn đã qua thời kỳ đỉnh cao? Chúng tôi xem xét thời hạn sử dụng của cà phê và những gì bạn có thể làm để giữ cho cà phê tươi lâu hơn.
Pha thủ công là một cách tuyệt vời để bắt tay vào pha cà phê của bạn. Chúng tôi so sánh máy pha cà phê kiểu Pháp press và pour over về những ưu và nhược điểm của chúng.
Bạn có thích cappuccino hay latte không? Bạn muốn làm món sữa sủi bọt này tại nhà nhưng không có máy đánh sữa xịn? Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn, bạn vẫn có thể? Ngay lập tức! Tôi cá là bạn có ít nhất một dụng cụ trong tủ bếp của mình để tạo bọt sữa đích thực. bạn không…
Khám phá các đánh giá toàn diện của chúng tôi về các loại cà phê ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới. Chúng tôi đi sâu vào các hương vị, mùi thơm và đặc điểm độc đáo của từng loại cà phê pha trộn, giúp bạn khám phá loại cà phê hoàn hảo phù hợp với sở thích khẩu vị của mình.
thiết bị sản xuất bia
Tìm kiếm các công cụ phù hợp để pha cốc hoàn hảo của bạn? Các bài đánh giá chuyên sâu của chúng tôi về thiết bị pha cà phê, từ máy pha cà phê espresso đến máy ép kiểu Pháp, cung cấp thông tin chuyên sâu về chức năng, thiết kế và giá trị. Tìm thiết bị phù hợp với phong cách và ngân sách của bạn.
Công thức nấu ăn & Hướng dẫn pha chế
Giải phóng sức sáng tạo của bạn với bộ sưu tập công thức pha cà phê và hướng dẫn pha cà phê của chúng tôi. Cho dù bạn muốn thành thạo nghệ thuật pha cà phê hay thử một món tráng miệng mới pha cà phê, hướng dẫn từng bước của chúng tôi sẽ giúp bạn dễ dàng và thú vị.
Văn hóa cà phê và hơn thế nữa
Đi sâu vào thế giới phong phú của văn hóa cà phê với các bài viết khám phá lịch sử, truyền thống và những đổi mới đã định hình cách chúng ta thưởng thức cà phê ngày nay. Từ những trang trại cà phê đến cốc của bạn, chúng tôi bao gồm tất cả.
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong cuộc hành trình không chứa caffein này và cùng nhau khám phá thế giới tuyệt vời của cà phê. Cho dù bạn đang tìm cách cải thiện kỹ năng pha chế của mình, khám phá một cách pha chế yêu thích mới hay chỉ đơn giản là tìm hiểu thêm về loại đồ uống được yêu thích này, thì trung tâm của chúng tôi là điểm đến lý tưởng của bạn cho mọi thứ về cà phê. Thưởng thức!