Máy pha cà phê Prosumer tốt nhất cho nhân viên pha chế tại nhà năm 2023

Trong thị trường nhộn nhịp của năm 2023, nhân viên pha cà phê tại nhà phải đối mặt với vô số lựa chọn nghịch lý. Từ vô số tính năng, chất lượng khác nhau giữa các thương hiệu và kiểu máy, đến các sắc thái tinh tế giúp phân biệt máy pha cà phê espresso này với máy pha cà phê tiếp theo, việc tìm kiếm sự phù hợp có thể giống như mò kim đáy bể. Bạn muốn một chiếc máy sao chép trải nghiệm quán cà phê, nhưng bạn sẽ bắt đầu từ đâu khi các tùy chọn dường như vô tận và sự khác biệt quá lớn?

Chúng tôi đã biên soạn hướng dẫn này về các máy pha cà phê espresso dành cho người tiêu dùng tốt nhất trong năm, phân tích tỉ mỉ từng tùy chọn để giúp bạn sàng lọc sự nhầm lẫn. Chúng tôi đã dành vô số thời gian để nghiên cứu và thử nghiệm mười máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp được đánh giá cao nhất để xác định những máy mang lại trải nghiệm pha cà phê tốt nhất.

Máy pha cà phê Prosumer được xếp hạng hàng đầu của chúng tôi sau nhiều tháng thử nghiệm

Chúng tôi đã nghiên cứu và thử nghiệm nhiều loại máy pha cà phê chuyên nghiệp khác nhau để mang đến cho bạn danh sách các lựa chọn tốt nhất hiện có. Cho dù bạn là người yêu thích cà phê hay nhân viên pha cà phê chuyên nghiệp, những chiếc máy này đều mang lại hiệu suất và chất lượng vượt trội. Tổng hợp của chúng tôi bao gồm các máy có các tính năng và mức giá khác nhau, vì vậy bạn có thể tìm thấy máy phù hợp hoàn hảo cho nhu cầu của mình. Nếu không có gì khó chịu, đây là những lựa chọn hàng đầu của chúng tôi về máy pha cà phê espresso dành cho người tiêu dùng tốt nhất.

Máy pha cà phê Rancilio Silvia Pro X

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp chất lượng cao, thì Rancilio Silvia Pro X chắc chắn đáng để xem xét. Nó được tích hợp nhiều tính năng giúp dễ sử dụng và luôn tạo ra những ly cà phê espresso thơm ngon. Chúng tôi đã sử dụng Rancilio Silvia hơn một thập kỷ và giờ đây là phiên bản nâng cấp của Silvia Pro X trong hơn 12 tháng. Đó là một cỗ máy đáng kinh ngạc cho tiền.

Rancilio Silvia Pro X là sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn có một chiếc máy pha cà phê espresso chất lượng cao, dễ sử dụng và tạo ra những thức uống có hương vị tuyệt vời. Hệ thống nồi hơi kép cho phép bạn pha và hấp đồng thời, giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều. Ngoài ra, điều khiển PID đảm bảo rằng nhiệt độ luôn ở mức vừa phải, vì vậy bạn có thể nhận được kết quả nhất quán mỗi khi sử dụng.

Một điều cần lưu ý là Silvia Pro X lớn hơn một chút so với các mẫu trước đó nên có thể chiếm nhiều không gian trên quầy hơn so với trước đây. Ngoài ra, không có máy xay tích hợp, vì vậy bạn sẽ cần mua riêng một chiếc nếu chưa có.

Chúng tôi đã sử dụng nó trong văn phòng được một năm rồi và chúng tôi đã pha được cà phê espresso, lattes, cortados ngon tuyệt và mọi thứ ở giữa. Giống như phiên bản gốc của máy, nó cần một số thiết lập ban đầu, điều chỉnh và quay số. Tuy nhiên, sau khi chúng tôi đã hiệu chỉnh mọi thứ, chúng tôi đã hết lần này đến lần khác đạt được kết quả tuyệt vời với Silvia Pro.

Nhìn chung, chúng tôi nghĩ rằng Rancilio Silvia Pro X là một khoản đầu tư tuyệt vời cho bất kỳ ai yêu thích cà phê espresso và muốn pha chế đồ uống chất lượng cao tại nhà. Nó dễ sử dụng, tạo ra đồ uống có hương vị tuyệt vời và được chế tạo để tồn tại lâu dài.

Rocket Espresso Appartamento Máy pha cà phê Nera

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp hơn, Rocket Espresso Appartamento Nera chắc chắn đáng để xem xét. Chúng tôi đã từ lâu là người hâm mộ mọi thứ mà Rocket Espresso sản xuất và chúng tôi rất vui khi được chạm tay vào chiếc máy này để thử nghiệm nó.

Chúng tôi rất ấn tượng với hiệu suất của Rocket Espresso Appartamento Nera. Nồi hơi HX cho phép chúng tôi ủ và hấp sữa đồng thời, giúp chúng tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian. Nhóm E61 cũng đảm bảo rằng ảnh của chúng tôi luôn được ủ ở nhiệt độ hoàn hảo.

Một nhược điểm của máy này là thiếu điều khiển kỹ thuật số. Mặc dù chúng tôi không bận tâm đến các điều khiển tương tự, nhưng một số người dùng có thể thích các điều khiển kỹ thuật số hơn để pha chế chính xác hơn. Ngoài ra, mức giá của máy có thể hơi cao đối với một số người dùng, mặc dù chúng tôi tin rằng chất lượng của máy phù hợp với chi phí.

Nhìn chung, nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp nhỏ gọn, hiệu suất cao, Rocket Espresso Appartamento Nera chắc chắn đáng để xem xét.

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê espresso chất lượng hàng đầu cho ngôi nhà của mình, Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng tôi thực sự khuyên dùng nó vì cà phê espresso chất lượng chuyên nghiệp, cần gạt hơi nước tiện dụng và tính năng định lượng theo thời gian.

Chúng tôi đã sử dụng Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II được vài tháng nay và chúng tôi rất ấn tượng với hiệu suất của nó. Đầu nhóm có kích thước chuyên nghiệp và nồi hơi bằng đồng tạo ra cà phê espresso chất lượng cao sánh ngang với cà phê tại quán cà phê yêu thích của bạn. Cần hơi tiện dụng rất dễ sử dụng và giúp dễ dàng hấp sữa cho cà phê sữa và cà phê cappuccino.

Tính năng định lượng theo thời gian là một tính năng tuyệt vời khác của Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II. Nó cho phép bạn dễ dàng kiểm soát lượng cà phê bạn muốn sử dụng, vì vậy bạn có thể pha một tách cà phê hoàn hảo mỗi lần. Máy cũng dễ dàng vệ sinh, đó là một điểm cộng lớn.

Nhược điểm duy nhất của Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II là giá của nó. Nó tương đối đắt so với các máy pha cà phê espresso gia đình khác, vì vậy nó có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người có ngân sách eo hẹp. Ngoài ra, máy khá lớn và có thể chiếm nhiều không gian quầy trong nhà bếp của bạn. Cuối cùng, máy không đi kèm với bất kỳ phụ kiện nào, chẳng hạn như bình đựng hoặc máy xáo trộn, vì vậy bạn sẽ cần mua riêng những phụ kiện đó.

Nhìn chung, chúng tôi thực sự khuyên dùng Máy pha cà phê Nuova Simonelli Oscar II cho bất kỳ ai có ngân sách lớn hơn một chút. Đó là một cỗ máy chất lượng hàng đầu sẽ luôn mang lại cho bạn kết quả chuyên nghiệp.

Máy pha cà phê UNO PID thép Ascaso

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp thân thiện với ngân sách hơn, thì Ascaso Steel UNO PID là một lựa chọn hợp lý để xem xét.

Chúng tôi đã có trải nghiệm tốt khi sử dụng Ascaso Steel UNO PID. Điều khiển nhiệt độ PID và cài đặt có thể lập trình thể tích là những tính năng tuyệt vời cho phép điều chỉnh chính xác và mang lại kết quả nhất quán. Chúng tôi nhận thấy quá trình quay số đang diễn ra trực quan và dễ dàng, đồng thời tạo ra những loại bia có hương vị tuyệt vời.

Tay cầm bằng gỗ óc chó trên portafilter của đơn vị chúng tôi cũng là một điểm nhấn đẹp mắt làm tăng thêm tính thẩm mỹ tổng thể của máy.

Nhìn chung, Ascaso Steel UNO PID được khuyên dùng vì các tính năng nâng cao và thiết kế hấp dẫn cũng như mức giá của nó. Với mức giá dưới 1500 đô la, chiếc máy này là một món hời khi so sánh với các mẫu đắt tiền hơn.

Máy pha cà phê Breville BES920XL Nồi hơi kép

Nếu bạn là một người đam mê cà phê muốn nâng kỹ năng pha cà phê của mình lên một tầm cao mới, thì Máy pha cà phê Breville BES920XL Nồi hơi kép là công cụ hoàn hảo dành cho bạn.

Chúng tôi đã sử dụng và xem xét khá nhiều mẫu Breville từ Ấn tượng Barista Express đến Máy pha cà phê Oracle. Chúng tôi yêu thích máy pha cà phê Breville. Không chỉ vì sự đơn giản của chúng, mà còn vì chất lượng cà phê họ sản xuất.

Chúng tôi đã sử dụng nồi hơi kép Breville được một thời gian và luôn ấn tượng với hiệu suất của nó. Hệ thống gia nhiệt nồi hơi kép đảm bảo rằng các ly cà phê và quá trình hấp sữa của chúng tôi luôn ở nhiệt độ và áp suất tối ưu, mang đến những ly cà phê espresso thơm ngon và đồng nhất.

OPV và các tính năng tiền truyền áp suất thấp cũng tạo ra sự khác biệt rõ rệt về chất lượng ảnh chụp của chúng tôi, ngăn chặn vị đắng và đảm bảo chiết xuất đồng đều. Ngoài ra, các cài đặt có thể lập trình và đồng hồ bấm giờ đã giúp chúng tôi cải thiện kỹ năng pha cà phê và tính nhất quán của mình theo thời gian.

Mặc dù những chiếc máy của Breville không được hào nhoáng như những chiếc máy như của La Marzocco, nhưng chúng là những bộ công cụ tuyệt vời giúp tạo ra cà phê tuyệt hảo và đáng đồng tiền bát gạo.

Nhìn chung, nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp chất lượng cao có thể giúp bạn nâng kỹ năng pha cà phê của mình lên một tầm cao mới, thì Máy pha cà phê Breville BES920XL Nồi hơi kép chắc chắn đáng để xem xét.

Máy pha cà phê bằng thép không gỉ Nuova Simonelli Musica với lớp lót màu đen

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp chất lượng cao, thì Nuova Simonelli Musica chắc chắn đáng để xem xét.

Chúng tôi đã có cơ hội sử dụng Musica trong nhiều cài đặt khác nhau và chúng tôi rất ấn tượng với hiệu suất của nó. Chức năng của bộ trao đổi nhiệt đảm bảo rằng mỗi lần chụp đều được ủ ở nhiệt độ ổn định, mang đến những lần chụp tuyệt vời. Giao diện cũng rất thân thiện với người dùng, với các nút lập trình có đèn nền dễ điều hướng. Portafilter cũng có chất lượng cao, tay cầm hơi được thiết kế đẹp và dễ sử dụng.

Mặc dù chúng tôi không gặp vấn đề gì với vòi nước hoặc vòi phun hơi trong 3 tháng sử dụng, một số người dùng đã báo cáo vấn đề với cả hai.

Nhìn chung, nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp chất lượng cao và sẵn sàng đầu tư vào một chiếc máy luôn mang lại những tách cà phê xuất sắc, thì Nuova Simonelli Musica chắc chắn đáng để cân nhắc.

Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp La Pavoni PC-16

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy theo phong cách chuyên nghiệp sẽ tạo ra trải nghiệm cà phê espresso phong phú và thỏa mãn, thì Máy pha cà phê chuyên nghiệp La Pavoni PC-16 rất đáng để cân nhắc.

Chúng tôi khuyên dùng Máy pha cà phê chuyên nghiệp La Pavoni PC-16 cho những ai sẵn sàng đầu tư thời gian và công sức để thành thạo nghệ thuật pha cà phê espresso.

Chúng tôi đã sử dụng máy pha cà phê espresso thủ công trong nhiều năm, vì vậy La Pavoni là một thương hiệu thân thuộc đối với trái tim của chúng tôi.

Chúng tôi nhận thấy hoạt động của cần gạt thủ công và pít-tông dễ sử dụng và chất lượng bọt tạo ra ở mức vừa phải. Tuy nhiên, có một đường cong học tập để sử dụng máy này và cần có kỹ thuật phù hợp để đạt được kết quả tốt nhất.

Việc tẩy cặn máy bốn hoặc năm lần một năm là cần thiết để có cà phê cappuccino chất lượng hàng đầu. Máy rất hấp dẫn và tăng thêm vẻ sang trọng cho nhà bếp của bạn, nhưng không nên làm sạch máy bằng chất mài mòn.

Máy pha cà phê chuyên nghiệp La Pavoni PC-16 là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ nhà bếp nào dành cho những ai đam mê pha chế cà phê espresso hoàn hảo. Với kỹ thuật và bảo trì phù hợp, chiếc máy này có thể tạo ra một tác phẩm nghệ thuật làm hài lòng cả những người sành cà phê khó tính nhất.

Máy Pha Cà Phê Diletta Bello

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp, thì Diletta Bello chắc chắn đáng để xem xét. Chúng tôi đã rất vui khi sử dụng nó được một thời gian và chúng tôi khá ấn tượng.

Nhìn chung, chúng tôi nghĩ rằng Diletta Bello là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai nghiêm túc muốn pha cà phê espresso tuyệt vời tại nhà. Nó đắt hơn một chút so với một số tùy chọn khác hiện có, nhưng nó chắc chắn đáng để đầu tư nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy chất lượng cao có thể cung cấp đồ uống phù hợp, chất lượng như quán cà phê.

Một trong những điều chúng tôi thực sự thích ở Bello là nhóm E61 của nó. Đây là một tính năng mà bạn sẽ tìm thấy trên nhiều máy pha cà phê và đó là một trong những lý do tại sao Bello có thể mang lại kết quả tuyệt vời như vậy. Nhóm cung cấp hệ thống sưởi bằng nồi hơi, đảm bảo rằng các bức ảnh của bạn luôn ở nhiệt độ phù hợp và van điện từ cơ học giúp điều chỉnh dòng nước chảy qua nhóm.

Một điều khác mà chúng tôi thích ở Bello là nồi hơi trao đổi nhiệt nhỏ gọn của nó. Điều này mang lại áp suất hơi tuyệt vời để tạo kết cấu sữa, đồng thời cho phép bạn pha và hấp cùng lúc, điều này thật tuyệt nếu bạn đang pha chế đồ uống cho nhiều người.

Tất nhiên, Bello là một cỗ máy hoàn toàn thủ công, có nghĩa là bạn sẽ cần làm quen với việc sử dụng các nút điều khiển nếu muốn đạt được kết quả tốt nhất. Quá trình này có thể mất chút thời gian và ban đầu có thể hơi bực bội, nhưng khi đã thành thạo, bạn sẽ có thể pha chế một số đồ uống thực sự tuyệt vời.

Nói chung, chúng tôi nghĩ rằng Diletta Bello là một lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai nghiêm túc muốn pha cà phê espresso tuyệt vời tại nhà. Đây không phải là chiếc máy dễ sử dụng nhất, nhưng nếu bạn sẵn sàng dành thời gian và công sức để học cách sử dụng nó đúng cách, bạn sẽ được thưởng một số đồ uống thực sự tuyệt vời.

Hướng dẫn mua hàng

Khi mua máy pha cà phê chuyên nghiệp tốt nhất, có một vài yếu tố quan trọng cần xem xét. Đầu tiên là loại máy bạn muốn. Có hai loại máy pha cà phê prosumer chính: bán tự động và nồi hơi kép. Máy bán tự động dễ sử dụng hơn và giá cả phải chăng hơn, trong khi máy nồi hơi kép cung cấp khả năng kiểm soát nhiều hơn đối với quy trình pha chế và phù hợp hơn với nhân viên pha chế có kinh nghiệm.

Yếu tố thứ hai cần quan tâm là tính năng của máy. Hãy tìm những máy có bộ điều khiển nhiệt độ PID, đảm bảo nhiệt độ pha ổn định và những máy có nồi hơi lớn, có thể xử lý nhiều cốc cùng một lúc. Bạn cũng sẽ muốn xem xét kích thước của máy và tính dễ sử dụng, cũng như độ bền và chế độ bảo hành của máy.

Loại máy pha cà phê

Có ba loại máy pha cà phê prosumer chính: bán tự động, tự động và siêu tự động. Máy bán tự động yêu cầu điều khiển thủ công quy trình sản xuất bia, trong khi máy tự động tự động hóa quy trình sản xuất bia ở một mức độ nào đó. Máy siêu tự động hoàn toàn tự động và có thể xay, nén và pha cà phê espresso chỉ bằng một nút bấm. Cân nhắc xem loại máy nào phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của bạn.

Loại nồi hơi

Nồi hơi là trái tim của máy pha cà phê espresso, và có hai loại: nồi hơi đơn và nồi hơi đôi. Máy nồi hơi đơn cần có thời gian để chuyển đổi giữa ủ và hấp, trong khi máy nồi hơi đôi có thể thực hiện đồng thời cả hai. Máy nồi hơi đôi đắt hơn, nhưng chúng mang lại hiệu suất nhanh hơn và ổn định nhiệt độ tốt hơn.

Cài đặt xay

Chất lượng cà phê espresso của bạn phụ thuộc rất nhiều vào kích thước xay và tính nhất quán. Hãy tìm một chiếc máy có cài đặt xay có thể điều chỉnh để bạn có thể tinh chỉnh cà phê espresso theo ý thích của mình. Một số máy đi kèm với máy mài tích hợp, trong khi những máy khác yêu cầu máy mài riêng. Nếu bạn muốn đối tác hoàn hảo, hãy xem xét một máy xay cấp prosumer.

Sữa bọt

Nếu bạn thích đồ uống espresso có sữa như lattes và cappuccino, hãy xem xét một chiếc máy có hệ thống tạo bọt sữa. Có hai loại máy tạo bọt: đũa hơi và tự động. Vòi hơi nước yêu cầu điều khiển thủ công, trong khi vòi tạo bọt tự động có thể tạo bọt sữa chỉ bằng một nút bấm.

Dung tích bình chứa nước

Xem xét kích thước của ngăn chứa nước khi chọn máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp. Bình chứa nước lớn hơn có nghĩa là ít lần nạp lại hơn, nhưng nó cũng có nghĩa là máy lớn hơn. Nếu bạn có không gian quầy hạn chế, một bể chứa nước nhỏ hơn có thể là lựa chọn tốt hơn.

Giá cả

Máy pha cà phê Prosumer có thể có giá từ vài trăm đô la đến vài nghìn đô la. Xem xét ngân sách của bạn và những tính năng nào là quan trọng nhất đối với bạn khi đưa ra quyết định.

Bằng cách xem xét các tính năng này, bạn có thể chọn máy pha cà phê chuyên nghiệp tốt nhất cho nhu cầu và sở thích của mình.

Những câu hỏi thường gặp

Các tính năng hàng đầu để tìm kiếm trong một máy pha cà phê chuyên nghiệp là gì?

Khi tìm kiếm một máy pha cà phê chuyên nghiệp, có một số tính năng cần xem xét. Đầu tiên, bạn muốn đảm bảo rằng máy có bộ phận làm nóng mạnh mẽ và máy bơm chất lượng cao để đảm bảo áp suất nước ổn định và ổn định. Ngoài ra, bạn muốn tìm một chiếc máy có bình chứa nước lớn và khay nhỏ giọt rộng rãi để dễ dàng vệ sinh. Cuối cùng, một chiếc máy có cài đặt có thể lập trình và máy mài tích hợp có thể giúp bạn đạt được bức ảnh hoàn hảo mọi lúc.

Những máy pha cà phê prosumer nào mang lại giá trị tốt nhất cho giá của chúng?

Có một số máy pha cà phê chuyên nghiệp mang lại giá trị tuyệt vời so với mức giá của chúng. Một số lựa chọn hàng đầu của chúng tôi bao gồm Rancilio Silvia, Breville Dual Boiler và Rocket Espresso Appartamento. Những máy này cung cấp các thành phần và tính năng chất lượng cao với mức giá hợp lý.

Có máy pha cà phê prosumer nào dễ vệ sinh không?

Vâng, có một số máy pha cà phê chuyên nghiệp dễ làm sạch. Breville Dual Boiler và Rocket Espresso Appartamento đều có khay nhỏ giọt có thể tháo rời và vỏ ngoài bằng thép không gỉ dễ lau chùi. Ngoài ra, La Marzocco Linea Mini có chức năng tự làm sạch giúp việc bảo trì trở nên dễ dàng.

Một số thương hiệu máy pha cà phê prosumer đáng tin cậy nhất là gì?

Một số thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp đáng tin cậy nhất bao gồm Rocket Espresso, La Marzocco và Rancilio. Những thương hiệu này được biết đến với các thành phần chất lượng cao và cấu trúc bền bỉ, đảm bảo rằng máy của bạn sẽ tồn tại trong nhiều năm tới.

Bạn có thể giới thiệu một máy pha cà phê prosumer nhỏ gọn không?

Vâng, Rocket Espresso Appartamento là một máy pha cà phê espresso nhỏ gọn tuyệt vời dành cho người tiêu dùng. Nó có một dấu chân nhỏ và một thiết kế thời trang, làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ nhà bếp nào.

Một số yêu cầu bảo trì phổ biến đối với máy pha cà phê prosumer là gì?

Các yêu cầu bảo dưỡng phổ biến đối với máy pha cà phê espresso prosumer bao gồm tẩy cặn máy thường xuyên để loại bỏ khoáng chất tích tụ, làm sạch đũa hơi sau mỗi lần sử dụng và thay thế vòng đệm nhóm nếu cần. Ngoài ra, điều quan trọng là phải thường xuyên lau chùi bên ngoài máy để tránh tích tụ bụi bẩn.