Mô hình Máy pha cà phê gia đình tốt nhất của 2022

Có được chiếc máy pha cà phê espresso tốt nhất cho ngôi nhà của bạn là một giấc mơ trở thành hiện thực đối với bất kỳ người sành cà phê nào. Nhưng làm thế nào để bạn chọn đúng máy? các tính năng mong muốn là gì?

Bài viết này nhằm mục đích trả lời những câu hỏi này và trang bị cho bạn kiến ​​thức để đưa ra lựa chọn có học thức. Trước khi bạn tiếp tục, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn tổng quan nhanh về máy pha cà phê espresso tốt nhất. Nhưng đừng ngần ngại đọc tiếp và tìm lựa chọn hàng đầu của bạn.

Danh sách sau đây cung cấp cho bạn những đánh giá nhanh về các máy pha cà phê espresso tốt nhất hiện có. Có những mô hình phù hợp với bất kỳ ngân sách và phong cách. Bất kể sở thích pha cà phê của bạn là gì - tự động, bán tự động hay thủ công - bài viết này đều đáp ứng được nhu cầu của bạn.

Đánh giá về 11 máy pha cà phê Espresso tốt nhất

Danh sách dưới đây bao gồm máy pha cà phê espresso với nhiều mức giá khác nhau. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy phù hợp với ngân sách của mình, những bài đăng này có thể giúp ích:

• Máy pha cà phê espresso dưới $ 200
• Máy pha cà phê espresso dưới $ 500
• Máy pha cà phê cao cấp hơn (Khoảng $1000)

Mặt khác - trên các đánh giá!

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Máy pha cà phê espresso này được thiết kế cho những người sành cà phê thực thụ. Nếu bạn muốn có một loại bia rất giống, nếu không muốn nói là giống ở quán cà phê, thì Breville là một lựa chọn hoàn hảo.

Breville là một thương hiệu máy pha cà phê espresso không cần giới thiệu nhiều. Mô hình trong bài đánh giá này có mọi thứ bạn cần để đạt được sự hoàn hảo trong quá trình sản xuất bia có thể cạnh tranh với chất lượng mà máy cấp thương mại cung cấp. 

Để bắt đầu, chiếc Breville này có một máy bơm 15 bar của Ý và một lò sưởi cuộn nhiệt mạnh mẽ. Thêm vào đó, máy có tính năng kiểm soát nhiệt độ kỹ thuật số để đảm bảo nước chạm đất ở nhiệt độ chính xác. Sao nó lại quan trọng? 

Viện Quốc gia Espresso của Ý tuyên bố rằng một tách espresso thực sự được đặc trưng bởi màu sắc, kết cấu và độ đặc của crema cụ thể. [3] Để đạt được điều này, bạn cần một chiếc máy cung cấp cho bạn nhiệt độ và áp suất phù hợp – 190 °F ở khoảng 9 bar. 

PHÙ HỢP NHẤT CHO: De'Longhi EC155 là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới bắt đầu khám phá thế giới thú vị của cà phê espresso pha tại nhà.

Nếu bạn có ngân sách eo hẹp, De'Longhi EC155 sẽ phù hợp với bạn. Đừng hiểu sai điều này, mức giá tương đối thấp không có nghĩa là bạn sẽ thỏa hiệp về chất lượng bia. Trên thực tế, đây cũng là một trong những máy pha cà phê espresso linh hoạt nhất hiện có vì nó cho phép bạn sử dụng cả cà phê viên và cà phê xay. 

EC155 có một máy bơm 15 bar và một nồi hơi bằng thép không gỉ duy nhất để giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ và áp suất chính xác. Công bằng mà nói, rất ít máy trong tầm giá này cung cấp các tính năng này, nhưng chiếc De'Longhi này thậm chí còn có nhiều ưu điểm hơn.

Máy pha cà phê espresso này có các nút điều khiển có thể điều chỉnh để bạn có thể chiết xuất hoàn hảo mỗi lần. Núm xoay hơi nước chặn vòi xoay khi bạn không cần đến. Máy cũng có hai bộ ổn nhiệt, một cho hơi nước và một cho áp suất nước. 

De'Longhi đi kèm với một bình chứa nước có thể tháo rời và một khay nhỏ giọt để giúp việc đổ đầy và bảo trì dễ dàng hơn. Điều đáng chú ý là máy có thể chứa tối đa cốc 6.6 inch và nó có hệ thống pha cà phê cappuccino tiên tiến. Để làm cho mọi thứ rõ ràng, hệ thống này giảm thiểu thời gian chờ đợi giữa các cốc. 

Trên hết, EC155 có tính năng tự mồi được thiết kế để tiết kiệm thời gian của bạn. Không cần phải đợi các bộ phận làm nóng đạt đến nhiệt độ mong muốn vì máy sẽ làm điều đó cho bạn.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: EC702 là một lựa chọn tốt cho các hộ gia đình thích cà phê espresso và thậm chí cả các văn phòng nhỏ. Nó rất dễ sử dụng nên nó cũng phù hợp cho người mới bắt đầu.

Bạn có thể có được một máy pha cà phê espresso tuyệt vời với giá dưới 200 đô la không? Tất nhiên là bạn có thể, và De'Longhi EC702 ở đó để chứng minh điều đó. Và thoạt nhìn, thật dễ hiểu rằng chiếc máy này được thiết kế để cung cấp các loại bia có chất lượng vượt trội. 

Trước hết, EC702 có thân máy bằng kim loại và thép không gỉ đảm bảo độ bền và bảo trì dễ dàng. Những yếu tố thiết kế này cũng làm cho máy trông bắt mắt, nhưng bên trong mới là điều thực sự quan trọng.

De'Longhi có máy bơm nước 15 bar có hệ thống tự mồi tự động để có chu kỳ sản xuất bia nhanh hơn. Tương tự như các máy pha cà phê espresso khác trong dòng sản phẩm của công ty, EC702 có hai bộ điều nhiệt và hệ thống pha cà phê cappuccino nhanh. 

Với những thông số kỹ thuật này, không khó để đoán rằng EC702 là một máy pha cà phê espresso và cappuccino. Nó có một bình chứa nước 44oz có thể tháo rời, đủ cho hơn 10 tách cà phê espresso. Và chỉ cần một lưu ý nhanh - nếu máy trở nên ồn ào, điều đó có nghĩa là đã đến lúc phải nạp lại. Hơn nữa, máy được thiết kế để hoạt động với cà phê espresso và cà phê xay. Tuy nhiên, nó không có máy xay và bạn không có quá nhiều phụ kiện. Gói bao gồm portafilter với các bộ lọc và trình giả mạo. Tuy nhiên, điều này không nên là một phá vỡ thỏa thuận.

Nếu bạn đang tìm kiếm nhiều lựa chọn hơn trong phạm vi giá này, hãy đọc hướng dẫn về máy pha cà phê espresso tốt nhất dưới 200 đô la tại đây.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Breville Infuser là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai mong muốn một chiếc máy cao cấp được chế tạo để tồn tại lâu dài và mang đến một loại bia chính xác mọi lúc.

Khi bạn nghĩ về nó, tầm giá này không phải là quá nhiều cho một máy pha cà phê espresso có thương hiệu. Breville Infuser là một mẫu máy tầm trung, nhưng nó có thân máy chất lượng cao và khả năng pha chế vượt trội so với những người anh em lớn hơn của nó. 

Máy truyền dịch có một máy bơm của Ý cung cấp áp suất 15 bar. Có các cài đặt trước điều khiển âm lượng, mặc dù bạn có thể ghi đè chúng theo cách thủ công. Hệ thống sưởi ấm là cuộn dây nhiệt và mô hình có các điều khiển nhiệt độ chính xác. 

Bạn nhận được một đồng hồ đo tương tự và có một nút để chọn chương trình pha cà phê. Một điểm nổi bật chính khác là portafilter của Breville. Nó có một miếng nhựa để tránh thất thoát nhiệt và bắn tung tóe khi nước có áp suất chảy vào giỏ lọc. 

Với mẫu xe này, Breville đã không tiết kiệm phụ kiện. Máy đi kèm với một muỗng cà phê, hai giỏ lọc, đĩa và viên làm sạch, bình sữa, bộ lọc nước, v.v. Một điều nữa có lợi cho thiết bị này là sự nhỏ gọn của nó. 

Máy có kích thước 11.5 x 13.2 x 13.7 inch và nặng 17 pound. Điều này làm cho nó phù hợp với các nhà bếp và văn phòng nhỏ hơn, ngoài ra bạn sẽ không gặp khó khăn khi di dời nó nếu cần. Bình chứa có thể tháo rời 61oz giúp nạp đầy dễ dàng. 

Cuối cùng, có một vòi xả nước nóng riêng biệt, rất phù hợp nếu bạn thích pha sô cô la nóng hoặc Americano. Đây là nhiều hơn trong số máy pha cà phê espresso tốt nhất dưới 500 đô la.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Những người sống trong một hộ gia đình từ sáu người trở lên sẽ yêu thích chiếc máy này. Tuy nhiên, ứng dụng thương mại mới là nơi các đặc điểm của nó thực sự tỏa sáng.

Dù bạn có tin hay không, ngân sách dưới 1000 đô la có thể giúp bạn có được một chiếc máy có các tính năng cấp thương mại. Và mô hình này của Rancilio Silvia có thể đáp ứng nhu cầu của mọi hộ gia đình và hầu hết các văn phòng. Hơn nữa, nó sẽ không phù hợp với các phòng họp và trung tâm hội nghị có tần suất xuất hiện cao. 

Các đặc điểm làm cho Rancilio Silvia trở nên linh hoạt là chất lượng xây dựng và khả năng sản xuất bia hàng đầu. Máy có một bình chứa nước 64oz có thể tháo rời và một nồi hơi bằng đồng thau mạ crôm. Nó có thể chứa tới 12oz nước, thuộc hàng cao nhất trong lớp. 

Về ngoại thất, chiếc Rancilio này kết hợp thép không gỉ và sắt. Nói chính xác, các tấm vỏ bên được làm bằng thép không gỉ và khung bằng sắt. Điều này làm cho máy hơi nặng khoảng 30 pound. Tuy nhiên, thiết bị này được thiết kế để sử dụng cố định và khá nhỏ gọn – kích thước 9.2 x 11.4 x 13.3 inch. 

Những thứ khác làm cho Rancilio trở thành máy pha cà phê espresso tốt nhất dưới 1000 đô la là thiết kế đầu nhóm và portafilter hàng đầu. Portafilter có tay cầm tiện dụng đã được cấp bằng sáng chế và đầu được thiết kế để mang lại chất lượng chiết xuất và độ ổn định được cải thiện. Rancilio Silvia này có một cây đũa đánh hơi nước có khớp nối và núm hơi nước thương mại để bạn có thể dễ dàng tạo bọt trong ly cà phê của mình. Gói này bao gồm một bình ủ, một muỗng cà phê và hai giỏ lọc. Ngoài ra còn có một bộ điều hợp giỏ bộ lọc capsule/pod riêng biệt, nhưng nó được bán riêng.

Đây là của chúng tôi đánh giá đầy đủ về Rancilio Silvia. Nếu bạn muốn xem thêm các máy tương tự, hãy đọc hướng dẫn của chúng tôi về máy pha cà phê espresso tốt nhất dưới 1000 đô la tại đây.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: De'Longhi Dedica rất phù hợp cho người mới bắt đầu cũng như những người sành cà phê kỳ cựu. Và nó cung cấp một sự cân bằng tối ưu về giá cả và tính năng.

Bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê espresso trông bắt mắt trên máy tính để bàn bên cạnh màn hình máy tính của bạn? Nếu vậy, bạn cần kiểm tra những gì De'Longhi này cung cấp. Ngoài ra, máy rất phù hợp để kiếm nhiều tiền trong một căn bếp nhỏ. 

Về kích thước, EC680M có kích thước 5.8 x 12.0 x 12.9 inch và nặng 9 pound. Thân máy được làm hoàn toàn từ thép không gỉ và các tùy chọn màu sắc có sẵn bao gồm kim loại, đỏ và đen. 

Bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt và kích thước nhỏ nhắn, chiếc máy này có khả năng pha chế tốt và các tính năng có thể mang lại hiệu quả cho các đơn vị lớn hơn nhiều so với số tiền bỏ ra. Nó đi kèm với một đầu nhóm kép và giá đỡ bộ lọc 3 trong 1. Có một giá đỡ riêng cho một và hai ly cà phê espresso, ngoài ra bạn còn có một giá đỡ cho các viên nén cà phê espresso. 

Là máy bán tự động, EC680M thực hiện hầu hết các công việc nâng vật nặng. Nó có hệ thống dừng dòng chảy tự động cung cấp lượng cà phê espresso chính xác cho mỗi lần pha. Đồng thời, đây là máy pha cà phê espresso 15 bar nên bạn không cần lo lắng về áp suất có đúng hay không. 

Khay nhỏ giọt và bình chứa nước có thể tháo rời và sẵn sàng cho máy rửa chén. Hồ chứa cũng hoàn toàn trong suốt nên không thể đoán được lượng nước còn lại.

Đọc toàn bộ Đánh giá DeLonghi Dedica.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: De'Longhi Magnifica là một máy pha cà phê gia đình tuyệt vời. Dung tích nước dồi dào, cài đặt cho các loại cà phê khác nhau và dễ sử dụng khiến chiếc máy này trở thành một lựa chọn tuyệt vời.

Là một chiếc máy pha cà phê espresso siêu tự động (giống như nhiều Máy pha cà phê Jura), De'Longhi ESAM3300 được thiết kế để pha chế độ chính xác và tốc độ. Máy cho phép bạn dễ dàng tùy chỉnh các cài đặt pha chế theo sở thích của mình và máy có thể ghi nhớ các cài đặt trước. Nhưng đây là điều bạn có thể đoán được chỉ bằng cách nhìn vào nó. 

Điểm nổi bật thực sự của mô hình này ẩn ở bên trong. Magnifica có một trong những hệ thống sản xuất bia nhỏ nhất và hiệu quả nhất. Và sự nhỏ gọn của nồi hơi cung cấp khả năng phân phối nhiệt khó có đối thủ. Máy tự động này sử dụng hệ thống chuyển đậu thành bia và có dung tích phễu chứa đậu là 7.1 oz. 

Hơn nữa, nồi hơi và bình chứa có thể tháo rời giúp cho việc bảo trì trở nên dễ dàng. Không cần sử dụng bất kỳ viên tẩy rửa hoặc chất tẩy rửa nào khác. Sau khi bạn đặt mọi thứ trở lại, chỉ cần hai lần pha cà phê espresso để điều chỉnh lại. 

Do kỹ thuật thông minh, Magnifica cũng tương đối nhỏ gọn và nhẹ, có kích thước 11.0 x 14.4 x 15.3 inch và nặng 23.2 pound. Kết hợp điều này với tính thẩm mỹ hấp dẫn và Magnifica thực sự là một thiết bị có thể phù hợp với bất kỳ nhà bếp nào. 

Là một lợi ích bổ sung, De'Longhi có một máy tạo bọt cappuccino độc quyền cho phép bạn tạo bọt phong phú theo cách thủ công. Cây đánh hơi xoay 180° nên dễ dàng định vị các bình đánh sữa có kích cỡ khác nhau.

Dưới đây là bài đánh giá De'Longhi Magnifica ESAM3300 của chúng tôi.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Những người đam mê cà phê espresso. Sản xuất bia là một nghi thức và hành động đòn bẩy giúp bạn chịu trách nhiệm về quy trình. Cần có thời gian để trở thành bậc thầy, nhưng đó là nơi bắt nguồn của mọi niềm vui.

La Pavoni Europeaniccola được thiết kế dành cho những người sành sỏi và những người đã có kinh nghiệm pha cà phê espresso trước đó. Máy hoạt động bằng áp suất hơi và vận hành bằng pít-tông và có bộ điều nhiệt bên trong. Áp suất luôn được theo dõi để cung cấp kết quả nhất quán với mỗi lần kéo cần gạt. 

Bên ngoài được làm bằng thép không gỉ mạ crom, tay cầm và núm vặn được làm bằng nhựa bền. Nhìn chung, kiểu thiết kế này mang lại cho máy vẻ ngoài cổ điển, phong cách và mang lại khả năng chống mài mòn tuyệt vời. 

Quan tâm đến một máy đòn bẩy? đọc hướng dẫn của chúng tôi để máy pha cà phê thủ công tốt nhất ở đây.

Đối với khả năng pha chế, Europiccola có thể cung cấp tới tám ly cà phê espresso 2 oz và bình chứa có thể chứa tới 20 ounce chất lỏng. Bộ phận làm nóng được làm bằng đồng thau với lớp mạ niken bên trên. Máy cũng có van an toàn để giải phóng áp suất dư thừa và đồng hồ đo nước. 

Máy có một vòi hơi nước truyền thống có thể làm nóng sữa để pha cà phê cappuccino của bạn hoặc tạo bọt đá dày. Điều đáng chú ý là Europiccola đi kèm với một bộ lọc cổng đôi vòi cũng như giỏ một và hai cốc. 

Về kích thước, chiếc La Pavoni này có kích thước 7 x 11 x 12 inch và nặng khoảng 14 pound. Do đó, nó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không có nhiều không gian nhưng vẫn muốn thưởng thức một tách espresso tùy chỉnh.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: nếu bạn thích sự tiện lợi của việc sử dụng viên nén cà phê espresso và không muốn ảnh hưởng đến chất lượng cà phê, thì Nespresso Vertuo là dành cho bạn.

Điều thú vị về chiếc máy pha cà phê này là nó là kết quả của sự hợp tác giữa Nespresso và Breville. Sẽ an toàn khi cho rằng Breville chịu trách nhiệm về thiết kế và kỹ thuật trong khi Nespresso cung cấp mặt bằng và vỏ. 

Là một chiếc máy pha cà phê, Vertuo hoàn toàn tự động và quy trình sản xuất bia được sắp xếp hợp lý đến mức tối đa. Định vị vỏ, di chuyển cần gạt sang trái và đợi máy thực hiện phép thuật của nó. Thiết bị này chỉ hoạt động với viên nén Nespresso Vertuo và có năm kích cỡ phục vụ một lần khác nhau (1.35 oz đến 14 oz). 

Khi nói đến chiết xuất, Vertuo sử dụng công nghệ Nespresso Centrifusion. Điều này có nghĩa là các viên nén quay với tốc độ 7,000 vòng/phút để tạo ra hỗn hợp mịn và lớp crema đặc biệt. Ngoài ra còn có một loại chu kỳ trước khi truyền vì đất trở nên ẩm hơn trước khi quay. 

Một điều khác không nên bỏ qua là thiết kế Vertuo độc đáo. Thiết bị này có thân máy trang nhã gợi nhớ đến phong cách trang trí nghệ thuật. Nói cách khác, chiếc máy pha cà phê espresso này có thể dễ dàng trở thành một chủ đề trong nhà bếp của bạn. 

Trên hết, bạn không cần một căn bếp siêu lớn để lắp Vertuo. Model này có kích thước 8.3 x 11.91 x 11.93 inch và nặng khoảng 11 pound. Với trọng lượng 40 oz, bình chứa của Vertuo có đủ sức chứa 20 tách cà phê espresso hoặc 13 tách cà phê thông thường.

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Bạn muốn có một ly cà phê espresso tiếp thêm sinh lực ở bất cứ đâu? Nếu vậy, bạn không nên đắn đo suy nghĩ về việc mua Wacaco Minipresso GR.

Wacaco Minipresso GR phù hợp với mọi túi ba lô hoặc áo khoác quá khổ. Hơn nữa, máy này là hoàn hảo thích hợp cho những người thích phiêu lưu những người muốn thưởng thức một tách cà phê espresso ngoài lưới. 

Không giống như các kiểu máy khác trong danh sách máy pha cà phê espresso tốt nhất, Minipresso GR là một thiết bị cầm tay và nó có kích thước gần bằng một cốc cà phê du lịch. Nói chính xác, thiết bị có kích thước 2.36 x 2.75 x 6.89 inch và nặng 0.8 pound. Quan trọng hơn, máy pha cà phê espresso này không cần điện hoặc hộp N2O để hoạt động. 

Khi bạn rót nước nóng và đặt cà phê vào những chiếc cốc được chỉ định, bạn nên mở khóa pít-tông và nhấn vào nó để chiết xuất cà phê espresso của bạn. Do đó, máy này có thể được coi là hoàn toàn thủ công nhưng nhà sản xuất đã dán nhãn máy là bán tự động. 

Đặt vấn đề phân loại sang một bên, Minispresso GR được thiết kế để mang đến cho bạn một ly espresso đậm đà nhất có thể. Bạn cần thực hiện một vài lần đẩy để máy đạt được áp suất chiết xuất tối ưu và sau đó cà phê espresso của bạn bắt đầu chảy ra từ đáy máy. 

Máy pha cà phê espresso này có bình chứa nước 2.35oz, khá ấn tượng so với kích thước của nó. Nó cung cấp cho bạn đủ tính linh hoạt để thưởng thức một tách caffé lungo hoặc ristretto, bất kể bạn ở đâu. Và bạn cũng có thể nâng cấp và nhận bình chứa 3.30 oz. 

PHÙ HỢP NHẤT CHO: Những người đam mê pha cà phê không thể tưởng tượng được một ngày không có một tách latte chất lượng hàng đầu.

Máy pha cà phê espresso này có rất nhiều ưu điểm; nó bán tự động, nhỏ gọn và có sẵn ở mức giá không quá đắt. Nhưng các thông số kỹ thuật chính xác làm cho máy pha cà phê espresso này nổi bật là gì? 

Thứ nhất, bình chứa nước và sữa có thể tháo rời và trong suốt để dễ dàng đổ đầy và bảo trì. Quá trình pha được bắt đầu bằng một nút nhấn đơn giản và có đèn báo kích thước cốc. Một nút chuyên dụng sẽ bật chế độ tạo bọt tự động và có một núm điều khiển cho phép bạn điều khiển hoạt động tạo bọt. 

Nhà sản xuất khuyên bạn nên lấy bình chứa sữa đầy ra và để trong tủ lạnh cho đến khi bạn cần dùng vào lần tiếp theo. Điều này thực sự thiết thực, nhưng có thể tốt hơn nếu bạn thực sự làm sạch và đổ đầy bình chứa cho mỗi lần pha để đảm bảo bọt của bạn tươi nhất có thể. 

Đối với các bộ phận bên trong, máy pha cà phê Mr. Coffee có máy bơm 15 bar, vì vậy bạn không cần phải đoán xem bạn đã có đúng áp suất hay chưa. Không có thông số kỹ thuật chính xác về bộ phận làm nóng, mặc dù đây là kiểu nồi hơi đơn và nó mang lại nhiệt độ phù hợp. 

Về kích thước, máy có kích thước 8.86 x 11.22 x 12.6 inch và nặng 10.37 pound. Điều này có nghĩa là bạn có thể dễ dàng tìm thấy một ngóc ngách cho nó ngay cả khi mặt bàn bếp của bạn khá nhỏ hoặc chật chội. Ngoài ra, kiểu máy này giành thêm một số điểm trong danh mục kiểu dáng vì nó có sẵn bốn màu khác nhau.

Cách Chọn Máy Pha Cà Phê Gia Đình Tốt Nhất

Có một số điều bạn nên biết về máy pha cà phê espresso trước khi thắt nút. Các phần sau đây cung cấp hướng dẫn nhanh thông qua các tính năng mong muốn và các thương hiệu đáng chú ý.

Các tính năng cần tìm là gì?

Các tính năng như loại nồi hơi và chu kỳ trước khi truyền có thể tạo ra hoặc phá vỡ quá trình pha chế của bạn. Tuy nhiên, đây không phải là kết thúc và bạn càng chi tiêu nhiều thì bạn càng nhận được nhiều tính năng. Về mặt tươi sáng, nó không phải là tất cả về tiền. Đây là những gì bạn cần biết ngay cả khi bạn có ngân sách eo hẹp.

Portafilter

Cà phê của bạn đi vào portafilter và thiết kế của nó có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng pha cà phê. Nói chung, portafilters có thể được chia thành hai loại – điều áp và thương mại. 

Hầu hết các máy pha cà phê espresso giá rẻ đều có loại điều áp có kích thước từ 49mm đến 54mm. Chúng được làm bằng nhôm và cung cấp cho bạn một chút thời gian về độ mịn của xay. Bạn cũng không cần phải đầm nhiều như vậy, nhưng lớp crema có thể bị ảnh hưởng. 

Portafilters thương mại lớn hơn, khoảng 58mm, và bạn cần ngũ cốc mịn hơn và trộn nhiều hơn để có được một loại bia ngon. Do đó, cần có một số thực hành để sử dụng thành thạo loại portafilter này.

Nồi hơi đơn so với nồi hơi kép

Sự khác biệt giữa máy pha cà phê nồi hơi đơn và kép rất đơn giản. Các mô hình nồi hơi đơn có một bộ phận bên trong làm nóng nước và các mô hình nồi hơi kép có hai. Nhưng tại sao điều này lại quan trọng? 

Với hai nồi hơi, bạn có thể kiểm soát nhiệt độ nước riêng lẻ. Một cái dành riêng cho nước có áp suất chạm đất trong portafilter và cái kia đi qua cây đũa hơi. Bạn có thể sử dụng cả hai nồi hơi cùng một lúc, do đó rút ngắn thời gian chuẩn bị và đạt được kết quả tốt hơn. Các vật liệu cho các bộ phận làm nóng nồi hơi cũng đóng một vai trò quan trọng. [1] Khi chọn máy, tốt nhất bạn nên chọn máy có nồi hơi bằng đồng vì đồng rất tốt trong việc giữ và duy trì nhiệt.

Chu kỳ trước khi tiêm truyền

Trước khi truyền, còn được gọi là nở hoa, có thể có ảnh hưởng lớn đến kết quả cuối cùng. Bản thân chu kỳ có thể kéo dài từ 30 đến 60 giây và trong thời gian này, nền của bạn bị ướt trước khi quá trình ủ thực sự bắt đầu. 

Điều này sẽ cho phép phân phối nước đều khắp mặt đất và đảm bảo luống cà phê nhận được một lượng nước bằng nhau xung quanh. Bạn nên biết rằng thời gian trước khi pha và chiết xuất thực tế có thể phụ thuộc vào lượng cà phê espresso bạn đang pha cũng như máy của bạn. [2] 

Ví dụ: hầu hết các kiểu máy đều có thời gian pha trước 25 giây và chiết xuất khoảng XNUMX giây khi bạn thực hiện một lần pha cà phê espresso.

Đũa phép hơi nước

Nếu cà phê cappuccino và lattes là thú vui tội lỗi của bạn, thì một chiếc máy có đũa hơi nước là điều bắt buộc. Dụng cụ này chạy hơi nước có áp suất qua một vòi và đi vào sữa để tạo bọt hoặc kem. 

Các đặc điểm bạn cần chú ý là thiết kế vòi phun và núm điều chỉnh. Vòi phun phải có ít nhất ba lỗ để phân phối hơi nước đều. Núm cung cấp cho bạn thêm không gian để tạo bọt mịn. 

Ngoài ra, sẽ rất hữu ích nếu bạn có thể di chuyển đũa để phù hợp với các kích cỡ cốc và cốc cà phê khác nhau. Tuy nhiên, phải mất một thời gian và thực hành để hình thành thói quen.

Các Loại Máy Pha Cà Phê

Hướng dẫn sử dụng

Máy pha cà phê espresso thủ công là kiểu cũ và trông rất bắt mắt. Chúng có một đòn bẩy mà bạn kéo và giữ trong quá trình chiết xuất, giúp bạn kiểm soát tốt nhất quá trình pha cuối cùng. Điều đó đang được nói, thành thạo các kỹ thuật cần thiết là không dễ dàng.

Bán tự động

Loại này là phổ biến nhất và nó cho phép bạn kiểm soát tốt quá trình sản xuất bia. Việc kéo chính xác được thực hiện bởi chính máy và bạn chỉ cần đảm bảo lấy đúng lượng nước để chiết xuất cà phê espresso của mình. Thường có một nút bắt đầu quá trình trích xuất và bạn nên nhấn nút đó sau khi hài lòng với kết quả cuối cùng.

Tự động

Kiểm soát thời gian pha là sự khác biệt chính giữa máy pha cà phê espresso tự động và bán tự động. Các thiết bị này có một lưu lượng kế điều chỉnh lưu lượng nước qua portafilter. Tuy nhiên, bạn vẫn phải chịu trách nhiệm ủ đúng cách chất nền vào portafilter.

Máy siêu tự động

Máy pha cà phê espresso siêu tự động cung cấp thao tác bằng một nút bấm. Nói cách khác, họ làm mọi thứ cho bạn và một số thậm chí còn bao gồm cả máy tạo bọt tự động. Ví dụ, các máy sử dụng vỏ cà phê espresso thuộc loại siêu tự động. Đây là nơi chúng tôi liệt kê máy pha cà phê siêu tự động tốt nhất.

Đây là thông tin chi tiết hơn của chúng tôi về các loại máy pha cà phê espresso khác nhau.

Bạn có cần bất kỳ phụ kiện nào không?

Câu trả lời nhanh là có, bạn làm. Đầu tiên và quan trọng nhất, cà phê mới xay sẽ cho ra loại cà phê ngon hơn, vì vậy bạn nên tìm một kiểu máy đi kèm với máy xay lưỡi gà. Nếu lựa chọn máy của bạn không đi kèm với máy xay tích hợp, những máy xay hạt espresso sẽ đưa ra những lựa chọn tuyệt vời. Nếu bạn thích cà phê sữa và cà phê cappuccino thì nhất định phải có bình sữa, nhưng phụ kiện này không có trên tất cả các máy. 

Mặt khác, tamp là một phần phổ biến của bộ dụng cụ pha cà phê espresso và thật tuyệt nếu bạn có một bộ làm bằng kim loại. Tất nhiên, các công cụ và máy tính bảng làm sạch luôn là một điểm cộng trừ khi bạn có được một kiểu máy cung cấp khả năng tự làm sạch.

Với tất cả những thứ đó trong tay, giờ đây bạn có thể bắt đầu thực hành để có được một tách espresso hoàn hảo

Các phán quyết

Đến bây giờ, bạn đã chọn được mục yêu thích của mình từ danh sách và yên tâm rằng bạn sẽ không lựa chọn sai. Tuy nhiên, The Barista Express từ Breville mới là mẫu xứng đáng giành được danh hiệu máy pha cà phê espresso tốt nhất. 

Nó có công nghệ sưởi ấm vượt trội và bạn có thể chắc chắn rằng áp suất sẽ phù hợp mỗi lần; hãy nhớ rằng, Barista Express có một máy đo tương tự. Hơn nữa, nó đi kèm với tất cả các phụ kiện bạn cần để bắt đầu pha chế ngay khi lấy ra khỏi hộp.