TÓM TẮT: DeLonghi Dedica EC680
Dấu chân của nó rất nhỏ và đó có thể là một lợi thế lớn đối với nhiều người. – James Hoffmann, Nhà vô địch Barista Thế giới
Phát ốm vì bỏ nhiều tiền ở quán cà phê mỗi ngày? Bạn không thể tưởng tượng được một chiếc máy pha cà phê espresso gia đình phù hợp trong căn bếp nhỏ của mình? Kiểm tra DeLonghi Dedica siêu nhỏ gọn.
Chúng tôi đã lái thử để xem liệu chiếc máy pha cà phê cỡ pint này có thực sự có thể tạo ra một tách espresso tuyệt vời hay không và chúng tôi đã rất ngạc nhiên. Tiếp tục đọc bài đánh giá này để biết tất cả các chi tiết
Nội dung
Đánh giá nhanh về DeLonghi Dedica
DeLonghi Dedica siêu nhỏ gọn có thiết kế kiểu dáng đẹp sẽ phù hợp ngay tại nhà, ngay cả trong những căn bếp nhỏ nhất. Cái này bán tự độngtính dễ sử dụng của nó gây ấn tượng, với tính năng tự động dừng dòng khi pha cà phê espresso và một núm điều chỉnh kết cấu sữa. Chúng tôi nghĩ đó là một trong số ít máy pha cà phê espresso tuyệt vời có giá dưới 500 đô la.
Chúng tôi muốn thấy ít nhựa hơn trong bản dựng và bổ sung van điện từ 3 chiều, nhưng đây là những phàn nàn nhỏ đối với một chiếc máy giá cả phải chăng như vậy.
Ưu điểm
-
Dấu chân nhỏ gọn
- Dễ sử dụng tuyệt vời
- Thời gian làm nóng nhanh
Nhược điểm
-
Nhựa xây dựng
- Không có van điện từ 3 chiều
Đánh giá đầy đủ DeLonghi Dedica
Chúng tôi đã đặt DeLonghi Dedica trong số những lựa chọn hàng đầu cho máy pha cà phê espresso trong năm nay. Hãy đọc để tìm hiểu lý do tại sao.
Thiết kế – 4/5
Điểm bán hàng rõ ràng nhất của De Longhi Dedica là dấu chân nhỏ của nó.
Có các màu đỏ, đen và bạc, nó có kích thước chỉ rộng 5.9” x sâu 13” x cao 12” và nặng chưa đến 10 pound. Như một phần thưởng, phần trên có chức năng như một chiếc cốc hâm nóng.
Đương nhiên, kích thước nhỏ dẫn đến một số nhược điểm. Khay nhỏ giọt có thể tháo rời sẽ đầy nhanh chóng, mặc dù một chiếc phao tiện dụng sẽ cho bạn biết khi nào khay đầy. Khoảng hở bên dưới vòi tối đa khoảng 3 inch, một sự cân nhắc nếu bạn thích đồ uống lớn.
Khiếu nại thiết kế chính của chúng tôi là cấu trúc phần lớn bằng nhựa, thứ mà chúng tôi muốn thấy được nâng cấp lên nhiều thép không gỉ hơn.
Thân thiện với người dùng – 4.5/5
Mặc dù DeLonghi dán nhãn Dedica là máy pha cà phê thủ công, nhưng thực ra nó một máy bơm hoàn toàn tự động rất dễ sử dụng (1).
Nó đi kèm với một giá đỡ bộ lọc điều áp.
Giỏ điều áp là một lựa chọn tuyệt vời cho những người sử dụng máy xay có lưỡi dao hoặc lưỡi dao cấp thấp thấy rằng bã cà phê của họ không đồng đều như mức cần thiết đối với máy pha cà phê espresso cao cấp hơn.
Bánh răng cà phê Seattle
Các chuyên gia sẽ cho bạn biết điều này sẽ dễ dàng hơn đối với những người mới làm quen với cà phê espresso khi quay số ở kích thước xay.
Bộ gia nhiệt khối nhiệt đạt đến nhiệt độ nước phù hợp trong khoảng 40 giây. Vì vậy, kéo một tách cà phê espresso là một miếng bánh nhờ vào chức năng dừng dòng chảy tự động. Không giống như máy pha cà phê espresso bán tự động, bạn không cần biết thời điểm bắn của mình.
Để tạo bọt sữa, cần đánh hơi có một mặt số điều chỉnh để dễ dàng đạt được kết cấu sữa hoàn hảo cho tách cà phê của bạn.
Sau 9 phút không hoạt động, máy pha cà phê Dedica sẽ tự động chuyển sang chế độ ngủ tiết kiệm điện, rất tuyệt vời để giúp bạn tiết kiệm tiền và tăng tuổi thọ của máy.
Khiếu nại duy nhất của chúng tôi là thiếu van điện từ 3 chiều, thứ mà chúng tôi hy vọng sẽ thấy ở mức giá này. Các van này không ảnh hưởng đến chất lượng cà phê espresso của bạn nhưng giúp làm sạch dễ dàng hơn một chút.
Kích thước hồ chứa – 3/5
Bình chứa nước có thể tháo rời đo được 34 ounce. Đây là dung tích bình chứa nước nhỏ hơn mức trung bình nhưng phù hợp với thiết kế nhỏ gọn này. Nó vẫn đủ lớn cho khoảng 20 ly espresso đôi trước khi nạp thêm.
Tính linh hoạt – 4/5
Với áp suất bơm 15 bar và bộ tạo bọt sữa tích hợp, máy pha cà phê De Longhi Dedica có khả năng pha bất kỳ loại đồ uống espresso nào mà bạn mơ ước (2). Thêm vào đó, máy đánh sữa còn đóng vai trò như một bình đựng nước nóng cho trà, ca cao nóng hoặc Americanos.
Nó thiếu một máy xay tích hợp, nhưng chúng tôi không coi đó là điều tiêu cực vì một máy xay riêng biệt mang lại sự linh hoạt hơn nhiều.
Ngoài ra, giỏ lọc điều áp có nghĩa là bạn có thể sử dụng cà phê xay sẵn hoặc De Longhi Dedica tương thích với các viên nén ESE (3).
Điều này thực sự dành cho bạn?
Đây là một chiếc máy pha cà phê tốt cho bất cứ ai đang tìm kiếm một chiếc máy hoàn toàn tự động đơn giản và giá cả phải chăng. Nhưng đó là một cỗ máy TUYỆT VỜI cho những người có không gian quầy hạn chế.
Đừng mua cái này nếu…
Nếu bạn có ngân sách eo hẹp, DeLonghi sản xuất máy pha cà phê espresso ít tốn kém hơn. Thay vào đó, hãy xem xét EC155 mà chúng tôi đã đánh giá ngay tại đây.
Nếu bạn muốn có một máy xay tích hợp, hãy xem Breville Barista Express, một trong những máy pha cà phê linh hoạt nhất trên thị trường.
Nếu bạn không thích cấu trúc bằng nhựa của De Longhi Dedica, Rancilio Silvia, mà chúng tôi đã đánh giá trong bài đăng này. Mỗi máy sử dụng các thành phần cấp thương mại.
The Bottom Line
DeLonghi Dedica là một trong số những máy pha cà phê có thể pha cà phê espresso hoặc cappuccino thơm ngon mà không tốn nhiều công sức và giá cả hợp lý.
Nhưng đó là máy pha cà phê DUY NHẤT có thể làm được điều đó với chiều rộng dưới 6 inch. Chúng tôi giới thiệu nó cho bất kỳ ai có thói quen sử dụng caffein và có căn bếp nhỏ.
- Haydon, M. (2018, ngày 10 tháng 2018). Hiểu các loại máy pha cà phê Espresso khác nhau. Lấy từ https://perfectdailygrind.com/12/XNUMX/under Hiểu-the-different-types-of-espresso-machine/
- Hession, M. (2013, ngày 24 tháng 101). Espresso 101: Các phương pháp và máy móc đằng sau một shot hoàn hảo. Lấy từ https://gizmodo.com/espresso-484457706-the-methods-and-machines-behind-the-perfe-XNUMX
- Hội trưởng, M. (2013, ngày 9 tháng XNUMX). Trước Vỏ cà phê. Lấy từ https://www.newyorker.com/tech/annals-of-technology/b Before-the-coffee-pods
Chồng, cha và cựu nhà báo, tôi đã kết hợp tình yêu viết lách với tình yêu cà phê của mình để tạo ra trang web này. Tôi yêu thích các sản phẩm cao cấp, nhưng tôi luôn nghĩ đến việc viết tất cả nội dung của mình với những người đam mê cà phê có ý thức về ngân sách. Tôi thích rang nhẹ hơn, và cách ủ bình thường của tôi là một số loại rót tràn, mặc dù thú vui tội lỗi của tôi là thỉnh thoảng có màu trắng phẳng.