Kafe tarzı kahve basit yapılır; Nespresso'nun bize vaat ettiği şey bu. Ama o kadar basit olmayan şey, Nespresso Vertuo'ya karşı orijinal tartışmasında ödülü neyin alacağını belirlemek. Karar vermenize yardımcı olmak için, bazı temel özelliklerini karşılaştırmak için bu kardeşleri kafa kafaya koyduk.
Hangi makine üstün gelecek? Öğrenmek için kılavuzumuzu okuyun.
İçerik
Nespresso Orijinal Serisi
The Nespresso makinesi bir girişe pek ihtiyaç duymaz. Kahve kapsüllerini ilk yaygınlaştıran marka olarak, marka neredeyse tek servislik makinelerle eşanlamlı hale geldi. En temelde, orijinal seri markayı bu kadar popüler yaptı: inanılmaz hız ve rahatlıkla espresso tarzı kahve.
Ancak yol boyunca menzil genişledi. Artık bir düğmeye dokunarak kapuçino gibi espresso bazlı içecekler bile yapabilen makineler içeriyor.
Artıları:
-
Üçüncü taraf kapsüller mevcut
- Daha geniş makine çeşitliliği
- Mevcut bütçe seçenekleri
Eksileri:
-
Sadece espresso yapar
Nespresso VertuoLine
2014 yılında Nespresso, daha geniş bir kahve severler pazarına hitap etmek amacıyla VertuoLine ile şubelere ayrıldı. Makine, santrifüjleme olarak bilinen kahveyi çıkarmanın yeni bir yolunu tanıttı. Bu, hem espresso hem de kahve yapmasını sağlar ve kalın bir krema tabakası ekler.
Krema tabakası, gerçekten Nespresso'nun ürününü öne çıkaran performans özelliğidir.
Megan Wollerton, CNET
Diğer bir yeni özellik ise, her bir VertuoLine kapsülü için hassas demleme ayarlarını belirleyen bir barkod sisteminin eklenmesidir. Bu yeni kapsüller aynı zamanda Vertuo makinelerinin 4 oz'dan 14 oz'a kadar daha büyük fincan boyutları için demleme yapmasına olanak tanır. Dahili süt köpürtme yoktur, ancak üretici bu kahvelerin soğuk sütle iyi bir şekilde eşleştiğini iddia eder (1).
Artıları:
-
Espresso ve kahve yapar
- sessiz çıkarma
- Daha büyük içecekler için seçenekler
Eksileri:
-
Yalnızca markalı kapsüller kullanır
Özellikler yüz yüze: Nespresso VertuoLine ve orijinal
Nespresso orijinali ile Vertuo karşılaştırmasını daha iyi değerlendirmek için her makinenin özelliklerine bakmamız gerekiyor. Çalıştırması en ucuz olan kahve makinesini mi arıyorsunuz yoksa çok yönlü bir kahve makinesi satın almak sizin için daha mı önemli? Her makinenin özelliklerinin nasıl olduğunu görelim.
Kullanım kolaylığı
Bir pod makinesinin tüm amacı, basit olması, burada her iki hattın da oldukça iyi performans göstermesi mantıklı. Nespresso'nun orijinal kahve makineleri ilk önce size bir düğmeye dokunarak kafe tarzı içecekler sunmak için tasarlandı. Çoğunlukla, yalnızca bir veya iki düğme (espresso ve lungo) olacaktır. Ancak bunlar programlanabilir ve size kahvenizde ne kadar su istediğinizi seçme şansı verir. Ayrıca, su akışının ortasında durdurma seçeneğiniz de vardır.
VertuoLine'ın tasarlanma şekli, tüm kararları kullanıcının elinden alır. Vertuo kapsülleri, takıldığında makine tarafından okunan bir barkoda sahiptir. Makine daha sonra o kahve için doğru olan su miktarını, demleme sıcaklığını, basıncını ve demleme süresini belirleyecektir (2). Orijinal makinelerden daha fazla değişken içerir, ancak hepsi otomatik olarak yapılır.
kazanan: VertuoLine. Her ikisinin de kullanımı bir turta kadar kolay olsa da Vertuo kahve makinesi, mükemmel kahveyi elde etmek için su miktarını ayarlama ihtiyacını ortadan kaldırır.
Çok yönlülük
Orijinal ve Vertuo farklı alanlarda esnekliğe sahip olduğundan, bu zor bir işlemdir. Bir kahve makinesi ve kapsül seçeneği istiyorsanız, o zaman klasik ile daha birçok seçenek mevcuttur. Nespresso makineleri, en temel modellerden dahili süt köpürtücülü barista tarzı devlere kadar çeşitlilik gösterir. Kapsül söz konusu olduğunda, sadece Nespresso değil, espresso, çay ve sıcak çikolata için başka kahve kapsülü markaları da var.
Ancak kahve makinenizi seçtiğinizde, Vertuo size her gün daha fazla çok yönlülük sağlar. Hem kahve hem de espresso demleme seçeneği oyunun kurallarını değiştirir. Ve mevcut bağımsız Aeroccino ile latte veya kapuçinoları kaçırmazsınız.
Nespresso Vertuo serisi çok daha fazla (ama çok daha az) çeşitlilik sunar.
Curtis Gümüş, Forbes
Elbette, markanın kendi kapsüllerine takılıp kaldınız, ancak farklı içecekler için farklı boyutlarda olması, uzun kahvelerinizin sadece daha fazla su almadığı anlamına geliyor.
kazanan: Bağlamak. Farklı makine seçeneklerine sahip olmak mükemmeldir, ancak tek bir kapsülden 14 oz alto yapabilir.
Ücret
Nespresso, makinelerini her zaman diğer tek servislik kahve makinelerinden daha lüks bir ürün olarak pazarlamıştır (Keurig'e karşı, Örneğin). Ama gerçek şu ki, hemen hemen her bütçeye uygun makineler var. Orijinal hatta, Inissia gibi temel satın alımları veya Creatista Plus gibi yüzlerce kahve makinesindeki tüm zilleri ve ıslıkları alabilirsiniz. Nespresso kapsülleri, elbette, fasulye satın alıp kendiniz öğütmekten daha pahalıdır. Ancak, günlük kahvenizi biraz daha ucuz hale getirecek üçüncü taraf Nespresso uyumlu kapsüller satın alma seçeneği de var.
VertuoLine makineleri daha yüksek bir başlangıç noktasına sahiptir, ancak hepsi aşağı yukarı aynı fiyata sahiptir – herhangi bir maliyet seçeneği yoktur. Buradaki gerçek maliyet, kapsüllerinizi satın almanız gerektiğinde ortaya çıkar. Orijinal Nespresso bölmeleriyle karşılaştırıldığında daha pahalıdırlar. Sadece bir sent meselesi olabilir, ancak bizim gibi kahve içerseniz oldukça hızlı bir şekilde toplanır.
kazanan: Orijinal hat. Bu hattaki üst düzey kahve makinelerine çok para harcayabilirken, hem çok uygun fiyatlı makineler hem de daha ucuz kahve kapsülleri arasından seçim yapabilirsiniz.
Tat
Tek servislik demleme makinenizden aldığınız kahvenin kalitesi, kullandığınız kahveye ve nasıl özütlendiğine bağlı olacaktır. Nespresso Vertuoline ve orijinal karşılaştırması söz konusu olduğunda, bir fark bulacaksınız.
Birincisi ekstraksiyon sistemidir. Büyüklüğü veya bütçesi ne olursa olsun, tüm Nespresso orijinal kahve makineleri, 19 bar basınçla aynı demleme teknolojisine sahiptir. Bu, ürün yelpazesinde tatta büyük bir tutarlılık elde edeceğiniz anlamına gelir. Espresso makinelerine kıyasla alacağınız kaliteyi alamayacaksınız, ancak hızlı bir alternatif olarak oldukça iyi.
Nespresso Vertuo, hem kahve hem de espresso üzerinde krema oluşturma özelliğine sahiptir. Ancak ününe rağmen, göze çarpan krema mutlaka mükemmel bir kahve tadına işaret etmez (3). Vertuo Line makineleri, orijinallerinden daha düşük bir demleme sıcaklığına sahiptir, bu da ekstraksiyonun nihai tadını etkiler (4). Vertuo'nun öne çıktığı nokta, daha lezzetli uzun içecekler yapma yeteneğidir.
Vertuo Kine ile, belirli kapsüllerle sınırlısınız - şu anda yaklaşık 30. Bu nedenle, sunulan kahvelerin tadını beğenmezseniz, bu çok kötü. Orijinal hat numarası için Nespresso kapsülleri hemen hemen aynıdır, ancak çok çeşitli kahve tatları elde etmek için üçüncü taraf tekliflerini genişletebilirsiniz. Taze çekilmiş çekirdekleri kullanmanıza izin verecek yeniden kullanılabilir bir kahve kapsülü de satın alabilirsiniz.
kazanan: Nespresso Orijinal. Vertuo Line'ın santrifüjleme sistemi oldukça harika kahveler üretirken, orijinal serinin demlemesi otantik bir espresso deneyimiyle daha uyumludur.
Karar
Nespresso Vertuo'nun orijinal serilere karşı açık ara kazananını arıyorsanız, maalesef sizin için kesin bir cevabımız yok. Her şey, tek servislik bir makinede aradığınız şeye ve kahvenizi nasıl içmeyi sevdiğinize bağlıdır.
Aşağıdaki durumlarda Nespresso Original kullanın:
- Sadece espresso bazlı içecekler içersiniz
- Üçüncü taraf kapsülleri veya yeniden kullanılabilir kapsülleri kullanmak istiyorsunuz
- Daha geniş bir makine yelpazesi istiyorsunuz
Nespresso VertuoLine'ı aşağıdaki durumlarda kullanın:
- Hem espresso hem de kahve içiyorsunuz
- Kahvenizi bol miktarda seviyorsunuz
- Kalın kremayı seviyorsun
SSS
Sizin için en iyi Nespresso makinesi, bir kahve makinesinden neye ihtiyacınız olduğuna bağlı olacaktır. Orijinal seriden De'Longhi'nin Nespresso CitiZ modelini seviyoruz. Harika bir tasarıma sahip kompakt ama daha büyük makineler gibi 19 bar basınç ve teknoloji kullanıyor.
Nespresso ve Keurig makineleri arasındaki fark, ağırlıklı olarak ekstraksiyon yöntemindedir. Keurig makineleri, kahveyi damlamaya daha yakın hale getirirken, orijinal Nespresso makineleri bir espresso makinesi gibi basınçla çalışır.
Hayır, çeşitli nedenlerle Vertuo makinelerinde orijinal bölmeleri kullanamazsınız. Her makine için kahve kapsülleri sadece farklı şekillerde değil, aynı zamanda farklı boyutlardadır. Ayrıca diğer iki çıkarma yöntemiyle de çalışırlar, bu nedenle bölmeler aynı işlevselliğe sahip değildir. Son olarak, orijinal kapsüller, Vertuo makinelerinde çıkarma işlemini başlatmak için gereken barkoda sahip değildir.
- Vertuo sistemi: Uzun Kahve YENİDEN TANIMLANDI: Nespresso UK. (son). Erişim tarihi: 09 Şubat 2021, https://www.nespresso.com/uk/en/vertuo-kahve-redefined adresinden
- Vertuo next mat siyah & Aeroccino3 Süt Köpürtücü: Vertuo Kahve Makinesi: Nespresso. (son). Erişim tarihi: 09 Şubat 2021, https://www.nespresso.com/us/en/order/machines/vertuo/vertuo-next-matte-black-aeroccino3-milk-frother-bundle
- Laranjeira-Petrich, I. (2020, 21 Nisan). Crema: Nasıl Oluşur, Bize Ne Anlatır ve Ondan Nasıl Öğrenebiliriz? https://perfectdailygrind.com/2020/04/crema-how-its-formed-what-it-tells-us-how-to-learn-from-it/ adresinden alındı.
- Brones, A. (2019, 02 Mayıs). Kahve demlerken su sıcaklığı ne kadar önemlidir? https://www.thekitchn.com/do-you-need-to-worry-about-water-temperature-When-brewing-kahve-smart-kahve-regular-joes-216229 adresinden alındı.
Koca, baba ve eski gazeteci, bu siteyi oluşturmak için yazma sevgimi kahve sevgimle birleştirdim. Yüksek kaliteli ürünleri seviyorum, ancak tüm içeriğimi bütçe bilincine sahip kahve tutkunlarını düşünerek yazıyorum. Hafif kızartmaları tercih ederim ve suçlu zevkim ara sıra düz beyaz olmasına rağmen, normal demlemem bir çeşit dökmedir.