1000 Doların Altındaki En İyi Espresso Makineleri (2023 İnceleme)

Kendi mutfağınızın rahatlığında içinizdeki baristayı şımartmak istiyorsanız, ideal espresso makinesini bulmalısınız. Bu kadar basit. Ya da belki değil?

Eh, dikkate alınması gereken temel faktörlerden biri BÜTÇE'dir. Duy, duy! Bu nedenle, ihtiyaçlarınıza uygun olanı bulmanıza yardımcı olmak için 1000'in altındaki en iyi espresso makinesinin bir listesini bir araya getirdik.

1000'in Altındaki En İyi Espresso Makinesi Hangisi?

İhtiyaçlarınız için espresso mahcinesini bulmak yeterince zordur. Belirli bir bütçe için bir tane bulmak daha da zor. Bu yüzden kurtarmaya geldik ve bu yıl 1000'in altındaki en iyi espresso makineleri için en iyi seçimimizi topladık.

Bir bakalım!

Hangi özelliğin favorimiz olduğunu seçmek zor Breville'in Barista Ekspresi  çünkü bir espresso makinesinden isteyebileceğiniz hemen hemen her şeye sahiptir. Kompakt, çekici ve güvenilirdir. Şık kahve dükkanı görünümü ve satın alabileceğiniz en iyi espressoyu kolayca eşleştirme yeteneği ile bu yarı otomatik espresso makinesi, her türlü işin en iyi şekilde bir parçasıdır.

Düğmeye bastığınızda entegre konik çapak öğütücü otomatik olarak etkinleşir, yani mümkün olan en taze öğütmeyi doğrudan portafiltreye alırsınız. Ortalamadan daha yüksek bir doz boyutuna sahiptir, bu da size daha sağlam bir demleme sağlar. Bununla birlikte, dozun boyutunu ve öğütmenin ne kadar kalın veya ince olduğunu değiştirebilirsiniz.

Öğütmenize ince ayar yaptıktan ve istediğiniz şekilde dozladıktan sonra, düşük basınçlı ön infüzyon, kahvenin eşit şekilde ıslatılmasını ve genleşmesini sağlar ve PID denetleyicisi, kahveyi paslanmaz çelik aracılığıyla sıcaklık kontrollü ekstraksiyon için hazır hale getirir. çelik ThermoCoil. Bu, her seferinde en talepkar kahve tutkunlarını bile tatmin edebilecek, dengeli ve kremamsı bir espresso elde edeceğiniz anlamına gelir.

Şunlar için en uygun: Demlemeleri, evde yetiştirilen daha yeni baristalar ve aradaki herkes üzerinde hassas kontrol isteyen kahve severler.

İtalya harika kahve makineleri yaratma konusunda bir üne sahiptir (ne de olsa burası espressonun anavatanıdır), bu nedenle Gaggia gibi bir markadan 1000 doların altında bir makine bulmak gerçek olamayacak kadar iyi görünebilir. Ama bize güvenin, düşündüğünüzden bile daha iyi – bu aslında bir süper otomatik. 

Gaggia Brera, inanılmaz çok yönlülüğü korurken kullanımı basitleştiren sade bir tasarım sunar. Kontrol, Optiaroma güç ayarını (hafif, orta veya güçlü) ve kahve hacmini (espresso veya lungo) seçebileceğiniz yalnızca dört düğme içerir. Espresso düğmesine iki kez basmanın, sadece daha fazla su eklemek yerine, makinenin iki tam shot öğütmesini ve çıkarmasını seviyoruz.

Çekirdekten bardağa bir makine olarak, Brera yerleşik bir öğütücüye sahiptir, bu nedenle ekstra kit için çatal ayırmaya gerek yoktur. 5 öğütme ayarı seçeneğiniz vardır, böylece inceliği çekirdeklerinize göre ayarlayabilirsiniz, ayrıca en sevdiğiniz öğütülmüş kahve için bir baypas dozlayıcı vardır.

Süt köpürtme sistemi otomatik değildir, ancak bu fiyata bir makinede bunu bulmakta zorlanacaksınız. Sahip olduğunuz şey, birçok ev makinesinde standart bir ekipman parçası olan bir Panarello çubuğudur. Kullanımı daha kolay olacak şekilde tasarlanmıştır, böylece yeni başlayanlar bile bir latte keyfi yapabilir.

Şunlar için en uygun: Büyük paralar harcamadan önce süper otomatiklerin dünyasını denemek isteyenler.

İtalya, iyi kahvenin evi olarak haklı bir üne sahiptir. Avrupa'daki ilk kahve ithalatçılarından biriydiler, onu içmenin birçok yolunu icat ettiler ve bugün kullandığımız terimlerin neredeyse tamamı İtalyan dilinden geliyor (1). İtalyan markası DeLonghi, bir asrı aşkın süredir var ve espresso makineleri piyasadaki en iyilerden bazıları.

Üzerindeki düğmeler ve kadranlar Magnifica ESAM3300 Otomatik Kahvenizin boyutunu ve sertliğini seçmenize izin verir. Dahili çapak öğütücü ile güçlendirilmiş, çekirdeklerinizin öğütülmesinin kabalığını ayarlayabilirsiniz. Kahve musluğu ayarlanabilir, uzun ve kısa fincanlar sığabilir.

Çıkarılabilir çeşitli parçalar ve otomatik kireç çözme modu sayesinde bakımı da çok kolaydır. Aynı zamanda kullanışlı bir otomatik kapanma işlevine sahiptir, bu nedenle yanlışlıkla açık bırakırsanız elektrik faturanızda tasarruf sağlar.

Son olarak, bu mükemmel espresso makinesi ile paranızın karşılığını fazlasıyla alırsınız. normalde daha pahalı makineler için ayrılan özelliklerin çoğunu sunar. Öğütücüde sorunlara neden olabileceğinden, aşırı yağlı çekirdekler kullanmadığınızdan emin olun.

Kendiniz çalışırken görmek istiyorsanız, izleyebilirsiniz. Bu videoyu.

Şunlar için en uygun: Espressolarının tadını çıkarmak için her şeyi elle yapması gerekmeyen küçük mutfaklar ve kahve severler.

Rancilio Silvia 2001'den beri var ve bugün hala çok popüler bir seçim. Portafiltreye ergonomik bir kulp eklenmesinden tek kazandaki yakın zamanda güncellenen paslanmaz çelik boruya kadar yıllar içinde bir dizi iyileştirme görüldü. Gösterilen ekstra özen meyvesini verdi, çünkü pek çok özelliği olan harika bir küçük makine.

Daha uygulamalı bir yaklaşım isteyen tomurcuklanan bir baristaysanız, o zaman Silvia sizin için doğru olabilir. Yarı otomatik bir espresso makinesidir, yani mükemmel fincanınızı hazırlamak için biraz oynamanız gerekecek. Aşırı derecede karmaşık değil, ama yine de bir ustalığı var, bu yüzden denemeniz gerekecek.

Bu listedeki diğer bazı seçeneklerin tüm fantezi ekstralarına sahip değil, ancak sahip olduğu şey mükemmel bir yapı kalitesi ve kullanımı eğlenceli. Silvia dayanacak şekilde üretilmiştir ve yıllarca güvenilir bir şekilde çalışmalıdır (bu size sütünüzü mükemmel şekilde köpürtmek için zaman kazandırmalıdır). Ayrıca, harika görünür ve tezgah alanınızda fazla yer kaplamaz.

Silvia'nın nasıl çalıştığına bir göz atmak için şuraya bir göz atın: Bu kılavuzu.

Şunlar için en uygun: Sürece daha fazla dahil olmak isteyen stil ve alan bilincine sahip kahve meraklıları.

Teknoloji ağırlıklı makinelere kapılmak kolay olsa da, gerçekte ne kadarına ihtiyacınız olduğunu düşünmelisiniz. Kahvenizi sade içiyorsanız (veya zaten iyi bir bağımsız süt köpürtücünüz varsa), süt sistemli bir şey satın almanıza gerek yoktur. 

Jura A1'e girin. Sadece üç tek dokunuşlu içecek sunan kompakt bir süper otomatik: espresso, ristretto ve daha büyük bir fincan kahve. Ayrıca 6g veya 10g kahve kullanarak iki demleme gücü seçeneğine ve ayarlarınızı kaydetme olanağına sahipsiniz. Fiyatı göz önüne alındığında, makinenin sunduğu sınırlı seçeneklere şaşırabilirsiniz, ancak bu nicelikten çok kalite meselesidir. 

Jura A1, markanın popüler Micro Ena 1'inin yerini alıyor, aynı dış görünümü koruyor, ancak iç kısımda birkaç güzel yükseltme var. Biri, fazla çekirdekleri daha uzun süre taze tutan konik yerleşik bir çapak öğütücü olan AromaG3 öğütücüdür. Diğeri ise Jura'nın Pulse Extraction Process (PEP) entegrasyonudur. Özellikle kısa kahveler için tasarlanmış olup, mükemmel sıkma süresi ve barista kalitesinde espresso elde etmek için birden fazla sıcak su patlaması kullanır.

Şunlar için en uygun: Sorunsuz bir espresso isteyen herkes.

İsviçreli Jura markası, yüksek kaliteli (ancak genellikle yüksek fiyatlı) süper otomatik makineler konusunda bir üne sahiptir. D6, ürün yelpazesinin daha ucuz olan ucunda olabilir, ancak daha pahalı modellerinin bazı harika özelliklerinden ve güvenilirliğinden yararlanır.

D6, herhangi bir barista becerisine ihtiyaç duymadan çok çeşitli içecekler isteyenler için harika. Espresso (markaların PEP sistemini kullanarak), daha uzun kahveler ve kapuçinoların yanı sıra sıcak su veya tek başına süt köpüğü alabilirsiniz. Ancak içkinizi değiştirmek için tüm seçeneklerle, neredeyse istediğiniz her tür kahveye erişebilirsiniz. 16 gr'a kadar kahve kullanma seçeneği ile demleme sıcaklığını, süt hacmini ve demleme gücünü seçin. Kupa yüksekliği, yaratıcılığınıza uyum sağlamak için 4.3 inç olarak ayarlanabilir.

Makinenin öne çıkan kullanıcı özelliği, süt bazlı içecekler için olan sistemdir. Ayrı bir süt kabına bir tüp bağlamanız gerekecek, ancak bu yapıldıktan sonra süreç tamamen otomatik. Fincanınızı sıkma ve süt köpürtme arasında hareket ettirmek zorunda kalmamanız bu fiyat noktasında nadir görülen bir durumdur.

İşlerin gerçekten üstesinden gelmek için, makine Jura'nın JOE bluetooth sistemi ile uyumludur, böylece onu akıllı telefonunuzdan kontrol edebilirsiniz.

Şunlar için en uygun: Hepsini isteyenler! Espressolar, akciğerler ve kapuçinolar parmaklarınızın ucunda.

Espresso Makinesi Nasıl Seçilir?

Kontrol edilmesi gereken pek çok farklı özellik ve piyasadaki çok çeşitli makineler nedeniyle, bunu bilmek biraz zor olabilir. bakılacak şey bir espresso makinesinde. Rehberimiz size nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğretecek ve 1000'in altındaki en iyi espresso makinelerini içeren bu listede seçim yapmanıza yardımcı olacaktır.

Lingo Üzerine Hızlı Bir Başlangıç

Öncelikle, acemi baristaların espresso makinesi seçerken bilmesi gereken birkaç terimin üzerinden geçelim.

• Dozaj – bu, 5 ila 30 gram arasında değişebilen espresso yapımında kullanılan kuru öğütülmüş kahve miktarıdır (2) 1. Daha fazla kahve istiyorsanız, daha büyük bir doz alın.
• PID – bir PID (Orantılı İntegral Türevinin kısaltması), demleme işleminin ideal sıcaklıkta gerçekleşmesini sağlayan bir dijital sıcaklık kontrol cihazıdır (3).
• portafilter – Burası kahve telvelerini su akıtılmadan önce koyduğunuz yerdir. Uzun saplı küçük yuvarlak metal bir bardağa benziyor.
• Grup Başkanı – Grup başlığı, espresso makinesinin portafiltreyi taktığınız kısmıdır ve sıcak suyun çıktığı yerdir.

Artık temel dili biliyorsunuz. İşte sizin için mükemmel olan 1000'in altındaki en iyi espresso makinesini seçerken göz önünde bulundurmanız gereken ana faktörlerden bazıları.

Neyden Yapılmıştır?

Makinenin yapıldığı malzemeler, hem ne kadar dayanacağını, hem de temizliğinin ve bakımının ne kadar kolay olduğunu etkiler. Artı, ne kadar iyi göründüğünü yapabilir veya bozabilir. Elbette, bütçe seçenekleri daha az çekici görünebilir orta uç ve daha yüksek son modeller. Paslanmaz çelik bir kasa, neredeyse her zaman plastikten daha iyi görünecektir.

Ayrıca kazanın neyden yapıldığını da kontrol etmelisiniz, çünkü mükemmel şekilde demlenmiş bir espresso için tutarlı bir sıcaklık hayati önem taşır (3). Alüminyum hızlı ısınır ancak demleme kalitesini etkileyebilecek büyük bir kıvama sahip değildir. Bakır, termal düzenleme için harikadır, ancak zamanla suya sızar. Paslanmaz çelik, iyi bir termal kararlılığa ve kireç birikimi ile ilgili en az soruna sahip sağlam bir orta zemindir.

Su Deposunun Kapasitesi Ne Kadardır?

Basitçe söylemek gerekirse, daha büyük bir depo, daha az doldurmanız gerekeceği anlamına gelir, bu da uzun vadede sizin için daha az güçlük anlamına gelir. Öte yandan, bir seferde büyük miktarlarda demleme yapmanız gerekmiyorsa, daha küçük bir makine iyi bir seçimdir.

Makine Ne Kadar Büyük?

Geniş bir tezgahı olan büyük bir mutfağa sahipseniz, boyut çok da önemli değildir. Ancak, sınırlı bir alanla çalışıyorsanız veya koyacağınız yerde dolaplar varsa, kahve makinesinin boyutu önemli bir faktör olabilir.

İyi Görünüyor ve Dekorunuza Uyuyor mu?

Güzellik bakanın gözündedir, ancak çoğumuz mutfaklarımızda tutarlı bir görünüm sağlamaya çalışırız. Makinenin tasarımı size iyi mi görünüyor, yoksa biraz yapışkan mı görünüyor?

Tiklemesini Sağlayan Nedir?

Kaç Adet Yerleşik Ekstrası Var?

Birçok üst düzey espresso makinesi, mükemmel çekişi sağlamaya yardımcı olacak gelişmiş araçlarla birlikte gelir. Yerleşik öğütücüler, her seferinde taze öğütme elde etmenizi sağlamak için harikadır. Latte ve kapuçino hayranıysanız, bir buhar çubuğu şarttır. Ve mevcut ayarların sayısı gerçekten bir fark yaratabilir. Espressonuzun tam olarak ne kadar güçlü, sıcak veya büyük olacağını belirleyebilmeniz bir artıdır.

Ne Tür Bir Makinedir ve Ne Kadar Tecrübe Gerektirir?

Önceki deneyiminiz, hangi tür espresso makinesinin sizin için doğru olduğunu belirlemede büyük bir faktör olabilir. İşte seçenekler:

• Koza – önceden dozlanmış plastik bir kapsül kullanır. Hem çevre için kötü oldukları hem de daha düşük kaliteli bir içecek ürettikleri için tavsiye edilmez.
• süper otomatik – hemen hemen tüm işleri sizin yerinize yapar. Genellikle bir portafilter veya grup başı yoktur ve yeni başlayanlar için idealdir.
• Otomatik – Yine de kullanımı oldukça basit, ancak genellikle programlanabilir ayarlarla, böylece espresso becerilerinizi geliştirmek istiyorsanız denemeler yapabilirsiniz. Güvenilir tutarlı çekmeler için iyi. İşte listemiz en iyi otomatik espresso makineleri.
• Yarı-otomatik – demlemeleri üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmak isteyen ev baristaları için. Portafiltrede dozu manuel olarak kurcalamak ve kırpmak gibi daha fazla girdi gerektirirler. Tüm seçenekleri isteyen deneyimli içiciler için harika
• Manuel – deneyimli ev baristaları için. Manuel kollu espresso makineleri, Bunlar gibi, dik bir öğrenme eğrisine sahiptir, bu da espresso yapma becerinizi mükemmelleştirmek için saatler harcamanız gerektiği anlamına gelir.
• Taşınabilir – her zaman hareket halinde olan espresso severler için. Seyahat espresso makineleri, buradaki favorilerimiz gibi, hafiftir ve paketlenmesi kolaydır, yani istediğiniz yerde bir shot espresso içebilirsiniz.

Karar 

Breville's Barista Express'i sevmekten kendimizi alamasak da, bu listedeki tüm seçenekler size yüksek kaliteli espresso sağlayacaktır. Beceri seviyenize ve kişisel eğilimlerinize bağlı olarak, az ya da çok karmaşık gitmek isteyebilirsiniz, ancak en azından bir şey açıktır: kaliteli bir fincan kahve almak için bir servet harcamanıza gerek yoktur.

[Toc]