En İyi 15 French Press Kahve Makinesi

En İyi French Press Kahve Makinesi Nasıl Seçilir?

Fransız presi, genellikle sadece bir beher, bir kapak ve takılı bir ağ filtreli bir pistondan oluşan oldukça basit bir bira makinesidir. Ancak bu öğelerin her birini doğru yapmak, iyi bir kahve makinesi ile kullanımı keyifli bir kahve makinesi arasındaki fark anlamına gelir. French press satın almadan önce dikkat etmeniz gerekenler.

Hangi boyutta French Press'e ihtiyacınız var?

Fransız presleri, dökme koninin aksine, demlemek istediğiniz kahve miktarına göre farklı boyutlarda gelir. Tabii ki, küçük bir bira makinesinde büyük miktarda kahve yapamazsınız, ancak neden sadece büyük bir kapasite satın alıp farklı miktarlarda kullanmıyorsunuz? Daha fazla yer kaplamasının yanı sıra, büyük kahve presleri tek bir fincan yapmakta pek iyi değil. Filtre, bu kadar küçük miktarları ayırmak için taban boyunca yeterince düz oturmuyor ve kahvenizi ıslak kahve telvesi yüzünden kaybedeceksiniz.

Dikkat edilmesi gereken bir nokta da kup ölçülerinin biraz yanıltıcı olabileceğidir. French press bardaklar, sadece 4 ons kahve tutan geleneksel Avrupa fincan boyutlarına göre ölçülür (1). Daha büyük bir 6 veya 8 oz bardağa alışkınsanız, kapasiteyi ons cinsinden kontrol etmek isteyebilirsiniz.

Paslanmaz çelik, cam veya seramik

Ebatını seçtikten sonra, French press satın almada en önemli faktör malzeme olacaktır. En yaygın malzemeler seramik, cam veya paslanmaz çeliktir ve hepsinin artıları ve eksileri vardır.

Geleneksel olarak en popüler seçim olduğu için, bir French press hayal ettiğinizde muhtemelen aklınıza cam sürahi gelir. Ana sebep, yapmanın en ucuz olmasıdır. Ancak aynı zamanda insanların doğru kahve-su oranını ölçmelerine ve süreci takip etmelerine olanak tanır. Tüm kahve içenler bir ölçek veya zamanlayıcı ile demlemez. Buradaki en büyük kusur, kolayca kırılabilmesidir. Bazı markalar kırılmaz cam sürahiler sunuyor ama bu fiyatı yukarı çekecektir.

Paslanmaz çeliğin hemen hemen yok edilemez olma avantajı vardır, bu nedenle seyahat etmek istiyorsanız veya onu devirmemek için kendinize güvenmiyorsanız harika bir seçimdir. Metal bir Fransız presi, özellikle çift cidarlı yapı ise, ısıyı camdan daha iyi tutar. Dezavantajı, çok daha fazla ödemeniz ve tüm kaplamaların bulaşık makinesinde yıkanabilir olmamasıdır.

Seramik Fransız presleri daha az yaygındır, ancak esas olarak daha pahalı oldukları için. Kahveyi sıcak tutma konusunda mükemmel bir iş çıkarıyorlar ve ilk bakışta harika görünüyorlar.

Filtre stili

Fransız pres filtresinin tasarımı, stabilite için üstte ve altta bir plaka bulunan bir ağ filtreye sahip olduğundan beri esasen değişmeden kalmıştır. Damla kahve ile kullanılan kağıt filtrelerin aksine, bu filtre kahveyi lezzetli yapan kahve yağlarını kaybetmeden sadece telveyi ve sıcak suyu ayırır.

Bazı tortular her zaman Fransız basın deneyiminin bir parçası olarak görülmüştür, ancak bazı markalar artık bardağınızdan daha fazlasını uzak tutmaya yardımcı olmak için iki gözenekli filtre kullanmaktadır. Tortu ile mücadele ediyorsanız, çift filtreyi iyi bir filtre ile birleştirmek isteyebilirsiniz. Fransız pres bira için öğütücü.

Daha modern yenilikler arasında, pistona basıldığında kahve telvesi ile demlenmiş kahve arasında sızdırmazlık sağlayan sepet tarzı filtreler yer alır. Bu, tortuyu azaltmakla ilgili değil, kahvenin aşırı ekstraksiyonunu önlemek için demleme sürecini durdurmakla ilgili.

French press'in sizin için doğru olup olmadığından emin değilseniz, diğer manuel bira makineleriyle karşılaştırmasını görmek isteyebilirsiniz:

• French Press vs Pour Over
• Chemex ve French Press
• French Press vs Aeropress

2023'de En Beğenilen Fransız Basın Markaları

İster en yeni tasarımı isteyin, ister sadece lezzetli kahve yapmanın en ucuz yolunu arayın, sizin için orada bir French press var. 

Basitçe söylemek gerekirse, Bodum Chambord bir klasiktir. İsviçreli marka, Fransız basınını icat ettiğini iddia edemez, ancak birçok kişinin arketip Fransız basını tasarımı olarak kabul edeceği şeyden onlar sorumludur. 

Tek tek parçalar, en iyi French press kahve makinelerinden bekleyeceğiniz şeylerdir. Isıya dayanıklı borosilikat cam beher, paslanmaz çelik ağ filtre ve serin bir tutuş sağlamak için plastik sap. Bodum, dayanıklılık için çerçeveyi krom kaplayarak ve dökülmez bir kapak tasarlayarak ekstra değer kattı. Daha fazla özellik içeren bir kahve presi alabilir misiniz? Evet, ama ders kitabı French press deneyimi istiyorsanız, işte bu kadar. Ve tabii ki mükemmel kahve yapar.

Bir Bodum Chambord satın alarak, denenmiş, test edilmiş ve uzun süre dayanacak şekilde tasarlanmış bir ürünün güvencesini alırsınız. Ve bir şeyler ters giderse, tüm parçalar için yedek parçalar mevcuttur.

Şirketin amiral gemisi ürünü olan Chambord, dört boyutta (12 oz, 17 oz, 34 oz ve 51 oz) ve altı farklı renkte mevcuttur. 
Daha fazla ayrıntı için tam sayfamızı okuyun Bodum Chambord incelemesi.

Bodum'un konumu the French press markası, diğer firmalara göre daha geniş bir ürün yelpazesine sahip oldukları anlamına gelir. Neyse ki, bu aynı zamanda geniş bir fiyat yelpazesi anlamına gelir. Fransız basını asla bir elektrikli bira makinesi kadar pahalı olmayacak olsa da, büyük bir markadan bu kadar uygun fiyatlı seçenekler görmek güzel.

Bodum Brezilya'nın size özel bir özelliği yok ama harika bir fincan kahve yapmak için ihtiyacınız olan her şeye sahip. Basit tasarım, 1980'lerde piyasaya sürüldüğünden beri aynı kaldı, ancak dedikleri gibi, bozulmadıysa tamir etmeyin.

Bodum'un tüm French press'lerinde olduğu gibi, beher kahvenizin tadını lekelemeyen ve etkilemeyen borosilikat camdan yapılmıştır. Taban, kapak ve tutamak BPA içermeyen plastik, klasik piston ve filtre ise paslanmaz çeliktir. 

Bodum, Brezilya French Press'i kırmızı veya siyah olarak sunar ve 12 oz, 34 oz ve 51 oz boyutları arasından seçim yapabilirsiniz.

Bir French press için geleneksel olarak camın en yaygın malzeme olmasının birçok iyi nedeni vardır. Ucuzdur, temizlemesi kolaydır ve demleme sürecini takip etmenizi sağlar. Ancak önemli bir dezavantajı var: kırılgan.

Tüm cam Fransız preslerinin bir çeşit çerçevesi olacaktır, ancak esas olarak camı tezgahtan uzak tutmak ve size onu tutmanın bir yolunu vermektir. Ancak Kona, koruma sağlamak için camı saran dayanıklı bir kabuk yarattı. Kona, kesinlikle bu French Press'in kırılmaz olduğunu iddia etmiyor, ancak sinir bozucu kazara çarpmalar durumunda ufalanma veya çatlamayı önlemesi gerekiyor.

Geleneksel metal çerçeve gibi temizlemek için plastik kabuğu çıkaramazsınız, ancak pistonu çıkarırsanız kalan kısım bulaşık makinesinde yıkanabilir. Plastik kabuk aynı zamanda Kona French Press'in mikrodalgaya uygun olduğu anlamına gelir, ancak lütfen kahvenizi bu şekilde yeniden ısıtmayın (2). Taze bir tencere yapın ve zevkleriniz size teşekkür edecek.

Kona French Press, kırmızı ve siyah plastik veya paslanmaz çelik olarak gelir. Paslanmaz çelik model aynı tasarıma sahip olsa da aynı korumayı sağlamayabilir. Yalnızca iki boyut mevcuttur: 34 oz ve 12 oz.

Bu kesinlikle listemizdeki en ucuz kahve presi değil ama bu yüzden tek fincanlık çok iyi bir seçenek olduğunu düşünüyoruz. Küçük satın alıyorsanız, bu zarif kahve makinesi ile kendinizi şımartabilirsiniz. 

Frieling, hem tüketiciler hem de konaklama sektörü için üst düzey ürünler üretmesiyle tanınır, bu nedenle yüksek fiyat etiketinin sorumlusu belki de bu itibardır. Ancak, bu çok iyi tasarlanmış bir kahve presi. Filtre sistemi, ilki daha büyük zeminleri yakalayan ve ikinci ince gözenekli elek daha küçük zeminleri eleyen, farklı boyutlarda iki elek ile çalışır. Pistonun kendisi çift cidarlı beher içine sıkı bir şekilde oturur, böylece siz aşağı bastırırken çekilmiş kahvenin kenarlardan kaçma şansı kalmaz.

Savurganlık istiyorsanız, Frieling French press daha büyük boyutlarda gelir: 17 oz, 23 oz, 36 oz ve 44 oz. Kaplama için, fırçalanmış veya parlatılmış paslanmaz çelik seçeneğiniz vardır. Gümüş eşyaları sizin için parlatan biri olmadıkça, parmak izlerinden kaçınmak için fırçalanmış yüzey en iyisidir. 

Kahveyi daha uzun süre sıcak tutmak istiyorsanız, o zaman paslanmaz çelikten bir French press tam size göre. Ancak en iyi Fransız presleri arasında bile, ısı tutma konusunda markadan markaya farklılıklar vardır. Secura, çift cidarlı yalıtımlarının kahvenizi cam modellere göre bir saat daha uzun süre sıcak tutacağını iddia ediyor, ancak müşteri incelemeleri bunun bundan çok daha fazlası olduğunu söylüyor. 

Secura, ayarlanabilir bir filtre sistemi olarak düşünebileceğiniz her şeye sahiptir. Pistona bağlı bir ekran vardır, ancak iki ekran daha sağlanmıştır. Fikir şu ki, geleneksel Fransız basınının zengin ağız hissini seviyorsanız, olduğu gibi bırakabilirsiniz, ancak tortuya karşı hassassanız, iki hatta üç tanesini üst üste koyabilirsiniz.

Secura'yı seçmenin bir başka nedeni de mevcut seçeneklerdir. Dört farklı boyut vardır: 12 oz, 17 oz, 34 oz ve 50 oz, artı seçim için beş farklı renk. Parlatılmış paslanmaz çeliğin yanı sıra dokulu kırmızı, kahve, gri ve siyah modeller de mevcuttur.

Tüm manuel demleme yöntemleri arasında, bir parti kahve yapmak için French press en iyisidir. İster bir kalabalık için, ister kendiniz için bira hazırlıyor olun, geçen süre açısından hiçbir fark yoktur. Ve yemek yaptığınız bir kalabalıksa, SterlingPro muhtemelen oradaki en büyük Fransız basınını sunuyor.

Bu kadar çok fincan kahve demlerken kahvenizi sıcak tutacak bir pres çok önemlidir. French press kahvenizi uzun süre bekletmek iyi bir fikir olmasa da (3), son bardağı alan kişinin soğuk kahve içmediğinden emin olmak istersiniz. SterlingPro, siz demleme ve servis yaparken ısıyı koruyan çift cidarlı paslanmaz çelik bir yapıya sahiptir.

French press kahve makinelerinin ürettiği tortunun hayranı değilseniz, çift ekranlı filtreyi seveceksiniz. SterlingPro, bu tasarımı kullanan ilk marka oldu ve kahve fincanınızdan daha fazla telveyi ortadan kaldırdı. Ayrıca daha uzun ürün ömrü için kutuda iki adet yedek mesh filtre bulunmaktadır. Oldukça büyük bir şeye ihtiyacınız yoksa, SterlingPro 34 oz ve 50 oz boyutlarında da mevcuttur.

Daha fazla bilmek ister misiniz? Göz atın bizim SterlingPro Fransız basın incelemesi.

Malzemeler söz konusu olduğunda cam ve paslanmaz çelik ilgi odağı olma eğilimindedir, ancak seramik veya taştan yapılmış bir French press dikkate alınmaya değer. İyi ısı tutma özelliği sunar ve kırılabilse de cam kadar kırılgan değildir. Le Creuset'nin stoneware kahve presine eklediği emaye kaplama, metal kaşıkların neden olduğu lekelere ve çizilmelere karşı dayanıklı olduğu için temizliği de kolaylaştırıyor. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Pratik olmasına rağmen estetik, buradaki çekiciliğin (ve fiyatın) büyük bir parçasıdır. Renkli emaye, onu herhangi bir yemek masasında bir açıklama parçası yapar.

Bu Fransız basını muhtemelen birkaç Le Creuset ürününe sahip olanlar için özellikle davetkar. Bira makinenizi markanın kupaları, su ısıtıcıları veya krema ve şeker setleri gibi diğer kahve aksesuarlarıyla eşleştirmenize yardımcı olacak 11 farklı renk vardır.

Yalıtımlı bir kahve presi yaratmak için Stanley'den daha nitelikli bir marka muhtemelen yoktur. Kurucu Walter Stanley Jr, 1913'te tamamen çelik bir vakumlu şişe tasarımının patentini aldı ve bu, şirketin başlangıcı oldu.

Şirketin teknolojisi, Stanley Classic Travel Press'in kahveyi dört saat boyunca etkileyici bir şekilde sıcak tutmasını sağlıyor. İçecekleri 5 saate kadar soğuk ve buzlu içecekleri 20 saate kadar soğuk tutan seyahat kupası olarak da kullanabilirsiniz. Kupanın French press kısmı, geleneksel bir dalgıç yerine altta bir ağ filtre bulunan plastik bir çerçevedir. Bu, bastırıldıktan sonra demleme işleminin durdurulmasına yardımcı olur ve aşırı özütlemeyi önler.

Stanley, özellikle dış mekan kullanımı için tasarlanmış her türlü pişirme kabını yapar, bu yüzden bu şey her türlü macera için yapılmıştır. İkna olmadıysanız, Stanley tüm ürünleri için ömür boyu garanti veriyor.

Bir seyahat presinin faydalarından yararlanmak için kamp yapmanıza veya yürüyüş yapmanıza gerek yok. Tek kullanımlık bardak israfından kaçınmak veya kafelerde biraz para biriktirmek isteyen herkes, hareket halindeyken bir tane düşünmelidir.

Bodum seyahat presi en çok bunun için kullanılır. Buradaki fikir, kapıdan çıkarken sıcak suyu ekleyebilmeniz ve ayrılmadan önce kahvenizin hazır olmasını beklemenize gerek kalmamasıdır. Pres, kolay yudumlama için dökülmez olan kapağa yerleştirilmiştir. Ortadaki silikon bant kavrayış sağlar ve siz dışarıdayken kazaları önlemek için kaymaz taban vardır.

Bu model aynı zamanda plastik olarak sunulmaktadır. French press için yaygın bir malzeme olmasa da, yalıtımlı bir kupa için oldukça standarttır. Isının kaçmasını engelleyen, malzemenin kendisinden ziyade çift cidarlar arasındaki boşluktur (4). 

Mueller French Press'in kanıtladığı gibi, kalite aşırı yüksek bir maliyet anlamına gelmek zorunda değildir. Avusturyalı marka, sağlam yapısı ve uzun ömürlülüğü ile tanınan çok çeşitli mutfak ve ev aletleri üretmektedir.

Mueller French press teklifi de farklı değil. Korozyona karşı iyi koruma sağlayan ve son derece dayanıklı olan 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır (5). Çift cidarlı yapı, kahveyi camdan daha uzun süre sıcak tutar, bu da 34 ons tutan bir pres için faydalıdır.

Mueller French Press, listedeki diğer paslanmaz çelik modellerle pek çok ortak noktaya sahiptir. Bununla birlikte, tamamen uygun fiyat etiketi ve Amazon'da 8,000'den fazla beş yıldızlı incelemeye sahip olması, onu en üst noktaya taşımaya yardımcı oluyor.

Bialetti markası, ilk olarak 1933'te piyasaya sürdüğü ikonik Moka potu ile ünlü kahve dünyasında bir efsanedir. Ancak markanın espresso makineleri ve French press gibi başka ürünleri de vardır.

Bialetti'nin versiyonu, klasik bir French press fikrini takip ediyor, ancak markanın tasarım dokunuşları ve kaliteli malzemelere olan bağlılığı ile. İyi bir Fransız basınından bekleyeceğiniz gibi, borosilikat cam sürahi ve 18/10 paslanmaz çelik çerçeve ve pistona sahiptir, paslanmaya karşı dayanıklıdır ve parlaklığını korur (6). Çerçeve, Bialetti'nin orijinallik sembolü olan l'Omino'nun (küçük adam) kesik tasarımına sahiptir.

Bitirmek için tek bir seçenek var ama küçük adamı tamamen kendinize saklamak istiyorsanız Bialetti 12 oz'luk bir model de sunuyor.

Paslanmaz çelik Fransız presleri cam olanlardan daha sağlamdır, ancak bu neden dış mekan için seçimimizi yapıyor? Coffee Gator French Press'in çift cidarları diğer markalara göre %33 daha kalındır, bu nedenle arazide kullanımdan kaynaklanan aşınma ve yıpranmalara karşı dayanıklıdır. 

Stanley'den farklı olarak, bu bir seyahat presi değildir, bu nedenle aynı termal özellikleri beklemeyin. Bununla birlikte, vakumlu çift cidarlı sürahi, siz kamp kurarken kahvenizi sıcak tutmak için harika bir iş çıkaracaktır. 

Coffee Gator'ı seçerseniz, talimatlarının normal dört dakika yerine dokuz dakikaya kadar demlemeyi önerdiğini fark edeceksiniz. Kafanız karışmadan önce, şu konudaki talimatlarımızı tekrar gözden geçirmenin zamanı gelmiş olabilir: french press nasıl kullanılır.

Coffee Gator French press yalnızca bir boyutta gelir, ancak renk söz konusu olduğunda seçim yapmakta zorlanabilirsiniz. Gri, siyah, pembe, turuncu veya paslanmaz çelikten seçiminizi yapın.

Yalnızca görünüşe dayanarak, muhtemelen bunun bir Fellow ürünü olduğunu bilirsiniz. San Francisco markası, tüm ürünlerinde tutarlı olan şık, minimalist bir estetiğe sahiptir. Mat siyah kaplaması ve İskandinav stiliyle Clara French press de bir istisna değildir. Tamamen siyah size göre değilse, ceviz kaplama kulplu ve presli bir model de var.

Dış tasarımın ötesine baktığınızda, bunu daha kullanıcı dostu yapan birkaç akıllı özellik bulacaksınız. İçeride paslanmaz çeliğin su dökerken görmeme sorununu çözen ölçüm çizgilerini fark edeceksiniz. Burada ayrıca temizlemeyi çok daha kolaylaştıran yapışmaz bir kaplama vardır.

Bununla birlikte, muhtemelen en sevdiğimiz tasarım öğesi, her yöne dökülen kapaktır. Çoğu French press kahve makinesinde, kapakta dökmek için ağızla hizalanması gereken bir ızgara bölümü bulacaksınız. Clara'da bu ızgara, kapağın hemen etrafından dolanır, böylece karışıklık olmaz.

Bu özellikler maliyeti garanti etmek için yeterli mi? Muhtemelen değil. Bundan, bu listedeki diğer French press kahve makinelerinden önemli ölçüde daha iyi bir fincan kahve alamayacaksınız. Ama günün sonunda, iyi görünüme bir fiyat biçmek zor.

Mükemmel lezzet taahhüdünüzü şu şekilde sürdürün: Fransız basını için en iyi kahve çekirdeklerini seçmek.

P5 ile Espro, camla ilgili en büyük sorunlardan ikisini çözmeye çalıştı: ısı kaybı ve kırılma potansiyeli. Bu sürahi, daha fazla dayanıklılık ve daha iyi ısı tutma sağlayan, ortalamadan %40 daha kalın Alman tasarımı camdan yapılmıştır.

Burada ayrıca, buradaki filtrenin ortalama Fransız basınından farklı olduğunu da fark edeceksiniz. Düz disk yerine, her biri farklı ağ derecesine sahip birbirine kenetlenen iki plastik sepet vardır.

Bu sepet tasarımı, içeceğinizden en iyi kahve telvelerini çıkarmanın yanı sıra demleme sürecini de durdurur. Bu, teorik olarak kahvenizi aşırı sıkma tehlikesi olmadan sürahide bırakabileceğiniz anlamına gelir. 

Espro P5 French press yalnızca 32 oz'luk bir model olarak mevcuttur, ancak krom veya bakır kaplama seçenekleriniz vardır.

French press'i ne kadar sevsek de, onu temizlemek biraz dağınık olabilir. Demlemeden sonra kalan ıslak kahve telveleri genellikle sürahinin dibine yapışabilir ve onları çöpe atmak için kepçe ve boşaltma kombinasyonunu gerektirir.

OXO, GroundsLifter olarak bilinen şeyle temizliği kolaylaştırmanın basit ama etkili bir yolunu buldu. Bu, demleme yaparken pistonun altına oturan uzun saplı plastik bir disktir. Temizlemeye hazır olduğunuzda, sadece tutamağı yukarı çekin ve disk alttan tüm toprakları getirecektir.

Herhangi bir Fransız basınında olduğu gibi, OXO Brew ihtiyacınız olan her şeye sahiptir:

1. Bir borosilikat cam beher.
2. İnce gözenekli paslanmaz çelik filtre.
3. Yumuşak, kaymaz plastik sap.

Yalnızca 32 oz boyutunda mevcuttur, bu nedenle bir seferde yalnızca tek bir fincan istiyorsanız sizin için uygun olmayabilir.

Karar

Bu kadar geniş bir listeden de görebileceğiniz gibi, her bütçeye uygun seçeneklerle, aralarından seçim yapabileceğiniz Fransız basın markaları sıkıntısı yok. Bodum Odası işlevsellik, satın alınabilirlik ve zamansız çekicilik söz konusu olduğunda en iyi French Press'tir, ancak burada bahsettiğimiz French press kahve makinelerinden herhangi birinde yanlış gitmek zordur.

French press ile ilgili harika şeylerden biri, pahalı bir kit parçası olmamasıdır. Günlük kullanım için tek servislik bir French press ve ara sıra eğlenmek için daha büyük bir kahve presine sahip olmamanız için hiçbir sebep yok.