2023'ün En İyi Tek Doz Öğütücü

Kahve fanatikleri, sevinin! 2023 bize etkileyici bir dizi getiriyor tek doz öğütücüler bu, en sevdiğimiz kafeinli içecekleri hazırlama şeklimizde devrim yaratacak.

Tek dozlama maksimum tazelik, hassas kontrol, ve her fincanda tutarlılık – öyleyse neden her şeyi sağlayan bir öğütücüye yatırım yapmıyorsunuz? Bu yazıda en iyisini keşfedeceğiz her bütçeye uygun seçenekler ve demleme tarzı.

25+ Tek Doz Öğütücüyü Test Ettik – İşte Sonuçlarımız

Mutlak en iyi tek doz öğütücüyü bulma arayışımızda, şu anda piyasada bulunan 25'in üzerinde farklı modeli titizlikle test etmeyi kendimize görev edindik.

En üst seviyeden bütçe dostu olana kadar, çapak kalitesi, öğütme tutuşu, öğütme ayarları, hız, gürültü seviyeleri ve tabii ki içtikleri kahvenin tazeliği, berraklığı ve aroması gibi bir dizi kritik faktöre göre değerlendirdik. üretmek. İşte 6 favorimiz.

Ceado E5SD, tutarlı ve hassas taşlama için Ceado'nun patentli Opalglide teknolojisini kullanan 64 mm düz çapak dahil olmak üzere olağanüstü özelliklere sahip birinci sınıf bir tek doz öğütücüdür.

Özellikler ve Açıklama

Ceado E5SD, şu anda piyasada bulunan en iyi tek doz öğütücü olarak kabul edilmektedir. Bu etkileyici makinenin özellikleri 300 watt motor ve kaliteli Opalglide 64 mm düz frezeler özel olarak tek dozlama için tasarlanmıştır, mümkün olan en az fasulyeyi kullanırken öğütmelerde maksimum tazelik ve düzgünlük sağlar.

Ceado E5SD ayrıca, değerli kahve çekirdeklerinin israf edilmesini önleyerek, tutmayı en aza indirgemek için bir körük ile donatılmıştır. Ek olarak, bu öğütücü bir kompakt tasarım bu, herhangi bir tezgah veya çalışma alanına sığmasını kolaylaştırır ve ihtiyaç duyduğunuzda kahvenizi hızlı ve verimli bir şekilde öğütmenizi sağlar.

Artılar ve eksiler

Ceado E5SD, onu ciddi kahve içenler için en iyi seçim haline getiren etkileyici bir özellik yelpazesine sahiptir. Ancak, herhangi bir ürün gibi, avantajları ve dezavantajları vardır. İşte Ceado E5SD'nin artılarının ve eksilerinin bir dökümü:

Niche Zero, sıfır kahve telvesi tutma ve demleme yöntemleri arasında zahmetsizce geçiş yapma olanağı sunan çok yönlü bir öğütücü arayanlar için en iyi seçimdir.

Özellikler ve Açıklama

Niche Zero, çok rağbet gören tek dozluk bir kahve öğütücüsüdür. sıfır öğütme tutma Maksimum tazelik ve lezzet için. Kompakt ve şık tasarımı, kahve öğütme işlemi üzerinde hassas kontrol isteyen ev baristaları için mükemmel bir seçimdir.

Niş Sıfır'ın Kullanıcı dostu arayüz öğütme boyutunu demleme yöntemi tercihlerinize göre kolayca ayarlamanıza olanak tanır ve 63 mm konik çapaklar minimum gürültü çıkışı ile eşit öğütme tutarlılığı sağlar.

Artı, Niş'te şundan daha azı yoktur: 29 makro ayarı Kademesiz ayar düğmesi sayesinde kolaylıkla ince ayar yapılabilir.

Artılar ve eksiler

Niche Zero, performans, estetik ve kullanım kolaylığının mükemmel bir kombinasyonunu sunar. Güzel görünüyor, espressodan French press veya soğuk demleme için kaba bir ayara kadar iyi bir şekilde öğütülebilir ve birinci sınıf olmasına rağmen, paranızın karşılığını iyi temsil eder. Artılarına ve eksilerine daha yakından bakalım:

Özellikler ve Açıklama

Eureka Mignon Oro, güçlü ve verimli tek dozlamalı bir espresso öğütücüdür. patentli Diamond Inside 65 mm düz frezeler. Bu çapaklar, paslanmaz çelik çapaklardan daha uzun süre dayanacak ve daha iyi performans gösterecek şekilde tasarlanmıştır ve her öğüttüğünüzde tutarlı kahve kalitesi sağlar.

The düşük tutma oranı Eureka Mignon Oro ayrıca maksimum tazelik ve aromayı garanti eder.

Yüksek performansına ek olarak, Eureka Mignon Oro'nun kompakt boyutu ve kullanımı kolay olması, onu evlerinden çıkmak zorunda kalmadan profesyonel düzeyde espresso içeceklerinin tadını çıkarmak isteyen ev baristaları için mükemmel kılar.

Onun kademesiz mikrometrik öğütme ayarı öğütme boyutu üzerinde hassas kontrol sağlayarak kahvenizi tercihlerinize göre özelleştirmenize olanak tanır.

Artılar ve eksiler

Eureka Mignon Oro, hem ev baristaları hem de profesyoneller için sayısız avantaj sunar, ancak satın alma kararı vermeden önce artılarını ve eksilerini tartmak önemlidir. Aşağıdaki tablo, Eureka Mignon Oro'nun güçlü ve zayıf yönlerine kapsamlı bir genel bakış sunmaktadır.

Eureka Mignon Oro'nun etkileyici performansı, yenilikçi özellikleri ve yüksek kaliteli yapısı göz önüne alındığında, piyasadaki en iyi tek doz espresso öğütücü statüsünü kesinlikle garanti ediyor. Ancak, fiyatının yüksek olması ve filtre kahve öğütme seçeneklerinin olmamasının onu her kahve sever için mükemmel bir seçim yapmayabileceğini unutmayın.

Özellikler ve Açıklama

Fellow Ode Gen 2, filtre kahve tercih edenler için mükemmel bir seçim. Ode Gen 1'in aksine, övünür yükseltilmiş 64 mm düz frezeler, kahve çekirdeklerinizden en iyi aromayı çıkarmak için hassas ve düzgün öğütme sağlar.

Öğütücü var kademeli öğütme ayarı mevcut olup, öğütme işleminizin boyutunu kolaylıkla kontrol etmenizi sağlar.

Onun düşük tutma oranı her seanstan sonra çapaklarda 0.1 g'dan daha az öğütülmüş kahve olmasını sağlar ve her kahve yaptığınızda sürekli olarak taze bir fincan sağlar.

Kompakt tasarımı ve 80 grama kadar hazne kapasitesi tek dozlama için uygundur, kullanımı kolaydır ve kullanılmadığında saklanabilir. bu otomatik durdurma özelliği ve yerleşik zamanlayıcı en seçici kahve içenlerin bile damak zevkini tatmin edecek tutarlı sonuçlar sağlarken kolaylık sağlar.

Artılar ve eksiler

Fellow Ode Gen 2 espresso öğütücünün kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Bilgili bir seçim yapmanıza yardımcı olmak için, dikkate almanız için bir artılar ve eksiler listesi oluşturduk.

Özellikler ve Açıklama

MiiCoffee C38, başka bir tek doz kahve öğütücüdür ve etkileyici sonuçlar sunarken kısıtlı bir bütçeye sahip olanlar için tercih edilen seçenektir. 30 gramlık kapasitesi ve etkileyici 120 öğütme ayarı, bu uygun fiyatlı seçimin sunabileceği çok şey var.

Verimli tasarımı, çok az veya hiç kahve tutma çapak haznesi içinde, böylece her fincanda maksimum tazelik ve aromayı garanti eder.

Bu öğütücü, minimum çabayla öğütme ihtiyaçlarınız üzerinde hassas kontrol sahibi olmanızı sağladığından, fiyatına göre paranızın tam karşılığını verir. Öne çıkan özelliklerinden bazıları şunlardır: dijital ekran, sonsuz dişli ayar sistemi ve özelleştirilebilir zamanlanmış dozlama seçenekleri.

Artılar ve eksiler

MiiCoffee C38 öğütücü söz konusu olduğunda, satın almadan önce dikkate alınması gereken birkaç artı ve eksi vardır. Aşağıda, bu bütçe dostu öğütücünün demleme ihtiyaçlarınıza en uygun olup olmadığına karar vermenize yardımcı olmak için bu avantajları ve dezavantajları listeledik.

Özellikler ve Açıklama

Turin DF64, olağanüstü performans sağlamasıyla tanınan, övgüye değer, bütçe dostu bir taşlama makinesidir. 64 mm'lik düz çapakları ve yüksek kaliteli motoru, espresso ve kahve de dahil olmak üzere çeşitli demleme yöntemleri için çok yönlü bir seçim haline getirerek tutarlı zeminler sağlar. üstüne dökmek.

Turin DF64'ü diğerlerinden ayıran şey, birden fazla üreticinin çeşitli frezeleriyle uyumlu olmasıdır. Bu esneklik, kullanıcıların taşlama deneyimlerini kendi özel ihtiyaçlarına ve tercihlerine göre uyarlamalarına olanak tanır.

DF64, kullanıcı tarafından yönlendirilen değişiklikler nedeniyle daha parlaktır. Bu iyileştirmeler arasında, tutma ve topaklanma ile ilgili sorunları çözmek için tanıtılan ve öğütücünün genel performansını önemli ölçüde artıran yeniden tasarlanmış bir oluk ve yeni bir topaklanma giderici yer alıyor. Ayrıca, kademesiz ayar kadranı, öğütme boyutu üzerinde titiz kontrol sağlayarak hassasiyet ve kararlılık sağlar.

Öğütücünün motoru espresso için yeterli olsa da, bazı kullanıcıların öğütme sırasında, özellikle belirli çapak tiplerini kullanırken RPM'de dalgalanmalar bildirdiklerini belirtmekte fayda var.

Bu öğütücü, espresso çekimleri için canlı asitlik ve mükemmel gövde oluşturmada mükemmeldir ve kahve üzerine dökülen kahve için etkileyici netlik ve lezzet profili koruması sunar.

Artılar ve eksiler

Turin DF64, satın alınabilirlik ile üstün performans arasında bir denge kurarak paranızın tam karşılığını verir ve böylece bütçeyle çalışanlar için mükemmel bir seçim haline gelir. İşte bazı artılar ve eksiler:

Turin DF64, demleme kalitesinden ödün vermeden uygun maliyetli bir öğütücü arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Çok yönlülüğü ve özelleştirme ve yükseltme potansiyeli onu özellikle çekici kılıyor.

Belirgin asitliğe sahip canlı, şuruplu çekimler arayan espresso meraklıları veya berraklık ve lezzetin korunmasını arayan dökme sevenler için harika olan Turin DF64, şu anda kahve değirmeni pazarında paranızın karşılığını en iyi şekilde karşılayabilir.

Tek Doz Kahve Öğütmeyi Anlamak

Tek doz kahve öğütme, maksimum tazelik sağlamak ve atıkları en aza indirmek için öğütücünün yalnızca bir porsiyon için gereken miktarda kahve çekirdeği öğüttüğü bir kahve çekirdekleri öğütme yöntemidir.

Tek Doz Öğütücülerin Avantajları

Tek dozlu öğütücülerin en önemli avantajlarından biri, maksimum tazelik ve lezzet kahve çekirdeklerinden. Yalnızca her demleme seansı için gereken kesin miktarı öğüterek, tadı etkileyen önceki seanslardan kalan artıklar olmadan sürekli olarak taze çekilmiş kahve sağlarsınız.

Ayrıca, sundukları öğütme boyutu ve miktarı üzerinde daha fazla kontrol, tercih ettiğiniz demleme yöntemine (örn. espresso, üzerine dökün veya French press) göre uyarlanmış tutarlı sonuçlar sağlar.

Eureka Atom ve Baratza Sette 270 gibi en iyi modellerde bulunan sıfır tutma ve kademesiz öğütme ayarları gibi özelliklerle, evdeki baristalar tekniklerini geliştirirken fazla zeminden kaynaklanan israfı azaltabilir.

Ek olarak, onlar kullanımlar arasında temizlenmesi kolay çünkü zamanla bayat kahve parçacıklarını biriktiren karmaşık dozajlama mekanizmalarına sahip değiller.

Tek Doz Öğütücülerin Dezavantajları

Tek doz kahve öğütücülerinin sunduğu sayısız avantaja rağmen, birine yatırım yapmadan önce dikkate alınması gereken birkaç dezavantaj vardır. Birincil endişelerden biri, kahve çekirdeği atığı potansiyeli her dozu ayrı ayrı öğütürken.

Çekirdeklerin gerektiği gibi depolanıp öğütülebildiği hazneli geleneksel öğütücülerin aksine, tek bir doz sistemi kullanmak şunları gerektirir: kahve çekirdeklerinin hassas ölçümleri her demleme seansı için.

Onlarla ilgili diğer bir dezavantaj, genel olarak daha yüksek fiyat noktası diğer kahve değirmenleri ile karşılaştırıldığında. Ceado E5SD veya Niche Zero gibi yüksek kaliteli modeller, hazneli veya zamanlı dozlama işlevlerine sahip muadillerine göre önemli ölçüde daha pahalı olma eğilimindedir.

Ek olarak, bazı kullanıcılar bir çekirdekleri saklamak ve aktarmak için ayrı kap daha geleneksel kahve ekipmanlarında bulunan entegre bir hazne sistemine sahip olmaya kıyasla külfetli.

En İyi Tek Doz Öğütücü Nasıl Seçilir

Özel ihtiyaçlarınız için en iyi tek dozluk öğütücüyü bulmak için çapak boyutu ve şekli, öğütme tutumu, demleme yöntemi tercihleri ​​ve daha fazlası gibi önemli faktörleri göz önünde bulundurun.

Demleme Yöntemi Tercihleri

Tek doz öğütücü seçerken göz önünde bulundurulması gereken en önemli faktörlerden biri, demleme yöntemi tercihi. Farklı öğütücüler, espresso, dökme, French press veya Aeropress gibi çeşitli demleme yöntemleri için uygun olan çeşitli öğütme boyutlarında mükemmeldir.

Tercihlerin zaman içinde değişebileceğini unutmayın; çok yönlü yeteneklere sahip bir öğütücüye yatırım yapmak her zaman akıllıcadır. bu Ceado E5SD, özellikle espresso öğütme için mükemmeldir olağanüstü tutarlılık ve kalite sağlayan 83 mm titanyum çapakları ile.

Bu arada, Fellow Ode Gen 2, tutarlı bir şekilde kaba öğütme sağlama konusunda uzmanlaşmıştır filtre kahve tutkunları için birebir.

Çapak Boyutu ve Şekli

Tek doz çapak öğütücüdeki çapakların boyutu ve şekli, kahvenizin kalitesini büyük ölçüde etkileyebilir. Daha büyük çapaklar genellikle daha iyidir, çünkü aynı anda daha fazla çekirdek öğütebilir ve daha tutarlı bir öğütme sağlayabilirler.

Örneğin, hem Ceado E5SD hem de Niche Zero, sıfır ila minimum tutma ile hassas taşlamaya izin veren 64 mm çapa sahiptir. Öte yandan, konik çapak öğütücüler şekilleri nedeniyle genellikle daha fazla ince taneler üretir, bu da aşırı ekstraksiyona veya tutarsız bir tasa neden olabilir.

Eureka Mignon Oro gibi tek dozlu düz çapak öğütücü, lezzet nüanslarından ödün vermeden tek tip öğütme ve hızlı dozlama isteyen espresso tutkunları için mükemmeldir.

Eziyet Tutma

Öğütme tutma her döngüden sonra bir öğütücü içinde sıkışıp kalan kahve miktarıdır; doz doğruluğunu olumsuz etkiler ve genel kahve aroması.

Geleneksel hazneli öğütücülerde, öğütme tutma süresi 7 gram veya daha fazla olabilir, bu da çekirdeklerin ve bayat kahve telvelerinin boşa gitmesine yol açar. Tek dozlu öğütücülerin parladığı yer burasıdır. neredeyse sıfır tutma maksimum tazelik ve minimum atık sağlamak.

Yenilikçi tasarımlar, tutmayı daha da azaltmak için düz oluklara, körüklere veya tokmaklara sahiptir. Ceado e37sd Single Dose, daha uzun ömürlü 83 mm titanyum çapak sayesinde sıfır tutuş sağlarken, Turin DF64 benzersiz tasarımı sayesinde sadece yaklaşık 0.2 gram kahve tutar.

Günlük Niche Zero kullanımımda, bir shot espresso için yaklaşık bir gram kahve tuttuğunu gördüm. Bu nispeten ucuz körükler Etsy'de tutmayı 0'a indirdi.

hız

Tek dozluk öğütücünün hızı, kahve öğütmenizin kalitesini ve tutarlılığını belirlemede çok önemli bir rol oynar. Daha hızlı öğütücüler, kahve çekirdeklerinizin lezzetini ve aromasını etkileyebilecek daha fazla ısı üretme eğilimindedir.

Örneğin, Baratza Sette 270, minimum tutma ile 5 g/saniyeye kadar yüksek hızlı öğütme özelliklerine sahiptir ve bu da onu, kahve demleme rutinlerinde hıza ve hassasiyete değer verenler için mükemmel bir seçim haline getirir.

Eureka Atom 75, ses yalıtımlı çapak odasıyla gürültü seviyelerini en aza indirirken etkileyici taşlama hızlarına da sahiptir.

Öğütme Ayarları

Doğru öğütme ayarını seçmek çok önemlidir mükemmel bir fincan kahve elde etmek için ve hatta daha fazlası tek doz öğütücü kullanırken önemlidir.

En yüksek puan alan tek dozlu öğütücülerin çoğu özelliği kademesiz veya mikro ayarlı öğütme ayarları Bu size izin verir Öğütme boyutunu hassas bir şekilde ayarlayın.

Ancak, hepsinin olmadığını unutmayın çapak kahve değirmenleri eşit yaratılmıştır. Fellow Ode, filtre için harikadır, ancak Aeropress veya espresso için daha ince öğütmeniz gerektiğinde, kötü bir iş çıkarır. Bu nedenle, içmekten en çok keyif aldığınız kahve tarzını önceden planladığınızdan emin olun.

Gürültü Seviyeleri

Tüketiciler dikkate almalı gürültü seviyeleri özellikle paylaşımlı veya gürültüye duyarlı ortamlarda ihtiyaçları için en iyi seçeneği seçerken. Bazı öğütücüler var ses kesme özellikleri çalışma sırasında gürültü ve titreşim seviyelerini en aza indiren.

Örneğin, Eureka Atom 75, bir yalıtımlı motor kahve çekirdeklerini öğütürken gürültü seviyelerini azaltmak için. Benzer şekilde, Fellow Ode Gen 2, gürültü önleyici malzemelerle minimalist bir tasarıma sahiptir ve bu, onu en sessiz öğütücüler bugün piyasada mevcuttur.

Buna karşılık, birçok rakip model, çekirdekleri öğütürken yüksek ve rahatsız edici bir ses çıkarır. Bu nedenle tüketiciler, gereksinimlerini karşılayan birini seçerken bu faktöre dikkat etmelidir.

Özelleştirmeye İzin Veren Öğütücüler

Piyasadaki birçok kahve değirmeni, performanslarını ve hassas öğütmelerini geliştirerek tek dozlar için özelleştirilebilir. Bunlar şunları içerir:

• Baratza Forte AP: Bu klasik bir ağırlığa dayalı dozaj sistemi bu, belirli dozları programlamanıza izin vererek onu tek doz demleme için ideal hale getirir.
• Mahlkonig EK43: Bu kahve dükkanının temel özellikleri kademesiz ayar ve konik çapaklar, tek doz öğütme işlemleri üzerinde hassas kontrol arayan ev baristaları için mükemmel hale getirir.
• Ceado E37S: 83 mm titanyum çapakları ile bu öğütücü, her demlemeden önce taze çekirdekleri öğüten kahve tutkunlarının ihtiyaçlarını karşılamak için yapılmıştır.

Diğer dikkate değer seçenekler arasında 1Zpresso J-Max, Breville BCG600SIL Dose Control Pro ve Mazzer Mini yer alıyor. Bunların tümü, tek doz uygulamalarına uygun özelleştirilebilirlik sunar. son derece özel tasarım öğeleri düz freze bıçakları veya zamanlı doz ayarlamaları gibi.

Özelleştirilebilir tek dozlu öğütücüler, evde özel kahve demlemede dünyalar kadar fark yaratabilir. Bu makinelerden birini satın almayı düşündüğünüzde, rutininize nasıl uyacağını ve genel kahve deneyiminizi nasıl etkileyeceğini not edin.

Sonuç

2023 yılında tek doz kahve öğütücüler tüm kahve fanatiklerinin olmazsa olmazı haline geldi. Ceado E5SD ve Niche Zero, sırasıyla en iyi genel taşlama makinesi ve çok yönlü taşlama makinesi olarak listenin başında yer alıyor.

Eureka Mignon Oro, espresso için tercihinizdir. Fellow Ode Gen 2, filtre kahve sevenler için mükemmel. Bütçe dahilinde? Endişelenmeyin - MiiCoffee C38 sizi korur! Bu öğütücülerin her biri, onları kendi başlarına öne çıkaran benzersiz özelliklere sahiptir.

Öğütme boyutu ve miktarı üzerindeki hassas kontrolün yanı sıra maksimum tazelik garantisiyle, ev yapımı bira kurulumunuzu bu öğütücülerden biriyle yükseltmek her zamankinden daha ekonomik ve etkilidir.