SAMMANFATTNING: KitchenAid KCM0802
- SCAA-certifierad – kopp, mugg eller hel karaff – du kan få allt
- Pulsbryggningsfunktion – Optimerar vattenkontakttiden med kaffesump för maximerad kaffeextraktion
- Muggvalsfunktion – Du fyller på behållaren en gång men brygger bara så mycket du vill
- Bryggtid längre än genomsnittet – Du behöver lite tålamod men det är värt det
- Relativt hög – Passar inte under alla skåp
Kaffet smakar mer robust, speciellt med det återanvändbara filtret. Det är lätt att rengöra, kaffesumpen kommer in i själva filterkoppen om du brygger 8 koppar. En bra kaffebryggare för priset, och den fungerar bra. – Elizabeth M.
En kombination av perfektion och bekvämlighet
Även om det finns många olika typer av kaffebryggare tillgängliga nuförtiden, som dessa, många baristor föredrar fortfarande den traditionella hällmetoden för att brygga exceptionellt kaffe.
För att göra det själv hemma behöver du verkligen inga dyra verktyg. A häll över kaffebryggaren och helst a svanhals vattenkokare är allt som krävs för att du ska komma igång!
Men om du inte är försiktig och övervakar nyckelfaktorerna som pre-infusionstiden (blomningen), korrekt temperatur eller malningens storlek, kan du lätt förstöra dina dyra specialbönor som du just har köpt från premiumrosteriet i din stad.
Som du kan se kräver den manuella bryggmetoden tid och övning tills du kan förvänta dig att nå en konsekvent men fantastisk kopp Joe.
Droppkaffebryggare, tvärtom, är bekväma (du ställer in det och glömmer det) och brygger vanligtvis samma kvalitet på kaffe med varje bryggning!
Men den genomsnittliga droppkaffemaskinen uppfyller ofta inte de standarder som krävs för att brygga exceptionellt kaffe.
Specifikt bryggtemperatur, förvätning (blomningen) eller pulsbryggning försummas ofta och resulterar i bara en genomsnittlig kopp kaffe.
KitchenAids hällkaffebryggare hävdar att den kombinerar bekvämligheten och konsistensen hos droppkaffebryggare med det utmärkta resultatet av manuell hällning över bryggkaffe (1).
När du har läst min KitchenAid Automatic-recension kommer du att förstå dess funktioner, hur du använder den och, viktigast av allt, om detta är rätt kaffebryggare för dig eller inte!
Låt oss börja!
Det är en högteknologisk kaffebryggare designad på gammaldags sätt
Föreställ dig att du går in i en butik och ser KitchenAid Pour Over Coffee Brewer första gången. Du är inte säker på exakt varför du tvekar, men på något sätt känner du dig attraherad av det.
Kanske gör de klassiskt eleganta linjerna som visuellt smälter samman med den smart designade programbaren denna kaffebryggare till en huvudvändare.
Visserligen är höljet av plast men du kan åtminstone välja mellan fyra olika färger: empire red, contour silver, Medallion Silver och onyx black.
KitchenAid KCM0802ER Häll över kaffebryggare, Empire Red
KitchenAid KCM0802CU Häll över kaffebryggare, Contour Silver
KitchenAid KCM0802MS Häll över kaffebryggare, Medaljong Silver
KitchenAid KCM0802OB Häll över kaffebryggare, Onyx Svart
Den automatiserade bryggtekniken verkar kräva mycket utrymme eftersom denna kaffebryggare är riktigt hög.
Från botten till toppen mäter den hela 15 tum!
Förutsatt att dina köksskåp är monterade på en gemensam höjd av cirka 18 tum ovanför bänkskivan så finns det inte mycket utrymme kvar. Och eftersom du behöver fylla på vattenreservoaren från toppen kan du stöta på problem.
Att skjuta ut kaffebryggaren kanske inte är så lätt eftersom det finns svarta gummikuddar i botten.
Om du fortfarande planerar att placera den under skåpen, vänligen kontrollera mitt Coffeeble-Insider-Tips nedan hur du enkelt löser detta problem.
Funktioner och fakta
Du kan definitivt lita på KitchenAid KCM0802 kaffebryggare när det kommer till prestanda!
Att hålla en temperatur mellan 195° F och 205° F är bara ett av många krav för att komma med på listan över SCAA-certifierade hembryggare(2).
Och ja, liksom den populära Technivorm Moccamaster, KitchenAids Pour Over kaffebryggare har klarat detta och alla andra tester och är därför en certifierad SCAA kaffebryggare.
Vattentankens position
Den är placerad delvis ovanför bryggkorgen. Det är väldigt smart, för även jag, som knappt fick C i fysik i skolan, vet att värmen stiger upp.
Som ett resultat av detta förblir vattnet i behållaren varmt och mindre energi behövs för att värmas upp.
Manuell bryggning på ett enkelt sätt med automatiserad bryggteknik
Jag läser mycket att den här kaffebryggaren är långsam och vet du vad: det är sant.
Det tar cirka 10 minuter för 8 koppar kaffe. Men för att vara brutalt ärlig, det är priset du betalar för den simulerade överhällningsmetoden.
Relaterat: 8 koppar på 6 minuter: Bonavita BV1900 droppkaffebryggare
En droppkaffebryggare spolar bara kaffekorgen som om världen går under imorgon.
Men missförstå mig inte! Jag gillar droppkaffebryggare. Det finns några där ute som verkligen brygger fantastiskt kaffe!
Denna Kitchenaid kaffebryggare använder dock en pulsfunktion under hela bryggprocessen som simulerar den manuella upphällningsprocessen. Häll lite vatten, vänta tills det är helt blött, häll mer vatten, vänta och så vidare.
Denna intermitterade process säkerställer att kaffesumpen är helt mättad med vatten. Som ett resultat får du fylligt kaffe rikt på smak på grund av bästa möjliga extraktion.
Du behöver inte vara en expert för att göra exceptionellt kaffe
KitchenAid såg till att operationen var enkel redan från början.
Alla inställningar kan ändras från kontrollpanelen med menyknappen och/eller växlingslisten + eller –.
Här är en kort lista över vad du kan kontrollera:
- Roast – Välj mellan mellan- och mörkstekt
- koppar – Välj mellan 2 och 8 koppar
- Dröjsmål – Du kan ställa in en fördröjning/timer för nybryggt kaffe på morgonen
- Rengör cykeln – Automatisk rengöring för att bevara kaffekvaliteten
Det jag också gillar är det enkla gränssnittet, som alltid håller dig uppdaterad om den aktuella bryggprocessen. Du vet när det värms, blötläggs, hälls upp och säger till och med när det är dags att sätta sig ner och njuta av ditt kaffe!
Dessutom informerar den dig när värmeplattan är aktiverad eller en rengöringscykel är nödvändig.
Tyvärr kommer KitchenAid kaffebryggare endast med en glaskaraff. Det finns inget alternativ – ännu – att välja en termisk karaffversion. Om en termisk karaff är viktig för dig, kolla in dessa.
De flesta kaffebryggare med glaskaraff har en värmeplatta som håller kaffet varmt i ett par timmar innan det automatiskt stängs av.
Jag är ärligt talat inte riktigt en vän av det här så för mig är det ingen stor grej att den här kaffebryggarens varmare stängs av efter en timme.
Om du vill sprida ditt kaffe över hela dagen skulle jag definitivt rekommendera dig att investera i en termokanna.
Undvik att slå på den igen och igen. Ditt kaffe kommer att brinna och smaka fruktansvärt!
Coffeeble Insider Tips
Som jag nämnde tidigare är denna KitchenAid kaffebryggare ganska hög – för hög för de flesta kök för att passa snyggt under skåp och samtidigt lämna tillräckligt med utrymme för att fylla på vattentanken.
Så vad kan du göra?
Du kan dra ut den varje gång du behöver mer vatten, men med nästan 8 pund är det inte en väldigt lätt kaffebryggare. Och ännu värre, gummikuddarna, som hindrar kaffebryggaren från att glida, kan lämna några svarta linjer, särskilt på ljusa bänkskivor.
Men jag hittade den perfekta lösningen för dig. Klicka på länken nedan så kan du se den själv!
Mitt omdöme om KitchenAid kaffebryggare
KitchenAid KCM0802 kaffebryggare kan kosta mer, men det är värt mer!
Min enda fråga till dig är: tror du att du kan smaka skillnaden? Är du säker på att kvaliteten på kaffet motiverar det höga priset på denna hällkaffebryggare?
Övertygad? Tja, det här är ditt ögonblick!
Kontrollera det rabatterade priset och få din KitchenAid Pour Over Coffee Maker nu! Du kommer att vara glad att du gjorde det, tro mig!
Och om priset är lite för högt för dig, kolla gärna min Bonavita BV1800 droppkaffebryggare recension som kan spara lite pengar.
Vänligen dela dina kommentarer med mig, om min recension av Kitchenaid Automatic Pour Over Coffee Maker kan hjälpa dig med ditt köpbeslut!
KitchenAid KCM0802
Häll över kaffebryggare
- POUR-OVER FILTRATION BREWING Hämtad från https://coffee.fandom.com/wiki/Pour-Over_Filtration_Brewing
- SCA Certified Home Brewer Program Hämtad från https://sca.coffee/certified-home-brewer
Kaffeexpert och branschinsider, jag har ägnat år åt att bemästra konsten och vetenskapen om kaffetillverkning. Från att granska partikelfinheten till att utvärdera gradformer, jag gräver ner i detaljerna som lyfter kaffe från gott till exceptionellt. Oavsett om det är en komplex pour-over eller en robust espresso, vänder mina insikter sig till dem som inte bara dricker kaffe, utan upplever det.
