Coffeeble är lässtödd. När du köper via länkarna på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate-kommission utan kostnad för dig. Läs mer.

7 Bästa Kaffevåg: Recensioner och köpguide

En kaffevåg är en pryl du lätt glömmer bort. Men det är lika viktigt som alla andra redskap. Oavsett vilken bryggstil du föredrar, gissningsvis mängden kaffebönor ger inte en konsekvent perfekt kopp kaffe.

Men vad gör en bra kaffevåg? Finns det några nyckelfunktioner du bör leta efter? Vi kommer att ge svaren. Fortsätt läsa för vår köpguide och vårt bästa val för i år.

Toppval
Hario V60 Droppkaffevåg

Hario droppvåg

V60 är en fullt specificerad, caféfärdig våg som kan mäta ner till 0.1 gram. Den är idealisk för droppkaffe och upphällning, men enheten fungerar lika bra för espresso eller någon annan bryggning. Med Hario får du också japansk design och ingenjörskonst.

Hur man väljer den bästa kaffevågen för ditt hem eller kafé

Slå på kvarnen, plocka upp ett portafilter och ögongloben precis så mycket som malet kaffe för att fylla den. Denna teknik har fulländats av baristor i flera år, men räcker det?

Viktade mått […] säkerställer att du använder en konsekvent mängd kaffe varje gång du brygger. Detta hjälper dig att säkerställa utsökt [kaffe] varje gång.

Charles Kelso, Clive Coffee

Först och främst, genom att mäta upp bönorna eller sumpen ger dig mer kontroll över kaffebryggningsprocessen. Du kommer snabbt att avgöra exakt hur mycket kaffe som räcker för en uppfriskande doppio eller en kraftfull fransk press.

en behållare med kaffebönor på en av våra bästa kaffevågar för att brygga kaffe

Sedan är det experimentet. Till exempel kan du upptäcka att din upphällning ger en bättre bryggning med färre sump än du är van vid. Med en våg kan du lägga till eller subtrahera några gram till varje kastrull tills du når lyckan med en perfekt hällning – och då vet du hur du ska upprepa hällningen varje gång (1).

Kort sagt, fantastiska kaffevågar ger dig övertaget i jakten på att brygga kaffe på bästa möjliga sätt. Här är en snabb översikt över funktionerna du bör leta efter.

Noggrannhet

Att mäta dina kaffebönor ner till en tiondels gram hjälper dig att behålla konsistensen när du provar nya bönor eller byter till olika kaffebryggningsmetoder. Dessutom är volymetriska mätningar sämre än metriskt vägda mätningar (2).

Det metriska systemet använder kilogram och gram; ett kilogram är 2.2 pund eller 35.27 ounces, ett gram är 0.035 ounces eller 0.0022 pund.

Det metriska systemet låter dig nollställa skillnaderna i minutvikt utan att behöva krångla med decimaler och bråk. Detta är viktigt eftersom volymen och styrkan på ditt kaffe kan variera avsevärt beroende på rostningsnivån och bönornas färskhet (3). Som sagt, förvara dina kaffebönor i en lufttät behållare för att hålla dem fräscha. Eller om du är intresserad av att rosta kaffebönor hemma, här är några bra maskiner du kan välja mellan.

Designa

En nybörjare som älskar kaffe kanske tror att vågdesignen är näst intill dess noggrannhet. Detta är sant, till viss del. Men kom ihåg att din kaffevåg kommer att spendera tid i en varm, fuktig miljö och du kan lätt spilla vatten eller kaffe över den.

Av denna anledning är det bäst att välja vattentät eller åtminstone en vattentät kaffevåg. På uppsidan är de flesta kaffevågar konstruerade med detta i åtanke och tål ett enda spill. Därefter bör du tänka på vågens fotavtryck.

Din kaffeutrustning innehåller redan en maskin, en kvarn och ett sortiment av tillbehör såsom siktar, filter, mjölkskummare, och mer. Lägg till en våg och din baristavrå kommer sannolikt att bli trång. Det är därför du bör välja en kompakt modell.

Portabilitet

Frågan om portabilitet för oss tillbaka till vågens kompakthet. En stor analog våg kan se cool ut bredvid din spak espressomaskin, men det är svårt att flytta den ur vägen när du inte behöver den.

Förutom att vara exakt och kompakt bör en digitalvåg också ha en snygg profil. Det bästa alternativet är att välja en batteridriven modell som inte är för lång. Helst ska vågen även passa din kökslåda eller ryggsäck om du gillar att ta med dig kaffebryggningssatsen på språng.

Extra praktiska funktioner

Extra praktiska funktioner som automatisk avstängning eller timers gör inte en skala mer exakt. De hjälper dock till att säkerställa en smidig bryggupplevelse och spara batteritid.

En modell med beröringskänsliga eller kapacitiva knappar är vanligtvis mer hållbar än den med traditionella nedtryckningskontroller. Kaffesump är ömtåligt och fint, så det kan lätt hamna i skrymslen och vrår runt de vanliga knapparna. Detta händer sällan med beröringskänsliga kontroller.

Tarafunktionen är inte en extra funktion och vissa kaffevågar initierar den på auto (4). Detta nollställer i princip det viktade måttet till noll. För att vara exakt kan tarafunktionen subtrahera vikten på ditt portafilter, kopp eller karaff och ge dig precis kaffevikten.

Placera portafiltret eller koppen på vågen och tryck på taraknappen. När vikten visar 0 kan du mäta bönorna.

De 7 bästa kaffevågarna

Skaffa kaffevågen till ditt eget kök eller ge det till din hälla över kaffe snobbvän, du kommer inte ångra det.

Produkt Detaljer Knappen
Vårt bästa val Hario V60 Droppkaffevåg Hario V60 droppvåg
  • Användbara funktioner: Automatisk avstängning, integrerad timer
  • Mått: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Vikt: 9.6oz
Amazon-logotyp SE PÅ AMAZON
Budgetval Etekcity kaffevåg Etekcity kaffe- och köksvåg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion
  • Mått: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Vikt: 7oz
Amazon-logotyp SE PÅ AMAZON
Bästa valuta för pengarna Coffee Gator digital våg Coffee Gator digital våg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad timer
  • Mått: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Vikt: 1lbs
Amazon-logotyp Se på Amazon
Eravsow Digital Hand Drip Kaffevåg Eravsow Digital Hand Drip Kaffevåg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad timer
  • Mått: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Vikt: 10.6oz
Amazon-logotyp SE PÅ AMAZON
Acaia Pearl S Acaia Pearl S
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, flödestimer, avancerade applägen
  • Mått: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Vikt: 1.3 pounds
Amazon-logotyp Se på Amazon
Brewista Smart Scale II Brewista Smart Scale II
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning
  • Mått: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Vikt: 8 uns
Amazon-logotyp Se på Amazon
Greater Goods Nourish Digital Scale Greater Goods Nourish Digital kaffevåg
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning
  • Mått: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Vikt: 1.1 pounds
Amazon-logotyp Se på Amazon
Hario V60 droppvåg
Vårt bästa val Hario V60 Droppkaffevåg
  • Användbara funktioner: Automatisk avstängning, integrerad timer
  • Mått: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Vikt: 9.6oz
Etekcity kaffe- och köksvåg
Budgetval Etekcity kaffevåg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion
  • Mått: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Vikt: 7oz
Coffee Gator digital våg
Bästa valuta för pengarna Coffee Gator digital våg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad timer
  • Mått: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Vikt: 1lbs
Eravsow Digital Hand Drip Kaffevåg
Eravsow Digital Hand Drip Kaffevåg
  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad timer
  • Mått: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Vikt: 10.6oz
Acaia Pearl S
Acaia Pearl S
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, flödestimer, avancerade applägen
  • Mått: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Vikt: 1.3 pounds
Brewista Smart Scale II
Brewista Smart Scale II
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning
  • Mått: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Vikt: 8 uns
Greater Goods Nourish Digital kaffevåg
Greater Goods Nourish Digital Scale
  • Användbara funktioner: Integrerad timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning
  • Mått: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Vikt: 1.1 pounds

Letar du efter den mest exakta och bärbara kaffevågen? Här är den ultimata sammanfattningen.

1. Hario V60 Droppkaffevåg – Branschfavorit och toppval

"Hario"

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Automatisk avstängning, integrerad inbyggd timer

  • Mått: 1.1 "x 4.7" x 7.4 "
  • Vikt: 9.6oz
  • Material: ABS-harts

Det första som fångar uppmärksamheten är en smal och snygg profil. V60 är dock inte den minsta kaffevågen på den här listan – den mäter 1.1" x 4.7" x 7.4".

Modellen vi recenserade är helt svart och du kan även få en med metallisk topp. Detta borde göra Hario universellt estetiskt tilltalande. Men noggrannheten och användarvänligheten är V60:s verkliga höjdpunkter. Den kan mäta ner till 0.1 g och den erbjuder enkla touchkontroller.

Det vi älskar med Hario V60 droppvågen är en vackert enkel design... Vi älskar den här vågens eleganta svarta matta finish och […] strömlinjeformade design på skärmen.

1:a linjens utrustning

Det finns även en integrerad timer som låter dig ta kontroll över den manuella bryggprocessen. Om den lämnas utan uppsikt stängs Hario av automatiskt efter fem minuter, även om det här alternativet kopplas ur när du använder den inbyggda timern. En annan höjdpunkt är den stora och lättlästa LCD-skärmen.

Två AAA-batterier driver V60 och de ingår i paketet. Japansk ingenjörskonst och toppspecifikationer är dock inte billiga, vilket betyder att den här vågen har en högre prispunkt.

BÄST LÄMPAD FÖR: Konnässörer i behov av oöverträffad noggrannhet. Det tar din bryggning till nästa nivå.

2. Etekcity kaffevåg  – Budgetval

"Etekcity" Skala

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion

  • Mått: 0.67 "x 5.70" x 7.32 "
  • Vikt: 7oz
  • Material: 304 rostfritt stål

Att få en bra kaffevåg betyder inte att du behöver spendera en liten förmögenhet, och Etekcity är där för att bevisa det. Dessutom ser och känns den här modellen premium. Dessutom erbjuder den vissa funktioner hos dyrare enheter.

Till att börja med har Etekcity kaffe- och köksvåg en topp i rostfritt stål, stor bakgrundsbelyst display och laminerade knappar. Detta gör den här digitala köksvågen mer hållbar och bidrar till dess övergripande estetiska tilltal. Profilen är smal och vågen mäter 0.67" x 5.70" x 7.32" och väger 7 ounces. Detta placerar den bland de mest kompakta enheterna, men hur är det med funktionerna?

Etekcity kaffe- och köksvågen är designad för att ge dig exakta mått i Imperial- och metriska system och det är enkelt att växla mellan de två. Den maximala viktkapaciteten är 11 pund (5 kg eller 176 oz) och vågen har steg om 1 g (0.035 oz).

Å andra sidan finns det en gräns på 3g till 5g för det lägsta rekommenderade måttet. Det betyder inte att vågen inte kan mäta under 3g, bara att den kan vara mer exakt med större volymer. Detta borde inte vara oroande eftersom du ändå skulle mäta kaffebönor vid eller över minimivikten. Denna våg kommer med två förinstallerade AAA-batterier.

BÄST LÄMPAD FÖR: Nybörjare som letar efter en fantastisk kaffe- och köksvåg på ingångsnivå, eller om du är bunden av pengar men inte vill kompromissa med specifikationerna.

3. Coffee Gator digital våg - Bästa valuta för pengarna

"Kaffe

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad inbyggd timer

  • Mått: 1.97 "x 6.02" x 8.98 "
  • Vikt: 1lbs
  • Material: Plast/gummimatta

Coffee Gator digitalvåg har alla klockor och visselpipor för att hålla en kaffeälskare glad och den kommer till ett rimligt pris. Det är därför denna modell får det bästa priset för pengarna.

Detta är en multifunktionell kaffevåg och den har laminerade knappar för lite extra skydd. Du får en inbyggd timer med återställnings-, stopp- och startfunktioner som hjälper dig att spika blom-/extraktionstiden för din upphällning, franska press eller espresso. Det finns också knappen Enheter för att växla mellan uns, pund, gram, milliliter och mer.

Det betyder att du kan mäta exakt hur mycket malet kaffe du behöver, sedan växla och mäta hur mycket vatten som behövs för den perfekta extraktionen. Det finns också en dedikerad Tare-knapp och denna modell har en av de största bakgrundsbelysta LCD-skärmarna som finns.

När det gäller noggrannheten är Coffee Gator svår att konkurrera med och intervallet är mellan 0.002 oz och 6.6 pund. Förutom att mäta kaffe fungerar den här vågen utmärkt som en digital köksvåg för flera ändamål. Denna våg kommer med två AAA-batterier.

BÄST LÄMPAD FÖR: Nybörjare och veteranbryggare som vill mäta över ett brett spektrum. Gummimattan ger ett extra lager av skydd till denna mångsidiga skala.

4. Eravsow Digital Hand Kaffevåg – Budgetval

"Eravsow"

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Auto-off-funktion, integrerad timer

  • Mått: 1.15 "x 6.1" x 7.7 "
  • Vikt: 10.6oz
  • Material: Plast/rostfritt stål

Kommer till halva priset av vissa andra kaffevågar, Eravsow kaffevåg kan säkert passa vilken budget som helst. Det finns dock mycket mer med denna gadget än dess låga pris.

Till exempel är Eravsow bland de få budgetkaffevågar som har G-belastningssensorn. Utan att gå in på onödiga tekniska detaljer är denna sensor till för att hjälpa dig mäta med större noggrannhet. Och den här vågen är klassad för att mäta mellan 1 g och 3,000 3 g (XNUMX kg).

Naturligtvis kan du växla mellan enheter och mäta såväl vätskor som fasta ämnen. Som en handdroppvåg har Eravsow köksvåg också en timer, plus att det finns en automatisk avstängningsfunktion som stänger av maskinen efter fem minuter. Dessutom har den här vågen en supersnygg design.

Enheten har en droppformad kropp med en rundad topp och en något smalare botten. Den runda mätplattformen är gjord av rostfritt stål, vilket ger några hållbarhetspunkter. Eravsow har också en stor bakgrundsbelyst display som har en indikator för lågt batteri.

När det gäller storleken är denna kaffevåg en av de mest kompakta. Den mäter 1.15" x 6.1" x 7.7" och väger 10.6 oz. Dess rundade design hjälper dig att enkelt hitta platsen för vågen på din bänkskiva. Denna våg kommer med två AAA-batterier.

BÄST LÄMPAD FÖR: En kaffeälskare som letar efter en pålitlig kaffevåg till en stram budget.

5. Acaia Pearl S – Baristas val

"Akaia

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Integrerad timer, flödestimer, avancerade applägen

  • Mått: 1.26 "x 6.13" x 6.13 "
  • Vikt: 1.3 pounds
  •  Material: Plast

Acaia Pearl S är en kaffevåg för 21-talet. Från den minimala helt svarta eller helt vita designen till smarta mätfunktioner, Pearl S har allt en blivande eller veteranbarista kan behöva. Dessutom finns det en egen smartphone-app för att hålla reda på dina mätningar och få avancerade funktioner.

Till att börja med måtten mäter Pearl S 1.26" x 6.13" x 6.13" och väger 1.3 pund. I grund och botten är det en liten fyrkantig pryl som passar en överdimensionerad ficka och är helt reseklar. Denna våg har också ett uppladdningsbart litiumjonbatteri som du kan ladda via USB.

När det kommer till kapacitet kan Acaia exakt mäta mellan 0.1 g och 3,000 XNUMX g och det finns ett alternativ att byta till uns om det är vad du föredrar. Till skillnad från de flesta andra modeller har den här en LED-punktmatrisskärm som justerar ljusstyrkan till det omgivande ljuset.

Displayen visar vikt, bryggtid och flödeshastighet när du använder vågen för upphällning. Förpackningen innehåller en värmebeständig dyna för att skydda ytan från heta muggar.

Slutligen låter Pearl S-appen dig ladda ner en bryggguide. Det finns också några avancerade lägen - portafilterläge, till exempel.

BÄST LÄMPAD FÖR: Snygga, databesatta baristor för vilka pengar inte är något föremål. Den är exakt, kompakt och full av smarta funktioner.

6. Brewista Smart Scale II – Enklast att använda

“Brewista”

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Integrerad timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning

  • Mått: 0.7 "x 4.2" x 5 "
  • Vikt: 8 uns
  • Material: Plast/rostfri plattform

Behöver du en smart våg som inte kräver att du slösar tid på att få rätt inställningar? I så fall kan Brewista II kaffe- och köksvåg vara den du letar efter. Totalt har denna modell sex olika espressolägen som låter dig fokusera på kaffebryggning istället för att mäta.

När du är i läge 2 tar Brewista automatiskt tarering när du placerar en kopp. Läge 5 tar automatiskt koppen och startar timern så snart vätskan träffar koppen. Vad som är bäst med det, du kan enkelt växla mellan lägena med en knapptryckning eller starta timern manuellt.

Det är värt att notera att även om Brewista II är designad som en espressovåg så fungerar den utmärkt för andra bryggmetoder. På vilket sätt? Den har en skyddande silikonkudde om du ska använda större eller heta muggar. Vågen är också vattentät och det är helt säkert att placera den direkt under grupphuvudet.

Den här modellen saknar inte heller noggrannhet. Den maximala lastkapaciteten är 2,000 0.1 g och den mäter exakt ner till 0.7 g. Utöver det är Brewista II en av de mest kompakta modellerna – den mäter 4.2” x 5” x 8” och väger XNUMX uns.

I slutändan behöver du inga AAA-batterier för att driva vågen eftersom den har ett uppladdningsbart Li-ion-batteri. Dessutom kan du förlänga batteritiden med den automatiska avstängningsfunktionen som du kan ställa in på en, två eller tre minuter.

BÄST LÄMPAD FÖR: Nybörjare som letar efter den enklaste skalan. Men den har också alla funktioner som gör den lämplig för proffs och kaféer.

7. Greater Goods Nourish Digital Scale – Mest kompakt

"Större

Specifikationer

  • Användbara funktioner: Integrerad inbyggd timer, 6 espressolägen, justerbar automatisk avstängning

  • Mått: 0.8 "x 6" x 10 "
  • Vikt: 1.1 pounds
  • Material: Härdat glas/plast

Greater Goods Nourish är tillräckligt kompakt för att enkelt passa din ficka eller ryggsäck. Enheten mäter 0.8 x 6 x 10” och väger 1.1 pund, så du kommer inte att finna det svårt att packa den här vågen med din andra utrustning. Men är portabilitet det enda som denna digitala kaffevåg har att erbjuda?

Knappast!. Nourish har speciella sensorer som säkerställer att skalan är exakt ner till 0.1 oz. Du kan välja mellan imperialistiska och metriska enheter, och du kan också mäta vätskor. Som alla fantastiska kaffevågar har denna en timer och en stor bakgrundsbelyst display.

En annan bra funktion är den värmebeständiga glasskiva som innehåller beröringskänsliga knappar. Detta gör också underhållet till en lek. Bortsett från det fungerar den här modellen utmärkt som matvåg, men tillverkaren anger inte den maximala belastningen.

Om du räknar in det härdade glaset, beröringskänsliga knappar och enastående precision, faller Nourish också i kategorin mycket för pengarna.

BÄST LÄMPAD FÖR: De som letar efter funktioner som gör även en hård kaffeälskare glad. Dessutom är den lätt att gömma undan när den inte används.

The Verdict

När allt är sagt och gjort måste den bästa kaffevågen vara exakt, lätt att använda och lätt att lägga undan när den inte används. Hario Coffee Drip-vågen markerar alla dessa rutor.

Denna enhet är den överlägset mest exakta på den här listan. Den är byggd för att hålla dig hela livet och har en design som matchar vilken kaffebryggare som helst, automatisk eller manuell.

"HARIO

Vanliga frågor

Ja, du behöver en bra kaffebryggningsvåg för att göra hällkaffe. Det betyder inte att du måste skaffa en snygg modell. Det räcker med en vanlig våg som mäter vatten och kaffe. En våg med timer kommer dock att vara mer praktiskt för att tajma blomning och hällningar.

Förhållandet mellan kaffe och vatten är en matsked jord per 6 flytande uns vatten, enligt National Coffee Association. Dessa mätningar är dock volymetriska och bör ses som riktlinjer. Specialty Coffee Association of America använder 55 gram kaffe till en liter vatten som "det gyllene snittet." Baristor använder en rad olika förhållanden mellan kaffe och vatten, från 16:1 upp till 19:1, beroende på butikens stil och personliga smak.

Det volymetriska förhållandet kan ge tillräckliga resultat för automatiska droppmaskiner. Men för espresso eller häll över är det bäst att använda en våg för precision och repeterbarhet (5). Du kan också använda en svanhals vattenkokare för att hälla vatten för att ge fantastiska resultat.

Ja, du kan använda en kaffevåg för andra köksuppgifter. Vågar är särskilt användbara för bakning, där mer exakta mätningar i vikt ger mer exakta och konsekventa resultat än mätning efter volym.

Referenser
  1. Mazzarello, B. (2017, 27 februari). Behöver du en våg för att göra kaffe? Hämtad från https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/do-you-need-a-scale-to-make-coffee
  2. Fördelar. (2017, 8 juli). Hämtad från https://thinkmetric.org.uk/benefits/
  3. Guide för kaffestekning. (nd). National Coffee Association. Hämtad från http://www.ncausa.org/about-coffee/coffee-roasts-guide
  4. Använda Tara-funktionen på digital köksvåg. (2019, 28 maj). Hämtad från https://escali.com/blog/using-the-tare-feature-on-digital-kitchen-scales/
  5. Perfekt daglig grind. (2019, 1 maj). Vägning av espressoshots i bruk: galenskap eller väsentligt? Hämtad från https://www.perfectdailygrind.com/2016/01/weighing-espresso-shots-in-service-insanity-or-essential/

Lämna en kommentar

Den här sidan använder Akismet för att minska spam. Läs om hur din kommentardata behandlas.

Kopiera länk