Coffeeble är lässtödd. När du köper via länkarna på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate-kommission utan kostnad för dig. Läs mer.

Färskstek SR500 SR540 Kaffebönrostare recension

SAMMANFATTNING: Fresh Roast SR500 SR540 Coffee Bean Roaster

Färskstek SR540
  • Idealisk nybörjarmaskin
  • En serie användarvänliga funktioner
  • Du kan experimentera med att rosta kaffe för första gången (1).
  • En konvektionsvärme med fluidiserad bädd använder varm luft för att ge en stek av hög kvalitet.
Om du är ny med rostning, eller uppgraderar från en gör-det-själv-metod som en popcornpopper, tror vi att detta kommer att vara en bra maskin för dig. – Söta Marias

Du vet redan att det är en rolig hobby att rosta dina egna gröna kaffebönor hemma. Det sparar pengar och ger kaffe med bättre smak. Men du vet antagligen inte att Fresh Roast SR540 är bland de bästa kafferosterierna för nybörjare på marknaden. Läs vidare för våra detaljer Färsk stek SR500 SR540 recension och ta reda på om denna praktiska apparat är något för dig.

En snabb recension av SR540 kafferoster

Fresh Roasts nya kafferosteri SR540 är en uppdatering av deras trendiga SR500-modell. Den har fler temperaturinställningar, en omdesignad stekkammare och mer intuitiva kontroller. Den ansluter sig därför till vår lista över bästa kafferosteri för hemmet.

Denna prisvärda rostare med fluidiserad bädd förlitar sig på konvektion för att producera en stek av hög kvalitet som även nybörjare snabbt kan bemästra.

Visst, Fresh Roasts lilla kapacitet kan vara ett hinder för stora kaffedrickare. Det kommer dock att erbjuda hemrostare en unik möjlighet för experiment i små partier.

Fördelar

  • Kvalitetsstek till ett överkomligt pris

  • Lätt att använda
  • inställningar 9 temperatur
  • Agnuppsamlare för enkel rengöring

Nackdelar

  • Liten kapacitet

  • Ingen rökdämpning
  • Inga utbytbara delar med SR500

En fullständig recension av kafferisteriet SR540

Fresh Roasts SR-familj av kafferosterier för hemmet är en global storsäljare och det är av goda skäl. I den här recensionen går vi igenom några nyckelfunktioner hos kafferosterier för hemmet så att du kan se hur SR540 står sig (2).

Användarvänlighet – 4.5/5

Denna extremt användarvänliga stekare designades med nybörjaren i åtanke. Men experter kommer att hitta mycket att älska här också.

SR540 är kompakt och tyst. En enkel ratt och en ny, större display används för att styra de justerbara funktionerna: fläkthastighet, temperatur och stektid. SR540 erbjuder nu 9 olika temperaturer, och temperaturen kan avläsas i realtid. För nybörjare är fabriksinställningarna en bra utgångspunkt.

Jämfört med Fresh Roast SR500 är stekkammaren nu omdesignad för att låsa fastare i basen. Den är också bredare, för bättre böncirkulation. Vissa estetiska justeringar har förbättrat sikten. Äntligen har ett handtag lagts till så att du inte behöver röra den varma kammaren.

Stekkapacitet – 3/5

Rostkammaren på SR540 är en relativt liten 4 uns. Det är ungefär en halv liter kaffe. Således, om du konsumerar mycket kaffe, kommer du sannolikt att bli frustrerad över att behöva rosta så ofta.

En satsstorlek på så lite som ett uns åt gången gör det enkelt att experimentera i små satser med nya recept och typer av bönor.

Som jämförelse, Kaldi Wide hemrostare har en kapacitet på 10.5 ounce. Annars, en liten Nuvo Eco Ceramic kaffebönrostare rymmer endast 2.4 uns vid en tid.

Stektid – 5/5

SR540 steker mycket snabbt, tack vare sin ringa storlek och effektiva uppvärmning. Det tar mellan 6 och 9 minuter för ljus till mörk stekning. En annan bra funktion hos denna maskin är kör/kyla-knappen. Knappen startar omedelbart en 3-minuters kylcykel, genom att pumpa kall luft in i kammaren. Observera att effektiv kylning är avgörande för att hålla bönor från att överrosta (3).

Den sista – men en mycket viktig – delen av rostning är kylning. När vi stoppar steken vill vi faktiskt att den ska sluta.

Tomi Nieminem, Baristainstitutet

Städning – 3.5/5

Rengöring av en kafferoster i hemmet innebär vanligtvis att kassera agnarna, smaklösa flagnande material som driver av gröna kaffebönor när de torkar. SR540 underlättar detta med en inbyggd agnuppsamlare. Du kan enkelt tömma uppsamlaren efter varje stekning. Men även här tappar SR540 några poäng. Den har inget rökdämpningssystem. Se därför till att använda den utomhus eller i ett välventilerat utrymme.

via GIPHY

Nystekt SR500 Tips

Att använda SR500 (SR540) är väldigt intuitivt. Men här är några extra tips för att garantera fantastiska kaffebönor.

  1. När du optimerar fläktinställningen, starta den på högt för att få bönorna att tumla, sänk den sedan tills du träffar sweet spot.
  2. När du startar stekningen, använd en separat timer tillsammans med nedräkningen på stekaren. Om du startar, stoppar eller åsidosätter SR540-timern vet du fortfarande hur länge du rostade bönorna.
  3. Det är bäst att låta de rostade bönorna "vila" i 6 till 24 timmar för bästa smak.
  4. En fin pensel är ett bra sätt att få ut de där irriterande flingorna ur agnsamlaren. 

Är detta verkligen något för dig?

Om du är ny med hemrostning av kaffe eller letar efter en presentera för en kaffeälskare är detta en fantastisk maskin. Det är billigt och lätt att använda. Du måste investera ett minimum av din tid och pengar. Avancerade rostare kan använda SR540 för att rosta små mängder för att experimentera med olika gröna bönor eller steknivåer.

fresh roast sr500 recension gröna vs rostade kaffebönor

Köp inte denna IF

Om du har en funktionell FreshRoast SR500 automatisk kaffebönrostning, behöver du inte uppgradera. Speciellt eftersom de två inte delar några utbytbara delar.

Om du vill rosta stora satser kommer SR540 inte att hålla måttet. Tänk istället på den elektriska Jiawanshun kaffebönorrost, som rostar en kapacitet på 28 uns.

En erfaren grillare som letar efter en avancerad produkt kan tycka att SR540 är lite för nybörjare. Ett bättre val är Kaldi Wide, som i huvudsak är en trumrostare av kommersiell kvalitet, nedskalad för hemmabruk.

Summan av kardemumman

Fresh Roast SR540 är en bra kafferosteri på ingångsnivå. Den är kompakt, billig, lätt att använda. Viktigast av allt, det rostar fantastiskt kaffe. Om du vill prova hemstekt för första gången, eller om du är trött på de undermåliga resultaten som kommer från din popcornmaskin, är SR540 ett bra köp.

Fresh Roast SR 540 kafferosteri

SE PÅ AMAZON

referenser
  1. Cho, N. (2013, 17 december). Ska du rosta kaffe hemma? Hämtad från https://drinks.seriouseats.com/2013/12/why-you-shouldnt-roast-coffee-at-home-pros-cons-green-coffee-roasting-kit.html
  2. Djalev, G. (2020, 23 mars). The Rise of Home Coffee Roasting. Hämtad från https://www.perfectdailygrind.com/2020/03/the-rise-of-home-coffee-roasting/
  3. Nieminen, T. (2017, 1 juni). Kafferostning hemma: en dum idé eller ett kulinariskt äventyr? Hämtad från https://www.baristainstitute.com/blog/tomi-nieminen/june-2017/coffee-roasting-home-stupid-idea-or-culinary-adventure

Lämna en kommentar

Den här sidan använder Akismet för att minska spam. Läs om hur din kommentardata behandlas.

Dela via
Kopiera länk