Coffeeble är lässtödd. När du köper via länkarna på vår webbplats kan vi tjäna en affiliate-kommission utan kostnad för dig. Läs mer.

Du har nu möjlighet De'Longhi EC155 Recension av espresso- och cappuccinobryggare

SAMMANFATTNING: De'Longhi EC155

EG 155
  • Smak – Smidig och fyllig espresso
  • Crema och skum – Ger ett tjockt cremalager och krämigt skum
  • Stöder ESE-kapslar – Använd kapslar för en snabb espressoshot
  • Pris - Bra valuta för pengarna
"Gör en välsmakande espressoshot. Kaffet i denna är så mycket slätare, klarare, mindre skummande och ingen bitterhet” – Rollogic

Hur bra är espresson?

Letar du efter en espresso- och cappuccinobryggare som kan servera en utsökt gourmetkaffedrink och samtidigt inte spränger din budget?

Då kanske du har hittat en vinnare eftersom De'Longhi EC155 cappuccinomaskin kan leva upp till dina önskemål.

Du bör definitivt fortsätta läsa för att ta reda på andra viktiga aspekter som Crema eller mjölkskummarens prestanda.

Om du inte har hört talas om ESE-poddar som du också kan använda i denna espressomaskin har vi precis hittat ytterligare en anledning till att stanna kvar på den här sidan!

Utöver för- och nackdelarna, designen och cappuccinotillverkningsprocessen kommer vi att täcka allt!

Designa

Liksom många andra kaffemaskiner är De'Longhi EC155 inramad i en svart plastlåda med en frontplatta i rostfritt stål och droppbricka.

Med en bredd på 7.50 tum och en höjd på lite mer än 11 ​​tum hör den definitivt till den mindre typen av espressomaskiner och kommer snyggt att passa under dina köksskåp.

Alla tillgängliga funktioner kan styras med den svarta väljarknappen.

Ett trevligt litet extra som jag gillar är vattenpåfyllningsnivåindikatorn precis bakom mjölkskummaren för att enkelt se när det är dags att fylla på den avtagbara enliters vattentanken.

EG 155

Visst, den är inte lika robust som den kommersiella Rancilio Silvia eller lika snygg som andra DeLonghi modeller, men denna espressomaskin är verkligen värd sitt pris!

Läsbarhet av display och enheter

Du behöver förmodligen manualen de första gångerna tills du kommer ihåg vad de fyra ikonerna betyder och när du ska vrida funktionsratten åt vilket håll du ska starta den svängbara jetskummaren eller hur man gör espresson.

Men jag kan garantera dig – du kommer snabbt att få kläm på det.

Från vänster till höger kan du se Steam, Off, On och ikonen för leverans av kaffe/varmvatten. Dessutom finns det en OK-indikator som lyser grönt när vattnet eller ångan har nått rätt temperatur.

Espressotillverkningsprocess

I det här avsnittet får du lära dig hur man gör espresso, cappuccino och hur man skummar mjölk. Så låt oss inte slösa bort någon tid och dyka direkt in i det.

Först bör du veta att maskinen behöver förvärmas och du har två alternativ för att göra det.

Den första är att helt enkelt slå på espressomaskinen och vänta cirka 15-30 minuter. Så lång tid tar det för maskinen att förvärmas.

delonghi espresso- och cappuccinomaskin

Alternativt kan du förvärma den snabbare genom att följa ett par steg som beskrivs mycket bra i manualen. Fördelen med den snabba förvärmningen är inte bara att du kan njuta av din cappuccino mycket snabbare, den förvärmer också din kopp när du når steget för att leverera lite varmt vatten i en kopp.

En nackdel kan vara att du kanske har en mindre varm och aromatisk espresso.

Okej, låt oss göra lite espresso.

Nu när du har förvärmt din maskin är det dags att fylla filtret med lite malet kaffe. Se till att manipulera den noggrant för att få den bästa möjliga espressoupplevelsen.

Coffeeble säger: Ingen crema? Tamp hårdare! För mörk crema? Nu trampade du för hårt.

Om din crema är för mörk har du stampat för mycket.

Är flödet av espresson för snabbt och creman är liten för att inte existera, är underlaget inte komprimerat tillräckligt hårt -> använd mer muskler!

Kontrollera att OK-lampan lyser, sätt sedan på filterhållaren och vrid väljarknappen till det längst till höger.

Det är allt.

Enkel och snabb espresso med ESE-kapslar

Tack vare den patenterade filterhållaren med dubbla funktioner från De'Longhi kan du använda ESE-kapslar för ett bekvämare sätt att göra en kopp espresso.

ESE eller Easy Serving Espresso är en standard som accepteras av många podtillverkare och gör det lättare för dig att skapa en snabb espresso utan att behöva stampa eller mäta.

Vanliga kaffekapslar är större än ESE-kapslar så du kan inte använda dem i maskiner som stöder ESE-kapslar.

EC155 med ESE pods

Att få en kopp espresso med en pod är snabbt och enkelt. Sätt bara in en kapsel i filtret, sätt fast den och vrid väljarknappen till det längsta till höger. Gjort!

Cappuccino tack!

Eftersom du redan vet hur man gör en espresso fokuserar vi nu på mjölken och hur man skummar den för att skapa en krämig cappuccino.

Se videon nedan hur killen gör konst med De'Longhi EC155 och mjölkskum. Är dessa två hjärtan? Skön!

Vrid först ratten längst till vänster till molnikonen för att förvärma ångpannan. Förbered under tiden en tillräckligt stor skummande kanna och fyll den med lite kall lättmjölk.

OK-lampan bör vara tänd nu så låt oss börja med skumningsprocessen.

Doppa den vridbara jetskummaren i mjölken i ungefär en kvarts tum och släpp ut ångan genom att vrida på ångvredet. När mjölken börjar öka i volym, doppa skummaren helt i mjölken tills den nått den perfekta krämiga konsistensen.

Häll försiktigt skummet i espresson och din cappuccino är klar att serveras.

delonghi EC155 mjölkskummare

Typ av espresso att använda

Som vi redan har lärt dig kan du använda vanligt espressokaffe eller om du föredrar det snabba och bekväma sättet, ta bara en ESE-pod.

Jag rekommenderar fortfarande de vanliga nymalda bönorna eftersom smaken på espresson är ännu bättre.

Typ av filter att använda

Du behöver ingen papper eller permanent kaffefilter med den här maskinen.

Alla nödvändiga verktyg finns redan i förpackningen som är filterhållaren, ett litet filter för 1 kopp eller baljor och ett stort filter för 2 koppar.

Espressobryggningsprestanda

Liksom populära Barista Express, denna maskin har en 15 bars tryckpump under huven. Det är mer än tillräckligt för att skapa ett fint tjockt lager av crema på din kopp espresso.

Det krävs dock inte mer än 8-10 bar för att vattnet ska tryckas genom espresson.

Rengöring av De'Longhi EC155 espressomaskin

Du kanske har förväntat dig det och ja du har rätt. De'Longhi behöver också lite uppmärksamhet när det gäller rengöring.

Den har ingen automatisk rengöringsfunktion så du måste kavla upp ärmarna och rengöra den med händerna. Den har dock en självsugande operation som eliminerar tråkiga startförberedelser.

För att ge dig en bättre förståelse för hur mycket ansträngning det är att få städjobbet gjort, kommer jag att förklara för dig vad du ska göra.

  • Rengör ångstaven efter varje användning
  • Rengör droppbrickan, vattentanken och portafiltren ofta
  • Rengör malet kaffefilter efter 200 espressocykler
  • Avkalka espressomaskinen efter 200 cykler
  • Rengör espressopannans utlopp efter 300 cykler

ec 155 droppbricka
De'longhi EC155 halvautomatisk espresso

Se på Amazon

Domen: De'Longhi EC155 espresso- och cappuccinomaskin

DeLonghi EC155 Espresso- och Cappuccinobryggare är ett utmärkt alternativ om du vill byta från en dropp- eller enserveringsmaskin till espressovärlden.

Smaken är len och läcker, skummaren skapar ett krämigt mjölkskum.

en kopp cappuccino

Ja, maskinen har mycket plast men för en instegsmaskin under 100 $ kan De'Longhi EC155 konkurrera med mycket dyrare espressomaskin.

Har du De'Longhi EC155 eller ett bättre alternativ? Då skulle jag vilja höra från dig vad du tycker? Lämna gärna en kommentar nedan.

Lämna en kommentar

Den här sidan använder Akismet för att minska spam. Läs om hur din kommentardata behandlas.

Dela via
Kopiera länk