16 bästa kaffebönorna att prova (bra avsmakningsalternativ)

De som gillar att utforska de fina nyanserna av premium Arabica kommer att älska Onyx-provlådan. Vårt val för bästa ljusrostade kaffet är ett paket som innehåller fyra 4oz-påsar med proprietära blandningar som har tillverkats för hand i Arkansas. 

Om du undrar var kaffet kommer ifrån är det knepigt att lista alla ställen. För att underhålla din fantasi lite har bönorna hämtats från Kenya, Colombia och etiopien, För att nämna några. 

Förutom den internationella härstamningen har detta kaffe även rostats i små omgångar för att ge bättre kontroll över smakprofilen. Av titeln att döma behöver man inte betona stektypen, men hur är det med smaken? 

Smakämnen smakämnen variera från en påse till en annan och det kan finnas vissa säsongsmässiga skillnader. Men förvänta dig en punch av fruktiga toner med bara en touch av citrus i gommen.

BÄST LÄMPAD FÖR: Denna provlåda är för dig som gillar att utforska nya smaker och blandningar. Det är också ett bra val om du bara börjar med hantverkskaffe.

Varumärket Kicking Horse Coffee kommer säkert att fånga din uppmärksamhet med en logotyp som föreställer en söt häst som bär glasögon. Men godsakerna bortom förpackningen sätter den här påsen på listan över de bästa kaffebönorna. 

Först av allt, Kicking Horse Smart Ass kryssar i rätt rutor när det gäller certifikaten; kaffe är USDA Organic och har ett Fair Trade-märke. Enligt företaget är denna blandning bra för både drickarna och bönderna. 

Dessutom finns det ingen anledning att oroa sig för att bekämpningsmedel och andra föroreningar förstör smaken, vilket är minst sagt komplext. Honungsbär och röda vinbär dominerar kroppen och det finns även inslag av mjölkchoklad och sockerrör. Överlag kan brygden beskrivas som rik och krämig. 

Vad gäller bönorna är de Arabica och kommer från Syd- och Centralamerika samt Afrika. Men stekningen sker vid foten av de kanadensiska Klippiga bergen. 

BÄST FÖR: De som vill ha en punch på morgonen och bönor som blir en fin espressoshot.

Trots det något olycksbådande namnet och förpackningen är denna blandning framtagen för att göra alla entusiaster av mörkrost glada. Och om du anmäler dig till Koffee Kult, erbjuder företaget en 80oz-påse för att hålla dig välkoffeinrik under ganska lång tid. 

Smakmässigt har steken förts till den andra sprickan och sedan snabbt svalnat. Räkna med att få en fylligare profil med karamelltoner och en bitter-söt kropp.

BÄST LÄMPAD FÖR: De som ställer sig på upphällningsvagnen bör få smaka på Koffee Kult.

Uppdraget och engagemanget för kvalitet bakom detta varumärke kommer definitivt att imponera på dig. Bönorna odlas i ett litet skyddat område på toppen av en sluttning i Nicaragua. Varje steg på vägen går producenten långt för att ge det renaste kaffet av hela bönor som möjligt och bevara miljön. 

Bönorna odlas, tvättas och torkas för hand och utan att använda några bekämpningsmedel eller konstgödsel. På grund av detta fick varumärket Mycotoxin, GMO och Pesticide-fria etiketter. Den här steken är med andra ord lika ekologisk som den kommer. 

BÄST LÄMPAD FÖR: Alla som är intresserade av att prova gott ekologiskt kaffe

Detta kaffemärke lever verkligen upp till sitt namn. Bönorna odlas och kommer från central- och sydamerikanska höglandet där den vulkaniska jorden ger blandningen en unik smak. Volcanica-kaffet har en rik och något jordnära kropp, men de söta tonerna möjliggör en uppfriskande smak och krämighet. 

Eftersom detta är koffeinfritt alternativ, du kanske undrar över koffeinborttagningsprocessen. Företaget använder den schweiziska vattenprocessen som är helt kemisk och lösningsmedelsfri. På så sätt behåller Volcanica de ursprungliga Arabica-bönornas smakprofil. 

Dessutom rostas bönorna i det ögonblick du beställer så du behöver inte oroa dig för färskheten. Den koffeinfria steken är medium. Det finns dock andra typer av Volcanica-stek. Med detta i åtanke är blandningen ganska mångsidig och fungerar bra som kall dropp, överhällning eller espresso. 

I slutändan är det värt att notera att Volcanica Decaf Blend faller i kategorin mycket för pengarna.

BÄST LÄMPAD FÖR: Om vanligt kaffe ger dig rysningar, är koffeinfritt där för att hjälpa. Och var säker på att du inte behöver kompromissa med smaken med Volcanica koffeinfritt.

Här är ett annat djärvt namn och förpackning som antyder en ännu djärvare arom och hög koffeinkoncentration. Biohazard Coffee kommer att få dig att känna dig som om du kör på steroider. Hur mycket koffein har detta kaffe? 

Denna blandning har 928mg koffein per 12oz bryggkaffe. Även om detta låter som mycket, men det lönar sig att sätta saker i perspektiv så att du får en bättre förståelse. Till exempel har ett uns espresso 63.6 mg koffein. Om du räknar ut kommer du att få reda på att 12 oz espresso innehåller 763.2 mg koffein. 

BÄST LÄMPAD FÖR: Behöver du något som hjälper dig att gå igenom en tuff dag? Biohazard-kaffe är skapat för att ge dig nytt liv till skillnad från någon annan blandning.

Hårda kaffeälskare kan rynka pannan på själva föreställningen om snabbkaffe, men Waka är här för att bevisa att de har fel. Från förstklassiga Arabicabönor till avancerad bearbetningsteknik, detta märke gör allt för att säkerställa högsta kvalitet.

Bönorna kommer från Colombia, noggrant rostade och frystorkade för att behålla de naturliga smaktonerna intakta. Denna speciella låda kommer med 8 portioner medelrostade bönor, även om det finns tre andra förpackningsstorlekar att välja mellan. Hur det än är så är det smaken som gäller. 

Waka snabbkaffe erbjuder en bra balans av slät krämig kropp och citrustoner. Som sådan är det här ögonblicket en bra pick-me-up på morgonen. Och vad som är bäst med det, du är inte sugen på kaffebryggare för att göra en kopp kaffe. 

Ta en kopp, häll en portion inuti, toppa den med lite hett vatten, rör om allting lätt och du är redo att gå.

BÄST LÄMPAD FÖR: Waka är för människor som alltid är på språng. Ta några portioner, stoppa dem i fickan, så kan du ta en kopp kaffe överallt där det finns varmt vatten.

Volcanica är på väg att bli det bästa varumärket för såväl nybörjare som veteranbryggare. Tricket ligger i noggrant utvalda kaffebönor och hantverksblandningar som passar ett brett utbud av stilar och smaker. Denna speciella Volcanica kommer från kaffesorterna som odlas på lägre höjder. 

Arabicabönor har naturligt lägre surhet. Men varför är detta viktigt? Kaffe med hög syrahalt tenderar att vara tungt på magen och kan orsaka uppblåsthet eller kramper. Volcanica Low Acid Blend är mer lugnande, plus att det inte finns några kompromisser i smakprofilen. 

Om du undrade så är blandningen mellanrostad och rostningen är klar när du lägger beställningen. På grund av detta har bönor fungerar utmärkt till espresso och dess varianter som cappuccino eller latte. Ditt jobb är att spika rätt slipning. Kom ihåg att den ska vara medelfin och ha en mjuk konsistens. 

Bara en sak till – denna Volcanica-blandning har ingen bitterhet i eftersmaken.

BÄST LÄMPAD FÖR: Naturligtvis är Volcanica lågsyra för dem med öm mage. Men kolla gärna in dess fylliga och raffinerade smak även om du föredrar mer syrliga blandningar.

Det catchy namnet och vintageförpackningen döljer en intressant historia. Kaffet fick sitt namn efter sin Stumptown Coffee Roasters första plats som var en före detta skönhetssalong – Hair Bender. Dessa är dock det bästa kaffet av andra skäl. 

Rosten ger en spännande kombination av bönor från Afrika, Indonesien och Latinamerika. Även om företaget inte specificerar det, är det säkert att gissa att de är medelstora till medelmörka rostade kaffebönor. Hur som helst, smaknoterna den ger är en kraft att räkna med. 

Stumptowns texturerade kropp avslöjar mörk choklad kompletterad med uttalade citrustoner. Smakerna är välskiktade, med en subtil beska i eftersmaken för att runda av chokladkroppen. 

Dessa bönor är passar bäst för espressoshots. Men den här blandningen ger dig också en nyanserad bryggning med en pour-over-metod och i en kall bryggning. Skulle du bli förtjust i Stumptown, skaffa gärna en av företagets prenumerationsplaner.

BÄST LÄMPAD FÖR: Undrar du vilka kaffebönor som skulle passa bäst för din nya espressobryggare? Stumptown Hair Bender passar ganska bra.

Att bli expert på kallbryggningsstilen är i linje med de nuvarande trenderna. Men du vill inte ha vilka bönor som helst. Sättet de odlas och skördas kan påverka din brygd avsevärt. Föreställ dig att vänta i 12 timmar, bara för att inse att det är något fel på smaken. 

Detta kommer inte att hända med Tiny Footprint. Denna blandning är bland 1% som är skuggodlade och helt ekologiska. Du har gissat rätt, varumärkets namn signalerar hängivenheten för att bevara miljön och etiketten har USDA Organic-certifiering. 

Arabica-bönorna genomgår en rigorös urvalsprocess innan de skickas iväg till årgångsrosteriet Probat. Maskinen är från ett annat sekel, men hela processen är datorstyrd för att ge jämn kvalitet. 

Allt detta skapar en smakprofil som är värd att vänta på 12 timmar. Du kommer att få njuta av de blommiga och fruktiga tonerna tillsammans med kakaotoner och silkeslen konsistens.

BÄST LÄMPAD FÖR: Kallbryggare älskar dessa bönor. Dessutom är det här den perfekta blandningen för att få dig att fastna för att brygga kallt.

Mycket går till förmån för Intelligentsia helböna kaffeblandning. Den är tillverkad av naturligt massagjord brasiliansk stam och designad för att ge en jämn profil idealisk för en fransk press. Dessutom följer företaget direkthandelsprinciperna och samarbetar med odlarna för att säkerställa högkvalitativa och rättvisa affärsmetoder. 

En sak måste dock påpekas. Bönorna är märkta som en blandning, men det är faktiskt ett kaffe med ett ursprung eftersom bönorna kommer från brasilianska gårdar. Detta gör att de specifika smakerna som är karakteristiska för regionen kan skina igenom. 

Smakmässigt, mjölkchokladnoter är dominerande i kroppen, men du kommer också att känna en subtil smak av torkad frukt, citrongräs och ananas. Kaffet är medelrostat vilket gör bönorna utmärkta för nedsänkningsmetoden, men det betyder inte att du inte ska prova olika kaffebryggare. 

Till exempel ger Intelligensia Frequency helböna kaffe för en fantastisk cappuccino. Personligen tror vi att det är en av de bästa kaffebönorna att hälla över.

BÄST LÄMPAD FÖR: Intelligensia Frequency-blandningen är en bra allrounder. På grund av detta rekommenderas det för olika kaffe och smaker.

Om du letar efter verkligt exklusiva kaffebönor, Koa Peaberry Kona kaffemärke bör vara rätt upp din gränd. För att förklara, peaberry Kona är små bönor som inte har de två vanliga platta sidorna. Istället får du en liten böna med en smak som sticker ut.

Smaken är rik och något fruktig, vilket återspeglar bönornas unika natur. Kroppen är len med bara en antydan av bitterhet i slutet, men det kan delvis bero på bryggstilen. På tal om stilar är detta också bland de mest mångsidiga kaffesorterna som finns. 

Den ger en charmig punch i en espresso och fungerar bra med kaffepressen, AeroPress och pour-over. Utöver det ska du inte tveka att testa den i en kall bryggning. När det kommer till steken är det medium vilket ger Koa Peaberry Beans ytterligare ett lager av mångsidighet. 

Premiumkvalitet går hand i hand med ett premiumpris. Men när du väl har fått en smak av det vet du att dina pengar var väl använda.

BÄST LÄMPAD FÖR: Om pengar inte är något föremål, måste du unna dig själv med bästa Kona-kaffe Då och då.

De egenskaper som sätter Wallenford Estate på listan över bästa kaffebönor är det unika ursprunget och smakprofilen. Som antyds av namnet, den bönor odlas i Jamaican Blue Mountains. Jordens rikedom, 2,000 XNUMX fots höjd och konstanta nederbörd ger en enastående smakprofil. 

När bryggt har Wallenford Estate Blue Mountain en sofistikerad arom det är nästan smörigt. Din gom kommer också att känna en explosion av blommiga smaker och apelsin, med choklad i slutet. Detta är också bland de bästa stekarna för kallbryggning eftersom kylning framhäver en mintton. 

Bönornas bearbetning är traditionell. De blir tvättade och soltorkade innan rostningsprocessen. Rosten är medium och dessa Blue Mountain Beans är märkta under varumärket Volcanica. 

När allt är sagt och gjort är Wallenford Estate ännu en premiumblandning och många finsmakare anser att det är kaffebönornas Rolls-Royce. Detta återspeglas i priset, men en klunk räcker för att förstå att dina pengar användes mer än väl.

BÄST LÄMPAD FÖR: Veteranbryggare eller nybörjare, med Wallenford Estate är det inte svårt att förstå varför allt surr om Blue Mountain kaffebönor.

Cafe Don Pablo håller snabbt på att bli ett av de mest populära colombianska varumärkena. När allt kommer omkring är latinocharmen hos en kille med mustasch som bär en fedora svår att motstå. Skämt åsido, detta märke producerar några av de bästa kaffebönorna. 

Blandningen använder Arabicabönor som rostas i små omgångar för att uppnå den hantverksmässiga kvaliteten. De flesta bönorna kommer från Colombia men företaget köper dem också från hela världen. Bönorna i denna recension är medium mörkrostade och de har en mild smak med medium kropp. 

I likhet med vissa andra kaffemärken har detta hela bönkaffe från Don Pablo-sorten låg syra och har en karakteristisk sötma med en fin kakaofinish. Det är värt att notera att kaffet är GMO-fritt och har en Sharing-certifiering som är en av Fair Trade-varianterna. 

Att vara medium mörk rostad och låg syra, Don Pablo är lämplig för olika kaffe- och bryggstilar. Droppa, hälla över eller fransk press, det kommer inte att misslyckas med att förvåna dig.

BÄST LÄMPAD FÖR: Om du letar efter optimal valuta för pengarna är Don Pablo ett bra val.

Sumatra Gayo Peaberry tävlar mot andra exotiska kaffesorter med ett pris som inte kommer att spräcka banken. Men missförstå dig inte, du får fortfarande den spännande Peaberry-smakprofilen som kaffeälskare värnar om. Sanningen att säga är dessa några av de bästa kaffebönorna på grund av smaklagren som är svåra att konkurrera med. 

Först drabbas gommen av örtsötma, efter det avslöjar kroppen kardemumma och kryddnejlika med en antydan av uppfriskande syra. Beroende på din föredragna bryggstil kan dessa bönor utveckla aromer av blåregn, kakaonip och kola. 

Detta ärtbär är medelrostat kaffe och det har också låg syra. Dessutom behöver du inte oroa dig för tillverkning och inköp. Varumärket har Fair Trade och ekologiska certifikat. Kaffebönorna tvättas och soltorkas också för att skydda de naturliga egenskaperna. 

Om du gillar trivia är Sumatra Gayo Peaberry en kaffestam som trivs på riktigt höga höjder. Bönorna skördas mellan 4,000 6,000 fot och XNUMX XNUMX fot nära Lautsjön på Sumatra.

BÄST LÄMPAD FÖR: Dessa kaffebönor är välsmakande, prisvärda och fungerar utmärkt med många kaffebryggare. Tänk inte två gånger på att lägga din beställning.

Costa Rica Peaberry kaffebönor är inte för svaghjärtade. Gör dig redo för en smak som är svår att matcha. Det kan göra bästa Costa Rica kaffe du någonsin kommer att brygga.

Kaffeplantorna kommer från Tres Rios-regionen och växer på 5,200 XNUMX fot i skuggan av den månghundraåriga regnskogen. Detta är också ett av få märken som har Shade Tree-certifikatet samt Rainforest Alliance-märket. Så hur påverkar detta smaken? 

Bönorna är medelrostade och erbjuder en välsmakande men ändå stark närvaro av citrustoner och fruktiga smaktoner. Kroppen är ljus och söt med bara en antydan av bitterhet i slutet. Detta är en av de saker som placerar Costa Rica Peaberry bland de mest mångsidiga kaffesorterna. 

Men det exotiska ursprunget kräver en exotisk bryggstil. Pröva dessa bönor för kallbryggning eller häll över och du kommer inte ångra det.

BÄST LÄMPAD FÖR: kaffeälskare som älskar att experimentera med exotiska smaker.

The Verdict

Att bara välja ett märke och uttala det som de bästa kaffebönorna är en omöjlig uppgift, så det slutgiltiga valet är upp till dig. Hur som helst, halva nöjet kommer från att utforska olika alternativ, smaker och bryggstilar.

Vi har inkluderat en blandning för alla smaker och plånböcker. Om du vill ha exklusivitet, Wallenford Estate samt Koa Peaberry Beans är ett utmärkt val. Men begränsa dig inte till dessa två märken.