Najlepšie kávovary na espresso roku 2023 – výber pre domácich baristov

Získať ten najlepší espresso kávovar pre váš domov je splneným snom každého znalca kávy. Ako si však vybrať ten správny stroj? Aké sú žiaduce vlastnosti?

Cieľom tohto príspevku je odpovedať na tieto otázky a vyzbrojiť vás vedomosťami, aby ste sa mohli kvalifikovane rozhodnúť. Predtým, ako pôjdete ďalej, poskytneme vám rýchly prehľad najlepších prístrojov na espresso. Neváhajte však čítať ďalej a nájdite si tú svoju.

Nasledujúci zoznam vám poskytuje rýchle recenzie najlepších kávovarov na espresso. Existujú modely, ktoré vyhovujú akémukoľvek rozpočtu a štýlu. Bez ohľadu na vaše preferencie pri príprave kávy – automatickú, poloautomatickú alebo manuálnu – tento článok vám pomôže.

Recenzie 11 najlepších kávovarov na espresso

Nižšie uvedený zoznam zahŕňa espresso kávovar v rôznych cenových rozpätiach. Ak hľadáte stroj, ktorý by sa zmestil do vášho rozpočtu, tieto príspevky vám môžu pomôcť:

• Stroje na espresso pod 200 dolárov
• Stroje na espresso pod 500 dolárov
• Stroje na espresso vyššej kategórie (okolo 1000 XNUMX USD)

Inak – na recenzie!

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Tento espresso kávovar je určený pre skutočných znalcov kávy. Ak chcete získať nápoj, ktorý je veľmi podobný, ak nie rovnaký ako ten v kaviarni, Breville je perfektnou voľbou.

Breville je značka na výrobu espressa, ktorú netreba príliš predstavovať. Model v tejto recenzii má všetko, čo potrebujete na dosiahnutie dokonalosti varenia piva, ktoré môže konkurovať kvalite ponúkaných strojov na komerčnej úrovni. 

Pre začiatok má tento Breville 15-barové talianske čerpadlo a výkonný ohrievač termo-ciev. Okrem toho je stroj vybavený digitálnou reguláciou teploty, ktorá zaisťuje, že voda dopadne na zem pri presnej teplote. Prečo je to dôležité? 

Taliansky národný inštitút pre espresso uvádza, že pravé espresso sa vyznačuje špecifickou farbou, textúrou a krémovou konzistenciou. [3] Aby ste to dosiahli, potrebujete stroj, ktorý vám poskytne správnu teplotu a tlak – 190 °F pri približne 9 baroch. 

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: De'Longhi EC155 je skvelou voľbou pre tých, ktorí práve začínajú objavovať vzrušujúci svet domáceho espressa.

Ak máte obmedzený rozpočet, De'Longhi EC155 by mal byť vo vašej uličke. Nechápte to zle, relatívne nízka cena neznamená, že budete robiť kompromisy, pokiaľ ide o kvalitu varenia. V skutočnosti je to tiež jeden z najuniverzálnejších strojov na espresso, pretože vám umožňuje používať kapsuly aj mletú kávu. 

EC155 má 15-barové čerpadlo a jeden bojler z nehrdzavejúcej ocele, ktorý vám pomôže nastaviť správnu teplotu a tlak. Úprimne povedané, len málo strojov v tejto cenovej kategórii ponúka tieto funkcie, ale tento De'Longhi má v rukáve ešte viac es.

Tento kávovar má nastaviteľné ovládacie prvky, takže zakaždým získate dokonalú extrakciu. Parný volič blokuje otočný napeňovač, keď ho nepotrebujete. Stroj má tiež dva termostaty, jeden pre paru a druhý pre tlak vody. 

De'Longhi sa dodáva s odnímateľnou nádržkou na vodu a odkvapkávacou miskou, aby sa uľahčilo dopĺňanie a údržba. Stojí za zmienku, že do stroja sa zmestí maximálne 6.6-palcový šálok a že má pokročilý systém cappuccina. Aby bolo všetko jasné, tento systém minimalizuje čakaciu dobu medzi šálkami. 

Okrem toho má EC155 funkciu samonasávania navrhnutú tak, aby šetrila váš čas. Nie je potrebné čakať, kým vykurovacie telesá dosiahnu požadovanú teplotu, pretože stroj to urobí za vás.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: EC702 je dobrou voľbou pre espresso-chtivé domácnosti a dokonca aj malé kancelárie. Jeho použitie je veľmi jednoduché, takže je vhodné aj pre začiatočníkov.

Môžete získať vynikajúci prístroj na prípravu espressa za menej ako 200 dolárov? Samozrejme, že môžete a De'Longhi EC702 je tu, aby to dokázal. A na prvý pohľad je ľahké pochopiť, že tento stroj je navrhnutý tak, aby poskytoval nápoje vynikajúcej kvality. 

V prvom rade má EC702 telo z nehrdzavejúcej ocele a kovu, ktoré zaisťuje odolnosť a jednoduchú údržbu. Vďaka týmto dizajnovým prvkom vyzerá stroj tiež cool, ale na vnútorných častiach skutočne záleží.

De'Longhi má 15-barové vodné čerpadlo, ktoré je vybavené automatickým samonasávacím systémom pre rýchlejší cyklus varenia. Podobne ako ostatné espresso kávovary zo sortimentu spoločnosti, EC702 má dva termostaty a systém rýchleho cappuccina. 

Vzhľadom na tieto špecifikácie nie je ťažké uhádnuť, že EC702 je kávovar na espresso a cappuccino. Má 44oz odnímateľnú nádrž na vodu, ktorá by mala stačiť na viac ako 10 šálok espressa. A len rýchla poznámka – ak je stroj hlučný, znamená to, že je čas na doplnenie. A čo viac, stroj je skonštruovaný na prácu s espresso kapsulami a mletou kávou. Nemá však mlynček a nedostanete ani príliš veľa príslušenstva. Súčasťou balenia je portafilter s filtrami a tamper. Napriek tomu by to nemalo byť porušením dohody.

Ak hľadáte viac tipov v tomto cenovom rozpätí, prečítajte si sprievodcu najlepšie stroje na espresso pod 200 dolárov tu.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Breville Infuser je skvelou voľbou pre tých, ktorí túžia po prémiovom stroji, ktorý je vyrobený tak, aby vydržal a vždy poskytoval precízny nápoj.

Keď sa nad tým zamyslíte, toto cenové rozpätie nie je príliš veľa na značkový espresso kávovar. Breville Infuser je model strednej triedy, ale má vysokokvalitné telo a vynikajúcu varnú silu svojich väčších bratov. 

Infuser má talianske čerpadlo, ktoré dodáva tlak 15 barov. Existujú prednastavenia hlasitosti, aj keď ich môžete manuálne prepísať. Vykurovací systém je termo-cievkový a model má presné ovládanie teploty. 

Dostanete analógové meradlo a je tu tlačidlo na výber programu varenia. Ďalším významným vrcholom je Brevilleov portafilter. Má plastovú vložku, ktorá zabraňuje tepelným stratám a striekaniu pri dopade tlakovej vody na filtračný kôš. 

Pri tomto modeli Breville na doplnkoch nešetril. Súčasťou stroja je naberačka na kávu, dva filtračné koše, čistiaci kotúč a tablety, kanvička na mlieko, vodný filter a ďalšie. Ďalšia vec, ktorá hovorí v prospech tejto jednotky, je jej kompaktnosť. 

Stroj meria 11.5 x 13.2 x 13.7 palca a váži 17 libier. Vďaka tomu sa hodí do menších kuchýň a kancelárií a navyše sa nebudete snažiť premiestniť, ak to bude potrebné. Odnímateľná nádrž s objemom 61 oz uľahčuje dopĺňanie. 

Nakoniec je tu samostatný výstup horúcej vody, ktorý funguje skvele, ak chcete variť horúcu čokoládu alebo Americano. Tu sú ďalšie najlepšie stroje na espresso pod 500 dolárov.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Tí, ktorí žijú v domácnosti so šiestimi a viac ľuďmi, si tento stroj budú vážiť. Jeho vlastnosti však skutočne žiaria v komerčnom využití.

Verte tomu alebo nie, rozpočet pod 1000 XNUMX dolárov vám môže priniesť stroj s funkciami na komerčnej úrovni. A tento model od Rancilio Silvia dokáže uspokojiť potreby každej domácnosti a väčšiny kancelárií. Navyše by to nevyzeralo nevhodne na vysokofrekvenčné zasadacie miestnosti a kongresové centrá. 

Vlastnosti, ktoré robia Rancilio Silvia tak všestranným, sú kvalita spracovania a špičková kapacita varenia. Stroj má 64oz odnímateľnú nádrž na vodu a jeden pochrómovaný mosadzný kotol. Pojme až 12 uncí vody, čo patrí medzi najvyššie v triede. 

Čo sa týka exteriéru, toto Rancilio kombinuje nerezovú oceľ a železo. Aby som bol presný, bočné panely sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a rám je železný. Vďaka tomu je stroj trochu ťažký s hmotnosťou asi 30 libier. Táto jednotka je však navrhnutá na stacionárne použitie a je pomerne kompaktná – meria 9.2 x 11.4 x 13.3 palca. 

Ďalšie veci, vďaka ktorým je Rancilio najlepším kávovarom na espresso pod 1000 XNUMX USD, sú špičkový dizajn portafiltra a skupinovej hlavy. Portafilter má patentovanú ergonomickú rukoväť a hlava je navrhnutá tak, aby poskytovala lepšiu kvalitu a stabilitu odsávania. Tento Rancilio Silvia má kĺbovú parnú dýzu a komerčnú parnú hlavicu, takže penu vo svojom latte môžete jednoducho prilepiť. Súčasťou balenia je temperka, naberačka na kávu a dva filtračné koše. K dispozícii je aj samostatný adaptér filtračného koša na kapsule/pod, ale predáva sa samostatne.

Tu je náš celá recenzia Rancilio Silvia. Ak by ste si chceli pozrieť viac podobných strojov, čítajte náš sprievodca najlepšími strojmi na espresso pod 1000 XNUMX dolárov tu.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: De'Longhi Dedica je skvelá pre začiatočníkov aj pre skúsených znalcov kávy. A ponúka optimálny pomer ceny a funkcií.

Hľadáte kávovar na espresso, ktorý by vyzeral skvele na pracovnej ploche vedľa obrazovky počítača? Ak áno, musíte sa pozrieť, čo tento De'Longhi ponúka. Okrem toho je stroj skvelý na to, aby si zarobil veľké bývanie v malej kuchyni. 

Pokiaľ ide o rozmery, EC680M meria 5.8 x 12.0 x 12.9 palca a váži 9 libier. Telo je vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele a dostupné farebné možnosti zahŕňajú metalickú, červenú a čiernu. 

Okrem pútavého vzhľadu a malej veľkosti má tento stroj dobrú kapacitu varenia a funkcie, ktoré za svoje peniaze môžu poskytnúť oveľa väčším jednotkám. Dodáva sa s dvojitou skupinovou hlavou a držiakom filtra 3 v 1. K dispozícii je samostatný držiak na jeden a dva espresso výstrely a navyše dostanete držiak na espresso kapsle. 

Keďže ide o poloautomatický stroj, EC680M robí väčšinu ťažkých bremien. Je vybavený automatickým systémom zastavenia prietoku, ktorý poskytuje správne množstvo espressa pri každom varení. Zároveň ide o 15-barový espresso kávovar, takže sa nemusíte obávať, či je tlak správny alebo nie. 

Odkvapkávacia miska a nádržka na vodu sú odnímateľné a vhodné do umývačky riadu. Nádrž je tiež úplne priehľadná, takže sa nedá hádať, koľko vody ešte zostáva.

Prečítajte si naše plné Recenzia DeLonghi Dedica.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: De'Longhi Magnifica je vynikajúci rodinný kávovar. Veľká kapacita vody, nastavenia pre rôzne druhy kávy a jednoduché použitie robia z tohto prístroja skvelú voľbu.

Byť super automatickým strojom na espresso (ako mnoho iných kávovary Jura), De'Longhi ESAM3300 je navrhnutý pre presnosť a rýchlosť varenia. Prístroj vám umožňuje jednoducho prispôsobiť nastavenia varenia podľa vašich preferencií a dokáže si zapamätať predvoľby. Ale to je niečo, čo ste mohli uhádnuť už len pri pohľade na to. 

Skutočný vrchol tohto modelu sa skrýva vo vnútri. Magnifica má jeden z najmenších a najefektívnejších varných systémov. A kompaktnosť kotla poskytuje distribúciu tepla, ktorej je ťažké konkurovať. Tento automatický stroj využíva systém varenia zŕn a má kapacitu zásobníka na zrnká 7.1 oz. 

Navyše kotol a nádrž sú odnímateľné, čo uľahčuje údržbu. Nie je potrebné používať žiadne čistiace tablety ani iné prostriedky. Potom, čo všetko vrátite späť, stačí dva odstreky espressa, kým sa znova nastaví. 

Vďaka inteligentnej konštrukcii je Magnifica tiež relatívne kompaktná a ľahká, meria 11.0 x 14.4 x 15.3 palca a váži 23.2 libier. Skombinujte to s príťažlivou estetikou a Magnifica je skutočne jednotka, ktorá sa hodí do každej kuchyne. 

Ďalšou výhodou je, že De'Longhi má patentovaný napeňovač na cappuccino, ktorý vám umožňuje manuálne vytvárať bohatú penu. Parná dýza je otočná o 180°, takže je ľahké umiestniť kanvičky na mlieko rôznych veľkostí.

Tu je naša recenzia De'Longhi Magnifica ESAM3300.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Milovníci espressa. Varenie je rituál a páka vám dáva na starosti celý proces. Stať sa majstrom si vyžaduje čas, ale odtiaľ pramení všetka zábava.

La Pavoni Europiccola je určená pre zarytých znalcov a tých, ktorí majú predchádzajúce skúsenosti s prípravou espressa. Stroj je poháňaný tlakom pary a piestom a má vnútorný termostat. Tlak je neustále monitorovaný, aby sa dosiahli konzistentné výsledky pri každom potiahnutí páky. 

Vonkajšia časť je vyrobená z chrómovanej nehrdzavejúcej ocele a rukoväte a gombíky sú vyrobené z odolného plastu. Celkovo tento druh dizajnu dodáva stroju vintage, štýlový vzhľad a poskytuje veľkú odolnosť voči opotrebovaniu. 

Máte záujem o pákový stroj? prečítajte si nášho sprievodcu najlepšie manuálne stroje na espresso tu.

Pokiaľ ide o kapacitu varenia, Europiccola môže poskytnúť až osem 2 oz espresso dávok a zásobník pojme až 20 uncí tekutiny. Vyhrievacie teleso je vyrobené z mosadze s poniklovaním na vrchu. Stroj je tiež vybavený bezpečnostným ventilom na uvoľnenie nadmerného tlaku a vodomerom. 

Stroj má tradičnú parnú dýzu, ktorá dokáže zohriať mlieko na cappuccino alebo vytvoriť hustú kamennú penu. Stojí za zmienku, že Europiccola sa dodáva s jedným portafilterom s dvojitým hrdlom, ako aj košíkmi na jednu a dve šálky. 

Čo sa týka veľkosti, tento La Pavoni meria 7 x 11 x 12 palcov a váži asi 14 libier. Ako taký je skvelou voľbou pre tých, ktorí sú pripútaní k priestoru, no chcú si vychutnať vlastnú dávku espressa.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Ak máte radi pohodlie pri používaní kapsúl na espresso a nechcete robiť kompromisy v kvalite kávy, Nespresso Vertuo je pre vás.

Zaujímavosťou tohto kávovaru je, že je výsledkom spolupráce spoločností Nespresso a Breville. Dá sa s istotou predpokladať, že Breville je zodpovedný za dizajn a inžinierstvo, zatiaľ čo Nespresso poskytlo priestory a struky. 

Ako kávovar je Vertuo plne automatický a proces varenia je maximálne zefektívnený. Umiestnite modul, posuňte páku doľava a počkajte, kým stroj urobí svoje kúzlo. Táto jednotka funguje iba s kapsulami Nespresso Vertuo a vyžaduje päť rôznych veľkostí na jednu porciu (1.35 oz až 14 oz). 

Pokiaľ ide o extrakciu, Vertuo využíva technológiu Nespresso Centrifusion. To znamená, že struky sa otáčajú rýchlosťou 7,000 XNUMX otáčok za minútu, aby sa zabezpečilo hladké premiešanie a výnimočná crema. Existuje aj určitý druh predinfúzneho cyklu, pretože pôda pred rotáciou navlhčí. 

Ďalšia vec, ktorá by sa nemala prehliadnuť, je jedinečný dizajn Vertuo. Jednotka má elegantné telo, ktoré pripomína štýl art deco. Inými slovami, tento espresso kávovar sa môže ľahko stať konverzačným kusom vo vašej kuchyni. 

Navyše na to, aby ste sa do Vertua zmestili, nepotrebujete super veľkú kuchyňu. Tento model meria 8.3 x 11.91 x 11.93 palca a váži približne 11 libier. Nádrž Vertuo s objemom 40 oz má dostatočnú kapacitu na 20 dávok espressa alebo 13 bežných šálok kávy.

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Máte chuť na osviežujúcu dávku espressa, nech ste kdekoľvek? Ak áno, nemali by ste dvakrát premýšľať, či si zaobstaráte Wacaco Minipresso GR.

Wacaco Minipresso GR sa zmestí do každého batohu alebo nadrozmerného vrecka bundy. Tento stroj je navyše perfektný vhodné pre dobrodruhov kto by si chcel vychutnať šálku espressa mimo mriežky. 

Na rozdiel od iných modelov na zozname najlepších espresso kávovarov je Minipresso GR ručné zariadenie a má veľkosť zhruba ako cestovný hrnček na kávu. Aby som bol presný, jednotka meria 2.36 x 2.75 x 6.89 palca a váži 0.8 libry. Ešte dôležitejšie je, že tento kávovar nepotrebuje elektrinu ani náplne N2O, aby fungoval. 

Akonáhle nalejete horúcu vodu a umiestnite kávu do určených šálok, mali by ste odblokovať piest a zatlačiť naň, aby ste získali dávku espressa. Ako taký možno tento stroj považovať za plne manuálny, no výrobca ho označil ako poloautomatický. 

Odhliadnuc od kategorizácie, Minispresso GR je navrhnuté tak, aby vám poskytlo čo najbohatšie espresso. Aby prístroj dosiahol optimálny extrakčný tlak, musíte urobiť niekoľko stlačení a potom vaše espresso začne vytekať zo spodnej časti prístroja. 

Tento stroj na espresso má nádrž na vodu s objemom 2.35 oz, ktorá je vzhľadom na svoju veľkosť celkom pôsobivá. Poskytuje vám dostatok všestrannosti, aby ste si mohli vychutnať šálku caffé lungo alebo ristretto, nech ste kdekoľvek. Môžete tiež upgradovať a získať nádrž s objemom 3.30 oz. 

NAJLEPŠIE VHODNÉ PRE: Milovníci pivovarníctva, ktorí si nevedia predstaviť deň bez šálky kvalitného latte.

Tento stroj na espresso má veľa vo svoj prospech; je poloautomatický, kompaktný a je dostupný za cenu, ktorá vás nezruinuje. Aké sú však presné špecifikácie, vďaka ktorým tento espresso kávovar vyniká? 

Po prvé, zásobníky na vodu a mlieko sú odnímateľné a priehľadné pre ľahké dopĺňanie a údržbu. Varenie sa spustí jednoduchým stlačením tlačidla a veľkosť šálky signalizujú kontrolky. Špeciálne tlačidlo zapína automatický napeňovač a je tu aj gombík, ktorý vám umožňuje ovládať napenenie. 

Výrobca odporúča vybrať plnú nádobu na mlieko a nechať ju v chladničke, kým ju nabudúce nebudete potrebovať. Je to skutočne praktické, ale môže byť lepšie skutočne vyčistiť a doplniť nádržku na každé varenie, aby ste zabezpečili, že vaša pena bude čo najčerstvejšie. 

Čo sa týka vnútorných častí, kávovar Mr. Coffee má 15-barové čerpadlo, takže nemusíte hádať, či máte správny tlak. Neexistujú žiadne presné špecifikácie vykurovacieho telesa, hoci ide o model s jedným kotlom a poskytuje správnu teplotu. 

Pokiaľ ide o veľkosť, stroj meria 8.86 x 11.22 x 12.6 palca a váži 10.37 libier. To znamená, že pre ňu ľahko nájdete miesto, aj keď je vaša kuchynská doska dosť malá alebo preplnená. Tento model navyše získava nejaké body navyše v kategórii štýl, pretože je dostupný v štyroch rôznych farbách.

Ako si vybrať najlepšie domáce espresso kávovary

Pred zaviazaním uzla by ste mali vedieť o kávovaroch na espresso niekoľko vecí. Nasledujúce časti poskytujú rýchly sprievodca požadovanými funkciami a značkami hodnými pozornosti.

Aké funkcie treba hľadať?

Funkcie, ako je typ bojlera a predinfúzny cyklus, môžu pripraviť alebo prerušiť varenie. Tým to však nekončí a čím viac miniete, tým viac funkcií získate. Na druhej strane, nie je všetko len o peniazoch. Tu je to, čo potrebujete vedieť, aj keď máte obmedzený rozpočet.

Portafilter

Vaša káva ide do portafiltra a jej dizajn môže výrazne ovplyvniť kvalitu varenia. Vo všeobecnosti možno portafiltre rozdeliť do dvoch kategórií – tlakové a komerčné. 

Väčšina lacných espresso kávovarov má tlakovú variáciu, ktorá meria medzi 49 mm a 54 mm. Sú vyrobené z hliníka a poskytujú vám určitú voľnosť, pokiaľ ide o jemnosť mletia. Tiež nepotrebujete toľko utláčania, ale krém môže trpieť. 

Komerčné portafiltre sú väčšie, okolo 58 mm, a potrebujete jemnejšie zrno a viac podbíjania, aby ste získali dobrý nápoj. Z tohto dôvodu si vyžaduje určitý cvik zvládnuť používanie tohto druhu portafiltra.

Jeden vs. Duálny kotol

Rozdiel medzi kávovarmi na espresso s jedným a dvoma bojlermi je veľmi jednoduchý. Modely s jedným bojlerom majú jednu vnútornú jednotku, ktorá ohrieva vodu a modely s dvoma bojlermi majú dve. Ale prečo je to dôležité? 

S dvoma bojlermi získate individuálnu reguláciu teploty vody. Jedna je venovaná tlakovej vode, ktorá dopadá na pôdu v portafiltri a druhá prechádza parnou dýzou. Oba kotly môžete používať súčasne, skrátite si tak čas prípravy a dosiahnete lepšie výsledky. Dôležitú úlohu zohrávajú aj materiály pre vykurovacie telesá kotla. [1] Pri výbere stroja je najlepšie zvoliť ten s medeným bojlerom, pretože meď je skvelá na zadržiavanie a udržiavanie tepla.

Cyklus pred infúziou

Veľký vplyv na konečný výsledok môže mať predinfúzia, označovaná aj ako bloom. Samotný cyklus môže trvať 30 až 60 sekúnd a počas tejto doby sa vaše usadenina namočí, kým sa varenie skutočne začne. 

To by malo umožniť rovnomernú distribúciu vody na pôde a zabezpečiť, aby sa do kávového lôžka dostalo rovnaké množstvo vody všade okolo. Mali by ste vedieť, že skutočný čas predlúhovania a extrakcie môže závisieť od objemu espressa, ktoré pripravujete, ako aj od vášho stroja. [2] 

Väčšina modelov má napríklad päťsekundovú predinfúziu a približne 25-sekundovú extrakciu pri príprave jedného espressa.

Parná palička

Ak sú cappuccino a latté vaším potešením, stroj s parnou dýzou je nevyhnutnosťou. Tento nástroj púšťa stlačenú paru cez trysku do mlieka, aby vytvoril penu alebo krém. 

Funkcie, ktorým musíte venovať pozornosť, sú dizajn trysky a ovládací gombík. Tryska by mala mať aspoň tri otvory, aby sa zabezpečila rovnomerná distribúcia pary. Gombík vám poskytne ďalší priestor na vytvorenie nadýchanej peny. 

Okrem toho pomáha, ak môžete prútikom posunúť, aby sa zmestili rôzne veľkosti kávových šálok a hrnčekov. Vyriešiť rutinu si však vyžaduje určitý čas a prax.

Typy kávovarov na espresso

Manuálny

Manuálne stroje na espresso sú zo starej školy a vyzerajú naozaj cool. Majú páku, ktorú potiahnete a držíte počas procesu extrakcie, čo vám dáva najväčšiu kontrolu nad konečným varením. Ako už bolo povedané, zvládnuť požadovanú techniku ​​nie je jednoduché.

Semi-Automatic

Tento typ je najobľúbenejší a poskytuje vám dobrú kontrolu nad procesom varenia. Presné vytiahnutie vykonáva samotný stroj a vy sa musíte uistiť, že získate správne množstvo vody na extrahovanie vášho espressa. Zvyčajne existuje tlačidlo, ktoré spustí extrakciu a mali by ste ho stlačiť, keď ste s konečným výsledkom spokojní.

automaticky

Ovládanie času varenia je hlavným rozdielom medzi automatickými a poloautomatickými strojmi na espresso. Tieto jednotky majú prietokomer, ktorý reguluje prietok vody cez portafilter. Stále ste však zodpovední za správne temperovanie pôdy do portafiltra.

Super automatické stroje

Super automatické stroje na espresso ponúkajú ovládanie jedným tlačidlom. Inými slovami, urobia všetko za vás a niektoré obsahujú aj automatický napeňovač. Napríklad stroje, ktoré používajú espresso kapsle, spadajú do kategórie superautomatických. Tu je uvedený zoznam najlepšie super automatické stroje na espresso.

Tu sú naše podrobnejšie informácie o rôzne typy strojov na espresso.

Potrebujete nejaké príslušenstvo?

Rýchla odpoveď je áno, áno. Po prvé a predovšetkým, čerstvo namletá káva poskytuje lepšiu prípravu, preto by ste sa mali poobzerať po modeli, ktorý je dodávaný s mlynčekom na otrepy. Ak váš výber stroja nemá vstavanú brúsku, tieto mlynčeky na espresso by boli skvelé možnosti. Ak máte radi latté a cappuccino, kanvička na mlieko je nevyhnutnosťou, ale toto príslušenstvo nie je súčasťou všetkých prístrojov. 

Na druhej strane, tamp je bežnou súčasťou espresso súpravy a je skvelé, ak si zaobstaráte takú, ktorá je vyrobená z kovu. Čistiace nástroje a tablety sú vždy plusom, pokiaľ samozrejme nezískate model, ktorý ponúka automatické samočistenie.

So všetkým, čo máte v ruke, môžete teraz začať trénovať, aby ste získali perfektné espresso

Verdikt

Teraz by ste si už mali vybrať svojho obľúbeného zo zoznamu a buďte si istí, že neurobíte zlý výber. The Barista Express od Breville je však model, ktorý si právom vyslúži titul najlepší espresso stroj. 

Vyznačuje sa špičkovou technológiou ohrevu a môžete si byť istí, že tlak bude vždy správny; Pamätajte, že Barista Express má analógový rozchod. A čo viac, prichádza so všetkým príslušenstvom, ktoré potrebujete na to, aby ste mohli začať s varením hneď po vybalení z krabice.