Ako teploty stúpajú a naša chuť na osviežujúce nápoje stúpa, ľadová káva sa pre mnohých stáva obľúbeným nápojom. Ako však nájsť perfektný spôsob, ako si tú chladenú kofeínovú dobrotu vyrobiť doma? Už nehľadajte – máme pre vás prehľad našich najlepších tipov Najlepšie ľadové kávovary v roku 2023!
My máme testovali a recenzovali širokú škálu produktov, z možnosti priaznivé pre rozpočet na inovatívne špičkové modely, zabezpečujúc, že existuje niečo pre každého nadšenca kávy.
Kľúčové jedlá
- Existujú dva hlavné typy ľadových kávovarov: automatické a manuálne. Automatické stroje ponúkajú pohodlie a efektivitu, zatiaľ čo manuálne zariadenia umožňujú väčšiu kontrolu nad procesom varenia.
- Pri výbere kávovaru na ľad zvážte faktory ako veľkosť a kapacita, možnosti varenia, odolnosť materiálu, jednoduchosť použitia a čistenie.
- Ninja Hot and Cold Brewed System je celkovo najlepším kávovarom na ľadovú kávu v roku 2023 vďaka svojej všestrannosti pri príprave teplých alebo studených nápojov s rôznymi štýlmi varenia. Je tiež vybavený technológiou Auto-iQ One-Touch Intelligence pre trvalo dobré výsledky.
Najlepšie automaty na ľadovú kávu roku 2023 – náš výber
Niet pochýb o tom, že špeciálny kávovar na ľad môže posunúť letné osvieženie na vyššiu úroveň. Od pohodlných automatických modelov až po flexibilné manuálne možnosti, tieto stroje vyhovujú širokej škále chutí a rozpočtov.
Ponúkajú rôzne štýly a kapacity varenia, pričom niektoré ponúkajú možnosti varenia za tepla aj za studena. Či už hľadáte najlepší celkový výkon, najuniverzálnejšiu jednotku, najlepšiu hodnotu alebo najinovatívnejšiu technológiu, zostavili sme výber najlepších uchádzačov. Nasledujú naše najlepšie tipy na najlepšie stroje na ľadovú kávu v roku 2023.
| Produkt | podrobnosti | gombík | |
|---|---|---|---|
|
Ninja systém varenia za horúca a za studena |
|
Skontrolujte cenu |
|
Bodum Chambord French Press |
|
Skontrolujte cenu |
|
Kávovar Keurig K-Elite |
|
Skontrolujte cenu |
|
Ľadový kávovar Hario V60 Fretta |
|
Skontrolujte cenu |
|
Elektrický studený kávovar Vinci Express |
|
Skontrolujte cenu |
- Sklenená karafa s kapacitou 50 uncí
- Päť rôznych štýlov varenia
- Technológia Auto-iQ One-Touch Intelligence
- Jednoduchosť používania a čistenia
- Nevyžaduje žiadne zástrčky
- Ľahko sa čistí
- Elegantná povrchová úprava z brúseného kovu
- Chrómové akcenty
- Veľká vodná nádrž s objemom 75 uncí
- Kapacita 23.67 oz
- Dokáže pripraviť horúcu aj ľadovú kávu
- Vynikajúca hodnota za peniaze
- Studený nápoj bez usadenín
- Rýchle a pohodlné
- Rýchlejší a efektívnejší prístup
1. Ninja systém varenia za horúca a za studena - Celkovo najlepšie
technické údaje
Sklenená karafa s kapacitou 50 uncí
- Päť rôznych štýlov varenia
- Technológia Auto-iQ One-Touch Intelligence
Vlastnosti a popis
Ninja Hot and Cold Brewed System je všestranné zariadenie, ktoré dokáže ľahko pripraviť horúcu alebo studenú kávu. Má a sklenená karafa s kapacitou 50 uncí, vďaka čomu je ideálny na obsluhu väčších skupín ľudí.
Jednou z výnimočných vlastností Ninja Hot and Cold Brewed System je jeho schopnosť pripravovať teplé aj studené nápoje. s päť rôznych štýlov varenia na výber vrátane klasických, bohatých, ľadových, špeciálnych a studených nápojov.
Ďalšou kľúčovou vlastnosťou je jeho Technológia Auto-iQ One-Touch Intelligence čo výrazne zjednodušuje proces varenia tým, že automaticky upravuje teplotu a časy lúhovania podľa vašich preferencií a zároveň zaisťuje konzistenciu v každej šálke, ktorú pripravíte.
Celkovo Ninja Hot and Cold Brewed System poskytuje vysokú úroveň funkčnosti bez kompromisov v kvalite alebo chuti.
Výhody nevýhody
Ninja Hot and Cold Brewed System je všestranná a pohodlná možnosť na prípravu ľadovej kávy, má však svoje nevýhody. Tu sú výhody a nevýhody tohto produktu:
Pros
-
Viaceré možnosti varenia, vrátane horúcej kávy, ľadovej kávy, studených nápojov a špeciálnych nápojov.
- Šesť rôznych veľkostí varenia pre rôzne veľkosti hrnčekov alebo karaf.
- Zabudovaný napeňovač mlieka na pridávanie peny do nápojov ako latté alebo cappuccino.
- Nastavenie „Over Ice“ umožňuje varenie horúcej kávy s dvojitou silou na ľade, výsledkom čoho je dokonale vyvážená ľadová káva.
- Ľahko použiteľné ovládacie prvky a intuitívne rozhranie robia varenie hračkou.
- Veľká nádrž na vodu znamená menej dopĺňania.
Zápory
-
Zásobník vody je náchylný na úniky, čo môže byť frustrujúce a chaotické.
- Vzhľadom na veľkosť spotrebiča zaberá pomerne málo miesta na pulte.
- Niektorí používatelia uvádzajú, že čistenie stroja môže byť náročné, najmä v okolí napeňovača mlieka.
- Cena môže byť vyššia ako u niektorých iných možností na trhu.
Celkovo, ak hľadáte all-in-one riešenie na prípravu lahodnej ľadovej kávy doma s množstvom prispôsobiteľných možností, Ninja Hot and Cold Brewed System určite stojí za zváženie. Majte však na pamäti, že nemusí byť ideálny pre každý rozpočet alebo nastavenie kuchyne.
2. Bodum Chambord French Press – Najuniverzálnejší
technické údaje
Jednoduchosť používania a čistenia
- Nevyžaduje žiadne zástrčky
- Elektrina alebo komplikované tlačidlá na ovládanie
- Dodáva sa v rôznych veľkostiach
Vlastnosti a popis
Bodum Chambord French Press je vyrobený zo žiaruvzdorného borosilikátového skla a sieťoviny z nehrdzavejúcej ocele, dokáže pripraviť horúcu French press kávu, pomaly namáčaný studený nápoj a napenené mlieko.
To, čo odlišuje Bodum Chambord French Press od ostatných kávovarov na ľadovú kávu, je jeho jednoduchosť použitia a čistenia, to na ovládanie nepotrebuje žiadne zástrčky, elektrinu ani zložité tlačidlá.
Stačí do karafy pridať mleté kávové zrná, horúcu vodu, kocky ľadu a potom pomaly stláčať piest.
Bodum je v tomto odvetví už viac ako tri desaťročia a vyrába vysokokvalitný kuchynský riad, ktorý dosahuje rovnováhu medzi funkčnosťou a štýlom. Tento konkrétny model prichádza v rôznych veľkostiach od malých po veľké v závislosti od preferencií alebo požiadaviek na veľkosť porcie.
Výhody nevýhody
Bodum Chambord French Press má svoj vlastný súbor pre a proti.
Pros
-
French press dokáže pripraviť plné – telové, voňavé šálky ľadovej kávy.
- Je vyrobený z vysoko kvalitných materiálov ako je borosilikátové sklo, nehrdzavejúca oceľ a polypropylén.
- Bodum Chambord French Press je dostupný v rôznych veľkostiach a dokáže pripraviť väčšie množstvo kávy naraz.
- Má štýlový dizajn, ktorý sa hodí do každej kuchyne alebo jedálenského kúta.
- Metóda French press umožňuje prispôsobenie pomeru kávy k vode a času varenia pre personalizovanú šálku kávy.
Zápory
-
Metóda French press môže mať za následok usadzovanie v šálke v dôsledku použitia nahrubo mletej kávy.
- Čistenie vyžaduje viac úsilia ako niektoré automatické kávovary na ľad.
- Francúzsky lis Bodum Chambord sa nedodáva s napeňovačom mlieka ani tlačidlom na ľad.
3. Kávovar Keurig K-Elite – Najlepšia možnosť jednorázového podávania
technické údaje
Elegantná povrchová úprava z brúseného kovu
- Chrómové akcenty
- Veľká vodná nádrž s objemom 75 uncí
Vlastnosti a popis
Ľadový kávovar Keurig je tou najlepšou voľbou pre milovníkov studenej kávy a ponúka celý rad funkcií, ktoré uľahčia prípravu vašej dokonalej šálky. S tým elegantný brúsený kovový povrch a chrómové akcenty, K-Elite vyzerá štýlovo v každej kuchyni.
Má a veľká 75-uncová vodná nádrž, takže ho nebudete musieť neustále dopĺňať ani počas pohostenia hostí.
Okrem prispôsobiteľných možností varenia ponúka K-Elite aj flexibilitu, pokiaľ ide o výber príchutí. Tento stroj je kompatibilný s viac ako 300 druhmi kapsúl K-Cup a umožňuje používateľom vychutnať si nielen ich obľúbené kávové zmesi, ale aj luxusné čaje a horúce čokolády kedykoľvek počas dňa alebo v noci.
Funkcia odstraňovania vodného kameňa K-Elite zjednodušuje čistenie udržiavaním špičkového výkonu prostredníctvom jednoduchých úloh údržby každých pár mesiacov.
Výhody nevýhody
Keurig K-Elite je elegantná a štýlová voľba pre tých, ktorí chcú všestranný a pohodlný stroj na prípravu ľadovej kávy. Tu je niekoľko výhod a nevýhod, ktoré treba zvážiť:
Pros
-
Ponúka možnosti „Over Ice“ a „Strong Brew“, ktoré vám umožňujú prispôsobiť si silu vašej kávy
- Veľká nádrž na vodu pojme až 75 uncí vody, čo znamená menej náplní
- Dodáva sa s opakovane použiteľným filtrom, takže namiesto nákupu kapsúl môžete použiť vlastnú mletú kávu
- Má dávkovač horúcej vody, ktorý možno použiť na čaj alebo iné horúce nápoje
- Dokáže uvariť až 12 uncí kávy, ideálne pre väčšie šálky alebo cestovné hrnčeky
Zápory
-
Funguje iba s Keurig – značkovými kapsulami, ktoré môžu byť drahšie a menej ekologické ako používanie vlastnej kávovej usadeniny
- Niektorí používatelia hlásili problémy s upchávaním a nekonzistentným varením, najmä pri použití možnosti „Na ľade“.
- Samotný stroj je pomerne veľký a v menších kuchyniach môže zaberať značné miesto na pulte
4. Ľadový kávovar Hario V60 Fretta - Výber najlepšieho rozpočtu
technické údaje
Kapacita 23.67 oz
- Dokáže pripraviť horúcu aj ľadovú kávu
- Vynikajúca hodnota za peniaze
Vlastnosti a popis
Ľadový kávovar Hario V60 Fretta je fantastickou voľbou pre tých, ktorí hľadajú lacný, no zároveň vysokokvalitný kávovar na ľadovú kávu. S kapacita 23.67 oz, tento pivovar dokáže ľahko pripraviť horúcu aj ľadovú kávu.
Ľadový kávovar Hario V60 Fretta vyrobený z tepelne odolného skla a polypropylénu je odolný a má dlhú životnosť. Tento kávovar má tiež unikátny odnímateľný plastový modul navrhnutý špeciálne na skladovanie ľadu – zaisťuje, že váš nápoj zostane počas procesu varenia dokonale vychladený.
Pri výbere kávovaru na ľadovú kávu je dôležité zvážiť faktory, ako je veľkosť, materiály použité pri konštrukcii a možnosti varenia – tým všetkým sa odborne zaoberá kávovar Hario V60 Fretta Iced Coffee Brewer.
Výhody nevýhody
Ľadový kávovar Hario V60 Fretta je cenovo dostupná a všestranná možnosť pre tých, ktorí si chcú pripraviť horúcu aj ľadovú kávu doma. Tu je niekoľko výhod a nevýhod, ktoré treba zvážiť:
Pros
-
Cenová dostupnosť: Ľadový kávovar Hario V60 Fretta je jednou z najúspornejších možností na zozname, vďaka čomu je skvelou voľbou pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet.
- Všestrannosť: Dá sa použiť na prípravu horúcej aj ľadovej kávy, čo pridáva na celkovej hodnote a funkčnosti.
- Jedinečný chuťový profil: Pretože sa káva varí s ľadom, vytvára mierne odlišný chuťový profil, ktorý mnohí pijani kávy považujú za príťažlivý.
Zápory
-
Požadovaná presnosť: Na dosiahnutie najlepších výsledkov s týmto zariadením sú potrebné presné merania a techniky varenia. To znamená, že pri prvom použití môže dôjsť k určitému učeniu.
- Potenciál rozbitia skla: Ľadový kávovar Hario V60 Fretta je vyrobený z žiaruvzdorného skla, no aj tak sa môže rozbiť, ak sa s ním nesprávne zaobchádza. To môže byť problémom pre tých, ktorí hľadajú odolnejšiu možnosť.
5. Elektrický studený kávovar Vinci Express – Najinovatívnejšie
technické údaje
Studený nápoj bez usadenín
- Rýchle a pohodlné
- Rýchlejší a efektívnejší prístup
Vlastnosti a popis
Elektrický Cold Brew kávovar Vinci Express je revolučný spotrebič, ktorý očaril svet kávy. Vyčnieva z davu vďaka svojej pokročilosti Technológia Circle Flow, ktorá vyrába studený nápoj bez sedimentov za pár minút.
Tento inovatívny stroj poskytuje a rýchle a pohodlné riešenie pre každého, kto túži po jemnej, sladkej chuti studenej kávy. Či už ste doma alebo na cestách, tento vysokokvalitný spotrebič ponúka a rýchlejší a efektívnejší prístup k príprave cold brew v porovnaní s tradičnými metódami.
Výhody nevýhody
Elektrický Cold Brew kávovar Vinci Express je inovatívnou možnosťou na prípravu ľadovej kávy, ale prichádza aj s vlastnou sadou výhod a nevýhod:
Pros
-
Využíva patentovanú technológiu ultrazvukovej extrakcie na rýchle varenie za studena.
- Vstavaný časovač a funkcia automatického vypnutia pre pohodlie a bezpečnosť.
- Veľká nádrž na vodu s objemom 700 ml, ktorá používateľom umožňuje pripraviť viacero porcií naraz.
- Používa opakovane použiteľný sieťový filter, ktorý sa ľahko čistí a udržiava.
- Vyrobené z odolných materiálov a má protišmykovú základňu pre stabilitu počas používania.
Zápory
-
Niektorí používatelia môžu preferovať tradičnú metódu studeného varenia pre hlbší a komplexnejší chuťový profil.
- Cena elektrického studeného kávovaru Vinci Express nie je uvedená v časti dôležité fakty v článku.
Celkovo je elektrický kávovar Vinci Express Cold Brew skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú rýchlu a pohodlnú ľadovú kávu bez obetovania kvality, ale tradičné studené varenie môže stále osloviť puristov, ktorí hľadajú špecifický chuťový profil.
Druhy ľadových kávovarov
Zoznámte sa s dvoma hlavnými typmi kávovarov na ľad – automatickým a manuálnym – a zistite, ktorý z nich bude najlepšie vyhovovať vašim potrebám.
Automatické kávovary na ľad
Automatické kávovary na ľadovú kávu sú a pohodlná a efektívna možnosť pre tých, ktorí hľadajú osviežujúci kofeín s minimálnou námahou. Tieto inovatívne stroje zefektívňujú proces varenia lahodnej ľadovej kávy, často začleňujú pokročilá technológia aby ste vždy zabezpečili konzistentné a špičkové výsledky.
Okrem toho má mnoho moderných modelov vstavané prispôsobiteľné nastavenia ako je nastaviteľná kontrola sily alebo technológia rýchleho chladenia, ktoré môžu ešte viac vylepšiť váš celkový zážitok.
Manuálne kávovary na ľad
Ručné kávovary na ľadovú kávu sa stali populárnymi, pretože stále viac ľudí sa snaží ušetriť peniaze a zároveň si doma vychutnávať svoje obľúbené studené nápoje s kofeínom.
Tieto zariadenia poskytujú používateľom dokonalú kontrolu nad každým aspektom procesu varenia piva a zaisťujú skutočný osobná skúsenosť. Jedným z príkladov obľúbeného ručného kávovaru na ľadovú kávu je Hario V60 Fretta Iced Coffee Brewer, ktorý ponúka cenovo dostupnú možnosť prípravy horúcej aj ľadovej kávy.
Okrem toho, že sú šetrné k rozpočtu, často prichádzajú manuálne kávovary na ľadovú kávu kompaktné veľkosti vhodné do malých kuchýň alebo do kuchýň s obmedzeným úložným priestorom.
Vlastniť jeden znamená, že môžete experimentovať s rôznymi druhmi fazule alebo mletého mäsa, upravovať časy varenia, upravovať pomer vody a kávy a dokonca vyskúšať rôzne nastavenia mletia od hrubého po jemné – to všetko prispôsobené vašim chuťovým preferenciám.
Tento praktický prístup vám umožňuje počas používania preskúmať rôzne chuťové profily vysoko kvalitné materiály ako nehrdzavejúca oceľ alebo borosilikátové sklo, ktoré zaisťuje odolnosť a dlhú životnosť.
Funkcie, ktoré treba hľadať v kávovare na ľad
Pri výbere kávovaru zvážte faktory ako veľkosť a kapacita, možnosti varenia, materiál a odolnosť, jednoduchosť použitia a čistenie.
Veľkosť A Kapacita
و veľkosť a kapacita kávovar na ľadovú kávu sú základnými faktormi, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere toho správneho pre vaše potreby. Ak máte obmedzený priestor pultu, môže byť vhodnejšou voľbou menší stroj ako Hario V60 Fretta Iced Coffee Brewer.
Na druhej strane, ak chcete urobiť veľké dávky ľadovej kávy pre zabávať hostí alebo skladovanie v chladničke, väčší stroj, ako je systém horúceho a studeného varenia ninja s jeho Kapacita 50 uncí môže byť ideálne.
Možnosti varenia
Pri výbere nového pivovaru je dôležité zvážiť možnosti, ktoré má každý stroj k dispozícii. Niektoré stroje ponúkajú viac spôsobov varenia ktoré vám umožňujú prispôsobiť si zážitok z kávy, zatiaľ čo iné majú obmedzené možnosti.
Napríklad Ninja ponúka šesť rôznych veľkostí varenia a päť rôznych štýlov varenia, čo vám umožní pripraviť všetko od horúceho latte až po studenú kávu v štýle Nitro.
Bodum Chambord French Press je tiež všestranná možnosť, ktorá umožňuje varenie tradičným francúzskym lisom, ako aj lúhovanie za studena a lúhovanie horúceho čaju. Na druhej strane, niektoré stroje ako Keurig K-Elite ponúkajú iba strukové varenie v jednej dávke, ktoré obmedzujú vaše možnosti, ale poskytujú pohodlie a rýchlosť pre rušné rána.
Materiál a trvanlivosť
و materiál a odolnosť kávovar na ľadovú kávu zohráva kľúčovú úlohu v jeho životnosti a výkone, čo v konečnom dôsledku ovplyvňuje spokojnosť užívateľa. Zatiaľ čo plastové kávovary môžu byť ľahké a cenovo dostupné, môžu byť časom náchylné na opotrebovanie.
Na druhej strane, karafy z nehrdzavejúcej ocele ponúkajú zvýšenú odolnosť a všestrannosť, vďaka čomu sú ideálne pre milovníkov francúzskej tlače. Borosilikátové sklo je tiež obľúbenou voľbou vďaka svojej odolnosti voči tepelným šokom; nemusí však byť vhodný pre domácnosti s malými deťmi alebo domácimi zvieratami, ktoré by ho mohli náhodne prevrhnúť.
Jednoduché použitie a čistenie
Pokiaľ ide o výber kávovaru na ľad, jednoduchosť použitia a čistenie sú dôležité faktory, ktoré treba zvážiť. Automatické stroje ako Ninja majú užívateľsky prívetivé funkcie ako sú programovateľné nastavenia a odnímateľná nádržka na vodu pre jednoduché čistenie.
Za zmienku tiež stojí, že niektoré stroje sú dodávané s opakovane použiteľné filtre alebo komponenty na varenie piva, zníženie jednorazový plastový odpad a ešte jednoduchšie čistenie.
Ľadová káva vs Cold Brew
Hoci sa ľadová káva a cold brew často používajú zameniteľne, sú majú výrazné rozdiely z hľadiska spôsobov varenia a chuťových profilov. Ľadová káva je v podstate horúca uvarená káva naliata na ľad alebo vychladená pred podávaním.
Tento spôsob prípravy môže vytvoriť osviežujúci nápoj, ktorý si zachováva rovnakú bohatú chuť ako tradičná horúca káva.
Rozdiel medzi týmito dvoma technikami tiež ovplyvňuje ich chuťové zážitky. Keďže sa počas procesu varenia ľadovej kávy využíva teplo, má tendenciu extrahovať zo zŕn viac kyslých zlúčenín, čo vedie k živému a výraznému chuťovému profilu.
Aby sme poskytli ďalší kontext tohto porovnania: Predstavte si, že si vychutnáte rannú polevu s chrumkavými kockami ľadu; táto osviežujúca zmes dokonale reprezentuje ľadovú kávu.
Tipy na prípravu najlepšej ľadovej kávy doma
Aby ste dosiahli dokonalú ľadovú kávu, musíte mať na pamäti tieto tipy:
- Začnite s čerstvé, kvalitné fazule – čím čerstvejšie, tým lepšie.
- Zvážte preferovaný chuťový profil a podľa toho si vyberte kávové zrná.
- Použitie filtrovaná voda na odstránenie akýchkoľvek nečistôt, ktoré môžu ovplyvniť chuť.
- Vyrobiť väčšie kocky ľadu – roztápajú sa pomalšie a neriedia nápoj tak rýchlo ako menšie.
- Použitie vysokokvalitný ľad – ak vaša voda z vodovodu chutí zvláštne, bude chutiť aj vaša ľadová káva.
- Pomeľte si vlastné zrná pre optimálnu čerstvosť a chuť.
- Použitie prísady ako vanilkový extrakt alebo jednoduchý sirup na pridanie sladkosti a chuti bez riedenia nápoja.
- Pred nalievaním kávy vychlaďte poháre alebo hrnčeky – vďaka tomu bude dlhšie chladnejšie!
- Experimentujte s rôznymi metódami varenia – prelievaním, francúzskym lisom, kvapkaním – a zistite, čo vám najlepšie vyhovuje.
- Investujte do kávovaru na ľadovú kávu alebo zariadenia na prípravu studenej kávy, aby ste dosiahli trvalo dobré výsledky.
Pamätajte, že príprava skvelej ľadovej kávy si vyžaduje určité experimentovanie a prax, ale ak budete postupovať podľa týchto tipov a používať čerstvo namletú kávu, budete na dobrej ceste k zvládnutiu tohto špeciálneho nápoja!
záver
Na záver, nájsť perfektný kávovar na ľad môže byť skľučujúca úloha, ale s naším zoznamom najlepšie tipy na rok 2023, určite nájdete možnosť, ktorá vyhovuje vašim potrebám a rozpočtu.
Od všestrannosti systému varenia horúceho a studeného varenia Ninja až po cenovo výhodný varič ľadovej kávy Hario V60 Fretta, každý výber ponúka jedinečné vlastnosti a výhody.
Či už dávate prednosť tradičnej ľadovej káve alebo cold brew, v tomto zozname nájdete stroj, ktorý splní vaše očakávania. Pri výbere ideálneho spotrebiča nezabudnite mať na pamäti dôležité faktory, ako je kapacita, možnosti varenia, odolnosť materiálu a bezpečnosť.
Opýtajte sa nás na čokoľvek
Nie ste si istí, či váš kávovar dokáže pripraviť ľadovú kávu? Pýtate sa, či sa do zariadení na prípravu nápojov za studena oplatí investovať? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v sekcii často kladených otázok.
Často kladené otázky
Na prípravu ľadovej kávy sa dá použiť veľa kávovarov, no nie všetky sú si rovné. Prekvapkávacie kávovary môžu napríklad pripraviť horúcu kanvicu kávy, ktorá sa potom zaleje ľadom, ale táto metóda môže viesť k zriedenej a horkej káve.
Na druhej strane francúzske lisy a zariadenia na prípravu nápojov za studena sú špeciálne navrhnuté na prípravu ľadovej kávy so silnejšími chuťovými profilmi. Niektoré automatické kávovary na ľad majú navyše špeciálne funkcie, ako je technológia rýchleho chladenia alebo tlačidlo „over ice“, ktoré upraví proces varenia pre optimálnu chuť.
Pre milovníkov kávy, ktorí si často vychutnávajú cold brew, sa investícia do studeného kávovaru určite oplatí. Varenie za studena si vyžaduje čas a trpezlivosť, takže nákup a špecializované zariadenie môže byť pohodlné a ušetriť čas.
Väčšina zariadení na prípravu nápojov za studena je navyše navrhnutá tak, aby produkovala veľké množstvo koncentrovanej kávy, ktorú je možné skladovať až dva týždne v chladničke, čo z nej robí ekonomickú možnosť pre vášnivých pijanov.
Napríklad automatický kávovar na prípravu studenej kávy Cuisinart DCB-10 sa vyznačuje vylepšeným dizajnom filtra a pokročilou technológiou extrakcie, ktorá vytvára jemné a lahodné nápoje s menšou kyslosťou ako tradičné metódy varenia za horúca.
Od roku 2023 je najlepším kávovarom na prípravu ľadovej kávy systém Ninja Hot and Cold Brewed. Má schopnosť variť ľadové a horúce kávové nápoje a pre milovníkov kávy ponúka možnosť špeciálnej ľadovej kávy.
Áno, ľadovú kávu si môžete pripraviť aj doma bez špeciálneho kávovaru. Jednoducho uvarte kávu horúcu a nalejte ju na ľad. Prípadne si môžete pripraviť cold brew a ľadový kávový koncentrát doma a pred podávaním ho zmiešať so studenou vodou alebo mliekom.
Cold brew sa vyrába namáčaním hrubej kávovej usadeniny v studenej vode po dobu najmenej 12 hodín, zatiaľ čo ľadová káva sa vyrába varením horúcej kávy a jej zalievaním na ľad. Cold brew je jemnejšia a menej kyslá v porovnaní s ľadovou kávou, ktorá môže mať horkú pachuť.
Áno, bežnú kávu môžete použiť v kávovare na ľad. Kávu jednoducho nasypte do filtra a nechajte kávovar pracovať.
Použite hrubú mletú kávu v kávovare na ľad. To umožňuje, aby sa káva extrahovala pomalšie, výsledkom čoho je jemnejšia a menej kyslá chuť.
