Breville BES980XL Oracle Recenzia prístroja na espresso

Breville BES980XL Oracle je rýchly a pohodlný. Ponúka kávu v kaviarenskej kvalite s dostatkom funkcií, aby bol spokojný každý ctižiadostivý barista. Všetky tieto technológie však nie sú lacné. Takže naozaj stojí Oracle za tú mastnú cenu? 

Pokračujte v čítaní našej recenzie Breville Oracle, aby ste to zistili.

Rýchla recenzia Breville Oracle BES980XL

BES980XL Oracle je jedným z najlepšie espresso kávovary Breville tam vonku. V skutočnosti je to špičkový espresso kávovar tejto značky. Ako taký je nabitý funkciami, ktoré sa často vyskytujú iba v zariadeniach vyššej kategórie. V skutočnosti je Oracle niečo ako hybrid medzi poloautomatickými a super automatickými espresso kávovarmi, flexibilitou prvého a pohodlím druhého.

Je to ideálny stroj pre každého, kto chce doma kávu v kaviarenskej kvalite bez učenia sa, ktoré je spojené s poloautomatickými strojmi. Oracle rozdrví, nadávkuje, utlačí, extrahuje a upraví vaše mlieko stlačením jediného tlačidla.

Úplná recenzia Breville BES980XL Oracle

Poďme sa pozrieť na celý rad funkcií, ktoré nájdete na Breville BES980XL Oracle, a na to, či z neho robia ten správny automatický stroj pre vás.

Dizajn – 4/5

Veľký kávovar s povrchom z brúsenej nehrdzavejúcej ocele a digitálnym dotykovým displejom, tento kávovar Breville je pôsobivým doplnkom do každej kuchyne. Veľkosť 14.5″ x 14.7″ x 17.6″ samozrejme znamená, že je väčšia ako priemer, ale Breville vytvoril riešenie. Stroj vybavili vstavaným kolieskovým systémom, ktorý možno zapnúť, kedykoľvek ho potrebujete premiestniť.

BES980XL má dva bojlery, čo znamená, že dokáže variť a naparovať mlieko súčasne. Ale je tiež vybavený patentovaným trojitým tepelným systémom spoločnosti. Dôležitosť tepla pri príprave espressa je celkom zrejmá: 

Vďaka systému trojitého ohrevu je skupinová hlava tiež samostatne vyhrievaná, čím sa zabezpečuje konštantná teplota vody počas procesu extrakcie (1).

Oracle má však aj nevýhodu. Zatiaľ čo všetky vysokokvalitné diely z nehrdzavejúcej ocele vás prevedú bohatým používaním, niektoré menej kvalitné plastové prvky môžu spôsobiť, že náchylné na poruchy.

Užívateľská prívetivosť – 5/5

O jednoduchosti použitia je Oracle! Aj keď to nie je celkom v súlade super-automatické strojmi vás prevedie od zrnka do šálky s minimom potrebnej práce.

So zrnkami pochádzajúcimi zo zásobníka na kávové zrná, vstavaný kužeľový mlynček na otrepy tiež dávkuje a utláča vašu kávovú usadeninu. Na spustenie extrakcie teda stačí presunúť portafilter do hlavy skupiny. Textúra mlieka je nielen automatická, ale aj hands-free a systém s dvoma bojlermi znamená, že môžete mať svoje espresso a mlieko pripravené presne v rovnakom čase.

Niektoré krásne funkcie nemusia mať nič spoločné s vašou kávou, ale používanie tohto espresso kávovaru je potešením. To zahŕňa svetlo pre váš pracovný priestor, pripomienku, kedy je čas vyprázdniť odkvapkávaciu misku, a funkciu automatického čistenia parnej dýzy.

Veľkosť zásobníka – 5/5

Oracle prichádza s masívnou nádržou s objemom 84 uncí, dokonca väčšou ako tá Jura Z6. Veľká kapacita znamená, že Breville musel umiestniť hlavnú nádrž na vodu na zadnú časť stroja. Ale vpredu je tiež port pre ľahké dopĺňanie.

Všestrannosť – 4/5

Takmer v každom kroku procesu prípravy kávy nájdete možnosti na úpravu a naprogramovanie vášho výberu. Počnúc mlynčekom na zrná vám Oracle ponúka celý rad 40 rôznych možností veľkosti mletia, ktoré sú vhodné pre akýkoľvek druh zrna, ktorý by ste chceli použiť.

Môžete nastaviť tlak podtlaku a čas pred infúziou. Toto je nevyhnutné pre rovnomernú extrakciu a bude potrebné ho zmeniť v závislosti od veľkosti zŕn a mletia. 

Na výber máte aj nastavenie prietoku horúcej vody pre extrakciu espressa podľa objemu alebo času. To vám umožní vyladiť výťažnosť a silu pre kávu, ako je ristretto alebo lungo. Pumpa môže dosiahnuť tlak až 15 barov, čo je VÝRAZNE NAD odporúčaných 9 barov pre slušné espresso (2). 

Pokiaľ ide o mlieko, môžete nastaviť teplotu aj textúru v rozsahu od hodvábneho latte po penové cappuccino. 

To znamená, že s automatickými prístrojmi na espresso budete obmedzení dostupnými možnosťami programu. Nebudete mať úplnú kontrolu ani šancu na hacky, ale to nie je koniec sveta, nie?

Je to naozaj pre vás?  

Breville Oracle je ideálnym strojom pre každého, kto oceňuje dobrú kávu, ale nemá nevyhnutne čas alebo chuť zaoberať sa ovládaním poloautomatu. Aj keď sa považujete za šikovných s kvalitným kávovarom na espresso, Oracle je vynikajúci pre každého, kto hľadá rýchlosť a pohodlie bez toho, aby obetovali kvalitu kávy. 

Je tiež skvelé, ak sa často zabávate. Nielen, že stroj dokáže pripraviť latte približne každú minútu, ale je to takmer úplne hands-free operácia.

Nekupujte to, ak…

Ak pijete kávu iba čiernu, mnohé funkcie tohto stroja, ako napríklad parná prútika, budú pre vás zbytočné. Radšej choďte na niečo ako Jura Micro 9, ktorý má oveľa menšie rozmery (a nižšiu cenu).

Ak chcete mať nad kávou úplnú kontrolu. Hoci existuje veľa vecí, ktoré si môžete do malej miery prispôsobiť pomocou Oracle, nebudete mať kontrolu nad všetkým, napríklad nad množstvom kávy pridanej do portafiltra.

Predpokladajme, že skutočne túžite po superautomatickom stroji s menším počtom možností. V takom prípade si môžete ušetriť značnú sumu, ak sa rozhodnete pre Gaggia Brera alebo De'Longhi Magnifica.

Sčítané a podčiarknuté

Ak hľadáte kvalitu kávy, ktorú získate z poloautomatického kávovaru na espresso, ale potrebujete aj pohodlie a jednoduchosť používania; potom to Breville Oracle dokonale vystihol. 

Cena môže niektorých ľudí odradiť. Keď vezmete do úvahy zahrnuté funkcie (mnohé z nich zvyčajne nájdete len v drahších prístrojoch), je to celkom dobrá hodnota za peniaze a čo je dôležitejšie, tento kávovar vám vždy dokáže pripraviť naozaj skvelú kávu.