ZHRNUTIE: Termálna karafa Bonavita BV1900TS
- Extra široká sprchová hlavica – pre rovnomerné odsávanie a lepšiu chuť
- Silné ohrievacie teleso – 1500 wattov pre dokonalú teplotu varenia
- Predinfúzia – funkcia Bloom na odplynenie zomletej kávy
- Certifikácia SCAA – Pre zaručene dokonalú kávu vo vašej šálke
- Žiadne ďalšie funkcie – žiadny čas, hodiny alebo automatické zastavenie
- Krátky napájací kábel – Obmedzená mobilita iba 24 palcov
"Jednoduchý, čistý a čistý je jednoduchý a kvalitný produkt s jedným z najlepších ohrievačov v odbore." – Mark K. Spencer
Úžasná káva s prepnutím jedného tlačidla
Písanie Bonavita BV1900TS recenzia bol to asi najpríjemnejší príspevok, aký som doteraz napísal. prečo? Pretože po mojom výskume som sa skutočne tešil, že vám môžem vysvetliť všetky fantastické vlastnosti, ktoré má.
Nie je to tak dávno, čo som recenzoval Bonavita BV1800 a stále je jeden z mojich obľúbených kávovarov. Nová Bonavita BV1900TS má však niekoľko skvelých funkcií a vylepšení na podporu ešte výnimočnejšej kávy vo vašej šálke.
A navyše je o viac ako 100 dolárov lacnejší ako Technivorm Moccamaster, jeden z nich králi kávovarov na prekvapkávanú kávu.
Tak zostaňte so mnou a ja vám poskytnem všetky nové funkcie, dizajnové zmeny a kde môžete získať najlepšiu cenu!
Domáci pivovar s certifikáciou SCAA
Bonavita BV1900TS je jedným z mála prekvapkávacích kávovarov podarilo sa na zozname certifikovaných domácich pivovarníkov Americkej asociácie špeciálnej kávy (SCAA) (1).
Na získanie tohto certifikátu musí kávovar spĺňať špecifické požiadavky určené SCAA.
Podľa môjho názoru sú tieto dve požiadavky najdôležitejšie, pretože mnohé kávovary ich nespĺňajú:
- Teplota varenia – musí zostať medzi 198°F a 205°F počas celého procesu varenia
- Kontaktný čas vody a kávy – Musí trvať 4 – 8 minút
Existuje viac požiadaviek, ktoré sú uvedené v certifikovanej brožúre o domácich pivovaroch SCAA.
Viac výkonu pre ešte rýchlejšiu kávu
Bonavita zvýšila výkon BV1900 na 1500 Wattov.
V príručke sa dokonca uvádza, že ide o najvyšší príkon zo všetkých domácich kávovarov dostupných v Severnej Amerike. Táto zmena skracuje proces varenia takmer o jednu minútu v porovnaní s BV1800 s 1455 wattmi.
Pokiaľ ide o čas varenia, vaša káva je pripravená na pitie približne za 6 minút na celých 8 šálok karafy kávy.
Nielen rýchlosť je výsledkom vysokého výkonu. Zaručuje tiež, že teplota vody zostane konzistentne medzi 198 a 205 °F.
Ako si pravdepodobne pamätáte, je to dôležitá podmienka na získanie certifikácie SCAA.
Predinfúzia na zvýšenie chuti
Bonavita vybavila BV1900TS funkciou predinfúzie, aby káva „rozkvitla“ ešte pred začiatkom varenia.
Možno ste už počuli výraz „kvitnutie“, ale ak nie, rýchlo vám to vysvetlím. Pokúsim sa byť stručný o chemických reakciách kvetu a prečo je taký dôležitý pre lepšiu chuť.
Keď čerstvo pomletú kávu zalejete horúcou vodou, uvoľní sa CO² alebo oxid uhličitý.
Ak prichádza stále viac vody, ako je to u väčšiny priemerných kávovarov, plyny nemôžu uniknúť. A keď sa vaša káva nedokáže „odplyniť“, možno zistíte, že je príliš horká alebo chutí ako kyselina.
A účelom funkcie Pre-Infusion je presne to – odplyniť mleté mäso ich predbežným navlhčením pred spustením cyklu varenia.
Extra široká sprchová hlavica a filter s plochým dnom na podporu rovnomerného odsávania
Bonavita BV1900TS je vybavená extra širokou 3-palcovou sprchovou hlavicou (2¾ palcov Bonavita BV1800).
Široká sprchová hlavica a filter s plochým dnom dokonale spolupracujú na rovnomernom namáčaní zomletej kávy nielen v strede, ale aj po okrajoch.
A výsledkom tohto postupu je dokonale vyvážená káva, ani nadmerne, ani nedostatočne extrahovaná.
Dodatočný rok záruky pre extra pokoj v duši
Rovnako ako v prípade kávovaru BV1800 ponúka Bonavita aj pre BV1900 TS dvojročnú záruku (odkaz na informácie o záruke uvedené nižšie).
Naozaj chcem zdôrazniť tento ďalší rok ochrany, pretože ho neponúka veľa (alebo žiadny?) iných výrobcov kávovarov.
Dizajn – netreba zapôsobiť jasným
Pôdorys kávovaru Bonavita BV1900TS je ešte menší ako jeho predchodca BV1800.
S 12 palcov na výšku a hĺbku a 7 palcov na šírku nepotrebuje veľa miesta na pulte.
Materiál rámu kávovaru Bonavita je nehrdzavejúca oceľ a všetky plastové časti neobsahujú BPA.
Pre udržanie teploty kávy po dobu niekoľkých hodín je karafa z nehrdzavejúcej ocele vybavená izoláciou s dvojitou stenou.
Nájdeme len jedno tlačidlo, ktoré nielen zapína a vypína kávovar, ale aj aktivuje a deaktivuje funkciu predinfúzie.
Môj verdikt o prémiovom kávovare Bonavita BV1900S
Bonavita BV1900TS nemusí vzbudzovať pozornosť svojim dizajnom, aby bol rešpektovaný.
Práve naopak: vnútorné hodnoty, ako je predinfúzia, širšia sprchová hlavica alebo kôš s plochým dnom, aby sme vymenovali aspoň niektoré, spolu tak dobre spolupracujú.
Preto nie je prekvapením, že odborníci na kávu, vrátane SCAA, majú pre kávovar Bonavita BV1900TS iba čestné slová.
Za približne 180 dolárov to rozhodne nie je najlacnejší kávovar, ktorý si môžete kúpiť. Ale neoplatí sa priplatiť si za jednoduchosť, aby ste si dopriali perfektnú šálku kávy v každú dennú dobu?
Dovoľte si trochu zhovievavosti a objednajte si teraz na Amazone, aby ste získali najlepšiu cenu.
Bonavita BV1900TS
Drip kávovar
- Speciality Coffee Association Prevzaté z https://sca.coffee/
Odborník na kávu a zasvätenec z odvetvia, zasvätil som roky zvládnutiu umenia a vedy výroby kávy. Od skúmania jemnosti častíc až po hodnotenie tvarov otrepov sa ponorím do drobností, ktoré pozdvihujú kávu z dobrej na výnimočnú. Či už ide o komplexné prelievanie alebo robustné espresso, moje postrehy vyhovujú tým, ktorí kávu nielen pijú, ale ju aj zažívajú.
