Coffeeble поддерживается читателями. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем бесплатно получать партнерскую комиссию. Подробнее.

Лучшие эспрессо-машины до 1000 долларов (обзоры 2023 г.)

Если вы хотите побаловать своего внутреннего бариста, не выходя из собственной кухни, вам нужно найти идеальную эспрессо-машину. Просто как тот. А может и нет?

Что ж, одним из важных факторов, которые следует учитывать, является БЮДЖЕТ. Слышу, слышу! Вот почему мы составили список лучших эспрессо-машин до 1000 цен, чтобы помочь вам найти ту, которая соответствует вашим потребностям.

С одного взгляда:

Какая эспрессо-машина до 1000 долларов США лучшая?

Найти эспрессо-машину для ваших нужд достаточно сложно. Найти его для определенного бюджета еще сложнее. Вот почему мы пришли на помощь и составили список лучших эспрессо-машин до 1000 в этом году.

Продукт Подробнее Пуговичка
Лучший в целом Breville Эспрессо-машина Barista Express Бревиль Бариста Экспресс
  • Полуавтоматический
  • Резервуар для воды на 67 унций
  • палочка с поворотом на 360 градусов
Амазонка-логотип СМОТРЕТЬ НА АМАЗОНЕ
Выбор бюджета Гаджа Брера Гаджа Брера
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 40 унций
  • Палочка Панарелло
Амазонка-логотип СМОТРЕТЬ НА АМАЗОНЕ
Бестселлер Amazon Суперавтоматическая эспрессо-машина De'Longhi Magnifica (ESAM3300) De'Longhi ESAM3300 Magnifica
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 60 унций
  • Палочка для пены
Амазонка-логотип Посмотреть на Амазонке
Эспрессо-машина Рансилио Сильвия Эспрессо-машина Рансилио Сильвия
  • Полуавтоматический
  • Резервуар для воды на 67 унций
  • Профессиональная палочка
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПРОВЕРИТЬ ЦЕНУ
Юра А1 Юра А1
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 36.8 унций
  • Нет вспенивателя молока
Амазонка-логотип Посмотреть на Амазонке
61jWEVDQqoL._AC_SL1500_ Юра D6
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 63.6 унций
  • Полуавтоматическая трубка
Амазонка-логотип Посмотреть на Амазонке
Бревиль Бариста Экспресс
Лучший в целом Breville Эспрессо-машина Barista Express
  • Полуавтоматический
  • Резервуар для воды на 67 унций
  • палочка с поворотом на 360 градусов
Гаджа Брера
Выбор бюджета Гаджа Брера
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 40 унций
  • Палочка Панарелло
De'Longhi ESAM3300 Magnifica
Бестселлер Amazon Суперавтоматическая эспрессо-машина De'Longhi Magnifica (ESAM3300)
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 60 унций
  • Палочка для пены
Эспрессо-машина Рансилио Сильвия
Эспрессо-машина Рансилио Сильвия
  • Полуавтоматический
  • Резервуар для воды на 67 унций
  • Профессиональная палочка
Юра А1
Юра А1
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 36.8 унций
  • Нет вспенивателя молока
Юра D6
61jWEVDQqoL._AC_SL1500_
  • Суперавтоматический
  • Резервуар для воды на 63.6 унций
  • Полуавтоматическая трубка

Давайте посмотрим!

1. Breville Эспрессо-машина Barista Express  - Лучший из лучших

Breville Эспрессо-машина Barista Express

Характеристики

  • Тип машины: Полуавтоматическая

  • Резервуар для воды: 67 унций
  • Размеры: 13.2 x 12.5 x 15.8 дюймов
  • Вспенивание молока: вращающаяся на 360 градусов палочка

Трудно выбрать, какая функция является нашей любимой из Бариста Экспресс Бревиля  потому что в нем есть почти все, что вы могли бы хотеть от эспрессо-машины. Он компактный, привлекательный и надежный. Эта полуавтоматическая эспрессо-машина со стильным внешним видом как в кофейне и возможностью легко приготовить лучший эспрессо, который вы только можете купить, является мастером на все руки.

Встроенная кофемолка с коническими жерновами автоматически активируется при нажатии кнопки, что означает, что вы получаете самый свежий помол прямо в портафильтре. Он имеет размер дозы выше среднего, что даст вам более крепкий напиток. Однако вы можете изменить размер порции и степень помола.

Эта эспрессо-машина просто фантастическая. Пользуемся 3-4 раза в день уже более 4 лет. Он прост в использовании и каждый раз готовит вкусный эспрессо.

Эмма, отзыв на breville.com

После того, как вы точно настроили помол и дозировку так, как вам нравится, предварительная заварка при низком давлении гарантирует, что кофе будет одинаково пропитан и расширен, а ПИД-регулятор подготовит его к экстракции с регулируемой температурой через нержавеющую кофеварку. стальная термокатушка. Это означает, что вы получите хорошо сбалансированный сливочный экстракт эспрессо, который каждый раз может удовлетворить даже самых требовательных кофейных снобов.

Другие особенности включают манометр, так что вы можете быть уверены, что ваш кофе готовится в идеальных условиях. Есть также ручная паровая трубка для вспенивания молока для латте и капучино. (Кстати, вы можете ознакомиться с нашим списком лучших капучинаторов и латте-машин. здесь.) Кроме того, он поставляется практически со всеми аксессуарами, которые могут вам понадобиться, включая трамбовку, инструмент для обрезки, кувшин для молока, набор для чистки и многое другое.

Взгляните на эти советы и приемы, чтобы получить представление о том, как получить максимальную отдачу от Бариста Экспресс.

Лучше всего подходит для: Любители кофе, которым нужен точный контроль над приготовлением напитка, новые домашние бариста и все, кто находится между ними.

2. Гаджа Брера - Бюджетный выбор

Гаджа Брера

Характеристики

  • Тип машины: Суперавтомат

  • Резервуар для воды: 40 унций
  • Размеры: 12.4 x 10 x 17.5 дюймов
  • Вспенивание молока: палочка Панарелло

Италия имеет репутацию производителя отличных кофеварок (в конце концов, это родина эспрессо), поэтому найти машину такого бренда, как Gaggia, менее чем за 1000 долларов, может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой. Но поверьте нам, это даже лучше, чем вы думаете — на самом деле это суперавтомат. 

Gaggia Brera предлагает упрощенный дизайн, который упрощает использование, сохраняя при этом невероятную универсальность. На пульте всего четыре кнопки, с помощью которых можно выбрать уровень крепости Optiaroma (легкий, средний или крепкий) и объем кофе (эспрессо или лунго). Нам нравится, что двойное нажатие кнопки эспрессо заставит кофеварку перемолоть и приготовить два полных шота, а не просто добавить больше воды.

Как машина для приготовления зерен, Brera имеет встроенную кофемолку, поэтому нет необходимости раскошелиться на дополнительный комплект. У вас есть выбор из 5 степеней помола, чтобы вы могли отрегулировать тонкость помола в соответствии с вашими зернами, а также есть дозатор байпаса для вашего любимого молотого кофе.

Система вспенивания молока не автоматизирована, но вам будет трудно найти ее на машине по этой цене. У вас есть палочка Панарелло — стандартная часть оборудования на многих домашних машинах. Он разработан, чтобы быть проще в использовании, поэтому даже новички могут наслаждаться латте.

Лучше всего подходит для: Любой, кто хочет окунуться в мир суперавтоматики, прежде чем тратиться по-крупному.

3. Автоматическая эспрессо-машина и капучино-машина De'Longhi Magnifica – Бестселлер Амазонки

De'Longhi ESAM3300 Magnifica Автоматическая кофемашина для приготовления эспрессо и капучино

Характеристики

  • Тип машины: Суперавтомат

  • Резервуар для воды: 60 унций
  • Размеры: 11 x 15.3 x 14.4 дюймов
  • Вспенивание молока: палочка для вспенивания

Италия имеет заслуженную репутацию страны хорошего кофе. Они были одними из первых импортеров кофе в Европу, изобрели большинство способов его пить, и почти все термины, которыми мы пользуемся сегодня, взяты из итальянского языка (1). Итальянский бренд DeLonghi существует уже более века, а его эспрессо-машины являются одними из лучших на рынке.

Кнопки и циферблаты на Magnifica ESAM3300 Автоматическая позволяют выбрать размер и крепость кофе. Благодаря встроенной кофемолке с жерновами вы можете регулировать степень помола зерен. Кран для кофе регулируется, подходит как для высоких, так и для коротких чашек.

Его также легко обслуживать благодаря различным съемным частям и автоматическому режиму удаления накипи. Он также имеет удобную функцию автоматического отключения, поэтому, если вы случайно оставите его включенным, это сэкономит ваши счета за электричество.

Наконец, вы получаете много за свои деньги с этой превосходной эспрессо-машиной, as. он предлагает многие функции, обычно предназначенные для более дорогих машин. Просто убедитесь, что вы не используете слишком жирные зерна, так как это может вызвать проблемы с кофемолкой.

Если вы хотите увидеть это в действии, вы можете посмотреть здесь.

Лучше всего подходит для: Маленькие кухни и любители кофе, которым не нужно делать все вручную, чтобы насладиться эспрессо.

4. Эспрессо-машина Рансилио Сильвия  – Для кофейных хипстеров, которые любят экспериментировать

Характеристики

  • Тип машины: Полуавтоматическая

  • Резервуар для воды: 67 унций
  • Размеры: 9.2 x 11.4 x 13.4 дюймов
  • Вспенивание молока: Профессиональная палочка

Rancilio Silvia существует с 2001 года и до сих пор остается очень популярным выбором. За прошедшие годы был внесен ряд улучшений, от добавления эргономичной ручки к портафильтру до недавно модернизированных трубок из нержавеющей стали в одинарном бойлере. Дополнительный уход, проявленный к нему, окупился, так как это отличная маленькая машина, в которой много чего нужно.

Если вы начинающий бариста, который хочет более практичный подход, то Silvia может быть для вас. Это полуавтоматическая эспрессо-кофемашина, а это значит, что вам придется поэкспериментировать, чтобы приготовить идеальную чашку. Это не слишком сложно, но все же есть сноровка, так что вам придется поэкспериментировать.

У него нет всех причудливых дополнений некоторых других вариантов в этом списке, но у него есть отличное качество сборки, и его интересно использовать. Silvia рассчитана на длительный срок службы и должна надежно работать долгие годы (что должно дать вам время для идеального вспенивания молока). Кроме того, он отлично выглядит и не займет много места на столе.

Чтобы узнать, как работает Silvia, взгляните на это руководство.

Лучше всего подходит для: Фанаты кофе, заботящиеся о стиле и пространстве, которые хотят больше участвовать в процессе.

5. Юра А1 - Лучше всего для эспрессо

Юра А1

Характеристики

  • Тип машины: Суперавтомат

  • Резервуар для воды: 36.8 унций
  • Размеры: 12.7 x 9.4 x 17.5 дюймов
  • Вспенивание молока: нет

Хотя легко увлечься технически тяжелыми машинами, вы должны учитывать, сколько из них вам действительно нужно. Если вы пьете черный кофе (или уже имеете приличный автономный вспениватель молока), то нет необходимости покупать что-то с молочной системой. 

Войдите в Юру A1. Это компактный суперавтомат, который предлагает всего три напитка одним нажатием: эспрессо, ристретто и большую чашку кофе. У вас также есть выбор между двумя вариантами крепости заваривания, с использованием 6 г или 10 г кофе, а также возможность сохранения настроек. Учитывая цену, вы можете быть удивлены ограниченными возможностями, которые предлагает машина, но это вопрос качества, а не количества. 

Jura A1 заменяет популярный бренд Micro Ena 1, сохраняя тот же внешний вид, но с несколькими приятными обновлениями внутри. Одним из них является кофемолка AromaG3, коническая кофемолка со встроенными жерновами, которая дольше сохраняет излишки зерен свежими. Другой — это интеграция Jura's Pulse Extraction Process (PEP). Разработанный специально для кофе с короткими порциями, он использует несколько нажатий горячей воды, чтобы получить идеальное время экстракции и эспрессо качества бариста.

Лучше всего подходит для: Для тех, кто просто хочет эспрессо без суеты.

6. Юра D6 - Лучшее для капучино

Юра D6

Характеристики

  • Тип машины: Суперавтомат

  • Резервуар для воды: 63.6 унций
  • Размеры: 13.6 x 11 x 16.3 дюймов
  • Вспенивание молока: Полуавтоматическая трубка

Швейцарский бренд Jura имеет репутацию производителя высококачественных (но часто дорогих) суперавтоматов. D6 может быть в более дешевом конце своей линейки, но он выигрывает от некоторых замечательных функций и надежности их более дорогих моделей.

D6 отлично подходит для тех, кто хочет широкий ассортимент напитков без каких-либо навыков бариста. Вы можете заказать эспрессо (по системе брендов PEP), более продолжительный кофе и капучино, а также горячую воду или отдельную порцию молочной пены. Но со всеми вариантами настройки вашего напитка у вас есть доступ практически к любому виду кофе, который вы хотите. Выберите температуру заваривания, объем молока и крепость заваривания, а также возможность использовать до 16 г кофе. Высота чашки регулируется до 4.3 дюйма, чтобы приспособить ваше творение.

Выдающейся пользовательской особенностью автомата является система для напитков на основе молока. Вам нужно будет подключить трубку к отдельному контейнеру для молока, но как только это будет сделано, процесс будет полностью автоматическим. Тот факт, что вам не нужно перемещать чашку между отжимом и вспениванием молока, является редкостью в этой ценовой категории.

Чтобы по-настоящему облегчить работу, машина совместима с Bluetooth-системой JOE от Jura, поэтому вы можете управлять ею со своего смартфона.

Лучше всего подходит для: Тем, кто хочет всего! Эспрессо, лунго и капучино — все это у вас под рукой.

Как выбрать эспрессо-машину

С таким количеством различных функций, которые нужно проверить, и огромным ассортиментом машин на рынке может быть немного сложно понять что искать в эспрессо-машине. Наш гид научит вас, на что обращать внимание, и поможет вам выбрать в этом списке лучшие эспрессо-машины до 1000.

Наш главный выбор
Breville Эспрессо-машина Barista Express

Breville Эспрессо-машина Barista Express

Одна из самых полнофункциональных эспрессо-машин по очень разумной цене. Barista Express отлично выглядит, имеет множество настроек и опций и отлично подходит как для новичков, так и для экспертов.

Краткое руководство по жаргону

Во-первых, давайте рассмотрим несколько терминов, которые должны знать начинающие бариста при выборе эспрессо-машины.

  • Дозирование – именно столько сухого молотого кофе уходит на приготовление эспрессо, которое может варьироваться от 5 до 30 граммов (2) 1. Если вы хотите больше кофе, возьмите большую порцию.
  • PID - PID (сокращение от Proportional Integral Derivative) - это цифровое устройство контроля температуры, которое обеспечивает идеальную температуру процесса заваривания (3).
  • Портафильтр – Сюда вы кладете кофейную гущу перед тем, как пропустить через нее воду. Он выглядит как небольшая круглая металлическая чашка с длинной ручкой.
  • Руководитель группы – Головка группы – это часть эспрессо-машины, к которой крепится портафильтр и откуда выходит горячая вода.

Теперь вы знаете базовый жаргон. Вот некоторые из основных факторов, которые вы должны учитывать при выборе лучшей эспрессо-машины до 1000, которая идеально подходит для вас.

Из чего это сделано?

Материалы, из которых изготовлена ​​машина, влияют как на то, как долго она прослужит, так и на то, насколько легко ее чистить и обслуживать. Кроме того, это может сделать или разрушить то, насколько хорошо он выглядит. Конечно, выбор бюджета может выглядеть менее привлекательно, чем средний конец и более дорогие модели. Корпус из нержавеющей стали почти всегда будет выглядеть лучше, чем пластиковый.

Температура воды должна быть стабильной и находиться где-то в пределах 92-96°C. Выбор лучшей эспрессо-машины очень важен как для температуры воды, так и для ее стабильности.

Coffeeresearch.org

Вы также должны проверить, из чего сделан бойлер, потому что постоянная температура жизненно важна для идеально сваренного эспрессо (3). Алюминий быстро нагревается, но не имеет хорошей консистенции, что может повлиять на качество напитка. Медь отлично подходит для терморегуляции, но со временем она выщелачивается в воду. Нержавеющая сталь — это твердая золотая середина, с хорошей термической стабильностью и наименьшими проблемами образования известкового налета.

Какова емкость водохранилища?

Проще говоря, больший бак означает, что вам придется реже его заправлять, а значит, в долгосрочной перспективе у вас будет меньше хлопот. С другой стороны, небольшая машина — хороший выбор, если вам не нужно заваривать большое количество кофе за раз.

Насколько велика машина?

Если у вас большая кухня с просторной столешницей, размер не имеет большого значения. Но если вы работаете с ограниченным пространством или у вас есть шкафы, где вы собираетесь разместить кофеварку, размер кофеварки может быть важным фактором.

Хорошо ли он выглядит и соответствует ли вашему декору?

Красота — в глазах смотрящего, но большинство из нас стараются придерживаться единого стиля для своих кухонь. Вам нравится дизайн машины или он кажется немного безвкусным?

Если ничего не пойдет не так, вы можете смотреть на свою эспрессо-машину каждое утро в течение многих лет, поэтому купите что-нибудь, что будет радовать ваши глаза.

Что заставляет его тикать?

крупный план лучшей эспрессо-машины до 1000

Какой у него интерфейс? Как быстро он готовит каждую порцию эспрессо? Какая система отопления используется? Он готовит кофе одним нажатием кнопки или есть больше шагов? Поиск ответов на эти вопросы может помочь вам решить, соответствует ли машина вашим потребностям.

Помимо качества сборки и простоты эксплуатации, важную роль в качестве эспрессо играет опыт.

Сколько у него встроенных дополнений?

Многие высококачественные эспрессо-машины оснащены передовыми инструментами, помогающими сделать идеальный настой. Встроенные кофемолки отлично подходят для того, чтобы каждый раз получать свежий кофе. Если вы любите латте и капучино, вам обязательно понадобится паровая трубка. И количество доступных настроек действительно может иметь значение. Это плюс, если вы можете точно определить, насколько крепким, горячим или большим будет ваш эспрессо.

Что это за машина и какой опыт требуется?

Ваш предыдущий опыт может стать важным фактором при определении того, какой тип эспрессо-машины вам подходит. Вот варианты:

  • Стручок - использует предварительно дозированную пластиковую капсулу. Не рекомендуется, так как они вредны для окружающей среды и производят напиток более низкого качества.
  • Суперавтоматический - делает почти всю работу за вас. Обычно не имеет портафильтра или групповой головки и идеально подходит для начинающих.
  • Автоматически - Все еще довольно прост в использовании, но часто с программируемыми настройками, поэтому вы можете экспериментировать, если хотите отточить свои навыки приготовления эспрессо. Хорошо подходит для надежной последовательной тяги. Вот наш список лучшие автоматические эспрессо-машины.
  • Полуавтоматические – для домашних бариста, которым нужен больший контроль над своим пивом. Они требуют больше усилий, таких как ручная утрамбовка и обрезка дозы в портафильтре. Отлично подходит для опытных пьющих, которым нужны все варианты
  • Вручную – для опытных домашних бариста. ручные эспрессо-машины, как это, имеют крутую кривую обучения, а это значит, что вам придется часами совершенствовать свои навыки приготовления эспрессо.
  • портативный – для любителей эспрессо, которые всегда в пути. Эспрессо-машины для путешествий, как наши любимые здесь, легкие и удобные в упаковке, а это значит, что вы можете пить эспрессо в любом месте.

Вердикт 

Хотя мы не можем не любить Barista Express от Breville, все варианты в этом списке предоставят вам высококачественный эспрессо. В зависимости от уровня вашего мастерства и ваших личных склонностей вы можете захотеть сделать что-то более или менее сложное, но по крайней мере одно ясно: вам не нужно тратить целое состояние, чтобы получить в свои руки качественную чашку кофе.

Breville BES870XL Barista Express Эспрессо-машина

Часто задаваемые вопросы

Вам следует избегать pod-машин, потому что они вредны для окружающей среды. Пластик, из которого сделаны капсулы, разлагается 500 лет. С другой стороны, из использованной кофейной гущи получается отличный компост, и ее даже можно выбрасывать прямо в сад.

Да, есть разница между свежемолотым и молотым кофе. Молотый кофе начинает терять свой вкус и аромат через 15-30 минут после помола. Влага влияет на масла в кофейных зернах, которые влияют на общий вкус. Вот почему лучше молоть кофе непосредственно перед завариванием.

Сколько кофе вы используете для одной порции эспрессо, может варьироваться от 5 до 30 граммов, в зависимости от машины и размера портафильтра. Для сравнения, большинство профессиональных эспрессо-машин заваривают дозу от 18 до 22 граммов.

Рекомендации
  1. Рецепты эспрессо: анализ дозы. (2019, 22 мая). Получено с https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-analyzing-dose/
  2. Гутиррес, Дж. (2007 апреля 13 г.). Пропорционально-интегрально-производная объяснила. Получено с https://www.eetimes.com/document.asp?doc_id=1274042.
  3. Эспрессо. (й). Получено с http://www.coffeeresearch.org/espresso/potential.htm
  4. Идеальный ежедневный рацион. (2018, 13 июня). История итальянского эспрессо: насколько хорошо вы знаете историю своего кофе? Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2016/04/history-italian-espresso-well-know-coffee-history/
Томас

Эксперт по кофе и инсайдер индустрии, я посвятил годы освоению искусства и науки приготовления кофе. От тщательного изучения тонкости частиц до оценки формы зерен — я углубляюсь в детали, которые превращают кофе из хорошего в исключительный. Будь то сложный пуровер или крепкий эспрессо, мои идеи предназначены для тех, кто не просто пьет кофе, но и испытывает его.

[TOC]

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Копировать ссылку