Портативная эспрессо-машина Wacaco Nanopresso
Легкий и компактный, в комплекте чехол для переноски.
Давление до 18 бар обеспечивает насыщенный эспрессо с густой пенкой.
Можно использовать молотый кофе или удобные капсулы ESE.
Как выбрать лучшую портативную кофеварку для эспрессо
Трудно объявить одну портативную эспрессо-кофеварку лучшей, потому что она будет меняться в зависимости от потребностей пользователя. Вот несколько важных моментов, которые следует учитывать при поиске лучшая портативная кофеварка эспрессо для являетесь.
Продукт | Подробнее | Пуговичка | |
---|---|---|---|
|
Портативная эспрессо-машина Wacaco Nanopresso |
|
|
|
КФЛОУ |
|
|
|
Конкеко |
|
|
|
Барсетто Трипрессо |
|
|
|
Старессо |
|
|
|
Фирменная эспрессо-машина Flair |
|
|
|
Эспрессо-машина UniTerra Nomad |
|
|
|
AeroPress |
|
|
- Ручной – прокачка
- 11.8 унций
- Молотый кофе, чалды ESE
- Ручной – прокачка
- 14.2 унций
- Молотый кофе, капсулы Nespresso, капсулы Dolce Gusto
- Авто – аккумуляторная батарея
- 31.0 унций
- Капсулы Nespresso
- Вручную – нажмите
- 20.4 унций
- Кофе молотый, Капсулы
- Вручную – нажмите
- 16.1 унций
- Кофе молотый, Капсулы
- Ручной – давление
- 112.8 унций
- Молотый кофе
- Ручной – давление
- 38.8 унций
- Молотый кофе
- Ручной – давление
- 6.4 унций
- Молотый кофе
Насколько портативным он должен быть?
Когда дело доходит до кофеварок эспрессо, портативность может означать многое. Итак, подумайте о том, где вы планируете использовать свой. Вы хотите взять его с собой в долгий поход или поставить на офисный стол? Будете ли вы носить его с собой регулярно или просто упаковываете для случайных поездок?
Обратите внимание на такие вещи, как размер, вес, простота сборки и разборки. Кроме того, потребность в блоке питания и/или чайнике, а также включение переносного футляра при оценке каждой машины. Некоторые машины подходят для чалд или капсул ESE (Easy Serving Espresso), что избавляет вас от необходимости носить с собой предварительно молотые зерна или кофемолку.
Похожие страницы:: Лучшие эспрессо-машины до 200 долларов
Как твои навыки приготовления эспрессо?
Профессиональный бариста может годами обучаться искусству приготовления эспрессо. Конечно, большинство из нас не инвестировали столько времени. Итак, когда вы выбираете между лучшими портативными эспрессо-кофеварками в этом списке, помните о простоте использования.
Если вы профессионал и хотите, чтобы кофемашина позволяла вам экспериментировать с размером помола, количеством кофе, давлением и временем экстракции, рассмотрим ручную рычажную машину. Если вы просто хотите быстро выпить кофеин, ищите сверхбыстрые машины, такие как Кофемашины Юра or другие автоматические эспрессо-машины. Возможно, даже некоторые машины, которые могут принимать капсулы или капсулы Easy Serving Espresso.
Где ты будешь его использовать?
Не все портативные кофеварки подходят для всех ситуаций. Например, некоторым из этих эспрессо-кофеварок требуется источник питания, а большинству требуется отдельное средство для кипячения воды. Более того, некоторые легко управляется вручную, в то время как другие требуют стабильной, плоской поверхности.
Перед покупкой подумайте, где вы будете варить пиво. Другими словами, подумайте о том, что вы можете получить с точки зрения мощности и тепла. Просто знай, что есть идеальная эспрессо-машина для путешествий для вас, хотите ли вы использовать его в машине, офисе или у костра.
Связанный: Лучшие эспрессо-машины до 1000 долларов
Какой эспрессо вы любите?
Ваш любимый напиток эспрессо также должен сыграть роль в вашем решении. Большинство портативных ручных эспрессо-машин не имеют возможности вспенивания молока. Если вы не можете представить себе, что пропустите утренний латте, убедитесь, что вы ищете эту функцию.
Некоторые машины производят только одиночные выстрелы, что позволяет сделать конструкцию более компактной. Если этого недостаточно, чтобы запустить двигатель, обязательно выберите дорожную эспрессо-машину, которая предлагает двойную порцию.
Связанный: Лучшие эспрессо-машины до 500 долларов
Никогда не забывайте о вкусе
И последнее, но не менее важное: не забывайте учитывать качество эспрессо. В идеале шот должен быть достаточно горячим, богатым на вкус, но не слишком горьким, и с густой пенкой. Эксперты сходятся во мнении, что около 9 бар давления является оптимальным для достижения этих результатов. (1)
Каждый наш обзор содержит оценку качества от 1 до 10. Ищите наивысшую оценку, если вкус и пенка для вас приоритетны.
8 лучших портативных кофеварок эспрессо в 2023 году
Портативные кофеварки с каждым днем становятся все популярнее. Это обязательный гаджет для каждого любителя кофе. Но они также удовлетворят любой карман. (2)
В связи с растущим спросом на портативную интеллектуальную кухонную технику и увеличением численности рабочего класса рынок портативных эспрессо-машин переживает значительный рост. Растущая тенденция общественных собраний и мероприятий на свежем воздухе увеличивает спрос на портативные эспрессо-машины.
Отчет о прогнозах рынка
Следующие восемь вариантов доказывают, что для каждого любителя эспрессо на открытом воздухе найдется своя ниша.
1. Портативная эспрессо-машина Wacaco Nanopresso - Лучший в целом
Характеристики
Тип: Ручной – насосный
- Размер: 14 x 2.8 x 2.44 дюймов
- Вес: 11.8 унций
- Варианты приготовления: молотый кофе, чалды ESE
- Качество напитка: 8
Wacaco Nanopresso возглавляет наш список, потому что каждый найдет что-то для себя. Он исключительно компактен и легок, в нем есть удобный футляр для переноски и встроенный пластиковый стаканчик. Вам просто нужно поставить кофе и горячую воду. В качестве обновления предыдущей модели, Wacaco Minipresso GR, Nanopresso хорошо сделан и долговечен. Таким образом, это также отличное соотношение цены и качества. В качестве бонуса его привлекательный дизайн представлен в нескольких забавных цветах.
Хотя это немного увеличивает первоначальные затраты, покупка отдельного адаптера для капсул означает, что вы можете использовать Nanopresso с капсулами Easy Serving Espresso и молотыми кофейными зернами. Удобный вариант для любителей эспрессо в пути.
Проведя несколько тестов дома и в лесу, я понял, что Nanopresso теперь станет одним из моих любимых предметов походной кухни. Кофе, который я приготовил с помощью этой портативной эспрессо-машины, был восхитительным — насыщенным и вкусным, с приятной кремовой пеной сверху.
Таня Кезевская, Trail Chef и автор
Nanopresso может сделать двойной или одинарный выстрел за несколько минут. Таким образом, заявленного давления в 18 бар, которое вы создаете с помощью ручного насоса, более чем достаточно для приготовления великолепного эспрессо и густой пенки без необходимости в источнике питания. Его внутренняя часть находится под давлением, как в фильтре с двойными стенками, что означает, что даже новички могут добиться превосходных результатов.
2. КФЛОУ - Самый компактный
Характеристики
Тип: Ручной – насосный
- Размер: 2.8 x 2.8 x 6.3 дюймов
- Вес: 14.2 унций
- Приготовление: молотый кофе, капсулы Nespresso, капсулы Dolce Gusto (отдельные машины)
- Качество напитка: 7
Это самая компактная кофеварка в нашем списке благодаря продуманному сочетанию деталей. В упаковке для путешествий он напоминает капсулу, но при распаковке обнаруживает все необходимое для приготовления кофе (кроме способа нагрева воды). Это делает его очень портативным, но означает, что его нужно каждый раз собирать и разбирать. Из плюсов очень легко мыть.
Насос в верхней части позволяет легко создавать давление (заявлено 16 бар), а удобная подставка внизу обеспечивает устойчивость. В комплект входят две чашки, одна для размещения под подставкой и одна для измерения горячей воды, с баком, вмещающим до 110 мл. Если вы выберете молотый кофе, в держатель можно поместить до 12 г.
Эти машины работают с молотым кофе, капсулами Nespresso или Dolce Gusto, но есть одна загвоздка: вы не можете использовать их все с одной и той же моделью. Вы должны выбрать, какой тип кофе вы будете использовать во время покупки.
3. Конкеко - Лучший самонагрев
Характеристики
Тип: Авто — аккумуляторная батарея
- Размер: 12.1 x 6.3 x 4.8 дюймов
- Вес: 30.4 унций
- Приготовление: капсулы Nespresso
- Качество напитка: 6
Отход от проторенного пути часто означает, что у вас не будет доступа к горячей воде. Если вы не хотите носить с собой лишний термос, вам подойдет самонагревающаяся машина, такая как Conqueco.
Если вы начнете с холодной воды, машине потребуется 8-12 минут, чтобы нагреться, прежде чем она будет готова к работе, но вы также можете использовать горячую воду, если она у вас есть под рукой. Затем достаточно нажать кнопку, и ваш кофе будет подан автоматически. Conqueco нагревается до 194F при температуре заливки 158F, экстрагируя под давлением 15 бар.
Заряда батареи хватит на нагрев и извлечение 3 выстрелов. Звучит не так уж много, но вы должны провести день на свежем воздухе. Если вы планируете приготовить кофе для толпы или вам нужно больше кофеина в течение дня, вы можете купить дополнительные аккумуляторы. Кроме того, это отличный компаньон для дальних поездок, так как аккумулятор можно заряжать через розетку 12 В.
В этой кофемашине используются капсулы Nespresso, а не молотый кофе, поэтому, если вы используете ее во время похода, вам придется носить с собой использованные капсулы.
4. Барсетто Трипрессо - Сохраняет кофе теплым
Характеристики
Тип: Ручной – нажмите
- Размер: 2.8 x 2.8 x 8.8 дюймов
- Вес: 20.4 унций
- Приготовление: молотый кофе, капсулы
- Качество напитка: 8
Barsetto Tripresso прост в использовании. Кроме того, он готовит отличный кофе и достаточно мал и легок, чтобы брать его с собой куда угодно. Тем не менее, его самой большой продаваемой особенностью может быть встроенная чашка. В отличие от любой другой дорожной эспрессо-машины, где пластиковая чашка прикрепляется задним числом, Tripresso варит прямо в функциональную стеклянную кружку с двойными стенками. Он сохраняет ваш кофе теплым и достаточно большой, чтобы в него можно было добавить молоко или воду.
Наконец, элегантный дизайн итальянского Tripresso был вдохновлен Пизанской башней. Но не волнуйтесь, он стоит прямо. Он хорошо изготовлен и рассчитан на долгий срок службы. Насосная система с ручным приводом работает плавно и может использоваться одной рукой. Кроме того, он также поставляется с адаптером для использования с кофейными капсулами.
5. Старессо - Лучший для разнообразия
Характеристики
Тип: Ручной – нажмите
- Размер: 2.8 x 2.8 x 9.6 дюймов
- Вес: 16.1 унций
- Приготовление: молотый кофе, капсулы
- Качество напитка: 6
Если вам невыносима мысль о том, что вы пропустите свой утренний латте, даже если вы находитесь за городом или в походе, портативная эспрессо-машина Staresso — это машина для вас. Во-первых, благодаря удобному адаптеру для увеличения пены, эта портативная эспрессо-машина является единственной, которая вспенивает молоко, а также готовит эспрессо. Во-вторых, Staresso работает и с капсулами, для еще большего разнообразия.
Staresso выглядит и ощущается высокого качества. Он даже поставляется со стильной маленькой стеклянной чашкой. Одна и та же ручная насосная система используется как для экстракции кофе, так и для вспенивания молока. Кроме того, он быстрый и простой в использовании, а также легко моется. Вам просто нужно средство для нагрева воды и молока, если вы планируете взбивать пену.
Важно помнить одну важную вещь: предварительно нагрейте все части этой машины горячей водой перед ее использованием. Хотя это относится ко всем кофеваркам эспрессо, особенно к Staresso, потому что ваш кофе будет остывать, когда вы вспениваете молоко.
Связанный: Лучшие машины для капучино и латте
6. Фирменная эспрессо-машина Flair - Лучшее для любителей эспрессо
Характеристики
Тип: Ручной – давление
- Размер: 12 x 6 x 10 дюймов
- Вес: 112.8 унций
- Варится с: молотым кофе
- Качество напитка: 9
Flair Signature позволяет приготовить отличный эспрессо. И не только отлично подходит для портативной машины, но и отлично подходит в любом контексте. Следовательно, это один из лучшие ручные эспрессо-машины. Он достигает 9 делений, необходимых для идеального выстрела, и может делать как двойные, так и одиночные выстрелы.
Если вы увлекаетесь ремеслом эспрессо и любите экспериментировать с размером помола, количеством помола, временем экстракции и давлением, эта машина для вас. Он поставляется с манометром для обеспечения стабильных результатов, и вы даже можете использовать его для профилирования давления.
Flair немного дороже, чем другие в списке. Кроме того, как самый тяжелый, он немного менее портативный. Думайте об этом как о красивой настольной машине, которую можно взять с собой в отпуск. Кроме того, его хорошо обработанные детали из нержавеющей стали и алюминия легко собираются и разбираются, а также он поставляется с удобным чемоданом для их транспортировки. Вы, вероятно, не возьмете его с собой в поход, но он станет отличным дополнением к вашему офису или автофургону.
7. Эспрессо-машина UniTerra Nomad - Лучшее качество эспрессо
Характеристики
Тип: Ручной – давление
- Размер: 6.7 x 6.7 x 5.9 дюймов
- Вес: 38.8 унций
- Варится с: молотым кофе
- Качество напитка: 10
Хотя UniTerra Nomad — самая дорогая кофемашина в этом списке, она безоговорочно готовит лучший эспрессо. Итак, если качество для вас важнее всего, это ваша машина. Его эспрессо так же хорош или лучше, чем одни из лучших эспрессо-машин на рынке. Встроенный манометр Nomad обеспечивает постоянную обратную связь, так что вы каждый раз можете производить идеальную экстракцию. Более того, он легко достигает 9 бар, а входящая в комплект корзина с фильтром вмещает до 17 г кофе, что необходимо для хорошего, крепкого двойного эспрессо.
Уникальной особенностью Nomad является запатентованный клапан True Crema Valve (TCV). Этот механизм, похожий на корзинку с фильтром под давлением, помогает постоянно получать красивую густую пенку. В контексте портативной машины, где вы можете предпочесть использовать молотый кофе для удобства, это разумное дополнение. И если вы думаете, что это звучит как мошенничество, не волнуйтесь; он съемный.
UniTerra Nomad весом 1.1 кг — это не то, что можно положить в сумочку. Но для поездки, кемпинга, офисного стола или комнаты в общежитии кампуса это отличный вариант. По крайней мере, для действительно вкусного кофе.
8. AeroPress - Лучшая эспрессо-машина для кемпинга
Характеристики
Тип: Ручной – давление
- Размер: 5.1 x 5.1 x 11 дюймов
- Вес: 6.4 унций
- Варится с: молотым кофе
- Качество напитка: 4
AeroPress является давним фаворитом среди путешественников. На сегодняшний день он самый легкий, а его простая пластиковая конструкция практически не поддается разрушению. Вы можете бросить эту кемпинговую кофемашину на дно рюкзака и гулять весь день. Вы не почувствуете тяжести, и он не повредится.
Но обратите внимание, я сказал «кофемашина», а не «эспрессо-машина». Хотя AeroPress позиционирует себя как производителя эспрессо, это не совсем так. Его давление достигает максимума около 0.7 бар (3), далеко не то, что необходимо для приготовления настоящего эспрессо с насыщенной пенкой. Что он делает, так это очень крепкий кофе, который можно разбавлять горячей водой или молоком в ваш любимый напиток. Во всяком случае, эта крепкая чашка кофе, несомненно, вкусная. Поэтому AeroPress очень популярен. Взгляните на наш Обзор кофеварки Aeropress чтобы получить больше информации.
Вердикт
Наш абсолютный победитель — Wacaco Nanopresso. Действительно, лучшая портативная эспрессо-машина для вас зависит от ваших конкретных потребностей. Но это маленькое инженерное достижение сочетает в себе идеальный баланс функциональности, долговечности и высококачественного эспрессо в одной аккуратной маленькой упаковке. Кроме того, все по цене, которая не сломит банк. Выберите один сегодня, хотите ли вы пойти в офис или в горы, и вы не будете разочарованы.
Часто задаваемые вопросы
Разница между портативной кофеваркой эспрессо и портативной кофеваркой заключается в способе приготовления кофе. Чтобы классифицироваться как эспрессо, вода должна быть пропущена через молотый кофе под давлением от 8 до 10 бар, а пенка должна составлять не менее 10% напитка (4). Хотя не все портативные кофеварки эспрессо соответствуют этому строгому итальянскому определению, они довольно близки.
Другие кофеварки для путешествий таких требований нет, и в полученном напитке не будет пенки. Хорошими примерами будут переливные устройства or Французские прессы. Аэропресс, который использует более низкое давление, является чем-то вроде гибрида.
Работа эспрессо-машины без электричества не нова. С первой паровой эспрессо-машиной, запатентованной в 1884 г.5), до того, как электричество стало обычным явлением, это на самом деле своего рода возврат.
Два основных способа достижения высокого давления, необходимого для приготовления эспрессо без электричества, — это ручной насос или рычажный пресс. В первом случае оператор использует насос, чтобы создать достаточное натяжение, чтобы протолкнуть воду через землю. В рычажной системе бариста нажимает на рычаг, чтобы протолкнуть воду через молотый кофе. Это требует немного мускулов, но позволяет оптимально контролировать экстракцию.
Вы получите хорошую пенку, соблюдая несколько правил. Таким образом, чтобы сделать его густым и насыщенным (что является отличительной чертой хороших сливок и эспрессо), вы должны учитывать различные факторы. Во-первых, вы хотите использовать свежеобжаренные бобы, которые вы будете измельчать и утрамбовывать. Для этого нужно использовать правильное количество кофе. Затем вы хотите убедиться, что у вас есть эспрессо-машина, которая может производить 9 плиток.
ESE pod расшифровывается как Easy Serving Espresso Pod. Эти чалды, похожие на кофейные капсулы, были разработаны итальянской кофейной компанией Illy, чтобы бариста могли готовить стабильно хороший эспрессо с меньшими затратами на обучение. По сути, они берут на себя большую часть догадок о хорошем эспрессо, хотя знатоки кофе предполагают, что они никогда не производят кофе. большой эспрессо. Это удобный вариант для путешественников, так как их легко бросить в сумку и не запутаться.
- Килбрайд, Д. (2018 июня 21 г.). Как давление влияет на качество эспрессо? Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2017/06/pressure-espresso-quality/
- Прогноз рынка портативных эспрессо-машин, анализ тенденций и отслеживание конкуренции — глобальный обзор с 2019 по 2029 год (2019). Получено с https://www.factmr.com/report/3876/portable-espresso-machines-market
- Часто задаваемые вопросы об AeroPress: все, что вы когда-либо хотели знать об этом. (й). Получено с https://www.aeropress.co.uk/pages/faqs
- Кофе эспрессо. (й). Получено с http://www.coffeeresearch.org/espresso/definitions.htm.
- Стэмп, Дж. (2012, 19 июня). Долгая история эспрессо-машины. Получено с https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/the-long-history-of-the-espresso-machine-126012814/
Эксперт по кофе и инсайдер индустрии, я посвятил годы освоению искусства и науки приготовления кофе. От тщательного изучения тонкости частиц до оценки формы зерен — я углубляюсь в детали, которые превращают кофе из хорошего в исключительный. Будь то сложный пуровер или крепкий эспрессо, мои идеи предназначены для тех, кто не просто пьет кофе, но и испытывает его.