Лучшие обзоры термальных кофеварок 2023 года

10 лучших кофеварок с термографиками (беспристрастные обзоры)

Пейте кофе, пока он свежий, и сохраняйте его горячим благодаря изоляции, а не повторному нагреву!

Теперь давайте посмотрим, что там.

Когда они используют слово «бариста» в названии, вы понимаете, что дело вот-вот станет серьезным.

Это машина, которая может имитировать процесс заваривания первоклассной техники бариста – пуровер – одним нажатием кнопки.

Насадка для душа отлично справляется с насыщением кофе. поэтому нет необходимости перемешивать кофейную гущу на полпути. И машина каждый раз получает правильную консистенцию. Это как иметь своего личного бариста на кухне.

Мне также нравится, что устройство способно приготовить 9 чашек, но также имеет вариант с одной порцией (10 унций). А если 9 чашек недостаточно, у вас есть возможность приобрести сменный термокувшин на 12 чашек.

Я бы предпочел, чтобы пар от варки не заполнял бак пресной воды конденсатом, но это просто придирки. Это может быть немного дорого, но Кофеварка OXO On Barista Brain на 9 чашек ближе всего к тому, чтобы ваш личный бариста подавал вам кофе.

Если вы немного пурист (или помешанный на контроле), то эта кофеварка на 10 чашек от Melitta может стать для вас лучшим выбором.

В отличие от большинства кофеварок с термографиками в этом списке, Melitta по сути представляет собой кофеварку с наливом, а ее стильный термокофеварка сохраняет кофе горячим в течение нескольких часов.

Это полностью ручная система так что вам нужно точно знать, что вы, если вы хотите лучший результат. Тем не менее, как только вы определите свое время и процесс, он вознаградит вас лучшей чашкой, чем вы можете получить от чего-то с большим количеством циферблатов и кнопок.

Однако у графина есть стеклянная подкладка. Поэтому обращайтесь с ним осторожно, когда вам нужно его почистить. Пока вы не нальете кипяток в графин, не уроните его или не пойдете с ним в поход, он прослужит вам долгие годы.

Говорят, что все хорошее приходит к тем, кто ждет.

Ребята из Mr. Coffee явно не разделяют эту точку зрения. Они сделали кофеварку на 10 чашек, которая заваривает полную чашку кофе всего за 7 минут. Они утверждают, что это на целых 26% быстрее, чем большинство других машин. И если вы действительно нетерпеливы, просто нажмите на паузу и налейте чашку в середине заваривания, прежде чем позволить ему вернуться к приготовлению остального. Если вам нужна чашка кофе как можно скорее, то это, вероятно, лучшая кофеварка для вас.

Мне также понравился полностью автоматический процесс с возможностью установки таймера, чтобы начать приготовление напитка непосредственно перед тем, как вы проснетесь, а также индикатор, который сообщает мне, когда пришло время его очистить.

Эта машина означает бизнес, когда речь идет о действительно быстром приготовлении хорошего кофе. И это не прожжет дыру в вашем кармане.

Самое главное в кофеварке с термографином, конечно же, то, что она будет поддерживать ваш кофе горячим, не сжигая его. Так что наличие нескольких удобных функций — приятный бонус. Эта кофеварка от Cuisinart включает в себя список преимуществ, которые помогут вам приготовить идеальный кофе именно так, как и когда вам это нужно.

Полный графин кофе отлично подходит для толпы или долгого дня, но иногда неплохо иметь некоторую гибкость. Программируемая термокофеварка Cuisinart имеет настройку приготовления от 1 до 4 чашек, что позволяет сохранить качество заваривания при меньшем количестве порций. У вас также есть возможность сделать паузу в середине приготовления, чтобы налить себе одну чашку. 

Сам графин имеет двойные стенки и изоляцию, чтобы ваш кофе оставался горячим в течение нескольких часов. В сочетании с возможностью запрограммировать машину на запуск в любое время, это отличная кофеварка для тех, кто борется с ранним утром.

Многие графины для кофе отлично сохраняют напитки горячими, но ужасны, когда дело доходит до наливания.

Эта термокофеварка с графином на 10 чашек отлично справляется с приготовлением кофе, но одной из ее выдающихся особенностей является дизайн графина. Наливание, активируемое большим пальцем, и продуманный носик означают, что ваш кофе наливается в чашку, а не вокруг нее. Съемный резервуар для воды упрощает наполнение резервуара и устраняет риск проливания воды на кофемашину.

Нельзя сказать, что Zojirushi не сохранит ваши напитки горячими. Температура заваривания 200 градусов и графин с вакуумной изоляцией заставят вас часами потягивать горячий кофе.

Вариантов заваривания не так много, но вы можете запрограммировать Fresh Brew на приготовление первого утреннего кофе. Еще одна удобная функция — отдельная линия подачи воды для кофе со льдом. Это разработано, чтобы сделать концентрированный напиток, который выдерживает разбавление, но также подходит для тех, кто любит очень крепкую чашку кофе.

Если вам нужна простая кофемашина, которая всегда готовит хороший кофе, то Кофеварка Bonavita BV1900 это лучший баланс цены и производительности.

Никаких датчиков, циферблатов, меню, только одна кнопка. Нажми кнопку, завари кофе. Идеальный.

Я большой поклонник метода пуровер, поэтому мне понравилось, что эта машина дает возможность смочить гущу для дегазации перед началом стадии заваривания. Все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку питания на несколько секунд, чтобы переключиться между этой функцией и функцией только заваривания.

Корзина для заваривания с плоским дном также обеспечивает лучшее насыщение и экстракцию, чем при использовании традиционной корзины для заваривания в форме конуса.

Качество кофе, которое производит эта машина, неудивительно, что она была включена в программу сертифицированных домашних пивоваров Американской ассоциации специального кофе.

Если вы относитесь к тому типу людей, которым нравится различный стиль заваривания в зависимости от времени дня или вашего настроения, то эта машина удовлетворит ваши потребности. Самое приятное то, что, несмотря на то, что вы можете настроить силу помола и заваривания, машина дает вам возможность заваривания одной кнопкой.

И хотя здесь есть встроенная кофемолка, у вас есть возможность отключить ее и использовать вместо нее молотый кофе.

Поначалу обилие кнопок и настроек может показаться немного пугающим, но им довольно легко пользоваться после быстрого пролистывания руководства пользователя. Однако очистка отдельных битов может быть немного неудобной. Если вы ищете машину, способную на все, то эта машина для вас.

Компания Ninja известна своими невероятно универсальными кофемашинами, и система горячего и холодного заваривания не является исключением. Это немного дороже, чем другие в этом списке, но трудно превзойти с точки зрения возможностей.

Эта кофеварка станет отличным выбором для больших домохозяйств, где каждый хочет разный кофе, но никто не хочет изучать тонкости заваривания. Простой циферблат позволит вам выбирать между четырьмя размерами чашек и половинными или полными графинами для кофе. 

Ниже вы найдете выбор из пяти стилей заваривания кофе, включая вариант холодного заваривания и «специальный», который используется в качестве основы для молочных напитков. Разложите боковой вспениватель молока, и вы сможете приготовить себе латте или капучино. 

Любители чая не остались в стороне, с настройками температуры для разных видов чая. В комплекте есть отдельная корзина для заваривания, чтобы вы не почувствовали вкус кофе, а машина автоматически распознает, какую из них вы поместили в держатель.
Ninja утверждает, что их термокувшин сохраняет кофе горячим в течение двух часов, но независимое тестирование показало, что это ближе к 3.5 часам.1). Это хорошее отличие от брендов, которые обещают и не выполняют.

Кофемашины отлично подходят для заваривания полной кастрюли, но не каждый день вам нужно столько кофе. Если вам нужна возможность время от времени заваривать быстро, не теряя времени и качества, K-Duo Plus — кофеварка для вас.

Заваривание на одну порцию производится с помощью K-Cups, размер чашек варьируется от 6 до 10 унций. Хотя Keurig делает K-Cups для напитков размером с графин, эта машина использует молотый кофе в традиционной корзине с фильтром, когда вы хотите заварить горшок. Это позволит вам заваривать от 6 до 12 чашек и поддерживать температуру до двух часов.

Что нам нравится в этой машине, так это тонкий дизайн. По умолчанию резервуар для воды находится сзади для узких мест, но в зависимости от настройки вашей кухонной стойки вы можете переключить его, чтобы он располагался по обе стороны от кофеварки.

Мне нравится тот факт, что Technivorm производит только кофемашины. Вот и все.

Их внимание, очевидно, окупилось, потому что это одна из лучших кофеварок. Он не совсем маленький, поэтому вам понадобится немного места на прилавке. Но если вы любите кофе так же сильно, как я, вы согласитесь, что это небольшая цена.

Как выбрать кофеварку с термографином

Хотя выбор лучшей кофеварки с термографом не может быть вопросом жизни или смерти, я думаю, что он довольно близок. Плохо сваренный кофе — это плохо, но даже хороший кофе, который слишком быстро остынет, может испортить вам день. Каждая из этих кофеварок с термографиками, которые я рассмотрел выше, хороша сама по себе. Особенности или их отсутствие понравятся разным людям по разным причинам.

В самом простом случае, ручная заливка, холодный пивоварИли Французская пресса собирается дать вам отличный кофе по лучшей цене. Некоторые портативные кофеварки также просты в использовании. Но если вы хотите, чтобы ваши чашки кофе были насыщенными и крепкими, Мока горшок может быть хорошим выбором. Это если вы любите кофе своими руками, но не хотите, чтобы кофе готовился одним нажатием кнопки или даже имелся кофеварка. машина с телефонным управлением сделай это за тебя.

Выбирая одну из рекомендуемых выше термокофеварок с графином, обратите внимание на следующее:

Термальные графины против стеклянных графинов

Со стеклянным графином для кофе (как тот, который вы получаете с Сделано в США Bunn Velocity Brew 10 Cup), только нагревательная пластина поддерживает температуру кофе. Теплоизоляции практически нет. Это не проблема, если вы пьете кофе сразу после заваривания. Однако вернитесь за чашкой через час, и вы будете пить подгоревший, горький кофе.

Изолированная конструкция термографа решает эту проблему. Кофе поступает горячим и остается горячим. Нет необходимости в повторном разогреве. Все термографы обеспечивают сохранение температуры, а большинство из них не имеют пластиковых деталей, что означает, что эти термокофеварки очень удобны в использовании. вероятно, не содержит BPA.

Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать, прежде чем решить, какой из них лучше для вас.

Долговечность

Большинство термографов с теплоизоляцией изготавливаются из нержавеющей стали двойного объема. Они легко чистятся и могут выдержать избиение.

Но некоторые утверждают, что сталь влияет на вкус кофе и настаивают на стеклянной подкладке. Все это прекрасно до того дня, пока вы не опрокинете свой графин (не волнуйтесь, это случается даже с лучшими из нас). Но, прощай стекло. Не говоря уже о том, что вам придется убирать осколки разбитого стекла вместе с пролитым пивом и мокрой крошкой. Фу!

Суть в том, что термокофеварки с футеровкой из нержавеющей стали прослужат вам намного дольше.

Температура заваривания

Вместимость графина термокувшина

Производительность термокофемашин обычно указывается в количестве чашек. Это показатель того, сколько чашек кофе может сварить пивовар за один раз.

Но не думайте автоматически, что чем больше, тем лучше. Подумайте, сколько чашек вы завариваете каждый раз. Если вы завариваете целую чашку кофе (потому что пьете черный кофе, чтобы продержаться весь день), выберите термальную кофеварку на 6, 8 или даже 12 чашек. Однако, если вы просто хотите приготовить одну порцию джо для себя, рассмотрите кофеварки на одну порцию ваш лучший выбор. Я предлагаю этот.

Контроль против удобства?

Даже самая лучшая кофемашина с термографином, с полдюжиной кнопок и множеством функций, бесполезна, если не знать, как ею пользоваться.

Если вы относитесь к тому типу людей, которые просыпаются в предвкушении от того, что заваривают свой идеальный сорт кофе и выбирают стиль кофе, который наилучшим образом соответствует вашему настроению, приобретите кофемашину с множеством настраиваемых функций.

Но если вы чем-то похожи на меня, вы едва можете связать слова по утрам. Вот почему я предпочитаю машину с нажатием одной кнопки, чтобы начать варку: например, Bonavita BV1800 (Обзор здесь) и расширение некоторые модели Keurig.

Или, что еще лучше, получить программируемая кофеварка что ваш кофе будет ждать вас, когда вы проснетесь.

Кофемолка – встроенная или отдельная?

Цена на качество вашей кофемолки окажет значительное влияние на ваш кофе. Удобство наличия кофемашина со встроенной кофемолкой это здорово, но только если кофемолка хорошо справляется со своей задачей.

Если вы собираетесь использовать программируемую функцию автоматического включения, чтобы приготовить кофе до того, как проснетесь, рекомендуется приобрести кофемашину со встроенной кофемолкой.

Недостатком является то, что такая машина потребует дополнительных усилий для очистки. Кроме того, если вам важно контролировать размер помола, вам лучше использовать отдельную кофемолку.

Способ заваривания

Поклонники кофе скажут вам (иногда громко), что кофе, который можно приготовить из полить через капельницы имеет лучший вкус по сравнению с тем, что вы можете получить из простого капельная кофемашина.

Но только в том случае, если вы все сделаете правильно.

Pour-over дает вам больше контроля и позволяет смочить кофейную гущу, чтобы кофе расцвел и дегазировал перед завариванием с периодическим добавлением воды.

Сертификация SCAA

Девиз SCAA: «Потому что отличный кофе не бывает просто так». Если вы согласны с таким мышлением, взгляните на кофемашины, которые я рассмотрел ниже. Если вам нравится этот звук, ознакомьтесь с нашим руководством по Сертифицированные SCAA кофеварки.

Вердикт

Переход от стеклянного кувшина к термокувшину — разумный шаг для тех, кто любит заваривать порционно. Мы выбрали OXO на Barista Brain за его хорошую программируемость, контроль температуры и то, как он имитирует заваривание в стиле пуровер. 

Однако, если вы предпочитаете классический капельный способ, здесь есть множество машин, которые будут поддерживать ваш кофе теплым в течение нескольких часов.