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Linha Original Nespresso vs VertuoLine (Máquinas e Pods)

O café estilo café é simplificado; é isso que a Nespresso nos promete. Mas o que não é tão simples é determinar o que leva o prêmio no debate Nespresso Vertuo vs original. Para ajudá-lo a decidir, colocamos esses irmãos frente a frente para comparar alguns de seus principais recursos.

Qual máquina reinará suprema? Leia nosso guia para descobrir.

Linha Original Nespresso

A vida do Máquina Nespresso dificilmente precisa de uma introdução. Como a primeira a popularizar as cápsulas de café, a marca tornou-se praticamente sinônimo de máquinas de serviço único. Em sua forma mais básica, a linha original tornou a marca tão popular: café no estilo espresso com velocidade e praticidade incríveis. 

Mas ao longo do caminho, o alcance se expandiu. Agora inclui máquinas que podem até fazer bebidas à base de café expresso, como cappuccinos, com o toque de um botão.

Prós:

  • Pods de terceiros disponíveis

  • Maior variedade de máquinas
  • Opções de orçamento disponíveis

Contras:

  • Só faz café expresso

Nespresso Vertuo Line

Centrifugação Nespresso Vertuo Line

Em 2014, a Nespresso se expandiu com a VertuoLine, com a intenção de atrair um mercado mais amplo de amantes de café. A máquina introduziu uma nova forma de extração do café, conhecida como centrifugação. Isso permite que ele faça café expresso e café e adiciona uma camada espessa de creme.

A camada crema é realmente o recurso de desempenho que destaca o produto da Nespresso.

Megan Wollerton, CNET

Outra novidade é a adição de um sistema de código de barras, que determina as configurações precisas de preparo para cada cápsula VertuoLine. Essas novas cápsulas também permitem que as máquinas Vertuo preparem copos de tamanhos maiores, de 4 onças até 14 onças. Não há espuma de leite embutida, mas o fabricante afirma que esses cafés combinam bem com leite frio (1). 

Prós:

  • Faz expresso e café

  • Extração silenciosa
  • Opções para bebidas maiores

Contras:

  • Usa apenas cápsulas de marca

Cara a cara: Nespresso VertuoLine vs original

Nespresso Original vs Vertuo

Para julgar melhor o confronto original da Nespresso vs Vertuo, precisamos analisar as especificidades de cada máquina. Você está procurando a cafeteira mais barata de operar ou é mais importante comprar algo versátil? Vamos ver como funcionam os recursos de cada máquina.

FÁCIL DE USAR

O ponto principal de uma máquina de pod é que é simples, fazendo sentido que ambas as linhas funcionem muito bem aqui. As máquinas de café originais da Nespresso foram inicialmente concebidas para lhe proporcionar bebidas ao estilo de um café com o toque de um botão. Na maioria das vezes, haverá apenas um ou dois botões (espresso e lungo). No entanto, eles são programáveis, dando a você a escolha de quanta água você deseja no seu café. Você também tem a opção de interromper o fluxo médio de água.

A forma como o VertuoLine foi projetado tira qualquer decisão das mãos do usuário. As cápsulas Vertuo apresentam um código de barras que é lido pela máquina na inserção. A máquina determinará então a quantidade de água, a temperatura de infusão, a pressão e o tempo de infusão adequados para aquele café específico (2). Envolve mais variáveis ​​do que as máquinas originais, mas tudo é feito automaticamente.

Vencedora: VertuoLine. Embora sejam fáceis de usar, a cafeteira Vertuo elimina a necessidade de ajustar a quantidade de água para obter a bebida perfeita.

Versatilidade

Esta é difícil, pois o original e o Vertuo têm flexibilidade em diferentes áreas. Se você deseja uma variedade de máquinas de café e cápsulas, há muito mais opções disponíveis com o clássico. As máquinas Nespresso variam desde os modelos mais básicos até gigantes estilo barista com um batedor de leite embutido. Não há apenas Nespresso, mas também outras marcas de cápsulas de café para café expresso, chá e chocolate quente quando se trata de cápsulas.

Mas depois de escolher sua máquina de café, a Vertuo oferece mais versatilidade no dia-a-dia. A opção de preparar café e expresso é um divisor de águas. E com o Aeroccino autônomo disponível, você não perderá lattes ou cappuccinos. 

A linha Nespresso Vertuo oferece muito mais (mas muito menos) variedade.

Curtis Silver, Forbes

Claro, você está preso às cápsulas da própria marca, mas o fato de haver tamanhos diferentes para bebidas diferentes significa que seus cafés longos não estão apenas recebendo mais água.

Vencedora: Amarrar. Ter uma escolha de máquinas diferentes é excelente, mas também pode fazer um alto de 14 onças a partir de uma única cápsula.

Custo

A Nespresso sempre comercializou suas máquinas como mais um item de luxo do que outras cafeteiras de dose única (vs Keurig, por exemplo). Mas a verdade é que existem máquinas para quase todos os orçamentos. Na linha original, você pode obter compras básicas como o Inissia ou todos os sinos e assobios em uma máquina de café nas centenas, como o Creatista Plus. As cápsulas Nespresso são, obviamente, mais caras do que comprar grãos e moer-se. Mas existe a opção de comprar cápsulas compatíveis com Nespresso de terceiros que tornarão sua xícara diária de café um pouco mais barata.

As máquinas VertuoLine têm um ponto de partida mais alto, mas têm o mesmo preço – não há opções de custo. O custo real aqui vem quando você precisa comprar suas cápsulas. Em comparação com as cápsulas Nespresso originais, elas são mais caras. Pode ser apenas uma questão de centavos, mas isso aumenta muito rapidamente se você tomar café como nós. 

Vencedora: Linha originária. Embora você possa gastar muito nas cafeteiras de alta qualidade desta linha, você tem a opção de máquinas muito acessíveis e cápsulas de café mais baratas.

Gosto

A qualidade do café que você obtém de sua cafeteira de dose única dependerá do café que você usa e de como ele é extraído. E quando se trata de Nespresso Vertuoline vs original, você encontrará a diferença. 

O primeiro é o sistema de extração. Independentemente do tamanho ou do orçamento, todas as cafeteiras originais Nespresso possuem a mesma tecnologia de preparo, com 19 bars de pressão. Isso significa que você obtém grande consistência no sabor em toda a gama. Você não obterá a qualidade que obteria em comparação com as máquinas de café expresso, mas como alternativa rápida, é bastante decente.

O Nespresso Vertuo possui a capacidade de formar creme no café e no expresso. Mas, apesar de sua fama, creme proeminente não indica necessariamente um café de excelente sabor (3). As máquinas da Linha Vertuo possuem temperatura de infusão mais baixa que as originais, o que afeta o sabor final da extração (4). Onde o Vertuo se destaca é a capacidade de fazer long drinks mais saborosos.

Com o Vertuo Kine, você está limitado a cápsulas específicas – atualmente em torno de 30. Então, se você não gosta do sabor dos cafés oferecidos, isso é uma pena. As cápsulas Nespresso para o número de linha original são aproximadamente as mesmas, mas você pode se ramificar com ofertas de terceiros para obter uma ampla variedade de sabores de café. Você também pode comprar uma cápsula de café reutilizável que permitirá que você use grãos moídos na hora.

Vencedora: Nespresso Originais. Enquanto o sistema de centrifugação da Vertuo Line produz um café muito bom, a fermentação da linha original está mais alinhada com uma autêntica experiência de café expresso.

Veredito

Se você está procurando um vencedor claro das linhas Nespresso Vertuo versus as linhas originais, tememos que não tenhamos uma resposta definitiva para você. Tudo se resume ao que você procura em uma máquina de dose única e como você gosta de beber seu café.

Use Nespresso Original se:

  • Você só bebe bebidas à base de café expresso
  • Você deseja usar cápsulas de terceiros ou cápsulas reutilizáveis
  • Você quer uma variedade maior de máquinas

Use Nespresso VertuoLine se:

  • Você bebe expresso e café
  • Você gosta do seu café em grandes quantidades
  • Você ama creme espesso

FAQ

A melhor máquina Nespresso para você dependerá do que você precisa de uma cafeteira. Gostamos do Nespresso CitiZ by De'Longhi da linha original. É compacto com um ótimo design, mas usa pressão de 19 bar e tecnologia como máquinas maiores.

A diferença entre as máquinas Nespresso e Keurig está predominantemente no método de extração. As máquinas Keurig fazem uma infusão mais próxima do café pingado, enquanto as máquinas Nespresso originais funcionam sob pressão como uma máquina de café expresso.

Não, você não pode usar pods originais em máquinas Vertuo por vários motivos. As cápsulas de café para cada máquina não são apenas de formas diferentes, mas também de tamanhos diferentes. Eles também funcionam com dois outros métodos de extração, para que os pods não tenham a mesma funcionalidade. Por fim, as cápsulas originais não possuem o código de barras necessário para iniciar o processo de extração com as máquinas Vertuo.

Referências
  1. Sistema Vertuo: Long Coffee REDEFINIDO: Nespresso UK. (nd). Recuperado em 09 de fevereiro de 2021, de https://www.nespresso.com/uk/en/vertuo-coffee-redefined
  2. Vertuo next black matte & Aeroccino3 Batedor de leite: Vertuo Coffee Machine: Nespresso. (nd). Recuperado em 09 de fevereiro de 2021, de https://www.nespresso.com/us/en/order/machines/vertuo/vertuo-next-matte-black-aeroccino3-milk-frother-bundle
  3. Laranjeira-Petrich, I. (2020, 21 de abril). Crema: Como é formado, o que nos diz e como aprender com isso. Recuperado de https://perfectdailygrind.com/2020/04/crema-how-its-formed-what-it-tells-us-how-to-learn-from-it/
  4. Brones, A. (2019, 02 de maio). Qual a importância da temperatura da água na preparação do café? Recuperado de https://www.thekitchn.com/do-you-need-to-worry-about-water-temperature-when-brewing-coffee-smart-coffee-regular-joes-216229

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