Você sonha em contratar um barista profissional para morar na sua cozinha? Ainda assim, você não tem orçamento ou espaço. Sem problemas, Jura E8 máquina de café expresso superautomática é o que você precisa. Esse máquina de café e expresso mais vendida apresenta muitas tecnologias avançadas projetadas para fornecer bebidas personalizadas estilo café. Além disso, as bebidas de café são da qualidade que você esperaria de uma cafeteria sofisticada. Leia para o nosso Revisão de Jura E8 desta máquina recém-atualizada e descubra se ela é a ideal para você.
RESUMO: Jura E8
- Projetado para verdadeiros entusiastas de café expresso
- Um moedor de rebarbas de cerâmica integrado, tecnologia de extração patenteada, um espumador de leite avançado
- 16 bebidas pré-programadas e totalmente personalizáveis
É uma dose diária de gratificação instantânea com cafeína, exatamente quando você mais precisa. –Matthew Kronsberg, Bloomberg
Uma revisão rápida da máquina de café expresso Jura E8
O fabricante suíço Jura é conhecido por sua ampla gama de máquinas de café expresso superautomáticas de primeira linha. As máquinas Jura produzem bebidas com qualidade de barista com o toque de um botão. Principalmente, E8 é o mais vendido da empresa. No entanto, também é um dos modelos mais acessíveis a apresentar o inovador processo de extração de pulso (PEP) do Jura. Se você ainda não sabia, PEP promete o melhor espresso.
Com um moedor de cerâmica embutido e tecnologia patenteada de espuma de leite Fine Foam, o Jura E8 oferece 16 bebidas pré-programadas. Além disso, todas as bebidas podem ser totalmente personalizadas usando o visor colorido intuitivo. Seja a sua bebida preferida um ristretto, um flat white ou um macchiato, você certamente ficará satisfeito.
Prós
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Tecnologia de pré-infusão e PEP para melhor extração
- Moedor de rebarbas de cerâmica embutido que pode dosar até 16 gramas em um ciclo
- Batedor de leite com tecnologia Fine Foam
- 16 bebidas pré-programadas totalmente personalizáveis, além de água quente e leite
Desvantagens
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Bastante grande para a cozinha média
- Caro
Uma revisão completa do Jura Impressa E8
As máquinas de café expresso Jura são duráveis, com design elegante e fazem café expresso de alta qualidade. Afinal, eles são um produto da fabricação suíça. Com mais de 20 modelos no mercado, há uma máquina de café expresso Jura para todos. Você pode vê-los em nosso resumo do Máquinas Jura. É importante ressaltar que o E8 oferece muitos dos mesmos recursos premium dos modelos mais caros, mas a um preço intermediário.
Projeto - 4/5
Se você está gastando muito dinheiro em uma máquina de café expresso, você quer que ela pareça a peça. O E8 mais do que oferece nessa frente. Projetado e construído na Suíça com materiais de alta qualidade, vem em três versões. Ou um piano preto elegante, um piano branco moderno ou uma caixa preta e cromada. Portanto, deve se adequar a qualquer decoração. Os designers da Jura são famosos por prestar atenção aos pequenos detalhes. Isso é certamente evidente aqui com recursos elegantes, como um reservatório de água estriado e uma grade de xícara cromada.
É claro que um design precisa ser prático e atraente. Portanto, é bom saber que a tela colorida do E8 é bonita e funcional. Com sua tecnologia de transistor de filme fino (TFT), é fácil acessar os inúmeros recursos desta máquina. Além disso, o funil de feijão de 10 onças tem uma vedação de vedação para manter os grãos frescos. Além disso, um shute bypass está disponível para uma xícara de café descafeinado ou qualquer feijão pré-moído. Os bicos duplos de café expresso e o bico de leite são ajustáveis em altura. Portanto, você pode acomodar uma variedade de canecas. Todos nós sabemos que um café com leite ou café expresso merece seu recipiente apropriado.
Observe que esta máquina de café expresso fácil de usar não é o modelo mais compacto da Jura, medindo 11 x 14 x 17 polegadas, então tenha em mente que pode não funcionar em uma cozinha muito pequena.
Facilidade de uso - 5 / 5
A facilidade de uso ou facilidade de uso é primordial quando se trata de máquinas de café expresso superautomáticas. Se você está comprando uma dessas máquinas, está gastando seu dinheiro suado em algo que deveria agir como um barista doméstico. O E8 não decepciona, com vários recursos inteligentes para facilitar sua vida.
Ele possui um moedor de rebarbas de cerâmica embutido, que foi bem estabelecido como o melhor moedor para deliciosos espresso (1). Ele oferece seis configurações de tamanho de moagem e apresenta a nova e aprimorada tecnologia G3 do Jura, que é duas vezes mais rápida que os modelos mais antigos e excepcionalmente silenciosa. Ao contrário da maioria das máquinas, pode dosar até 16 gramas em um único ciclo de moagem, permitindo um verdadeiro expresso duplo.
O ciclo de infusão começa com uma etapa de pré-infusão, que satura e aquece uniformemente os grãos para prepará-los para a melhor extração (2).
Quando você realmente inicia o processo de extração, se o solo estiver totalmente saturado... então você obtém uma extração mais completa.
Michael Teahan, profissional da indústria de café expresso
Após a infusão, o destaque do E8 para os apreciadores de café expresso é a inclusão da tecnologia PEP da Jura. O PEP é, em grande parte, o que distingue os mais baratos Jura E6 vs E8. A bomba de 18 bar pulsa a água através do solo, em vez de usar um fluxo constante. Assim, uma extração melhor e o tipo de expresso que você esperaria de um barista experiente (3). Muito da popularidade do E8 é porque é a máquina mais barata para incluir esta tecnologia. Após o preparo, ele será desligado automaticamente após um período de inatividade, cuja duração você pode programar de acordo com sua preferência.
Limpeza
Quando se trata de limpeza e manutenção, Jura é conhecido por manter as coisas o mais simples possível para o usuário. A máquina enxagua automaticamente ao ligar e desligar. Depois de fazer qualquer bebida à base de leite, também esterilizará automaticamente o batedor de leite com vapor quente. Após cerca de 80 ciclos de infusão, Jura recomenda que você faça uma limpeza mais completa na máquina. A limpeza, novamente, é tão simples quanto jogar uma de suas cápsulas de limpeza de marca e executar um ciclo de preparo.
Tamanho do reservatório - 4/5
O reservatório de água do E8 tem capacidade para 64 onças, não o maior da sua classe. No entanto, é mais do que suficiente para evitar o reabastecimento constante. E quando você precisar reabastecer, o reservatório montado na lateral pode ser facilmente removido pela frente, o que é útil se você quiser posicioná-lo contra uma parede lateral.
O sistema de água do E8 é notável por mais do que apenas seu tamanho. Ele também apresenta o que Jura chama de Sistema de Água Inteligente, baseado em filtros de água inteligentes. Eles usam a tecnologia RFID para monitorar constantemente seu abastecimento de água e ficar em contato com sua máquina de café expresso. Como resultado, o E8 informará quando um filtro precisar ser trocado ou se sua água estiver de alguma forma comprometida. Quando você instala um filtro, ele é detectado automaticamente e a máquina atualiza suas configurações de acordo.
Surpreendentemente, esses filtros inteligentes de última geração não são mais caros do que os modelos mais antigos, e usar um significa que você nunca precisará descalcificar. A única desvantagem é que você terá que comprar apenas filtros da marca Jura.
Versatilidade – 4.5/5
O mais recente modelo Jura E8 oferece 50% mais opções de bebidas do que as versões anteriores. Com 16 bebidas totalmente personalizáveis disponíveis ao toque de um botão, o Jura E8 inclui expresso, cappuccino, latte, macchiato e flat white. Para cada bebida, você pode escolher o volume, a temperatura e a intensidade do café. Você também pode obter água quente ou leite puro, ambos na temperatura de sua escolha.
O E8 possui um único aquecedor termobloco. Esta máquina de café, portanto, aquece muito rapidamente. Ainda assim, um único aquecedor exige que ele alterne entre preparar o café expresso e vaporizar o leite. Isso atrasa um pouco o processo. Aquecedores duplos seriam uma excelente atualização para modelos futuros.
A máquina de café expresso Jura E8 usa um tubo flexível de silicone para leite, que você pode colocar em qualquer recipiente. A Jura vende várias opções de jarras de leite isoladas para atender a essa necessidade. Mas é um pouco decepcionante que eles não incluam um com a máquina.
Uma grande característica desta máquina de café, em particular, é que você pode ajustar manualmente a espuma de leite com um botão. Escolha desde espuma fina para um café com leite até espuma arejada para um cappuccino. Você pode até alterar o tempo de atraso entre derramar o leite e o café expresso, para gerar essas belas camadas de leite no seu café com leite.
Isso é realmente para você?
Se você é um amante de bebidas espresso estilo café, você não ficará desapontado com a qualidade ou variedade de bebidas disponíveis no Jura E8. Além disso, você pode fazê-los com um único toque. Com a inclusão da tecnologia PEP, esta máquina é melhor para aqueles que apreciam genuinamente uma dose de café expresso habilmente preparada.
Embora caro, o E8 continua sendo um best-seller porque o valor pelo dinheiro é muito alto. E se estiver preocupado com o seu orçamento, pode sempre optar por um mais barato opção reformada, graças à fabricação de ponta da Jura.
Não compre isso SE
Se o espaço disponível no balcão for mínimo, você pode achar que o E8 é muito grande. Felizmente, nos últimos anos, a Jura colocou seus engenheiros para fabricar toda uma linha compacta. A linha compacta oferece o mesmo espresso de alta qualidade em um formato menor. Dê uma olhada na compra do Jura ENA Micro 1. No entanto, esteja ciente de que você terá que emparelhá-lo com um batedor de leite separado se ainda quiser bebidas lácteas. Ou se você quiser uma máquina compacta com um batedor de leite embutido, o Jura A9 é um bom ajuste.
Se gosta da sua chávena de café ou de uma dose de espresso sem necessidade de um batedor de leite, o Jura E8 não será um dinheiro bem gasto. Você pode querer considerar a máquina de café Jura A1 mais simples, que ainda possui a tecnologia Pulse Extraction Process para um ótimo café expresso. Sem um sistema de leite incluído, é significativamente mais barato.
Se você tem um orçamento ilimitado e quer o melhor dos melhores, você também pode olhar para a oferta mais avançada do Jura, o Jura Z6. Além de apresentar mais de 20 bebidas especiais, ele usa inteligência artificial para conhecer suas preferências. Não é apenas como ter um barista em casa; é como ter um barista que conhece você. Aqui está o nosso completo Revisão de Jura Z6.
O Veredicto
A Jura E8 é uma ótima máquina de café expresso superautomática. Desde seu moedor de rebarbas de cerâmica até sua tecnologia de processo de extração pulsada (PEP) e sua espuma de leite totalmente personalizável. Sem dúvida, você ficará satisfeito com a qualidade da bebida que recebeu. E com todas as bebidas disponíveis com um toque, não poderia ser mais fácil. Pode não ser barato, mas o E8 é um produto de grande valor para o amante de café expresso.
- Guerrero, X. (2012, 17 de setembro). Rebarbas de aço versus cerâmica e geração de calor – o ponto baixo. Recuperado de https://baratza.com/steel-vs-ceramic-burrs-and-heat-generation-the-lowdown/
- Joseph, H. (2019, 10 de dezembro). Longtime Espresso Pro Michael Teahan em pré-infusão, o problema com SO e muito mais. Recuperado de https://dailycoffeenews.com/2019/12/10/longtime-espresso-pro-michael-teahan-on-pre-infusion-the-problem-with-so-and-much-more/
- Petrich, I. (2019, 30 de julho). Perfis de pressão, pulsação e as 3 etapas da extração de café expresso. Recuperado de https://perfectdailygrind.com/2019/07/pressure-profiles-pulsing-the-3-phases-of-espresso-extraction/
Especialista em café e conhecedor do setor, dediquei anos ao domínio da arte e da ciência de fazer café. Desde o exame minucioso da finura das partículas até a avaliação do formato das rebarbas, eu me aprofundo nas minúcias que elevam o café de bom a excepcional. Quer se trate de um café expresso complexo ou de um expresso robusto, as minhas ideias atendem àqueles que não apenas bebem café, mas também o experimentam.