Oh, como o mundo seria bonito se não houvesse tarefas. Mas infelizmente a limpeza da sua cafeteira é uma delas.
Se você mora em uma área com água dura, é apenas uma questão de tempo até que você perceba a película calcária chamada calcário dentro de sua máquina.
Embora provavelmente não seja perigoso para a sua saúde, pode e irá danificar o seu cafeteira a longo prazo, quando você não agir e limpar sua máquina com frequência, pelo menos uma vez por mês.
Não basta apenas limpar as partes removíveis
E só porque você acha que mora em algum lugar onde não há água dura não significa que você está fora do gancho. Você também pode pensar que lavar as sobras das partes removíveis resolve o problema. Não, isso não é suficiente!
Existem muitas áreas, lacunas e buracos dentro da máquina, que você provavelmente nunca verá. E os resíduos de óleos (os óleos dentro dos grãos) na cafeteira ficam rançosos e deterioram o sabor de todas as cervejas futuras.
A melhor cafeteira não pode produzir um bom café sem uma limpeza frequente!
Então coloque suas luvas de borracha, pegue seu esfregão e suje-se!
Como limpar sua cafeteira Com o Vinagre
Siga estes 7 passos se preferir o método do vinagre:
- Você precisa de água e vinagre em uma proporção de cerca de 2:1 (se você nunca limpou sua máquina antes, pode usar mais vinagre)
- Despeje o vinagre no tanque de café e encha-o com água
- Ligue a cafeteira e execute um ciclo completo
- Desligue e espere até que a água esfrie
- Use a mesma mistura novamente e repita os passos 3 e 4.
- Se você notar um odor de vinagre dentro de sua máquina, execute um ou dois ciclos com água pura
- Limpe todas as peças removíveis cuidadosamente com água e sabão
Como limpar uma cafeteira Sem Vinagre
Se você não gosta de usar vinagre ou experimentou um sabor forte no seu café, você pode tentar ácido cítrico de qualidade alimentar. Aqui estão os passos para deixar sua máquina de café impecável novamente.
- Desta vez, você precisa de água e ácido cítrico
- Ferva um pouco de água e adicione uma ou duas colheres de chá de ácido cítrico
- Mexa até que o ácido esteja completamente dissolvido
- Misture a solução com ¼ galão de água (cerca de 4 xícaras) e despeje na máquina de café
- Execute um ciclo completo e, em seguida, despeje a mistura (não use novamente!)
- Encha o tanque com água limpa e execute mais um ciclo
- Limpe todas as peças removíveis cuidadosamente com água e sabão
Se as etapas acima não levarem aos resultados desejados, aumente a dosagem do ácido cítrico e repita o processo com uma nova mistura.
Não use a solução velha de água e ácido cítrico mais de uma vez!
Vamos recapitular o que sabemos sobre a limpeza de sua cafeteira.
Limpe pelo menos uma vez por mês
- Use uma mistura de água e vinagre de proporção 2:1
- Se você não gosta de vinagre, use 1-2 colheres de chá de ácido cítrico com ¼ galão de água
Usando utensílios domésticos comuns para limpar sua máquina de café
Como mencionei antes, vou te passar alguns truques que uma faxineira me revelou quando eu morava em um apartamento da empresa.
Já faz muito tempo, então espero poder lembrar de todos os detalhes de como remover o café queimado no bule.
- Jogue alguns centavos dentro da panela e encha-a com cerca de uma colher de sopa de vinagre. Deixe-o sentar lá e a cada dois minutos apenas gire-o e aproveite a magia.
Obviamente, o vinagre solta todo o café e as moedas o esfregam.
- Esprema um limão ou dois. Encha a cafeteira com gelo picado e adicione uma colher de sopa de sal. Despeje o suco de limão na panela, espere o gelo derreter, gire ao redor e aproveite a magia.
- Bleach como uma forma mais tradicional também funciona. Basta adicionar um pouco ao pote e agitar. O café queimado se soltará rapidamente e poderá ser esfregado na pia.
É importante que você limpe a jarra muito bem para não perder nenhum ponto e depois ter o odor de alvejante em seu café.
Limpadores de cafeteira prontos disponíveis online
Se a sua cafeteira precisa de uma boa limpeza profunda, considere uma dessas soluções.
Limpador de cafeteira automático por gotejamento Dip-It
Este é um limpador incrível que dissolve e remove todos os resíduos de que falamos antes, como óleos de grãos de café e calcário com apenas um ciclo.
Se você gosta de simples e conveniente, não procure mais! E sim, meu link para o 'Pack of 8' é proposital. Porque se você olhar a foto com cuidado, verá que é apenas uma garrafa de 7 onças fluidas. Portanto, não deixe a imagem confundir você porque, para mim, parecia um frasco de detergente de tamanho normal no começo.
Para cada ciclo de limpeza, você encherá o pote com metade de uma garrafa. E quem disse que você só pode usá-lo para sua máquina de café por gotejamento. Você também pode limpar sua panela de água ou a chaleira com este produto.
Como alternativa, eu recomendaria você Mr. Coffee Limpador de Cafeteira para todas as cafeteiras automáticas de gotejamento.
Concluindo!
Como você pode ver, você tem diferentes opções de como limpar sua máquina de café. É apenas importante que você realmente faça isso pelo menos uma vez por mês, se não por você do que por causa do seu café.
Então, como você limpa sua cafeteira? Você tem outros truques ou dicas? Por favor, compartilhe-os aqui comigo.
Especialista em café e conhecedor do setor, dediquei anos ao domínio da arte e da ciência de fazer café. Desde o exame minucioso da finura das partículas até a avaliação do formato das rebarbas, eu me aprofundo nas minúcias que elevam o café de bom a excepcional. Quer se trate de um café expresso complexo ou de um expresso robusto, as minhas ideias atendem àqueles que não apenas bebem café, mas também o experimentam.