O Melhor Máquinas de café expresso abaixo de US$ 500

Vamos começar com a boa notícia: o mercado de máquinas de café expresso doméstico está em alta! Ok agora para as más notícias. Este boom em máquinas de café expresso e produtos domésticos levou a muitas opções que não valem o seu tempo ou dinheiro.

Pode ser uma tarefa assustadora selecionar uma máquina de café expresso de alta qualidade que não custe uma fortuna, se você não for um especialista em café ou profissional do setor. E nós entendemos! Então, para te ajudar, escolhemos 3 máquinas incríveis. Leia e saiba qual achamos que é a melhor máquina de café expresso abaixo de 500. Vamos dar uma olhada.

O que esperar em máquinas de café expresso abaixo de US $ 500?

Antes de nos aprofundarmos nos vários recursos de cada uma dessas máquinas de café expresso, vamos abordar as configurações e especificações que são padrão do setor para este nível do máquina de espresso mercado.

Todas as três opções compartilham recursos como uma forte bomba de pressão de 15 bar, um aquecedor de xícaras e compatibilidade com cápsulas ESE. Eles também podem ser esperados para apresentar o seguinte:

• Uma varinha de vapor de alta qualidade
• Um bico de água quente para americanos e chá quente
• Tanque de água removível e bandeja de gotejamento para fácil manutenção

Com esses recursos padrão disponíveis em toda a linha, as máquinas são mais claramente distinguidas por recursos premium de alta tecnologia em comparação com opções menos caras. Embora seja importante ter opções para que seu espresso saia exatamente como você gosta, uma máquina com muitos controles manuais pode contribuir com mais complexidade do que consistência para sua bebida (1).

Todas as nossas três escolhas aqui são fáceis de usar, então não entre em pânico. Pode ser fácil ser pego pelos recursos chamativos e super específicos de outros modelos. Por isso, escolhemos três que ficam em algum lugar no meio entre apontar e disparar e ultra-personalizável.

Temperatura da água controlada por PID

Um PID (Proportional Integral Derivative) é um pequeno dispositivo que usa equações matemáticas para obter uma temperatura de água precisa e consistente em sua máquina de café expresso. Máquinas de café expresso que usam PIDs, ao contrário de um termostato mecânico, são capazes de manter uma temperatura mais consistente. Eles, portanto, fazem a extração mais uniforme (2).

Outras máquinas usam um termobloco para aquecer a água que sai do tanque para extrair o café. Isso elimina o problema de manter a temperatura de toda a caldeira.

Pré-infusão

A pré-infusão é um recurso comum para máquinas de café expresso e máquinas de café por gotejamento. Mas também para as melhores práticas em cervejas manuais. Uma máquina de café expresso com configuração de pré-infusão libera uma pequena quantidade de água a baixa pressão sobre os grãos de café. Então faz uma pausa. Isso permite que o café floresça e que a água sature todo o leito de café para uma extração uniforme.

Você já deve saber que o café torrado libera CO₂. O gás é liberado ainda mais rápido quando os grãos são moídos, abrindo a capacidade de extração do café quando exposto à água. Quando sua máquina de café expresso realiza a pré-infusão, ela permite que os bolsões restantes de dióxido de carbono borbulhem. Desta forma, a água extrai um sabor de café mais forte.

No entanto, há mais um benefício da pré-infusão. Ao saturar suavemente o solo, minimiza o impacto de quaisquer inconsistências na moagem ou compactação. Quando a água é aplicada em alta pressão, é mais provável que ela se mova de maneira uniforme pelas moagens. Caso contrário, está jorrando pelo centro do leito de café, resultando em uma dose de café expresso desequilibrada.

Válvula solenóide de três vias para um disco seco

Ninguém quer gastar seu tempo batendo um disco molhado e lamacento para fora de seu porta-filtro. É por isso que tantas máquinas de café expresso como a Breville Infuser e a Gaggia Classic Pro usam válvulas solenoides de três vias. Eles liberam a pressão da água no porta-filtro e o depositam na bandeja de gotejamento após o ciclo de infusão. Este sistema deixa você com um disco seco que sai facilmente do porta-filtro.

Com válvulas solenoides de três vias, você pode preparar e limpar várias doses seguidas. Além disso, a válvula fecha automaticamente após a infusão para eliminar o gotejamento incômodo através do grupo de infusão.

Configurações de preparo personalizáveis

Os recursos acima são orientados para a capacidade da máquina de café expresso de regular e produzir café expresso automaticamente. Ainda assim, muitos entusiastas do café procuram mais controle manual sobre o processo de fermentação.

A melhor máquina de café expresso abaixo de 500 deve oferecer ajuste do volume de injeção, temperatura do expresso e espuma personalizada. Além desses recursos ajustáveis, as máquinas podem vir com porta-filtros pressurizados ou não pressurizados. Este último permite ao cervejeiro mais controle sobre a compactação e mais pressão sobre o solo.

Essencialmente, o que estamos tentando dizer aqui é que você pode encontrar um máquina de café expresso automática ou um máquina de café expresso manual como você precisa. Portanto, reserve um momento para pensar sobre que tipo de controle você deseja sobre o café expresso de que gosta. O truque com configurações mais ajustáveis ​​é que definitivamente leva algum tempo para encontrar o ponto ideal para sua bebida “perfeita”. Você apenas terá que beber muito café expresso em busca. Que desafio. Principalmente se você estiver usando modelos mais sofisticados!

As 3 melhores máquinas de café expresso abaixo de US $ 500

Vamos, finalmente, olhar para as nossas principais escolhas!

A DeLonghi Dedica é uma máquina de café expresso soberbamente programável que oferece café expresso de qualidade profissional em um pacote perfeitamente adequado para uma cozinha doméstica. Esta elegante máquina de café expresso tem apenas seis polegadas de largura, um ótimo ajuste até mesmo para a bancada mais lotada.

O sistema de aquecimento de água termobloco é incrivelmente rápido, a máquina pode estar pronta para a infusão em menos de 40 segundos. É também uma cervejeira rápida e potente, com uma bomba italiana de 15 bar. A máquina está equipada com um aquecedor de chávenas, alarme de descalcificação para manutenção regular e tem um modo de espera de poupança de energia, para que possa desfrutar do seu primeiro de vários expressos do dia sem desperdiçar eletricidade.

Além de estar pronta sempre que você precisar, esta máquina também oferece aos usuários a liberdade de ajustar a temperatura do preparo, o volume da injeção e os níveis de espuma e vapor ao fazer espuma. Graças a essas configurações, você pode configurar sua máquina para preparar uma única ou dupla sem ter que pensar em preparar duas doses separadas. O Dedica pode até ser programado para a dureza da água em sua casa para fornecer lembretes precisos de descalcificação e manutenção. Embora as configurações de dureza da água da máquina sejam voltadas para manutenção regular, os usuários devem observar que a dureza da água também pode afetar o sabor (3).

Embora forneça essas configurações personalizáveis ​​e fáceis de usar, a máquina de café expresso Dedica EC680 não possui um modo de pré-infusão, o que pode resultar em um pouco menos de consistência em suas preparações de café expresso.

Esta é uma ótima ferramenta para os cervejeiros de café expresso menos experientes entre nós, uma vez que fornece regulação automática do ar e da temperatura no espumador de leite, tornando a obtenção da espuma perfeita quase infalível. Dito isto, ele não vem equipado com uma válvula solenoide, portanto, a limpeza do porta-filtro removível pode exigir mais de uma batida na sua caixa de detonação.

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Este novo modelo semiautomático da Gaggia possui várias atualizações importantes para uma excelente preparação de café expresso. Agora com três interruptores em seu painel de controle, a máquina possui um interruptor básico liga/desliga, um interruptor liga/desliga de preparo e um interruptor liga/desliga de vapor. O Gaggia tem uma bomba de pressão de 15 bar e elementos de aquecimento duplos, incluindo um termobloco que deixa a máquina pronta para preparar em menos de 5 minutos e pronta para vapor em apenas 30 segundos.

A varinha de vapor comercial é excelente para espumar e tem uma bomba mais silenciosa atualizada. Assim, você preparará café de maneira fácil e sem estresse! Basta moer os grãos de sua escolha, depositá-los e pressioná-los no porta-filtro removível e observar o rico café expresso saindo da máquina. Como esta máquina não possui alarme de descalcificação temporizado, a Gaggia recomenda a manutenção completa a cada dois meses, ou sempre que notar uma diminuição no fluxo de água.

A varinha de vapor comercial faz um ótimo cappuccino, então não é de admirar por que o premiamos como melhor máquina de cappuccino!

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Vindo de uma marca respeitável, esta é uma das poucas máquinas abaixo de $ 500 (e o único nesta lista) para incluir o controle de temperatura PID. O Duo Temp no nome refere-se à capacidade de alternar rapidamente entre a preparação e o vapor. A bobina térmica de 1600 W fornece aquecimento rápido, enquanto o recurso de purga automática permite um resfriamento rápido. Esteja ciente de que, ao contrário dos fabricantes de café expresso mais caros, não há capacidade de ajustar a temperatura aqui.

Depois de pegar o jeito da máquina, fazer o primeiro café da manhã é um processo muito rápido. A bobina térmica significa um tempo de aquecimento de 5 minutos, em comparação com cerca de 15 minutos em máquinas tradicionais. Tal como acontece com todas as semiautomáticas, você precisará moer e compactar seus próprios grãos. Não há moedor embutido aqui, mas um tamper está incluído, bem como uma ferramenta de corte de dose. Estão incluídos os cestos porta-filtro pressurizados e não pressurizados.

Em termos de variáveis ​​de infusão, você só tem controle sobre o tempo/volume de injeção, mas possui uma pré-infusão de baixa pressão para uma infusão mais consistente. Mude para a espuma de leite e você terá uma varinha de vapor profissional com rotação de 360º para ajudá-lo a obter uma microespuma aveludada.

O Duo Temp Pro pode parecer simples, mas oferece um ótimo custo-benefício. Também está incluído em nossa lista de melhores máquinas de café expresso Breville.

Tele Veredicto

Todas essas máquinas são dignas de escolha para a melhor máquina de café expresso abaixo de 500 dólares. No entanto, cada um representa a melhor opção para um tipo diferente de cervejeiro. Há um para iniciantes, um para os amantes de cappuccino. E há também uma máquina para os entusiastas mais habilidosos que também adoram seu expresso rápido.