Melhor Máquina de café expresso Breville para 2022 (6 principais escolhas e avaliações)

Como escolher a melhor máquina de café expresso Breville

Com uma ampla gama de modelos em oferta, a escolha das máquinas de café expresso Breville pode ser um pouco esmagadora. Aqui estão algumas coisas que o ajudarão a escolher a melhor máquina de café expresso Breville para sua casa.

Máquinas semiautomáticas vs automáticas vs superautomáticas

Você já ficou confuso sobre a diferença entre os tipos de máquinas de café expresso? As automáticas e semiautomáticas, em particular? Bem, há uma boa razão para isso.

O semiautomático e o automático são praticamente os mesmos, exceto por um recurso importante. As máquinas de café expresso automáticas têm um temporizador de tiro pré-programado, o que significa que você pressiona para iniciar a extração, e a máquina parará automaticamente quando tiver distribuído a quantidade correta de café. 

Em uma máquina de café expresso semiautomática, não há timer. Você tem que dizer à máquina quando iniciar a extração e quando parar. Você já deve ter visto essas máquinas manuais, mas esse termo se refere a máquinas de café expresso que usam uma alavanca manual (1).

Estes são os que fazem todo o trabalho para você, moendo grãos, compactando os grãos de café, preparando o café expresso e até espumando o leite.

E o leite?

A menos que você beba apenas café preto, precisará considerar como aquecer e texturizar seu leite. Ao contrário das máquinas de gotejamento ou cápsulas, todas máquinas de café expresso vai caber com uma varinha de vapor manual.

Embora haja um pouco de curva de aprendizado se você nunca tentou usar uma varinha de vapor, é uma excelente habilidade se você ama seu café. O aspecto prático permite que você obtenha a densidade exata de espuma que você gosta e até experimente um pouco de latte art.

Aventure-se em superautomáticos e automáticos de ponta, e você encontrará espuma de leite automatizada. Isso pode ser na forma de uma varinha de vapor automática, que ainda exige que você posicione a jarra e despeje o leite, mas faz a espuma e o aquecimento para você. Ou pode ser uma jarra de leite integrada, que aquece e texturiza o leite antes de alimentá-lo diretamente em sua xícara de café.

Moedores embutidos

Nunca podemos enfatizar o suficiente o quão importante é fazer seu café expresso com café moído na hora. O café atinge seu sabor máximo em 30 minutos após a moagem, então mesmo o melhor material pré-moído não será, bem, o melhor (2).

Assim como com a espuma de leite automática, você só terá um moedor embutido nas máquinas mais caras. Um moedor decente custará algumas centenas de dólares, então não espere encontrar um em uma máquina preço abaixo de $ 500.

Também ajuda a agilizar o processo de fabricação de uma máquina superautomática. Onde tudo o que você precisa fazer é mover o porta-filtro da saída do moedor para o cabeçote de preparo.

A desvantagem de um moedor integrado é que, se não for de boa qualidade, você ficará essencialmente preso a ele até substituir sua máquina.

Revisões da máquina de café expresso Breville para 2022

Com cafeteiras que variam de orçamento a muito dinheiro, Breville certamente terá uma máquina de café expresso certa para você. Comparamos especificações como qualidade da bebida, faixa de preço e recursos extras para chegar sem os modelos favoritos da marca.

A máquina de café expresso Barista Express é uma das favoritas dos fãs há muitos anos, e com razão. Esta máquina de café expresso automática fica bem na gama média, oferecendo um equilíbrio entre recursos práticos e fáceis de usar e uma incrível relação custo / benefício.

Começando na parte superior, encontramos o recurso de destaque da máquina: um moedor de rebarbas cônico integrado. Existem 18 configurações de moagem diferentes para ajustar seu café expresso e um suporte que permite moagem sem as mãos diretamente no porta-filtro. Possui presets para doses simples e duplas, com controles volumétricos para ajuste manual.

Baristas domésticos mais experientes apreciarão o controle de temperatura PID, um sistema digital que mantém uma temperatura de infusão muito mais estável do que um termostato comum. Combinado com o aquecimento da bobina térmica de 1600 W, você obterá infusões rápidas e consistentes.

A maior curva de aprendizado para iniciantes virá com a varinha de vapor manual. Aprender é para isso que estamos aqui. O recurso de giro de 360 ​​graus torna a vida um pouco mais fácil e, com um pouco de prática, você poderá criar microespuma com qualidade de café.

Se você quiser se aprofundar em todos os detalhes, confira nossa análise completa do Barista Express.

Explorar o mundo das máquinas de café expresso domésticas não significa sacrificar o balcão da sua cozinha, como prova o Bambino Plus. A Breville conseguiu encaixar a preparação automática e a espuma de leite automática em sua máquina mais fina.

É também um dos mais rápidos da marca em termos de tempo de aquecimento, com o sistema de aquecimento proprietário Breville ThermoJet pronto para preparar em 3 segundos. A preparação é apenas uma questão de pressionar um botão para uma dose de café expresso simples ou dupla.

A espuma de leite automática será um alívio para quem se sente intimidado por aprender a usar uma varinha de vapor manual. Não é um sistema de jarra como você pode encontrar em máquinas superautomáticas de última geração, mas é tão fácil de usar. 

Para aqueles que desejam personalizar seu café, você pode escolher entre uma das três configurações de temperatura e três texturas de leite, perfeitas para fazer uma ampla variedade de bebidas de café.

A qualidade do expresso com a Bambino Plus certamente não é comprometida pelo tamanho ou conveniência da máquina. Possui um porta-filtro de 54 mm que contém 19 gramas de café para uma bebida com força de barista. A pré-infusão de baixa pressão ajudará a obter uma extração uniforme e equilibrada, apoiada pelo controle de temperatura PID. 

Breville é conhecida por seus aparelhos de qualidade, mas isso não significa que não haja opções para pessoas com orçamento limitado. O Café Roma pode ser simples, mas permite que você coloque as mãos na marca por um ótimo preço.

Uma olhada no painel frontal, e você pode ver que esta máquina é simples de operar. Há apenas um interruptor para a energia e um botão de torção único para preparar e fazer espuma de leite. Não há tempo de disparo como uma máquina semiautomática, então você terá que parar a extração quando tiver a quantidade desejada de café. Gire o botão para o lado oposto para texturizar o leite.

Como seria de esperar de uma máquina nessa faixa de preço, não há muito em termos de extras adicionais. Mas você encontrará tudo o que precisa para se servir de uma ótima xícara de café. Há uma bomba de 15 bar mais do que suficiente, filtros para cápsulas de injeção única, dupla e ESE e até um aquecedor de xícaras na parte superior da máquina. 

Esta máquina de café expresso Breville é uma excelente escolha para quem quer aprender o básico da produção de café expresso sem um grande investimento inicial. Esteja ciente de que, embora a máquina seja barata, você precisará reservar fundos adicionais para um moedor.

Uma das principais coisas que separam uma máquina de café expresso doméstica de uma comercial é preparar café e leite a vapor simultaneamente. Como o nome sugere, o Breville Duo Boiler permitirá que você obtenha a experiência real de barista, além de economizar um tempo valioso.

A caldeira de aço inoxidável é dedicada à fabricação de cerveja, enquanto o PID controla a cabeça do grupo. Isso garante uma temperatura ideal da água para extração dentro de 2⁰F (3). A caldeira a vapor separada permite criar simultaneamente leite micro-espuma com troca de calor integrada para manter as temperaturas estáveis. Isso soa como muita fervura, mas o tanque de água de 84 onças significa que você não precisa reabastecer com a frequência que teme.

Quando se trata de fabricação de cerveja, você pode optar pela conveniência ou personalização da maneira que mais lhe convier. Com pressa? Pressione o botão de dose única ou dupla para um expresso em segundos. Quer experimentar? Mude para o modo manual e você pode ajustar o volume de água quente em sua foto, o tempo de extração e a temperatura da bebida.

Esta máquina de café expresso com caldeira dupla apresenta a pré-infusão de baixa pressão da Breville e a bomba de 15 bar é equipada com uma válvula de sobrepressão para evitar os sabores amargos resultantes da extração excessiva.

A parte “Touch” do nome nas máquinas de café expresso Breville significa simplesmente que estão equipadas com um ecrã tátil. Mas comparado ao Barista Express, o Barista Touch tem muito mais do que uma interface diferente.

O que essa tela faz é permitir um nível muito maior de personalização, tornando-a uma máquina incrivelmente versátil e fácil de usar. O Barista Touch possui bebidas de café pré-programadas: espresso, americano, latte, flat white ou cappuccino. Selecione um deles e a máquina irá moer, extrair e espumar o leite para sua escolha. 

Você também pode ajustar cada etapa do preparo da bebida ao seu gosto (ou feijão). Você tem a opção de ajustar a dose, a quantidade de água, a temperatura do leite e a textura da espuma. E há espaço para economizar até 8 bebidas personalizadas quando você pousar na xícara de café perfeita. Ao contrário do Barista Express, a espuma de leite no Barista Touch é totalmente automática.

Na maioria das vezes, a tecnologia de fabricação de cerveja é a mesma, incluindo pré-infusão e caldeira com temperatura controlada PID. O aquecimento foi atualizado para o sistema ThermoJet da Breville, que deixa a máquina pronta para a infusão em apenas três segundos.

A automação e os recursos atualizados aumentam um pouco o tamanho (e o preço) da máquina. Portanto, verifique se você tem espaço antes de mergulhar no Barista Touch.

Marcamos isso como nossa máquina superautomática favorita de Breville, mas a verdade é que o Oracle Touch é uma espécie de híbrido. Você pode deixar a máquina fazer todo o trabalho para você ou alternar para o modo semiautomático quando quiser personalizar completamente sua experiência de café.

A partir do painel touchscreen, você pode acessar 5 bebidas de café expresso pré-programadas que você preparará com apenas um movimento do dedo. Mas se você exige uma experiência totalmente personalizada, também pode ter isso. Ajuste o tamanho da moagem, a dose, a intensidade do café e as opções de leite e salve suas configurações preferidas para desfrutar novamente mais tarde.

É um passo acima do original Oráculo de Breville, mas, na realidade, ele compartilha mais recursos com o Barista Touch. Uma diferença é que o Oracle Touch possui uma caldeira dupla, portanto, não há tempo de inatividade entre a extração e a formação de espuma de leite, e cada tarefa é feita precisamente na temperatura certa. Outra é que esta máquina inclui compactação automática - apenas mais uma maneira de tornar sua vida um pouco mais fácil.

Por mais que a automação possa tornar o primeiro café da manhã mais rápido e fácil, você não precisa de uma máquina de alta tecnologia para obter um café expresso de qualidade em casa. O Duo Temp Pro apresenta tudo o que você precisa para criar a xícara de café perfeita sem sinos e assobios que aumentarão o preço.

O nome refere-se à capacidade da máquina de fornecer as temperaturas ideais para extração de café e vapor de leite. Ele contém apenas uma única caldeira, mas o recurso de purga automática diminuirá a temperatura após espumar o leite, tornando-o instantaneamente pronto para a infusão. O aquecimento da bobina térmica de 1600 W mantém a estabilidade.

A extração é gerenciada manualmente com o controle de discagem simples montado na frente usado para parar e iniciar o processo. Você tem uma pequena ajuda do recurso de pré-infusão lenta Breville, que garante que seus grãos sejam extraídos uniformemente para obter o máximo sabor. 

Cuidar desta máquina semiautomática é tão simples quanto operá-la. Um alerta avisa quando é hora de limpar e quando esvaziar a bandeja coletora.

O Veredicto

É realmente sobre o que combina com você quando se trata de algo tão pessoal quanto como você faz seu café. E Breville certamente tem uma variedade ampla o suficiente para atender a maioria dos gostos e orçamentos. No entanto, a máquina de café expresso Breville Barista Express se destaca por ter recursos profissionais a um preço acessível, com tudo o que você precisa para fazer um ótimo café expresso.