A melhor cafeteira de dose única em 2023

O que procurar ao escolher a melhor cafeteira de xícara única

O mercado de cafeteiras individuais é enorme e está ficando cada vez maior. A boa notícia é que isso significa que há mais opções para atender às suas necessidades e ao seu orçamento. A desvantagem é que pode dificultar a escolha de uma máquina. Para guiá-lo em seu caminho, aqui estão algumas coisas que você deve ter em mente antes de comprar uma cafeteira de dose única.

Cápsulas, pastilhas ou café moído

O que você coloca em sua cafeteira será uma das maiores influências no tipo de café que você obtém dela. Não estamos falando apenas da escolha entre café e expresso, mas da qualidade do café. E afinal, não é isso o mais importante?

Cápsulas – Pense em uma única cafeteira e você provavelmente está pensando em uma máquina de cápsulas. São esses recipientes pré-embalados que tornam os cervejeiros de dose única tão rápidos e convenientes. Tudo o que você precisa fazer é inserir a cápsula e pressionar um botão. Também facilita a preparação do café, mesmo para pessoas sem experiência. 

Existem algumas desvantagens, no entanto. O primeiro é o fato de que você só pode usar cápsulas de café compatíveis com sua máquina específica. Isso limita sua escolha de café, além de aumentar o custo. A segunda é a qualidade. O café está no seu melhor por apenas 30 minutos após a moagem, então qualquer cápsula que você colocar em sua máquina estará muito além do pico (1).

As cápsulas geralmente são chamadas de pods, e as máquinas de serviço único às vezes são chamadas de máquinas de pod, mas lembre-se de que não são a mesma coisa. 

vagens – As pastilhas ESE (easy serve espresso) consistem em uma porção de café pré-moído prensado entre filtros de papel. Parecem saquinhos de chá, mas em vez de mergulhá-los na xícara, você os insere na máquina de café. As cápsulas de café ESE foram originalmente projetadas para uso em máquinas de café expresso, por isso são capazes de fazer um verdadeiro café expresso com um sabor rico. Mas no final do dia, eles sofrem o mesmo problema de não serem totalmente frescos.

Você também pode encontrar algo conhecido como cápsulas macias, que são semelhantes às cápsulas ESE, mas não tão compactas. 

Café moído - O café moído na hora vai te dar a bebida mais saborosa, sem dúvida. Usar seu próprio café também oferece uma escolha muito maior de grãos do que se você usar cápsulas pré-embaladas ou cápsulas de café. Mas o café moído tem uma grande desvantagem quando se trata de usar uma única máquina de servir – não é conveniente. A necessidade de moer o café antes de cada xícara, além da bagunça envolvida na limpeza da borra de café, é uma das razões pelas quais as máquinas de cápsulas continuam tão populares.

Se você não gosta da ideia de cápsulas, mas moer grãos parece muito trabalhoso, considere um máquina com um moedor embutido.

Impacto ambiental

Uma coisa que não pode ser negligenciada é o impacto ambiental das máquinas de cápsulas ou cápsulas. A natureza da fabricação de uma porção significa que cada café que você prepara requer algum tipo de borra pré-embalada, criando resíduos a cada xícara. A partir do final de 2021, tanto a Nespresso quanto a Keurig oferecem cápsulas recicláveis, mas só porque elas pode ser reciclados, não significa que sejam.

As cápsulas de alumínio da Nespresso precisam ser enviadas de volta para a empresa para reciclagem, enquanto as K-Cups Keurig precisam ser esvaziadas manualmente e depois separadas em suas partes de alumínio e plástico antes de serem descartadas de forma responsável. 

Para aqueles que já possuem uma máquina de cápsulas, mas querem reduzir o desperdício, tanto a Nespresso quanto a Keurig oferecem cápsulas reutilizáveis. São cápsulas de plástico ou metal que podem ser recarregadas com sua própria borra de café, embora não sejam compatíveis com todos os modelos.

O filtro de papel usado nas cápsulas ESE é biodegradável, portanto, essas opções de porção única podem ser adicionadas ao seu composto – é um dos pontos de venda. O que geralmente não é apontado, no entanto, é que para manter o café o mais fresco possível, muitas marcas de cápsulas de café são embaladas individualmente em plástico. 

Tamanho

Uma das vantagens das cafeteiras de dose única é que elas tendem a ser mais compactas do que as que preparam garrafas cheias ou com funcionalidade dupla. Isso é útil para uso em cozinhas pequenas, ou mesmo apenas para pessoas que não querem dedicar muito espaço ao balcão para preparar suas cervejas.

Essas cafeteiras são projetadas para preparar uma xícara de cada vez, mas isso não significa que elas sejam projetadas da mesma maneira. O menor terá um reservatório que cabe apenas água suficiente para um café. Isso os torna mais compactos, mas a desvantagem é que você precisará reabastecer antes de cada bebida. Se preferir não reabastecer todos os dias, você pode sacrificar uma pegada menor por um tanque de água mais generoso.

Versatilidade e facilidade de uso

Talvez você não seja o único bebedor de café em nossa casa, ou talvez apenas goste de misturar as coisas de vez em quando. Se este for o caso, você desejará uma cafeteira de serviço único que apresente opções para personalizar sua bebida. As opções mais comuns que você verá em doses individuais são os tamanhos das xícaras e a força do preparo, mas os modelos mais sofisticados também podem permitir que você programe a temperatura ou o tempo de preparo para ligar automaticamente.

Esteja ciente de que quanto mais recursos você adicionar, mais etapas serão necessárias para fazer seu café. Se a quantidade de energia que você tem na primeira hora da manhã se estende apenas a pressionar um único botão, talvez uma máquina mais simples seja melhor para você.

Para maior conveniência, você também pode olhar para máquinas que podem ser operado com seu smartphone. Alguns são mesmo Certificado SCAA.

As melhores cafeteiras individuais terão recursos como um reservatório de água removível e peças laváveis ​​para facilitar o uso e a limpeza. E, como todas as cafeteiras, elas exigirão descalcificação, mas usando um filtro de água você pode prolongar o tempo entre as limpezas.

Melhores cafeteiras de dose única

Quer opte por cápsulas, cápsulas de café ou café moído, existe uma máquina para si. Aqui estão algumas das melhores opções de cafeteiras individuais que experimentamos.

Uma das cafeteiras de dose única mais versáteis e ricas em recursos do mercado, a Keurig K-Elite é um avanço em relação à K-Classic de várias maneiras. Dito isto, ele mantém a facilidade de uso da marca Keurig. Ainda é uma ótima opção para um café rápido logo de cara, graças ao tempo de preparo de menos de um minuto. Mas também tem alguns sinos e assobios extras para justificar seu preço mais alto.

As cafeteiras de dose única geralmente não têm muitas opções para personalizar sua bebida, mas é isso que diferencia a K-Elite. Você pode programar sua temperatura de infusão entre 187° e 192°, e você pode escolher entre infusões regulares ou fortes. Há também uma configuração de café gelado para fazer um café concentrado adequado para derramar sobre gelo. O tempo de preparo é inferior a um minuto, mas se você não gosta de esperar, pode programar o K-Elite para ligar automaticamente em um determinado momento.

O K-Elite tem a opção de cinco tamanhos diferentes de copos, variando de 4 oz até 12 oz. Dependendo do tamanho de xícara que você escolher, você poderá obter cerca de oito xícaras de café antes de reabastecer a máquina, graças ao grande reservatório de água de 75 onças.

A bandeja de gotejamento é removível para facilitar a limpeza e também ajuda a acomodar copos e canecas maiores. Ele pode armazenar todo o café, por isso é menos provável que transborde. Para uma limpeza mais profunda, a máquina irá alertá-lo quando for a hora de descalcificar.

Para uma cafeteira de dose única com ainda mais recursos, incluindo um batedor de leite, você pode considerar o Keurig K-Café.

Enquanto a maioria das cafeteiras de dose única depende de algum tipo de cápsula, a The Scoop usa café moído. A necessidade de moer seus próprios grãos eliminará parte da conveniência que caracteriza uma cafeteira de dose única, mas a qualidade do café dos grãos moídos na hora vai compensar isso.

Esta máquina de café de dose única também recupera alguns pontos de conveniência com a velocidade. Ele pode fazer uma xícara padrão de 8 onças de java em menos de 90 segundos e pode encher canecas de viagem de 14 onças em cerca de 2 minutos e meio. É perfeito se você quiser preparar e correr.

O Scoop oferece versatilidade com sua bebida, sem funções complicadas. A quantidade de água que você adiciona ao reservatório é a quantidade de café que a máquina distribuirá. E da mesma forma, você preenche o filtro de malha com a quantidade exata de terreno que deseja usar - embora existam algumas linhas de medição para orientação.

O único botão que você precisa pressionar é a opção de preparo “regular” ou “negrito”. O botão em negrito dispensa a água quente a um fluxo mais lento para dar mais tempo em contato com o pó, resultando em uma xícara de café mais forte. Isso aumentará o tempo de preparo, no entanto.

O filtro permanente significa que não há necessidade do tipo de papel, para que você não precise lidar com nenhum resíduo extra além da borra de café. E com um desligamento automático após o ciclo de preparo, você também economizará energia.

Para a maioria das pessoas, uma única cafeteira significa um Máquina Keurig, com essas cafeteiras encontradas em cerca de um terço dos lares dos EUA (2). A cafeteira Keurig K-Classic fica no meio da extensa linha da marca e, mesmo com o lançamento de mais máquinas de alta tecnologia, continua sendo um best-seller (3).

É rápido, com um tempo de preparo de cerca de um minuto. E para facilidade de uso, é difícil de bater. Coloque um K-Cup, aperte um botão e momentos depois você está bebendo uma das mais de 75 marcas diferentes e 400 variedades de café. É uma boa máquina para quem não quer mexer com muitas configurações. As únicas opções aqui são os tamanhos de cerveja, com opções para xícaras de 6 onças, 8 onças ou 10 onças. Você pode mudar as coisas usando seu próprio café moído em um My K-Cup reutilizável, que é vendido separadamente.

Esta cafeteira de serviço único possui um generoso reservatório de água removível, com capacidade para 48 onças, o suficiente para cerca de seis xícaras de café antes que você precise se preocupar em reabastecê-lo. Também é relativamente fácil de limpar. Ele tem uma bandeja removível, embora não tenha uma função de descalcificação, então você precisará limpá-lo regularmente com vinagre se a água da torneira estiver dura.

No geral, esta é uma ótima e versátil cafeteira de serviço único pelo dinheiro e é perfeita para uma manhã movimentada ou um pequeno ambiente de escritório.

Ao mesmo tempo, a menor cafeteira Keurig no mercado era a Mini K-15 – a melhor opção para qualquer pessoa com espaço limitado. Infelizmente, o K15 foi descontinuado, mas a boa notícia é que o Keurig K-Mini que o substitui não é apenas mais fino, mas também é uma atualização.

Apesar do design menor, o K-Mini possui um reservatório de água um pouco maior. Com 12 onças, não é grande por qualquer extensão da imaginação, mas significa que agora você pode preparar o suficiente para uma caneca de viagem. A bandeja de gotejamento também foi ajustada para os novos tamanhos de bebida - uma vez removida, você pode colocar uma caneca de viagem de 7 polegadas embaixo. 

Ele foi projetado para ser reabastecido após cada café, com a quantidade que você adiciona determinando a força e o tamanho da sua bebida. Ao contrário das máquinas Keurig maiores, ela não possui um reservatório de água removível.

Além da quantidade de água que você usa, não há opções para personalizar sua bebida com o K-Mini, mas isso pode ser uma das alegrias de uma única cafeteira. Basta adicionar o K-Cup, pressionar o botão de preparo e você terá sua bebida em menos de dois minutos. E com um recurso de desligamento automático que entra em ação após 90 segundos, você nem precisa se lembrar de desligá-lo.

Aqui está outra pequena cervejaria que não ocupará muito espaço no balcão ou dinheiro da sua conta. Você pode se perguntar o que uma empresa de ferramentas elétricas está fazendo fabricando máquinas de café, mas não se preocupe, a Black + Decker também fabrica utensílios de cozinha desde a década de 1980.

O resultado dessas décadas de experiência é uma excelente cafeteira sem o preço premium associado aos modelos de marcas de café mais renomadas.

É ideal para pequenos apartamentos ou um espaço compartilhado como um dormitório, graças ao seu tamanho reduzido. Também é ótimo para a manhã após a noite anterior, pois você só precisa pressionar um botão para obter uma xícara de café bem feita.

A cesta do filtro é adequada para café moído ou pastilhas ESE - tornando-a a única cafeteira pessoal da lista que funciona com elas. Tal como acontece com o Hamilton Beach Scoop, a força e a quantidade de café são determinadas pela quantidade de pó e água que você adiciona – com capacidade de até 16 oz.

O que achamos que torna a Black + Decker uma máquina perfeita para partidas precoces (além de um ótimo custo-benefício) é a inclusão da caneca térmica de viagem em aço inoxidável. A caneca de 16 onças cabe sob o bico, para que você possa entrar diretamente nela e sair pela porta. Ele foi projetado para caber no porta-copos do seu carro.

Considerando o preço, o tamanho e a conveniência, esta é uma das melhores cafeteiras econômicas do mercado. Se você é estudante ou está se mudando para seu primeiro apartamento, esta é a cafeteira para você.

A Keurig pode ser a líder de mercado de máquinas de café pessoais nos EUA, mas em outros lugares é a Nespresso que reina suprema (4). Enquanto Keurigs imitam o café de gotejamento, as cafeteiras Nespresso criam uma bebida no estilo espresso.

O Pixie dará tiros ricos e concentrados graças à bomba de 19 bares, que vai além do que é necessário para um expresso (5). Se for um pouco forte para o seu gosto, há também um botão para um café lungo, que usa o dobro da quantidade de água. Além disso, não há opção de personalização do seu café, sendo o foco aqui praticidade e rapidez.

O que amamos nesta máquina é a rapidez com que ela é. Em 25-30 segundos, passa de frio para pronto a preparar e, graças ao sistema de aquecimento termobloco, pode preparar café em apenas 25 segundos (6). 

O Pixie é fácil de limpar, pois as cápsulas são ejetadas automaticamente em um espaço interno e a bandeja de gotejamento dobrável ajuda a evitar derramamentos. Além disso, possui um desligamento automático de 9 minutos, para que você não precise se preocupar se esquecer de desligá-lo. Mas você não precisa ligá-lo novamente após cada xícara.

Se você adora tomar um café expresso todas as manhãs, mas não quer pagar o alto preço que vem com uma máquina de café expresso completa, então este é um ótimo caminho a percorrer.

Como o nome sugere, o AdirChef Grab N' Go é projetado para pessoas que querem beber seu café na estrada. Está incluída uma caneca de viagem de 15 oz lavável na máquina de lavar louça que se encaixa perfeitamente na cafeteira em vez da jarra de vidro usual, para que você possa preparar diretamente.

A caneca em si é de aço inoxidável isolado, para que você possa continuar a desfrutar de café quente por horas. Possui uma tampa à prova de vazamentos, uma faixa de silicone de toque frio para maior aderência e possui uma base cônica para caber na maioria dos porta-copos.

Mesmo que você não planeje levar seu café para qualquer lugar, esta ainda é uma ótima pequena máquina a ser considerada. O tamanho reduzido significa que ele se encaixa em praticamente qualquer cozinha e, com o botão inicial, você pode preparar café sem nem pensar.

O Grab N' Go usa apenas grãos de café, então você precisará moer seus próprios grãos ou optar pelo material pré-moído. A vantagem disso é que você pode escolher o café que quiser e ajustar a intensidade do seu café adicionando mais grãos à cesta. O filtro de malha fina integrado elimina a necessidade de filtros de papel, portanto, não há desperdício extra para se preocupar.

O fato de ser elétrico significa que não é adequado para acampar, mas é pequeno e leve o suficiente para levar na mala para fins de semana ou viagens de negócios.
Se você quer manter seu café quente, mas não precisa ir a lugar nenhum, confira nosso guia das melhores cafeteiras com jarra térmica.

O AeroPress é um dos favoritos entre os viajantes como um dos mais cafeteiras portáteis mas muitas vezes é esquecido como uma alternativa a uma cafeteira de serviço único. Mas achamos que isso está prestando um desserviço a esse pequeno cervejeiro.

Ao contrário de outros métodos de fabricação manual, como um derramar sobre, o AeroPress não requer nenhum equipamento especial como uma chaleira gooseneck. É também um processo mais rápido do que você poderia esperar. Depois de ferver a água, o método padrão de preparo para um café expresso leva menos de um minuto (7).

Construído a partir de apenas três peças de Livre de BPA plástico, não há configurações para ajustar aqui. Mas é um dos equipamentos mais versáteis que você pode possuir. Existem inúmeras receitas de café expresso e café para o AeroPress, que lhe darão tudo, desde imprensa francesa estilo para fermentação fria e até mesmo concentrado que pode ser diluído quando você está preparando para os amigos.

Limpar o AeroPress é muito fácil. O solo usado forma um disco sólido e seco que pode ser ejetado da câmara com um “pop” satisfatório. As peças da máquina, então, só precisam de um enxágue rápido.

Em comparação com as outras cafeteiras de dose única nesta lista, ela tem a desvantagem de precisar ferver a água separadamente. Mas é isso que o torna bom para acampar. Não há eletricidade necessária, portanto, se você tiver um fogão de acampamento ou até mesmo um fogo para aquecer sua água, poderá tomar um café quente com o AeroPress.

Se isso não foi suficiente para convencê-lo a experimentar a AeroPress, também é orgulhosamente De fabricação americana.

O Veredicto

Uma cafeteira de dose única é a escolha ideal para quem quer apenas uma xícara de café rápida e consistente todas as manhãs sem precisar preparar um bule inteiro. As melhores dessas máquinas terão um tempo de preparo rápido e sem configurações complicadas para lidar e, é claro, fornecerão uma xícara de café saborosa.

É por isso que nossa escolha para a melhor cafeteira de serviço único é a Keurig K-Elite. É rápido e versátil, mas ainda tem a facilidade de uso e conveniência que tornam as máquinas Keurig tão populares.