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Gaggia Babila Super Automática Revisão da máquina de café expresso

Então, você está interessado no Gaggia Babila porque deseja que seu café expresso seja feito com o toque de um botão. Claro, esta máquina superautomática oferece essa conveniência, mas seus outros recursos valem a pena? Continue lendo e descubra nossa revisão de Gaggia Babila.

RESUMO: Gaggia Babila Super Automática

“Gaggia
  • Altamente personalizável para cafés pretos ou com leite
  • Limpeza e manutenção automatizadas
  • Ótimo para família ou escritório
“Na minha opinião, é uma das máquinas de café e café expresso totalmente automáticas mais versáteis disponíveis.” – Alex Mastin, Homegrounds.co

Uma rápida revisão do Gaggia Babila

Gaggia top de linha máquina superautomática certamente não é apenas para bebedores de café expresso. Sim, ele tira um grande tiro. Mas esta máquina de café expresso totalmente automática tem a versatilidade para fazer cafés longos, cafés curtos e o perfeito flat white ou latte macchiato.

O Babila seria uma boa opção para uma família em que cada membro toma seu café de forma diferente. Existe até uma opção de espuma de leite simples para babycinos or pupucinos.

Prós

  • Oito bebidas pré-programadas

  • Espuma de leite automática
  • 15 configurações de moedor
  • Moedor de cerâmica
  • Fácil de usar

Contras

  • Caro

  • Pesado
  • Sem aquecedor de xícaras

Uma revisão completa do Gaggia Babila

Se você quer saber se realmente precisa de todos os recursos de alta tecnologia que acompanham esta máquina de café expresso, veja como a Babila se destaca.

Café com leite com colher de pau

Projeto - 4.5/5

Comprar o Babila é uma afirmação um pouco. É uma máquina de aparência impressionante: um corpo de aço inoxidável de alta qualidade com acabamento em metal escovado com detalhes cromados. 

É mais estreito do que algumas outras máquinas de café expresso. Ainda assim, com 14.17 ”de altura, é alto.

Você acessa os controles combinando botões para bebidas com um toque e uma tela de exibição para o menu completo. Você também receberá alertas para qualquer coisa que possa pensar: quando reabastecer a água, reabastecer o café, trocar o filtro de água ou descalcificar a máquina.

Tem um funil de feijão de 10.57 onças. Outros recursos incluídos no preço incluem um dosador de bypass para café pré-moído, um sistema de caldeira dupla de aço inoxidável e uma jarra de leite destacável. Excepcionalmente, o Babila não tem um aquecedor de xícaras.

Como qualquer boa máquina de café expresso, a Gaggia RI9700 Babila foi projetada para conveniência.

A limpeza é automática em sua maior parte. Tem um ciclo de auto-enxaguamento tanto para a máquina como para a jarra de leite, além de uma descalcificação automática. Há também uma unidade de preparo removível e bandeja de gotejamento para facilitar a limpeza. 

Facilidade de uso - 4.5 / 5

O que é fantástico sobre o Babila é que, embora seja altamente personalizável, também é super fácil de obter CAFÉ AO TOCAR DE UM BOTÃO. Tem oito bebidas pré-programadas. Cinco dessas bebidas podem ser feitas com o recurso de preparo de um toque e você pode acessar três no menu.

Você pode ajustar cada uma dessas bebidas predefinidas ao seu gosto e salvar as configurações assim que descobrir o café perfeito.

Outra boa notícia é que existe sem curva de aprendizado para o batedor de leite automático.

Você pode até fazer uma bebida à base de leite sem mover o copo (uma vantagem sobre o preço similar Oracle). O Babila possui uma jarra de leite destacável. Para você, isso significa que você pode armazená-lo na geladeira entre os usos. Além disso, se você quiser experimentar a arte com leite, também há uma varinha de vapor manual separada que também dispensa água quente. 

O que mais esperar?

Tamanho do reservatório - 4/5

Em qualquer outra máquina de café expresso ou mesmo café, um reservatório de água de 50.7 onças seria suficiente. Mas com a opção de fazer espresso lungo e cafés ainda maiores, você passará por isso rapidamente. 

Adoramos o fato de você poder remover o reservatório de água para facilitar o enchimento na pia. É compatível com o filtro Aquaclean para evitar o acúmulo de calcário.

Versatilidade – 5/5

O Babila oferece cinco maneiras diferentes de ajustar suas preferências de café. Eles começam com o moedor de cerâmica, onde você tem 15 configurações de moagem diferentes. A maioria das máquinas automáticas concentra-se na extremidade mais fina da escala, mas esta também lhe dará algumas opções mais grosseiras. 

Isto é ideal para fazer cafés mais longos sem extração excessiva (1).

Você também tem cinco opções de força, que ajusta a dose de café e as configurações de sabor. Este é o tempo de pré-infusão e está listado como delicado (sem pré-infusão), equilibrado (dois segundos) e encorpado (quatro segundos). 

A regra normal é temperaturas mais baixas para torras mais escuras e temperaturas mais altas para torras mais claras.

Marlous van Putten, barista

Experimente um tempo de pré-infusão mais longo para grãos de café torrados mais leves (2).

Gaggia oferece a opção de temperaturas baixas, médias ou altas para a fabricação de cerveja. Isso é não apenas sobre a preferência. Você também deve ajustá-lo dependendo da torra do feijão. 

Finalmente, há um botão de controle de fluxo na frente. O controle é sobre a rapidez com que a água passa pela máquina. Novamente, esta é uma adição útil para uma máquina de café expresso que oferece uma variedade tão grande de cafés, pois o fluxo pode afetar tanto o equilíbrio quanto o sabor (3).

O Babila vem com vários acessórios, incluindo uma garrafa de descalcificador gaggia, um filtro de água AquaClean, um tubo de lubrificante do grupo de preparo, tira de teste de dureza da água e uma chave de colher / moedor.

Ele também vem com uma garantia de 2 anos, portanto, certifique-se de fazer uma solicitação.

Isso é realmente para você?

Se as suas preferências de bebida tendem para o capuccino e latte, esta é a máquina para você. Com opções para personalizar e salvar suas preferências a cada passo, você pode ajustar até obter a xícara perfeita.

Não compre isto se ...

Se você não precisa ajustar seu café. O Jura Z6 oferece 13 bebidas reprogramadas e também possui impressionantes 81 onças em seu tanque de água.

Se você está feliz com uma varinha de vapor manual. Você pode economizar muito fazendo sua própria espuma de leite com o DeLonghi Magnifica ESAM 3300 ou de Máquina de café expresso automática Gaggia Brera.

A linha inferior

Esta é realmente uma máquina incrivelmente versátil. Para quem gosta de uma grande variedade de bebidas e café ajustável, seria difícil encontrar algo melhor. É caro, mas você está obtendo uma quantidade incrível de valor pelo seu dinheiro.

“Gaggia
Referências
  1. Oden, G. (sd). Tendo problemas para preparar um delicioso café expresso? Aqui estão 5 coisas para tentar. Recuperado de https://www.javapresse.com/blogs/espresso/espresso-troubleshooting-5-things-to-try
  2. Brøndsted, T. (2017, 7 de dezembro). Torra clara versus escura. Recuperado de http://coffeenavigated.net/lightvsdark/
  3. Grant, T. (2020, 04 de agosto). Como o perfil de fluxo afeta a extração de café expresso. Recuperado de https://perfectdailygrind.com/2020/07/how-flow-profiling-impacts-espresso-coffee-extraction/

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