O Breville Barista Express Impress é um produto de destaque no mundo das máquinas de café expresso domésticas. Projetada para entusiastas e iniciantes do café, esta máquina oferece uma combinação única de recursos automatizados e controle manual, permitindo que os usuários aproveitem o processo de preparo do café expresso sem as complexidades usuais. Com seu design elegante e construção robusta, ela promete oferecer uma experiência abrangente de preparo de café expresso assim que a tira da caixa.
RESUMO: Breville Barista Express Impress
- Recursos atualizados do Barista Express original
- Perfeito para iniciantes e usuários experientes
- Ótimo para café expresso e bebidas à base de leite
- Construído para durar
- Excelente valor ao dinheiro
Quando se trata de orçamento, quando se trata de qualidade, quando se trata de confiabilidade, quando se trata de capacidade de crescimento, está em uma liga própria do que tentei. – Lance Kendricks, influenciador de café
Desembalagem e primeiras impressões
Ao desempacotar, o Barista Express Impress se destaca imediatamente com seu design elegante e construção atraente. A máquina vem com todos os acessórios necessários, incluindo moedor, compactador e bastão de vapor. A embalagem é bem organizada e cada componente é cuidadosamente embrulhado em isopor e plástico para proteção. A primeira impressão é de uma máquina de alta qualidade e bem projetada que promete uma ótima experiência de preparo de café expresso.
Funcionalidades
Embora o Barista Express Impress tenha muitos dos mesmos recursos do modelo original, existem algumas adições notáveis. Aqui está um rápido resumo dos principais recursos, incluindo algumas atualizações importantes.
- Sistema de aquecimento de precisão termobobina: o Impress possui uma serpentina de água de aço inoxidável integrada que controla com precisão a temperatura da água.
- Moedor de rebarbas cônico de precisão: O moedor integrado possui rebarbas cônicas de precisão para maximizar a área de superfície do café moído para um sabor de café expresso completo.
- Menos bagunça: O porta-filtro permanece seguro na mesma posição enquanto você moe, dosa e compacta, reduzindo qualquer potencial bagunça de trituração na bandeja coletora e na bancada.
- Controle de Temperatura PID: O Impress inclui um controle eletrônico de temperatura PID para maior estabilidade de temperatura.
- Bico de água quente dedicado: isso é ótimo se você quiser fazer Americanos ou pretos longos e para pré-aquecer xícaras.
- Bastão manual de texturização de microespuma: O tubo de vapor tem uma ação giratória de 360° que se ajusta facilmente à posição perfeita para texturizar o leite.
- O sistema Impress Puck™: isso simplifica as etapas necessárias para triturar, dosar e compactar para criar o disco perfeito e evitar canalizações. Não há necessidade de um WDT também.
- Dosagem Inteligente: Com esse recurso, sua dose é calculada automaticamente com base na última moagem. Isso é ótimo depois que você disca seus feijões.
- Socamento assistido com 7° Barista Twist Finish: Impressão precisa de 10kg com um toque barista profissional de 7 graus para um disco polido.
- Medição de precisão corrige automaticamente a próxima dose: O medidor indica quando o nível correto é alcançado e o sistema lembra automaticamente o ajuste na próxima vez.
Tamanho e Design
O Barista Express Impress possui um design compacto e fácil de usar, tornando-o perfeito para qualquer cozinha. Apesar do seu tamanho, não compromete a qualidade nem a gama de funcionalidades que oferece. A máquina é projetada com acabamento em aço inoxidável, dando-lhe uma aparência elegante e moderna.
Os componentes são bem organizados, facilitando o uso e a limpeza. Se você tem um espaço muito pequeno, esta pode não ser a máquina para você. Em vez disso, considere o Breville Bambino que ocupa cerca de metade do espaço do balcão.
Interface de Usuário
A interface do usuário é intuitiva, com indicadores claros para cada etapa do processo de preparo do café expresso. O painel de controle inclui botões para tiros simples e duplos, bem como um dial para ajustar o tamanho da moagem. O visor também mostra a pressão de extração, permitindo que você monitore o processo de extração do café expresso.
Amolador
Assim como seu antecessor, o Barista Express Impres vem com um moedor integrado. O moedor embutido garante grãos de café frescos para cada dose, realçando o sabor do expresso. O moedor é ajustável, permitindo que você escolha o tamanho da moagem que se adapta ao seu gosto. O funil é grande o suficiente para armazenar uma quantidade substancial de grãos de café, reduzindo a necessidade de recargas frequentes.
Dosagem
O recurso de dosagem automática de café mede com precisão o café, garantindo consistência em cada dose. Esse recurso elimina as suposições na dosagem, permitindo que você obtenha sempre a quantidade perfeita de café. A máquina também permite dosagem manual, dando a você a flexibilidade de ajustar a quantidade de café de acordo com sua preferência.
Socamento assistido
O braço de compactação assistido fornece a pressão certa para compactar os grãos de café, eliminando suposições e garantindo sempre um disco de café expresso perfeito. A pressão de compactação é consistente, o que é crucial para alcançar uma extração equilibrada. Esse recurso simplifica o processo de compactação, tornando mais fácil para iniciantes acertar. Também ajuda a evitar a canalização e outros problemas comuns de discos malformados.
Porta-filtro
O porta-filtro retém a borra do café durante o preparo e seu design garante uma extração uniforme para um expresso equilibrado. O porta-filtro é fácil de colocar e retirar, e vem com uma alça que fica fria ao toque, garantindo um uso seguro e confortável. Breville inclui uma seleção de cestas que podem ser usadas para tiros simples ou duplos.
Pré-infusão
O processo de pré-infusão absorve suavemente a borra de café antes da extração, realçando o sabor do expresso. Esse recurso garante que a borra de café fique saturada uniformemente, permitindo uma extração mais equilibrada. O tempo de pré-infusão é ajustável, permitindo personalizar o processo de extração ao seu gosto.
Controle de Temperatura PID
O controle de temperatura PID garante que a água esteja na temperatura ideal para a extração do café expresso. Esse recurso permite um controle preciso da temperatura, resultando em uma extração consistente e um café expresso com melhor sabor. A máquina também inclui um recurso que permite ajustar a temperatura para atender diferentes tipos de grãos de café.
Microespuma
A varinha de vapor produz leite em microespuma para latte art e uma textura cremosa em bebidas de café expresso à base de leite. A varinha de vapor é totalmente articulada, permitindo fácil posicionamento e controle. Ele também inclui um sensor de temperatura que garante que o leite seja cozido no vapor até a temperatura ideal.
O desempenho está à altura de máquinas muito mais sofisticadas e produz uma textura de leite deliciosa, leve e cremosa para cappuccinos, lattes, cortados ou qualquer outra bebida à base de leite de sua preferência.
Altura do copo
A altura ajustável do copo acomoda diferentes tamanhos de copo, permitindo que você faça várias bebidas de café expresso. Esteja você fazendo um café expresso curto ou um café com leite alto, a máquina pode acomodar sua xícara. A bandeja coletora também é removível, proporcionando espaço adicional para xícaras maiores.
Acessórios
A máquina vem com uma gama de acessórios, incluindo um kit de limpeza e uma jarra para espumar leite, fornecendo tudo o que você precisa para começar a fazer café expresso em casa. O kit de limpeza inclui um disco e pastilhas de limpeza, uma escova de limpeza e uma ferramenta para remover o cesto do filtro. O jarro de leite é feito de aço inoxidável, garantindo durabilidade e fácil limpeza.
Garantia
O Barista Express Impress vem com garantia de um ano, oferecendo tranquilidade para o seu investimento. A garantia cobre defeitos de materiais e mão de obra, garantindo a qualidade e confiabilidade da máquina.
Para os nerds de dados, aqui está uma tabela que resume os recursos.
| Fabricante | Breville |
|---|---|
| ID do modelo | BES876 |
| Tipo de produto | Máquina de café expresso em casa |
| Material de construção | Aço inoxidável |
| Cores disponíveis | Aço inoxidável |
| Mecanismo de espuma de leite | Varinha de vapor |
| interface de controle | Botões e mostradores |
| Aplicação móvel | Não |
| Configurações de perfil de usuário | Apenas função de memorando |
| Dimensão do Portafiltro | 54 mm |
| Método de compactação | Automático |
| Reserva de agua | Removível |
| Capacidade de água | 2.0 l / 67.6 fl oz |
| Contagem da Caldeira | 1 |
| Pressão (Bomba) | 15 Bar |
| Altura máxima do copo | 10.2 cm / 4.0 em |
| Tipo de Moedor | Moedor de rebarbas cônico (aço inoxidável) |
| Níveis de moagem | 25 |
| Tamanho do Funil de Feijão | 250.0 g / 8.8 oz |
| Bebidas Especiais | 1 |
| Pré-infusão | Disponível |
| Temperatura do café ajustável | Sim |
| Temperatura da espuma de leite ajustável | Não |
| Função de 2 xícaras | Sim |
| Recurso de água quente | Sim |
| Recurso Leite Quente | Não |
| Apenas opção de espuma de leite | Não |
| Filtragem de água | Sim |
| Uso de energia | 1850 W |
| Peso | 6.5 kg / 14.3 lb |
| Tamanho | 40.9 x 32.8 x 37.8 cm 16.1 x 12.9 x 14.9 em |
| Período de garantia | 1 ano |
| Notas adicionais | Acessórios incluídos: Manual de instruções, tamper magnético, ferramenta de aparar, colher de café, jarro de leite, filtro de água e suporte, material de limpeza. |
| Preço na Amazon | $719.95 |
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Como usar
Configuração inicial
Configurar o Barista Express Impress é simples, com instruções claras fornecidas no manual do usuário. A configuração inicial envolve instalar o filtro de água, encher o tanque de água e executar um ciclo de limpeza para preparar a máquina para uso. A máquina também inclui um recurso que orienta você no processo de configuração, tornando-o ainda mais fácil para iniciantes.
Preparação da bebida
A máquina oferece um guia passo a passo para fazer diferentes tipos de café, desde um clássico expresso até um cappuccino cremoso. O processo envolve moer os grãos de café, dosar o café, compactar a borra e extrair o café expresso. A máquina também inclui um recurso que permite personalizar o volume do seu café expresso, permitindo que você controle a intensidade do seu café.
Observações
O Barista Express Impress tem desempenho consistente, oferecendo doses de café expresso de alta qualidade e espuma cremosa de leite. A máquina aquece rapidamente, permitindo que você faça seu café sem esperar muito. A pressão de extração é consistente, resultando em um expresso equilibrado e saboroso.
Dicas e truques para melhores resultados
Para obter os melhores resultados do Barista Express Impress, certifique-se de usar grãos de café frescos e ajuste o tamanho da moagem de acordo com sua preferência. Usar grãos frescos resultará em um expresso mais saboroso, e ajustar o tamanho da moagem permitirá que você controle a força e o sabor do seu café.
A limpeza e a manutenção regulares também aumentam o desempenho e a longevidade da máquina. Também é recomendável experimentar diferentes grãos de café e tamanhos de moagem para encontrar a combinação que melhor se adapta ao seu gosto. De acordo com nossos testes, ele funciona bem com todos os níveis de torra, desde torras leves frutadas e ácidas da Etiópia até torras mais escuras de Sumatra.
Limpeza e Manutenção
Limpeza diária
A limpeza diária envolve limpar a máquina e limpar o porta-filtro e o tubo de vapor. Isso evitará resíduos de café e acúmulo de leite, garantindo que a máquina continue funcionando perfeitamente. A bandeja coletora e o tanque de água também devem ser esvaziados e limpos regularmente.
Você pode usar um pano ou toalha de microfibra e água. Apenas certifique-se de evitar ferramentas abrasivas.
Limpeza profunda
A limpeza profunda, que envolve a limpeza do moedor e a descalcificação da máquina, deve ser feita periodicamente para manter o desempenho da máquina. O moedor pode ser limpo usando a escova de limpeza fornecida, e o processo de descalcificação envolve a execução de uma solução de descalcificação na máquina para remover o acúmulo de minerais.
Descalcificação
O processo de descalcificação remove o acúmulo de minerais do sistema de água da máquina, garantindo uma operação ideal e o melhor sabor do café expresso. A máquina inclui um alerta de descalcificação que permite saber quando é hora de descalcificar, e o processo é simples e direto, com instruções claras fornecidas no manual.
Se você mora em uma área com água dura, o acúmulo de calcário na máquina terá um sério impacto no café expresso. Há uma diferença muito perceptível antes e depois da limpeza quando se trata de sabor no copo.
Comparações
O Barista Express Impress se destaca de outros modelos da linha Breville e até de outras marcas. Aqui estão algumas comparações:
Breville Barista Express Impress vs Breville Barista Touch
Embora ambas as máquinas ofereçam recursos automatizados, o Barista Touch inclui uma interface de tela sensível ao toque e texturização automática do leite, enquanto o Barista Express Impress se concentra na dosagem e compactação automatizadas. O Barista Touch também oferece uma variedade maior de receitas de café, enquanto o Barista Express Impress oferece mais controle sobre o processo de preparo do café expresso.
O Touch é mais para quem quer algo super simples parecido com um máquina de café expresso superautomática. Se você gosta do processo de preparo do café expresso, aprendendo sobre café e marcando suas infusões, o Impress será muito mais divertido de usar.
Breville Barista Express Impress vs Breville Barista Express
O Barista Express Impress inclui recursos adicionais, como o braço de compactação assistido e a dosagem automática de café, tornando-o uma versão mais avançada do o original Barista Express. No entanto, ambas as máquinas oferecem a mesma extração de café expresso de alta qualidade e possuem um moedor embutido para pó de café fresco.
O original ainda é uma grande máquina. No entanto, com os sinos e assobios extras do Impress, este último é uma opção melhor. A compactação automatizada faz uma grande diferença na qualidade da bebida que sai da máquina.
Breville Barista Express Impress vs DeLonghi La Specialista Maestro
Embora ambas as máquinas tenham como objetivo simplificar o processo de preparo do café expresso, a La Specialista Maestro inclui uma tecnologia de moagem com sensor e uma estação de compactação inteligente, enquanto a Barista Express Impress oferece dosagem automática de café e compactação assistida.
O La Specialista Maestro também inclui um sistema de aquecimento duplo para um tempo de aquecimento mais rápido, enquanto o Barista Express Impress oferece um controle de temperatura PID para gerenciamento preciso da temperatura. Ambas são ótimas máquinas, mas, novamente, o Breville apenas se destaca quando se trata de recursos, vaporização do leite e sabor do café expresso.
coisas que amamos
-
Recursos automatizados simplificam o processo de preparo do café expresso
- Moedor embutido para grãos de café frescos
- A compactação assistida garante um disco de café expresso perfeito
- Extração de café expresso de alta qualidade
Principais desvantagens
-
Pode exigir uma curva de aprendizado para iniciantes
- Preço mais alto em comparação com outras máquinas de café expresso domésticas
Revisão a longo prazo e durabilidade
O Barista Express Impress é construído para durar, com seu design robusto e materiais de alta qualidade. Com manutenção regular, esta máquina pode atendê-lo por muitos anos, tornando-se um investimento valioso para qualquer amante de café.
Após mais de um ano de uso diário, a máquina continua a funcionar de forma consistente, oferecendo sempre doses de café expresso de alta qualidade. A construção em aço inoxidável garante durabilidade e os componentes removíveis facilitam a limpeza e a manutenção.
Conclusão
A Breville Barista Express Impress é uma notável máquina de café expresso doméstica que combina automação com controle manual. Suas características únicas, como dosagem automática de café e compactação assistida, a tornam uma ótima escolha tanto para iniciantes quanto para baristas caseiros experientes.
Embora possa exigir uma curva de aprendizado inicial, os resultados valem a pena – delicioso café expresso com qualidade de barista no conforto da sua casa. Com sua construção construída para durar e extração de café expresso de alta qualidade, o Barista Express Impress é um investimento valioso para qualquer pessoa que leva o café a sério.
Especialista em café e conhecedor do setor, dediquei anos ao domínio da arte e da ciência de fazer café. Desde o exame minucioso da finura das partículas até a avaliação do formato das rebarbas, eu me aprofundo nas minúcias que elevam o café de bom a excepcional. Quer se trate de um café expresso complexo ou de um expresso robusto, as minhas ideias atendem àqueles que não apenas bebem café, mas também o experimentam.
