Você é um viciado em café? Ou talvez você esteja apenas tentando encontrar um presente para alguém que está? De qualquer forma, uma caixa de assinatura de café pode ser a coisa certa para você!
Com o clique de um botão, você pode facilmente ter café de alta qualidade enviado à sua porta todos os meses. As caixas de assinatura são super populares devido à sua conveniência, e é por isso que também são ótimos presentes!
Portanto, para ajudá-lo a decidir qual assinatura você precisa, compilamos uma lista das melhores caixas de assinatura de café deste ano. Continue lendo para aprender mais.
Num relance:
- Nosso Top Pick: Café Clube Atlas
- Veloz: Café Driftaway
- Da fazenda à copa: Caixa de feijão
Como escolher a assinatura de café certa e não dar errado?
Não importa que tipo de bebedor de café você seja, há um serviço de assinatura de café perfeito para você! No entanto, pode ser difícil saber qual escolher.
Não tenha medo!
Viemos em socorro com este guia de compras. Ajudaremos você a navegar por várias assinaturas de café. Sejam as ofertas de diferentes torrefadoras de café, uma frequência de entrega ou um número de sacos de café que você recebe, este guia se concentra em todos os fatores que entram em jogo quando você compara opções (1).
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Café Driftaway |
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Café Clube Atlas |
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BeanBox |
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Copa dos Anjos |
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Cozinha giratória |
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Café Nômade |
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- O primeiro pedido vem como um kit de degustação
- 8 onças – sacos de 2 libras
- Seis tamanhos de moagem disponíveis
- Vem com notas de sabor, um cartão postal e dicas de fabricação de cerveja
- Sacos de 6 onças - 24 onças
- Escolha do perfil de torra
- Café de 30 torrefadores locais de pequenos lotes
- 4 x sacos de degustação de 1.8 onças
- Permite pular meses
- 208 cafés por ano
- Sacos de 1 onças - 12 onças
- Tem seu próprio aplicativo para notas
- Encomendas personalizadas de curadores de café
- sacos de 12 onças
- Navegue e ajuste os próximos cafés
- Inclui café, vinil e uma mixtape
- sacos de 12 onças
- Nenhuma opção disponível
- Todos os cafés orgânicos
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 2 horas após a torra
- Café de torrefações independentes
- 10 onças – sacos de 5 libras
- Escolha seus próprios cafés
- Personalize para origem única, blends ou espresso
- 6 onças, 12 onças ou múltiplos de sacos de 12 onças
- Enviado em até 48 horas após a torra
- Acesso a mais de 400 cafés especiais
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 24 horas após a torra
- Comércio justo, café de origem sustentável
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 48 horas após a torra
Tipo de café
Muitas caixas de assinatura de café oferecem um único tipo de café artesanal; alguns oferecem a escolha entre grãos descafeinados, de origem única, misturados ou expressos. Certifique-se de escolher uma empresa que ofereça seu tipo preferido de café antes de se comprometer com uma assinatura mensal.
Algumas caixas de assinatura de café também escolhem grãos para você de acordo com seu método de preparo favorito - seja fermentação fria, Imprensa francesa, ou outros.
Tipo de torrefação e moagem
Qual é o seu café favorito – torra clara, média ou escura? Ou talvez você goste dos três! Algumas assinaturas oferecem uma amostra de várias variedades. Alguns clubes mensais de café, como o Angels' Cup, oferecem apenas assados leves ou assados médios, que são muito bons se você está fazendo derramar sobre o café, então se você prefere torras escuras porque são mais baixo em ácido ou simplesmente por causa de seu gosto, você deve procurar outras assinaturas.
Inteiro grãos de café lhe dará um café mais fresco e saboroso, mas se você valoriza a conveniência sobre o sabor, o café pré-moído é a melhor escolha para você.
Frequência e ajustes
Você quer uma assinatura de café semanal, quinzenal ou mensal? Estas são opções de envio comuns oferecidas pelos clubes, mas alguns oferecem outras opções aos seus clientes, bem como opções de frequência personalizadas. Se você é um viajante ávido ou não tem certeza de que deseja se comprometer com um ano inteiro de assinaturas mensais, também pode procurar clubes que permitem pausar ou cancelar seu pedido a qualquer momento.
Opções personalizáveis
Além das opções padrão de selecionar quando você recebe seu pedido, o tipo de café que você recebe e seu tipo de torra ou moagem, algumas empresas de assinatura oferecem opções personalizáveis adicionais.
Beber um café especial que foi produzido da forma correta, e com todo o valor agregado que a cadeia produtiva agrega, é a base de uma grande experiência.
Matt Milletto, Water Avenue Café
As ofertas exclusivas incluem notas de degustação para acompanhar seu pedido, seleções de tamanho, voos de café, fatos sobre as origens do seu café e produtos de bônus.
Relacionado: Melhores grãos de café de garrafa azul jamaicano
1. Café Driftaway – A assinatura rápida
Melhor para: O bebedor de café super-envolvido que deseja personalizar todos os aspectos de sua assinatura, desde a velocidade de envio até a quantidade de café por pacote.
Especificações
O primeiro pedido vem como um kit de degustação
- 8 onças – sacos de 2 libras
- Seis tamanhos de moagem disponíveis
Como funciona: Escolha entre o kit mistério de feijão inteiro, moído ou feijão inteiro (que não listará a origem ou as notas de degustação). A próxima etapa permite que você escolha o tamanho e a frequência para que não receba mais grãos do que o necessário. Os tamanhos variam de 8 onças a 2 libras, com envio para todos semana, duas semanas ou uma vez por mês. Você também tem a chance de fazer o upgrade do envio gratuito de primeira classe para o envio prioritário, se quiser que seus grãos estejam sempre frescos. O envio prioritário é incluído automaticamente em algumas assinaturas.
Preço: Com tantas opções de assinatura disponíveis, os preços variam significativamente. Se você estiver comprando uma bolsa de 8 onças sem assinatura em andamento, estará pagando $ 32.00 por libra. Se você estiver comprando sacos de 2 libras e pagar com um ano de antecedência, seu preço por libra cai para US$ 18.00.
O que o faz se destacar? Pode escolher sua velocidade de envio e até receber pedidos no mesmo dia.
2. Café Clube Atlas – Assinatura Globe-Trotter
Melhor para: amantes de café aventureiros que querem fazer uma viagem pelo mundo a cada gole de café.
Especificações
Vem com notas de sabor, um cartão postal e dicas de fabricação de cerveja
- Sacos de 6 onças - 24 onças
- Escolha do perfil de torra
Como funciona: Selecione o tamanho do seu envio de 6 oz, 12 oz de 24 oz. A opção de 24 onças é enviada em dois sacos de 12 onças para manter seu café mais fresco por mais tempo. Se você precisar de mais, você pode adicionar mais sacos de 12 onças. Se você tem uma preferência de torra, pode escolher entre claro/médio ou médio/escuro, ou optar por todos os perfis de torra. Você pode escolher grãos inteiros ou moídos, mas não escolher o tamanho da moagem, o que não funcionará para todos.
Preço: É simples e baseado apenas no valor que você compra, sem opções para economizar pagando antecipadamente. 6 onças custam US $ 9, 12 onças custam US $ 14 e qualquer número de sacos de 12 onças será adicionado ao mesmo preço.
O que o faz se destacar? O café vem com notas de sabor, um cartão postal e dicas de preparo.
3. Caixa de feijão – Assinatura Farm-To-Cup
Melhor para: Fãs de torrefação de pequenos lotes que desejam um pouco de variedade em sua assinatura, podendo provar uma variedade de seus grãos favoritos.
Especificações
Café de 30 torrefadores locais de pequenos lotes
- 4 x sacos de degustação de 1.8 onças
- Permite pular meses
Como funciona: A cada mês, você receberá pacotes de degustação de quatro cafés diferentes. A única coisa que você precisa escolher é o seu perfil de torra e se deseja grãos inteiros ou café moído.
Preço: Um simples $ 16.50 com frete grátis.
O que o faz se destacar? Eles trabalham exclusivamente com 30 torrefadores de pequenos lotes de Seattle e Portland, que promovem estritamente o fornecimento da fazenda à xícara e as técnicas de torrefação manual (3).
4. Copa dos Anjos – A Assinatura da Classe Coffee-Knowledge
Melhor para: bebedores de café que querem experimentar literalmente tudo e desenvolver seu paladar.
Especificações
Melhor para bebedores de café
- Tem seu próprio aplicativo que permite fazer anotações sobre os cafés que você recebe
- Também lhe envia degustações cegas
Como funciona: Você terá a opção de grãos ou moídos (com dois tamanhos de moagem, frequência de envio e perfil de torra. Embora a ideia seja que você nunca tome o mesmo café duas vezes, torras escuras e médias são alternadas com menos frequência, portanto, se você receber uma assinatura, você verá repetições.
Preço: Os custos começam em US$ 9.99 para a opção Cupping Flight, até US$ 17.99 para a Black Box. O frete é a parte.
O que o faz se destacar? Tem seu próprio aplicativo que permite fazer anotações sobre os cafés que você recebe e depois compará-los com notas de sabor feitas por um mestre de torrefação para ajudá-lo a desenvolver seu conhecimento sobre café.
5. MistoBox – A Assinatura Hand-Holding
Melhor para: Pessoas que gostam de muitas opções quando se trata de seu pedido de café, mas querem a ajuda de um especialista para ajudar a selecionar os melhores cafés para você.
Especificações
Encomendas personalizadas de curadores de café
- sacos de 12 onças
- Navegue e ajuste os próximos cafés
Como funciona: Embora você acabe com uma seleção personalizada, você começa com as opções básicas de assinatura: inteiro ou moído, torrado e frequência, além de algumas outras opções que você não vê muito, como origem única/mistura e se você tome seu café preto, com creme ou com açúcar.
Preço: Começa em $ 10.95 mais frete se você optar por uma assinatura de 12 meses.
O que o faz se destacar? Combina você com um curador de café para selecionar pessoalmente os cafés apenas para você.
6. Cozinha giratória – A assinatura musicalmente inclinada
Melhor para: Bebedores de café que gostam de sua xícara de café combinada com um lado de vinil doce.
Especificações
Inclui café, vinil e uma mixtape
- sacos de 12 onças
- Nenhuma opção disponível
Cuidado com os viciados em café que adoram música – os excelentes pares de café e vinil da Turntable Kitchen estão chegando para você. Embora este serviço de assinatura de café tenha opções limitadas quando se trata de personalizar seu pedido, esta assinatura mensal vem com 12 onças de café artesanal, notas de degustação, um disco de 7 ”com um próximo artista e uma mixtape digital.
Não é um mau negócio, certo?
Como funciona: Não há nada a fazer a não ser clicar em “inscrever-se” aqui. Todas as suas escolhas, do feijão às bandas, estão nas mãos da Turntable Kitchen.
Preço: Apenas $ 30 por mês, mais $ 5 de frete.
O que o faz se destacar? Você recebe um disco de vinil e uma mixtape digital com seu pacote mensal de café.
7. JavaPresseGenericName – A assinatura do Tree-Hugger
Melhor para: bebedores de café amantes da natureza que gostam de saber de onde vêm seus grãos, como são cultivados e que são ecologicamente corretos.
Especificações
Todos os cafés orgânicos
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 2 horas após a torra
A JavaPresse valoriza fornecer aos seus clientes produtos de origem ética, café orgânico de fazendas familiares sustentáveis. Esta é uma das assinaturas mais conscientes do mundo que envia apenas café totalmente natural, sem aditivos e de qualidade especial - para que você saiba que é o que há de bom.
Outro bônus é que eles são enviados dentro de 2 horas após a torra e seu pedido chega em 48 horas direto à sua porta.
Como funciona: Não há opção de café moído aqui, apenas grãos inteiros. Mas você poderá escolher sua preferência de torra – ou selecionar “Brewer's Choice” para obter uma torra adaptada ao grão específico. O envio é feito a cada duas semanas ou uma vez por mês.
Preço: Uma assinatura de mala única custa US$ 18.99 por remessa.
O que o faz se destacar? Envia café orgânico, sem OGM, sem aditivos e proveniente de fazendas familiares.
8. crema.co – Assinatura da experiência de corpo inteiro
Melhor para: Pessoas que gostam de usar todos os seus sentidos para tomar seu café.
Especificações
Café de torrefações independentes
- 10 onças – sacos de 5 libras
- Escolha seus próprios cafés
Se você depende de mais do que apenas seu paladar para escolher seu café, a assinatura do Crema.co é a escolha para você (6). Você pode criar sua própria lista de reprodução de café com base em seus sabores favoritos, tipos de torra e muito mais. As assinaturas vêm convenientemente a cada cinco dias, duas semanas, mensalmente ou você pode até escolher sua própria frequência de pacote.
Tate queria ilustrar a emoção da origem do café incluindo fotos de produtores de feijão, história da fazenda e nuances de regiões cafeeiras específicas.
Jimmy Sherfey, Eater.com
O Crema.co também envia café de torrefadores artesanais de pequenos lotes e permite que você aprenda sobre as pessoas que cultivaram seus grãos em seu site. Outras vantagens incluem frete grátis para clientes localizados nos Estados Unidos e a opção de pausar sua assinatura sempre que necessário.
Como funciona: A experiência começa com um quiz para saber como você gosta do seu café, com tudo, desde o método de preparo até a aventura e notas de degustação. Em vez de a Crema enviar cafés com base nesse perfil, o questionário apresenta uma lista de cafés que você pode selecionar.
Preço: Você paga pelo café exato que selecionar, com preços a partir de US$ 15.99 por saca de 10/12 onças.
O que o faz se destacar? Crie sua própria lista de reprodução de café com base em suas preferências personalizadas de sabor, tipo de café, notas de degustação e tipo de torra.
9. Café Garrafa Azul – A assinatura Super-Fresh
Melhor para: Quem quer receber um saquinho de café no auge do frescor.
Especificações
Personalize para origem única, blends ou espresso
- 6 onças, 12 onças ou múltiplos de sacos de 12 onças
- Enviado em até 48 horas após a torra
Com uma torrefação e mais de uma cafeteria em Oakland (e muito mais em todo o mundo, esta empresa de assinatura de café tem um nicho único. Eles permitem que você escolha seu plano de assinatura com base em sua preferência por blended, single origin ou espresso feijão - todos provenientes de fazendas sustentáveis e adquiridos à mão (8). Cada um de seus pacotes é torrado sob encomenda e enviado dentro de 48 horas.
A Blue Bottle está ajudando a liderar uma carga de cafeína que ganhou força pela primeira vez na Costa Oeste, em lugares como São Francisco, Los Angeles, Portland e Seattle
Michael Copeland, Fortuna
Você também pode optar por enviar sua assinatura a cada semana, duas semanas, três semanas ou mês. Ao contrário de muitas outras assinaturas de café, esta também oferece a opção de ser enviado grãos de café descafeinado se você gosta do sabor do café, mas não de toda a cafeína.
Como funciona: Assim como com Crema.co, você precisará fazer um teste para encontrar o seu “match de café” ideal. As perguntas aqui incluem o método de preparo, quão escuro você gosta do seu café e até mesmo que tipo de molho de salada você gosta! Novamente, você será presenteado com uma lista de cafés para escolher.
Preço: Uma bolsa de 6 onças custa US $ 13, enquanto a bolsa padrão de 12 onças custa US $ 22. O envio está incluído.
O que o faz se destacar? Esta assinatura oferece café orgânico certificado enviado dentro de 48 horas após a torrefação.
10. Café Comercial – A Assinatura Educacional
Melhor para: Bebedores de café de nível iniciante, intermediário ou especialista que desejam poder escolher seu nível de envolvimento no processo de seleção.
Especificações
Acesso a mais de 400 cafés especiais
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 24 horas após a torra
Em vez de agrupar seus assinantes em uma grande categoria, a Trade Coffee sabe que não há dois bebedores de café iguais e estamos todos em estágios diferentes quando se trata de conhecimento sobre café.
Como funciona: A assinatura Trade é outra que funciona usando um questionário para combinar o cliente com um café de seus mais de 400 cafés. Você escolhe se deseja receber mais do mesmo ou obter um novo café a cada vez.
Preço: As assinaturas de presente custam US$ 20 por saco (mínimo 2), mas os assinantes regulares pagam dependendo do tipo de café. O transporte é gratuito.
O que o faz se destacar? Você pode escolher seu nível de experiência e método de preparo ao fazer seleções de café.
12. Café Nômade – Assinatura do Nômade
Melhor para: Aqueles que querem experimentar diferentes origens únicas do comércio justo e fazendas sustentáveis em todo o mundo.
Especificações
Comércio justo, café de origem sustentável
- sacos de 12 onças
- Enviado em até 48 horas após a torra
Você sempre pode esperar um café super fresco do Nomad Coffee Club, porque eles garantem que você o receberá em no máximo 4 ou 5 dias após a torrefação. Você também pode escolher entre misturado, de origem única ou grãos de café expresso dependendo de suas preferências pessoais. Cada café é de origem ética e seu pedido sempre chega de acordo com sua programação.
Além disso, se você precisar modificar ou cancelar sua assinatura, poderá fazê-lo facilmente online. Outro benefício exclusivo de fazer pedidos no Nomad Coffee Club é que eles oferecem assinaturas mais longas se você não quiser receber seu pedido com a mesma frequência de alguns clubes semelhantes.
Como funciona: Tudo o que você precisa fazer aqui é escolher quanto tempo deseja que sua assinatura dure. Mas se você se inscrever por mais de um mês, terá a opção de ajustar sua programação de entrega.
Preço: $ 19 por um único mês, com descontos para bloquear assinaturas mais longas.
O que o faz se destacar? Você recebe um café em grão inteiro diferente a cada mês de uma fazenda sustentável de comércio justo e seu pedido é enviado logo após ser torrado.
O Veredicto
Café Clube Atlas é de longe a nossa melhor escolha para a melhor assinatura de café com base em sua enorme popularidade e muitas opções personalizáveis. Este favorito da multidão certamente agradará a qualquer viciado em café, seja ele novo no jogo do café ou um barista experiente. Em vez de apenas servir-lhe um produto, o Atlas Coffee Club também lhe oferece uma experiência criativa, transportando-o por todo o mundo para aprender sobre as origens do seu café, bem como os diferentes perfis de sabor.
Esta assinatura também é muito acessível considerando o nível de toques pessoais que oferece e não vai esvaziar seus bolsos se você estiver procurando por algo com um pouco mais de valor sem o preço alto. Se você quer algo ainda mais barato, considere café sem fundo.
Perguntas Frequentes:
O melhor café para comprar online, em termos de sabor, depende de suas preferências de torra, marca e preço, mas é melhor comprar sacos de grãos inteiros de café recém-torrado. De obter grãos inteiros frescos e moê-los você mesmo, você obterá o máximo sabor do seu café e poderá escolher a moagem ideal.
O café mais saudável que você pode comprar será feito com grãos orgânicos certificados Arábica USDA. Esses tipos de feijão torrado escuro têm níveis mais baixos de acrilamida, que é uma substância que tem sido associada a mutações no DNA e aumento dos riscos de câncer.
A marca de café mais vendida da nossa lista é a Blue Bottle Coffee. Esta assinatura não é apenas a mais bem avaliada pelos amantes de café em todos os lugares, mas também oferece café feito à mão.
O melhor clube, na nossa opinião, é o Atlas Coffee Club. Sua assinatura fornece 12 onças de café fresco a cada mês, juntamente com várias outras guloseimas, incluindo notas de sabor, dicas de fabricação e um cartão postal do país para onde seu café foi enviado.
O melhor café moído varia de acordo com suas preferências de sabor, mas um favorito do público é o café moído vendido pela Death Wish Coffee Co. Este café moído é considerado o café mais forte do mundo, o que justifica sua enorme popularidade entre os bebedores de café em todo o mundo. Só não vá beber o saco inteiro de uma vez!
- O que é o “Third Wave Coffee” e como é diferente da especialidade? (2018, 8 de outubro). Recuperado de https://www.perfectdailygrind.com/2017/04/third-wave-coffee-different-specialty/
- Pacote agradável: Atlas Coffee Club. (2017, 8 de setembro). Recuperado de https://www.geekwire.com/2014/bean-box/
- Soper, T. (2014, 16 de outubro). Bean Box: Uma coleção de café dos torrefadores de Seattle, entregue à sua porta todos os meses. Recuperado de https://www.geekwire.com/2014/bean-box/
- Chantal, N. (2017, 30 de julho). A Angels' Cup conecta café e tecnologia. Recuperado de https://rollingout.com/2017/07/30/angels-cup-connects-coffee-technology/
- Levitt, S. (2015, 6 de agosto). Como MistoBox sobreviveu ao 'Shark Tank'. Recuperado de https://www.success.com/how-mistobox-survived-the-shark-tank/
- Sherfey, J. (2016, 16 de fevereiro). Revisão: Os 4 melhores serviços de assinatura de café online. Recuperado de https://www.eater.com/drinks/2016/2/16/11011314/best-online-coffee-delivery-subscription-mistobox-angels-cup-crema-craft
- Copeland, MV (2014, 30 de julho). Garrafa Azul: O melhor café que você pode beber. Recuperado de https://fortune.com/2011/09/23/blue-bottle-the-best-coffee-you-may-ever-drink/
Especialista em café e conhecedor do setor, dediquei anos ao domínio da arte e da ciência de fazer café. Desde o exame minucioso da finura das partículas até a avaliação do formato das rebarbas, eu me aprofundo nas minúcias que elevam o café de bom a excepcional. Quer se trate de um café expresso complexo ou de um expresso robusto, as minhas ideias atendem àqueles que não apenas bebem café, mas também o experimentam.