Najlepszy Ekspresy do kawy poniżej 500 USD

Zacznijmy od dobrej wiadomości: rynek domowych ekspresów do kawy kwitnie! Dobra, teraz złe wieści. Ten boom na ekspresy do kawy i produkty domowe doprowadził do wielu opcji, które nie są warte twojego czasu ani pieniędzy.

Wybór ekspresu do kawy wysokiej jakości, który nie kosztuje fortuny, może być trudnym zadaniem, jeśli nie jesteś ekspertem od kawy ani profesjonalistą z branży. I rozumiemy! Aby Ci pomóc, wybraliśmy 3 niesamowite maszyny. Przeczytaj i dowiedz się, który według nas jest najlepszy ekspres poniżej 500. Rzućmy okiem.

Czego można się spodziewać po ekspresach do kawy poniżej 500 USD?

Zanim przejdziemy do różnych funkcji każdego z tych ekspresów do kawy, przyjrzyjmy się ustawieniom i specyfikacjom, które są standardem branżowym dla tego poziomu ekspres do kawy rynek.

Wszystkie trzy nasze typy mają takie same cechy, jak mocna pompa ciśnieniowa 15 barów, podgrzewacz do filiżanek i kompatybilność z kapsułkami ESE. Można się również spodziewać, że będą zawierać następujące elementy:

• Wysokiej jakości różdżka parowa
• Wylewka gorącej wody do Americanos i gorącej herbaty
• Wyjmowany zbiornik na wodę i tacka ociekowa dla łatwej konserwacji

Dzięki tym standardowym funkcjom dostępnym na całym świecie maszyny wyróżniają się bardziej zaawansowanymi technologicznie funkcjami premium w porównaniu z tańsze opcje. Chociaż ważne jest, aby mieć opcje, dzięki którym espresso będzie wyglądało dokładnie tak, jak lubisz, maszyna z wieloma ręcznymi elementami sterującymi może wnieść do naparu większą złożoność niż konsystencję (1).

Wszystkie trzy nasze typy są przyjazne dla użytkownika, więc nie panikuj. Łatwo jest dać się wciągnąć w krzykliwe i bardzo specyficzne cechy innych modeli. Wybraliśmy więc trzy, które mieszczą się gdzieś pośrodku pomiędzy celowaniem i strzelaniem, a ultrakonfigurowalnymi.

Temperatura wody kontrolowana przez PID

PID (proporcjonalno-całkująca pochodna) to małe urządzenie, które wykorzystuje równania matematyczne, aby uzyskać dokładną i stałą temperaturę wody w ekspresie do kawy. Ekspresy do kawy, które wykorzystują PID, w przeciwieństwie do termostatu mechanicznego, są w stanie utrzymać bardziej stałą temperaturę. Dlatego dokonują ekstrakcji bardziej jednolite (2).

Inne maszyny używają termobloku do podgrzewania wody, która przechodzi ze zbiornika w celu wydobycia kawy. Eliminuje to problem utrzymania temperatury całego kotła.

Wstępna infuzja

Wstępne zaparzanie jest typową funkcją ekspresów do kawy i ekspresów przelewowych. Ale także dla najlepszych praktyk w naparach ręcznych. Ekspres do kawy z ustawieniem wstępnego zaparzania wypuszcza niewielką ilość wody pod niskim ciśnieniem na fusy z kawy. Potem się zatrzymuje. Pozwala to na rozkwit kawy i nasycenie wodą całego złoża kawy w celu równomiernej ekstrakcji.

Być może już wiesz, że palona kawa uwalnia CO₂. Gaz uwalnia się jeszcze szybciej po zmieleniu ziaren, co zwiększa zdolność kawy do ekstrakcji po wystawieniu na działanie wody. Kiedy ekspres do kawy wykonuje zaparzanie wstępne, pozwala wypłynąć pozostałym kieszonkom dwutlenku węgla. W ten sposób woda wydobywa mocniejszy smak kawy.

Jest jednak jeszcze jedna zaleta wstępnej infuzji. Delikatnie nasycając fusy, minimalizuje wpływ wszelkich niespójności mielenia lub ubijania. Gdy woda jest aplikowana pod wysokim ciśnieniem, jest bardziej prawdopodobne, że będzie się równomiernie przemieszczać przez mielenie. W przeciwnym razie przepływa przez środek łóżka kawy, powodując niezrównoważony strzał espresso.

Trójdrożny zawór elektromagnetyczny do suchego krążka

Nikt nie chce spędzać czasu na wyrzucaniu mokrego, zamulonego krążka z kolby. Dlatego tak wiele ekspresów do kawy, takich jak Breville Infuser i Gaggia Classic Pro, korzysta z trójdrożnych zaworów elektromagnetycznych. Zwalniają ciśnienie wody na kolbie i odkładają ją na tackę ociekową po cyklu parzenia. Ten system pozostawia suchy krążek, który łatwo wypada z kolby.

Dzięki trójdrożnym zaworom elektromagnetycznym możesz zaparzyć i wyczyścić wiele ujęć z rzędu. Ponadto zawór zamyka się automatycznie po zaparzeniu, aby wyeliminować uciążliwe przeciekanie przez blok zaparzający.

Konfigurowalne ustawienia parzenia

Powyższe cechy są zorientowane na zdolność ekspresu do automatycznej regulacji i produkcji espresso. Mimo to wielu entuzjastów kawy szuka bardziej manualnej kontroli nad procesem parzenia.

Najlepszy ekspres do kawy poniżej 500 powinien oferować możliwość ustawienia ilości wytrysku, temperatury espresso i spersonalizowanego spieniania. Poza takimi regulowanymi funkcjami, maszyny mogą być wyposażone w portafiltry ciśnieniowe lub bezciśnieniowe. Ta ostatnia pozwala piwowarowi na większą kontrolę nad ubijaniem i większy nacisk na fusy.

Zasadniczo staramy się tutaj powiedzieć, że możesz znaleźć automatyczny ekspres do kawy lub ręczny ekspres do kawy tak jak potrzebujesz. Poświęć więc chwilę, aby zastanowić się, jakiego rodzaju kontroli chcesz mieć nad smakiem espresso. Sztuczka z bardziej regulowanymi ustawieniami polega na tym, że zdecydowanie zajmuje trochę czasu, aby znaleźć idealne miejsce dla twojego „doskonałego” naparu. Po prostu będziesz musiał wypić dużo espresso w pogoni. Co za wyzwanie. Zwłaszcza jeśli używasz modele z wyższej półki!

3 najlepsze ekspresy do kawy poniżej 500 USD

Na koniec spójrzmy na nasze najlepsze typy!

DeLonghi Dedica to znakomicie programowalny ekspres do kawy, który dostarcza profesjonalnej jakości espresso w opakowaniu idealnie dopasowanym do domowej kuchni. Ten elegancki ekspres do kawy ma zaledwie sześć cali szerokości, dzięki czemu doskonale pasuje nawet do najbardziej zatłoczonego blatu.

Termoblokowy system podgrzewania wody jest niesamowicie szybki, ekspres może być gotowy do zaparzania w mniej niż 40 sekund. To także szybki i mocny piwowar, z 15-barową włoską pompą. Ekspres jest wyposażony w podgrzewacz do filiżanek, alarm usuwania kamienia do regularnej konserwacji i ma energooszczędny tryb gotowości, dzięki czemu możesz cieszyć się pierwszym z kilku espresso w ciągu dnia bez marnowania energii elektrycznej.

Oprócz tego, że jest gotowy, gdy jest to potrzebne, ta maszyna daje również użytkownikom swobodę regulacji temperatury zaparzania, objętości wyrzutu oraz poziomu piany i pary podczas spieniania. Dzięki tym ustawieniom możesz ustawić ekspres tak, aby parzyć pojedynczy lub podwójny, bez konieczności zaparzenia dwóch osobnych shotów. Dedicę można nawet zaprogramować na twardość wody w gospodarstwie domowym, aby zapewnić dokładne przypomnienia o odkamienianiu i konserwacji. Chociaż ustawienia twardości wody w urządzeniu są ukierunkowane na regularną konserwację, użytkownicy powinni pamiętać, że twardość wody może również wpływać na smak (3).

Mimo że zapewnia te przyjazne dla użytkownika, konfigurowalne ustawienia, ekspres do kawy Dedica EC680 nie ma trybu wstępnego zaparzania, co może skutkować nieco mniejszą konsystencją naparów espresso.

Jest to świetne narzędzie dla mniej doświadczonych piwowarów espresso wśród nas, ponieważ zapewnia automatyczną regulację powietrza i temperatury na spieniaczu do mleka, dzięki czemu uzyskanie idealnej pianki jest niemal bezbłędne. Biorąc to pod uwagę, nie jest on wyposażony w zawór elektromagnetyczny, więc wyczyszczenie zdejmowanego portafiltra może wymagać więcej niż jednego uderzenia w puszkę.

Związane z: Najlepsze ekspresy Jura Espresso

Ten nowy półautomatyczny model firmy Gaggia ma kilka kluczowych aktualizacji zapewniających doskonałe zaparzanie espresso. Teraz z trzema przełącznikami na panelu sterowania, maszyna ma podstawowy włącznik/wyłącznik, włącznik/wyłącznik parzenia i włącznik/wyłącznik pary. Gaggia ma pompę ciśnieniową o ciśnieniu 15 barów i podwójne elementy grzewcze, w tym termoblok, dzięki którym urządzenie jest gotowe do naparu w mniej niż 5 minut i gotowe do gotowania na parze w zaledwie 30 sekund.

Komercyjna różdżka parowa jest doskonałe do spieniania i ma zaktualizowaną cichszą pompę. W ten sposób zaparzysz kawę łatwo i bezstresowo! Po prostu zmiel wybrane ziarna, odłóż je i ubij w wyjmowanym filtrze i obserwuj, jak bogate espresso wypływa z urządzenia. Ponieważ ta maszyna nie ma czasowego alarmu usuwania kamienia, Gaggia zaleca pełną konserwację co dwa miesiące lub za każdym razem, gdy zauważysz spadek przepływu wody.

Komercyjna różdżka parowa robi świetne cappuccino, więc nic dziwnego, że nagrodziliśmy go najlepszym ekspresem do cappuccino!

Związane z: Najlepsze ekspresy podróżne do espresso (na następną podróż)

Pochodząca z renomowanej marki, jest to jedna z niewielu maszyn poniżej 500 USD (i jedyny na tej liście) w celu włączenia regulacji temperatury PID. Duo Temp w nazwie odnosi się do możliwości szybkiego przełączania między warzeniem a gotowaniem na parze. Cewka termiczna 1600 W zapewnia szybkie nagrzewanie, a funkcja automatycznego czyszczenia umożliwia szybkie schładzanie. Pamiętaj tylko, że w przeciwieństwie do droższych ekspresów do kawy, nie ma tutaj możliwości dostosowania temperatury.

Kiedy już opanujesz maszynę, zrobienie pierwszej porannej kawy jest bardzo szybkim procesem. Termocewka oznacza czas nagrzewania wynoszący 5 minut, w porównaniu do około 15 minut w tradycyjnych maszynach. Podobnie jak w przypadku wszystkich półautomatów, musisz zmielić i ubić własne ziarna. Nie ma tu wbudowanego młynka, ale w zestawie znajduje się ubijak, a także narzędzie do przycinania dawki. W zestawie znajdują się zarówno ciśnieniowe, jak i bezciśnieniowe kosze na kolby.

Jeśli chodzi o zmienne warzenia, masz kontrolę tylko nad czasem naparu/objętością, ale zawiera on niskociśnieniowy zaparzanie wstępne, aby zapewnić bardziej spójne warzenie. Przełącz na spienianie mleka, a otrzymasz profesjonalną dyszę parową z obrotem 360, która pomoże Ci uzyskać aksamitną mikropiankę.

Duo Temp Pro może wydawać się prosty, ale oferuje świetny stosunek jakości do ceny. Znajduje się również na naszej liście najlepsze ekspresy do kawy Breville.

Ton werdykt

Wszystkie te maszyny są godne wyboru na najlepszy ekspres do kawy poniżej 500 dolarów. Jednak każdy z nich stanowi najlepszą opcję dla innego rodzaju browaru. Jeden dla początkujących, drugi dla miłośników cappuccino. Jest też ekspres dla bardziej wprawnych entuzjastów, którzy również uwielbiają przygotowywać espresso w trybie „fast-ready”.