Najlepsze ekspresy do kawy w 2023 roku — najlepsze wybory dla domowych baristów

Zdobycie najlepszego ekspresu do kawy w domu to spełnienie marzeń każdego konesera kawy. Ale jak wybrać odpowiednią maszynę? Jakie są pożądane cechy?

Ten artykuł ma na celu odpowiedzieć na te pytania i uzbroić Cię w wiedzę potrzebną do dokonania świadomego wyboru. Zanim przejdziesz dalej, przedstawimy Ci krótki przegląd najlepszego ekspresu do kawy. Ale nie wahaj się czytać dalej i znajdź swój najlepszy wybór.

Poniższa lista zawiera szybkie recenzje najlepszych ekspresów do kawy. Istnieją modele, które pasują do każdego budżetu i stylu. Niezależnie od tego, jakie masz preferencje dotyczące parzenia kawy – automatyczne, półautomatyczne lub ręczne – ten artykuł Cię omówi.

Recenzje 11 najlepszych ekspresów do kawy

Poniższa lista obejmuje ekspresy do kawy w różnych przedziałach cenowych. Jeśli szukasz maszyny, która zmieści się w Twoim budżecie, te posty mogą pomóc:

• Ekspresy do kawy poniżej 200 USD
• Ekspresy do kawy poniżej 500 USD
• Ekspresy z wyższej półki (około 1000 USD)

W przeciwnym razie – przejdźmy do recenzji!

NAJLEPSZE DLA: Ten ekspres do kawy jest przeznaczony dla prawdziwych koneserów kawy. Jeśli chcesz otrzymać napar, który jest bardzo podobny, jeśli nie taki sam, jak ten w kawiarni, Breville jest idealnym wyborem.

Breville to marka ekspresów do kawy, której nie trzeba przedstawiać. Model w tej recenzji ma wszystko, czego potrzebujesz, aby osiągnąć perfekcję warzenia piwa, która może konkurować z wysokiej jakości ofertą maszyn klasy komercyjnej. 

Na początek ten Breville ma 15-barową włoską pompę i mocną grzałkę termo-cewkową. Dodatkowo maszyna jest wyposażona w cyfrową kontrolę temperatury, która zapewnia, że ​​woda trafia na ziemię w dokładnej temperaturze. Dlaczego to jest ważne? 

Włoski Instytut Espresso stwierdza, że ​​prawdziwe espresso charakteryzuje się specyficznym kolorem, konsystencją i konsystencją cremy. [3] Aby to osiągnąć, potrzebujesz maszyny, która zapewnia odpowiednią temperaturę i ciśnienie – 190 °F przy około 9 barach. 

NAJLEPSZE DLA: De'Longhi EC155 to świetna opcja dla tych, którzy dopiero zaczynają odkrywać ekscytujący świat domowego espresso.

Jeśli masz napięty budżet, De'Longhi EC155 powinien być na twojej drodze. Nie zrozumcie się źle, stosunkowo niska cena nie oznacza, że ​​pójdziecie na kompromisy w kwestii jakości naparu. W rzeczywistości jest to również jeden z najbardziej wszechstronnych ekspresów do kawy, ponieważ umożliwia używanie zarówno saszetek, jak i kawy mielonej. 

EC155 jest wyposażony w pompę 15 barów i jeden kocioł ze stali nierdzewnej, które pomagają w ustawieniu właściwej temperatury i ciśnienia. Szczerze mówiąc, niewiele maszyn w tym przedziale cenowym oferuje te cechy, ale ten De'Longhi ma jeszcze więcej asów w rękawie.

Ten ekspres do kawy ma regulowane elementy sterujące, dzięki czemu za każdym razem możesz uzyskać idealną ekstrakcję. Pokrętło pary blokuje obrotowy spieniacz, gdy go nie potrzebujesz. Maszyna posiada również dwa termostaty, jeden na parę, a drugi na ciśnienie wody. 

De'Longhi jest wyposażony w wyjmowany zbiornik na wodę i tackę ociekową, aby ułatwić uzupełnianie i konserwację. Warto zauważyć, że ekspres może pomieścić maksymalnie 6.6-calowy kubek i posiada zaawansowany system cappuccino. Aby było jasne, ten system minimalizuje czas oczekiwania między filiżankami. 

Co więcej, EC155 posiada funkcję samozasysania, zaprojektowaną w celu zaoszczędzenia czasu. Nie musisz czekać, aż elementy grzejne osiągną żądaną temperaturę, ponieważ maszyna robi to za Ciebie.

NAJLEPIEJ ODPOWIEDNI DLA: EC702 to dobra opcja dla spragnionych espresso gospodarstw domowych, a nawet małych biur. Jest bardzo łatwy w użyciu, więc nadaje się również dla początkujących.

Czy możesz dostać doskonały ekspres do kawy za mniej niż 200 dolarów? Oczywiście, że możesz, a De'Longhi EC702 jest po to, aby to udowodnić. I na pierwszy rzut oka łatwo zrozumieć, że ta maszyna została zaprojektowana, aby dostarczać napary o wyjątkowej jakości. 

Przede wszystkim EC702 ma korpus ze stali nierdzewnej i metalu, który zapewnia trwałość i łatwą konserwację. Te elementy konstrukcyjne również sprawiają, że maszyna wygląda fajnie, ale to, co naprawdę się liczy, to elementy wewnętrzne.

De'Longhi ma pompę wody o ciśnieniu 15 barów, która jest wyposażona w automatyczny system samozasysania, który przyspiesza cykl parzenia. Podobnie jak inne ekspresy do kawy z oferty firmy, EC702 ma dwa termostaty i system szybkiego cappuccino. 

Biorąc pod uwagę te specyfikacje, nietrudno zgadnąć, że EC702 to ekspres do espresso i cappuccino. Posiada wyjmowany zbiornik na wodę o pojemności 44 uncji, który powinien wystarczyć na ponad 10 filiżanek espresso. I tylko krótka uwaga – jeśli maszyna robi się głośna, oznacza to, że czas na uzupełnienie. Co więcej, ekspres został zaprojektowany do pracy z kapsułkami espresso i kawą mieloną. Nie ma jednak młynka i nie dostajesz zbyt wielu akcesoriów. W zestawie portafiltr z filtrami i tamperem. Niemniej jednak nie powinno to być zerwaniem umowy.

Jeśli szukasz więcej typów w tym przedziale cenowym, przeczytaj przewodnik po najlepsze ekspresy do kawy poniżej 200 USD tutaj.

NAJLEPSZE DLA: Zaparzacz Breville Infuser to świetna opcja dla tych, którzy chcą mieć maszynę premium, zbudowaną z myślą o trwałości i dostarczaniu za każdym razem precyzyjnego naparu.

Kiedy się nad tym zastanowić, ten przedział cenowy nie jest zbyt duży jak na markowy ekspres do kawy. Breville Infuser to model ze średniej półki, ale charakteryzuje się wysokiej jakości korpusem i niezrównaną mocą zaparzania swoich większych braci. 

Infuser ma włoską pompę, która zapewnia ciśnienie 15 barów. Istnieją wstępne ustawienia sterowania wolumetrycznego, ale można je ręcznie zmienić. System ogrzewania to termo-wężownica, a model posiada precyzyjną kontrolę temperatury. 

Otrzymujesz wskaźnik analogowy i jest przycisk do wyboru programu parzenia. Kolejną ważną atrakcją jest portafiltr Breville. Posiada plastikową wkładkę, która zapobiega utracie ciepła i rozpryskiwaniu się, gdy woda pod ciśnieniem dostanie się do koszyka filtra. 

W tym modelu Breville nie skąpił akcesoriów. Do ekspresu dołączona jest miarka do kawy, dwa kosze na filtry, tarcza i tabletki czyszczące, dzbanek na mleko, filtr do wody i wiele innych. Kolejną zaletą tej jednostki jest jej kompaktowość. 

Maszyna ma wymiary 11.5 x 13.2 x 13.7 cala i waży 17 funtów. Dzięki temu nadaje się do mniejszych kuchni i biur, a w razie potrzeby nie będziesz mieć problemów z jego przemieszczeniem. Wyjmowany zbiornik o pojemności 61 uncji ułatwia uzupełnianie. 

Jest też osobny wylot gorącej wody, który świetnie sprawdza się, jeśli lubisz zaparzyć gorącą czekoladę lub Americano. Oto więcej najlepsze ekspresy do kawy poniżej 500 USD.

NAJLEPSZE DLA: Ci, którzy mieszkają w gospodarstwie domowym złożonym z sześciu lub więcej osób, pokochają tę maszynę. Jednak zastosowanie komercyjne jest tam, gdzie jego właściwości naprawdę błyszczą.

Wierz lub nie, ale budżet poniżej 1000 USD może zapewnić Ci maszynę z funkcjami klasy komercyjnej. A ten model od Rancilio Silvia zaspokoi potrzeby każdego gospodarstwa domowego i większości biur. Co więcej, nie będzie wyglądać nie na miejscu w salach konferencyjnych o wysokiej częstotliwości i centrach kongresowych. 

Cechy, które sprawiają, że Rancilio Silvia jest tak wszechstronna, to jakość wykonania i najwyższa wydajność warzenia. Maszyna posiada wyjmowany zbiornik na wodę o pojemności 64 uncji oraz pojedynczy bojler z chromowanego mosiądzu. Może pomieścić do 12 uncji wody, co jest jednym z najwyższych w tej klasie. 

Jeśli chodzi o wygląd zewnętrzny, to Rancilio łączy w sobie stal nierdzewną i żelazo. Dokładnie mówiąc, boczne panele są wykonane ze stali nierdzewnej, a rama jest z żelaza. To sprawia, że ​​​​maszyna jest nieco ciężka przy około 30 funtach. Jednak to urządzenie jest przeznaczone do użytku stacjonarnego i jest dość kompaktowe – mierzy 9.2 x 11.4 x 13.3 cala. 

Inne rzeczy, które sprawiają, że Rancilio jest najlepszym ekspresem do kawy poniżej 1000 USD, to najwyższej klasy filtr i konstrukcja głowicy grupowej. Portafiltr ma opatentowany ergonomiczny uchwyt, a głowica została zaprojektowana tak, aby zapewnić lepszą jakość i stabilność ekstrakcji. Ten Rancilio Silvia ma przegubową dyszę parową i komercyjne pokrętło pary, dzięki czemu możesz łatwo przybić piankę do swojej latte. W opakowaniu znajduje się temper, miarka do kawy i dwa kosze filtrujące. Istnieje również osobny adapter do kosza na kapsułki/kapsułę, ale jest sprzedawany osobno.

Oto nasz pełna recenzja Rancilio Silvia. Jeśli chcesz sprawdzić więcej podobnych maszyn, przeczytaj nasz przewodnik po najlepszych ekspresach do kawy poniżej 1000 USD tutaj.

NAJLEPSZE DLA: De'Longhi Dedica jest świetny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych koneserów kawy. I oferuje optymalną równowagę ceny i funkcji.

Szukasz ekspresu do kawy, który będzie fajnie wyglądał na Twoim biurku obok ekranu komputera? Jeśli tak, koniecznie sprawdź, co ma do zaoferowania to De'Longhi. Ponadto maszyna świetnie nadaje się do dużego życia w małej kuchni. 

Jeśli chodzi o wymiary, EC680M mierzy 5.8 x 12.0 x 12.9 cala i waży 9 funtów. Korpus wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, a dostępne opcje kolorystyczne to metaliczny, czerwony i czarny. 

Oprócz przyciągającego wzrok wyglądu i niewielkich rozmiarów, ta maszyna ma dobrą wydajność warzenia i funkcje, które mogą zapewnić znacznie większym jednostkom dobrą wydajność za swoje pieniądze. Jest wyposażony w podwójną głowicę grupową i uchwyt filtra 3 w 1. Dostępny jest osobny uchwyt na jedną i dwie porcje espresso, a dodatkowo otrzymujesz uchwyt na kapsułki espresso. 

Będąc maszyną półautomatyczną, EC680M wykonuje większość ciężkich zadań. Posiada automatyczny system zatrzymania przepływu, który zapewnia odpowiednią ilość espresso z każdym naparem. Jednocześnie jest to ekspres do kawy z 15 barami, więc nie musisz się martwić, czy ciśnienie jest odpowiednie, czy nie. 

Tacka ociekowa i zbiornik na wodę są wyjmowane i można je myć w zmywarce. Zbiornik jest również całkowicie przezroczysty, więc nie można zgadywać, ile wody zostało.

Przeczytaj nasze pełne Recenzja DeLonghi Dedica.

NAJLEPSZE DLA: De'Longhi Magnifica to doskonały rodzinny ekspres do kawy. Duża pojemność wody, ustawienia dla różnych rodzajów kawy i łatwość obsługi sprawiają, że ten ekspres to doskonały wybór.

Będąc super automatycznym ekspresem do kawy (jak wielu Ekspresy do kawy Jura), De'Longhi ESAM3300 został zaprojektowany z myślą o precyzji i szybkości parzenia. Ekspres pozwala w łatwy sposób dostosować ustawienia parzenia do własnych upodobań i zapamiętuje ustawienia wstępne. Ale to jest coś, co można było odgadnąć, patrząc na to. 

Prawdziwa atrakcja tego modelu kryje się w środku. Magnifica posiada jeden z najmniejszych i najbardziej wydajnych systemów parzenia. A kompaktowość kotła zapewnia dystrybucję ciepła, z którą trudno konkurować. Ta automatyczna maszyna wykorzystuje system fasoli do zaparzania i ma pojemność zbiornika na ziarna 7.1 uncji. 

Co więcej, bojler i zbiornik są wymienne, co sprawia, że ​​konserwacja jest dziecinnie prosta. Nie ma potrzeby używania żadnych tabletek czyszczących ani innych środków. Po włożeniu wszystkiego z powrotem, wystarczą tylko dwa porcje espresso, aby ponownie się wyregulować. 

Dzięki inteligentnej inżynierii Magnifica jest również stosunkowo kompaktowa i lekka, mierzy 11.0 x 14.4 x 15.3 cala i waży 23.2 funta. Połącz to z atrakcyjną estetyką, a Magnifica jest naprawdę urządzeniem, które zmieści się w każdej kuchni. 

Dodatkową korzyścią jest to, że De'Longhi posiada opatentowany spieniacz do cappuccino, który umożliwia ręczne tworzenie bogatej pianki. Dysza pary obraca się o 180°, dzięki czemu można łatwo ustawić dzbanki na mleko o różnych rozmiarach.

Oto nasza recenzja De'Longhi Magnifica ESAM3300.

NAJLEPSZE DLA: Miłośnicy espresso. Warzenie piwa to rytuał, a działanie dźwigni daje Ci kontrolę nad procesem. Potrzeba czasu, aby zostać mistrzem, ale to właśnie stąd bierze się cała zabawa.

La Pavoni Europiccola jest przeznaczona dla zagorzałych koneserów i tych, którzy mają już doświadczenie w parzeniu espresso. Maszyna jest parowa ciśnieniowa, tłokowa i posiada wewnętrzny termostat. Ciśnienie jest przez cały czas monitorowane, aby zapewnić spójne wyniki przy każdym pociągnięciu dźwigni. 

Zewnętrzna część wykonana jest z chromowanej stali nierdzewnej, a uchwyty i gałki z wytrzymałego tworzywa sztucznego. Ogólnie rzecz biorąc, ten rodzaj konstrukcji nadaje maszynie klasyczny, stylowy wygląd i zapewnia dużą odporność na zużycie. 

Zainteresowany maszyną dźwigniową? przeczytaj nasz przewodnik po najlepsze ręczne ekspresy do kawy tutaj.

Jeśli chodzi o pojemność zaparzania, Europiccola może dostarczyć do ośmiu ujęć espresso o pojemności 2 uncji, a zbiornik może pomieścić do 20 uncji płynu. Element grzejny wykonany jest z mosiądzu z niklowaną powierzchnią. Maszyna posiada również zawór bezpieczeństwa do uwalniania nadciśnienia oraz wodowskaz. 

Maszyna posiada tradycyjną dyszę parową, która może podgrzać mleko do cappuccino lub wytworzyć gęstą kamienną pianę. Warto zauważyć, że Europiccola jest dostarczana z jedną kolbą z podwójną wylewką oraz koszem na jedną i dwie filiżanki. 

Pod względem rozmiaru ten La Pavoni mierzy 7 x 11 x 12 cali i waży około 14 funtów. W związku z tym jest to doskonały wybór dla tych, którzy są przywiązani do przestrzeni, ale chcą cieszyć się niestandardowym espresso.

NAJLEPSZE DLA: jeśli lubisz wygodę korzystania z saszetek espresso i nie chcesz rezygnować z jakości kawy, Nespresso Vertuo jest dla Ciebie.

Ciekawą rzeczą w tym ekspresie do kawy jest to, że jest wynikiem współpracy Nespresso i Breville. Można śmiało założyć, że Breville jest odpowiedzialny za projekt i inżynierię, podczas gdy Nespresso zapewniło tereny i kapsuły. 

Jako maszyna do saszetek Vertuo jest w pełni zautomatyzowana, a proces warzenia jest maksymalnie usprawniony. Ustaw kapsułę, przesuń dźwignię w lewo i poczekaj, aż maszyna wykona swoją magię. To urządzenie działa tylko z kapsułkami Nespresso Vertuo i przyjmuje pięć różnych rozmiarów pojedynczej porcji (od 1.35 uncji do 14 uncji). 

Jeśli chodzi o ekstrakcję, Vertuo wykorzystuje technologię Nespresso Centrifusion. Oznacza to, że strąki wirują z prędkością 7,000 obrotów na minutę, zapewniając gładką mieszankę i wyjątkową piankę. Istnieje również rodzaj cyklu wstępnego zaparzania, ponieważ fusy stają się wilgotniejsze przed rotacją. 

Kolejną rzeczą, której nie należy przeoczyć, jest wyjątkowa konstrukcja Vertuo. Urządzenie ma elegancką obudowę, która nawiązuje do stylu art deco. Innymi słowy, ten ekspres do kawy może z łatwością stać się tematem rozmów w Twojej kuchni. 

Co więcej, nie potrzebujesz bardzo dużej kuchni, aby zmieścić się w Vertuo. Ten model ma wymiary 8.3 x 11.91 x 11.93 cala i waży około 11 funtów. Przy 40 uncji zbiornik Vertuo ma wystarczającą pojemność na 20 espresso lub 13 zwykłych filiżanek kawy.

NAJLEPSZE DLA: Chcesz orzeźwiającego espresso, gdziekolwiek jesteś? Jeśli tak, nie zastanawiaj się dwa razy nad zakupem Wacaco Minipresso GR.

Wacaco Minipresso GR pasuje do każdego plecaka lub dużej kieszeni kurtki. Co więcej ta maszyna jest idealna odpowiedni dla poszukiwaczy przygód kto chciałby wypić filiżankę espresso z sieci. 

W przeciwieństwie do innych modeli na liście najlepszych ekspresów do kawy, Minipresso GR jest urządzeniem ręcznym i ma mniej więcej rozmiar podróżnego kubka do kawy. Aby być precyzyjnym, urządzenie mierzy 2.36 x 2.75 x 6.89 cala i waży 0.8 funta. Co ważniejsze, ten ekspres do kawy nie wymaga do działania prądu ani wkładów N2O. 

Po nalaniu gorącej wody i umieszczeniu kawy w wyznaczonych filiżankach należy odblokować tłok i nacisnąć go, aby wydobyć espresso. W związku z tym maszyna ta może być uważana za w pełni ręczną, ale wyprodukowana oznaczona jako półautomatyczna. 

Odkładając na bok kategoryzację, Minispresso GR został zaprojektowany tak, aby dać ci espresso tak bogate, jak to tylko możliwe. Musisz nacisnąć kilkakrotnie, aby urządzenie osiągnęło optymalne ciśnienie ekstrakcji, a następnie espresso zacznie wyciekać z dolnej części urządzenia. 

Ten ekspres do kawy ma zbiornik na wodę o pojemności 2.35 uncji, który jest imponujący jak na swój rozmiar. Zapewnia wystarczającą wszechstronność, aby cieszyć się filiżanką caffé lungo lub ristretto, bez względu na to, gdzie jesteś. Możesz także ulepszyć i uzyskać zbiornik o pojemności 3.30 uncji. 

NAJLEPSZE DLA: Miłośnicy piwowarstwa, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki najwyższej jakości latte.

Ten ekspres do kawy ma wiele zalet; jest półautomatyczny, kompaktowy i jest dostępny w cenie, która nie zrujnuje banku. Ale jakie są dokładne specyfikacje, które wyróżniają ten ekspres do kawy? 

Po pierwsze, zbiorniki na wodę i mleko są wyjmowane i przezroczyste, co ułatwia uzupełnianie i konserwację. Parzenie jest inicjowane przez proste naciśnięcie przycisku, a kontrolki wskazują rozmiar filiżanki. Dedykowany przycisk włącza automatyczny spieniacz, a pokrętło, które pozwala sterować akcją spieniania. 

Producent zaleca wyjęcie pełnego pojemnika na mleko i przechowywanie go w lodówce do czasu, gdy będzie potrzebne następnym razem. Jest to rzeczywiście praktyczne, ale może być lepiej, jeśli wyczyścisz i ponownie napełnisz zbiornik dla każdego naparu, aby mieć pewność, że pianka jest tak świeża, jak to tylko możliwe. 

Jeśli chodzi o wnętrze, ekspres do kawy Mr. Coffee posiada pompę 15-barową, więc nie trzeba zgadywać, czy masz odpowiednie ciśnienie. Nie ma dokładnych specyfikacji dotyczących elementu grzejnego, chociaż jest to model jednokotłowy i zapewnia odpowiednią temperaturę. 

Jeśli chodzi o rozmiar, maszyna ma wymiary 8.86 x 11.22 x 12.6 cala i waży 10.37 funta. Oznacza to, że możesz łatwo znaleźć dla niego zakątek, nawet jeśli blat kuchenny jest dość mały lub zatłoczony. Ponadto ten model zdobywa dodatkowe punkty w kategorii stylów, ponieważ jest dostępny w czterech różnych kolorach.

Jak wybrać najlepsze domowe ekspresy do kawy?

Jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć o ekspresach do kawy przed zawiązaniem węzła. Poniższe sekcje zawierają krótki przewodnik po pożądanych funkcjach i godnych uwagi markach.

Jakich funkcji należy szukać?

Cechy takie jak typ bojlera i cykl wstępnego zaparzania mogą wytworzyć lub zepsuć napar. To jednak nie koniec i im więcej wydasz, tym więcej funkcji dostaniesz. Z drugiej strony nie chodzi tylko o pieniądze. Oto, co musisz wiedzieć, nawet jeśli masz napięty budżet.

Portafiltr

Twoja kawa trafia do kolby, a jej konstrukcja może znacząco wpłynąć na jakość naparu. Ogólnie rzecz biorąc, portafiltry można podzielić na dwie kategorie – ciśnieniowe i komercyjne. 

Większość niedrogich ekspresów do kawy ma odmianę ciśnieniową o wymiarach od 49 mm do 54 mm. Są one wykonane z aluminium i dają pewną swobodę w zakresie grubości mielenia. Ty też nie potrzebujesz tak dużo ubijania, ale crema może ucierpieć. 

Komercyjne portafiltry są większe, około 58 mm, a do uzyskania dobrego naparu potrzebne jest drobniejsze ziarno i więcej ubijania. Z tego powodu opanowanie korzystania z tego rodzaju portafiltra wymaga pewnej praktyki.

Pojedynczy a podwójny kocioł

Różnica między ekspresami jedno- i dwubojowymi jest bardzo prosta. Modele z jednym kotłem mają jedną jednostkę wewnętrzną, która podgrzewa wodę, a modele z dwoma kotłami mają dwa. Ale dlaczego jest to ważne? 

Dzięki dwóm bojlerom uzyskujesz indywidualną kontrolę temperatury wody. Jedna jest przeznaczona do wody pod ciśnieniem, która trafia na ziemię w kolbie, a druga przechodzi przez dyszę pary. Możesz używać obu kotłów jednocześnie, skracając w ten sposób czas przygotowania i uzyskując lepsze rezultaty. Ważną rolę odgrywają również materiały na elementy grzejne kotłów. [1] Wybierając maszynę, najlepiej jest wybrać tę z bojlerem miedzianym, ponieważ miedź jest świetna w zatrzymywaniu i utrzymywaniu ciepła.

Cykl przed infuzją

Zaparzanie wstępne, zwane również nalotem, może mieć duży wpływ na efekt końcowy. Sam cykl może trwać od 30 do 60 sekund iw tym czasie fusy są mokre, zanim zacznie się warzenie. 

Powinno to pozwolić na równomierne rozprowadzenie wody na fusach i zapewnić, że do łóżka z kawą zostanie doprowadzona taka sama ilość wody dookoła. Powinieneś wiedzieć, że rzeczywisty czas wstępnego zaparzania i ekstrakcji może zależeć od ilości parzonego espresso, a także od urządzenia. [2] 

Na przykład, większość modeli ma 25-sekundowy zaparzanie wstępne i około XNUMX-sekundową ekstrakcję podczas robienia pojedynczego espresso.

Różdżka parowa

Jeśli cappuccino i latte to twoja grzeszna przyjemność, maszyna z parową różdżką jest koniecznością. To narzędzie wprowadza parę pod ciśnieniem przez dyszę do mleka, aby wytworzyć piankę lub śmietanę. 

Cechy, na które należy zwrócić uwagę, to konstrukcja dyszy i pokrętło sterujące. Dysza powinna mieć co najmniej trzy otwory, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie pary. Pokrętło daje dodatkowe miejsce na stworzenie puszystej piany. 

Ponadto pomaga, jeśli możesz przesuwać różdżkę, aby pasowała do różnych rozmiarów filiżanek i kubków do kawy. Jednak opanowanie rutyny wymaga trochę czasu i praktyki.

Rodzaje ekspresów do kawy

Instrukcja obsługi

Ręczne ekspresy do kawy są oldschoolowe i wyglądają naprawdę fajnie. Mają dźwignię, którą pociągasz i przytrzymujesz podczas procesu ekstrakcji, co daje Ci największą kontrolę nad końcowym naparem. Biorąc to pod uwagę, opanowanie wymaganej techniki nie jest łatwe.

Semi-Automatic

Ten typ jest najpopularniejszy i daje dobrą kontrolę nad procesem warzenia. Precyzyjne naciąganie jest wykonywane przez samo urządzenie i musisz tylko upewnić się, że uzyskałeś odpowiednią ilość wody do wydobycia espresso. Zwykle jest przycisk, który inicjuje wydobycie i należy go nacisnąć, gdy będziesz zadowolony z końcowego rezultatu.

automatycznie

Kontrola czasu parzenia to główna różnica między automatycznymi i półautomatycznymi ekspresami do kawy. Jednostki te posiadają przepływomierz, który reguluje przepływ wody przez kolbę. Jednak nadal jesteś odpowiedzialny za prawidłowe temperowanie fusów w kolby.

Super automatyczne maszyny

Super automatyczne ekspresy do kawy oferują obsługę jednym przyciskiem. Innymi słowy, robią wszystko za Ciebie, a niektóre zawierają nawet automatyczny spieniacz. Na przykład maszyny, które używają saszetek espresso, należą do kategorii superautomatycznych. Oto, gdzie wymieniliśmy najlepsze super automatyczne ekspresy do kawy.

Oto nasze bardziej szczegółowe informacje na temat różne rodzaje ekspresów do kawy.

Potrzebujesz jakichkolwiek akcesoriów?

Szybka odpowiedź brzmi: tak. Przede wszystkim świeżo zmielona kawa daje lepszy napar, dlatego warto poszukać modelu wyposażonego w młynek do żaren. Jeśli wybrana przez Ciebie maszyna nie jest wyposażona we wbudowaną młynek, te młynki do kawy espresso stworzyłoby świetne opcje. Jeśli lubisz latte i cappuccino, dzbanek na mleko jest koniecznością, ale to akcesorium nie jest dostępne we wszystkich ekspresach. 

Z drugiej strony, tamp jest powszechną częścią zestawu do espresso i świetnie jest, jeśli masz taki, który jest wykonany z metalu. Narzędzia czyszczące i tablety zawsze są plusem, chyba że dostajesz model, który oferuje automatyczne samooczyszczanie.

Mając to wszystko w dłoni, możesz teraz zacząć ćwiczyć, aby uzyskać idealne espresso

Werdykt

Do tej pory powinieneś już wybrać swojego ulubionego z listy i mieć pewność, że nie dokonasz złego wyboru. Jednak The Barista Express firmy Breville to model, który słusznie zasłużył sobie na miano najlepszego ekspresu do kawy. 

Posiada doskonałą technologię grzewczą i możesz być pewien, że za każdym razem ciśnienie będzie odpowiednie; pamiętaj, Barista Express ma wskaźnik analogowy. Co więcej, zawiera wszystkie akcesoria potrzebne do rozpoczęcia warzenia od razu po wyjęciu z pudełka.