Jeśli zastanawiasz się nad wyborem pierwszego ekspresu do kawy, opcje mogą być nieco przytłaczające. Gaggia Brera to świetna maszyna klasy podstawowej: łatwa w użyciu i ma dobry stosunek jakości do ceny. Ale czy jest to właściwa maszyna dla Ciebie?
Spójrz na naszą recenzję Gaggia Brera, aby dowiedzieć się, co może zaoferować ta maszyna.
PODSUMOWANIE: Gaggia Brera Super-Automatic
- Świetna jakość espresso
- Inteligentne, proste sterowanie
- Użyj całych ziaren lub kawy wstępnie zmielonej
„Pierwszym tego dnia musi być mocny policzek – porządny kopniak w tyłek. Kupuję naprawdę fajną fasolę, a ta parzy cholernie dobrą filiżankę.” – Arianna Halshaw, właścicielka kawiarni
Spis treści
Szybki przegląd Gaggii Brera
Gaggia jest znana ze swojej jakości super automatyczny maszyny, a Brera nie jest wyjątkiem. Pakuje wiele funkcji na małej powierzchni: wbudowany młynek, zaparzacz z zaparzaniem wstępnym, szybko nagrzewająca się różdżka Pannarello i espresso za jednym dotknięciem.
Jako ekspres do kawy od ziaren do filiżanki, łatwo jest wydobyć doskonałe espresso bez większego wprawy.
ZALETY
-
wielką wartość
- Wbudowany młynek ceramiczny
- Łatwy w obsłudze
- Mały ślad
Wady
-
Ograniczone ustawienia mielenia
Pełna recenzja ekspresu do kawy Gaggia Brera
Jeśli podoba Ci się to, co widziałeś do tej pory, przyjrzyjmy się dokładniej szczegółom i funkcjom tego superautomatycznego ekspresu do kawy.
Projekt – 4.5/5
Ten kompaktowy mały ekspres do kawy emanuje włoskim stylem. ten panel przedni ze stali nierdzewnej nadaje mu wysokiej jakości wygląd, z zakrzywionymi rogami, które nadają mu pewien wygląd retro. Zawiodą go tylko plastikowe części, ale w tym przedziale cenowym są one normalne.
Brera ma zaledwie 12.4 cala wysokości, a jego powierzchnia to 10 cali szer. x 17.5 cala gł. Wygodnie mieści się pod szafkami i możesz napełnić pojemnik na kawę ziarnistą bez konieczności przenoszenia maszyny.
Najlepszą cechą tego ekspresu do kawy jest ceramiczny młynek do żaren.
Młynek żaren to jedyny sposób, aby dokładnie zmielić równomiernie zmielone ziarna do espresso.
Emma Mannheimer, magazyn Imbibe
Młynki ceramiczne są trwalsze niż stalowe i droższe, więc raczej nie znajdziesz ich w tańszych maszynach (1).
Przyjazność dla użytkownika – 4.5/5
Jest intuicyjny wyświetlacz LED to ułatwia programowanie opcji. Masz dwie opcje kawy za jednym dotknięciem z panelu przedniego: espresso lub duża kawa. Aby uzyskać podwójne ujęcie obu, naciśnij przycisk dwa razy, a Brera faktycznie zmieli i wyekstrahuje dwa razy.
Dzięki temu ekspresowi do kawy nadal będziesz musiał gotować mleko na parze. Brera ma różdżkę pary Pannarello, która jest uważana za nieco łatwiejszą w użyciu niż różdżka do spieniania. Użyj go do spieniania mleka do latte art, cappuccino lub macchiato. Różdżka oferuje również gorącą wodę dla Amerykanów lub robienie herbaty.
Ta maszyna jest łatwa do czyszczenia. Wszystko, co wymaga regularnego opróżniania lub czyszczenia, jest łatwo dostępne z przodu: tacka ociekowa, szuflada na fusy i zbiornik na wodę. Brera ma również zdejmowaną głowicę grupową, nietypową dla superautomatycznych ekspresów do kawy, do której można uzyskać dostęp z boku.
Wielkość zbiornika – 4/5
Zbiornik wodny mieści skromne 40 uncji. Oznacza to częstsze uzupełnianie, ale pozwoliło Brerze pozostać w wygodnym, małym rozmiarze. Na szczęście możesz również wyposażyć zbiornik w filtr wody Intenza, który uchroni maszynę przed osadzaniem się kamienia (2).
Wszechstronność – 4/5
Dzięki tej niskiej cenie będziesz musiał poświęcić niektóre opcje dostosowywania kawy. Nie znajdziesz niezliczonych kombinacji dostępnych na droższych maszynach.
W urządzeniu dostępnych jest tylko pięć ustawień młynka młynek ceramiczny, ale nie jest to szczególnie niezwykłe w przypadku maszyn do kubków fasoli. Dostajesz obejście dozownika, co pozwala na zaserwowanie kawy bezkofeinowej lub speciality bez konieczności opróżniania pojemnika na kawę ziarnistą.
Możesz dostosować moc kawy za pomocą funkcji Gaggia Optiaroma. Możesz wybierać między lekką, średnią i mocną, co odpowiada 7g mielonej kawy dla lekkiej i 10.5g dla mocnej (3).
Czy to naprawdę dla ciebie?
Jeśli szukasz swojej pierwszej maszyny, Brera to świetny punkt wyjścia. Nie ma zbyt wielu zmiennych, które można by przytłoczyć, ale poczujesz, jak wielkość mielenia, dawka i objętość wody wpływają na smak twojej kawy.
Nie kupuj tego, jeśli…
Jeśli nie chcesz gotować mleka na parze. Jeśli pozwala na to Twój budżet, możesz zrezygnować z zadania z Breville Oracle. Ten automatyczny ręczny ekspres do kawy posiada bezdotykowy parowar do mleka, który pozwala zaprogramować zarówno temperaturę, jak i konsystencję.
Jeśli chcesz mieć więcej opcji, ale nadal chcesz superautomatyczną maszynę. Z6 jest wysoce programowalny i oferuje dziewięć ustawień młynka, trzy temperatury zaparzania i dziesięć opcji mocy kawy. Możesz również sprawdzić De Longhi ESAM 3300 Magnifica i Babila na wszystkie dzwonki i gwizdki.
Bottom Line
Jest wiele rzeczy do kochania w Gaggia Brera. Jest prosty w użyciu jako superautomatyczny ekspres do kawy, który za naciśnięciem jednego przycisku robi espresso o jakości kawiarnianej. Zapewnia doskonały stosunek jakości do ceny i jest idealnym wyborem dla każdego, kto kupuje maszynę po raz pierwszy.
- Najlepsze młynki do kawy, jakie możesz kupić. (2020, 19 listopada). Pobrano z https://sevendistrictscoffee.com/ziarna-kawy/najlepsze-rodzaje-mlynek-do-kawy-jakie-kupić/
- Butterworth, M. (2016, 25 lutego). Zapobieganie osadzaniu się kamienia. Pobrane z https://www.freshcup.com/scale-prevention/
- Instrukcja obsługi Gaggia Brera. (2018, maj). Pobrane z https://www.gaggia.com/wp-content/uploads/2018/05/DFU-BRERA-IT-GB-FR-DE-V3-00.pdf
Mąż, ojciec i były dziennikarz, połączyłem miłość do pisania z zamiłowaniem do kawy, aby stworzyć tę stronę. Uwielbiam produkty z wyższej półki, ale wszystkie moje treści piszę z myślą o entuzjastach kawy, którzy dbają o budżet. Wolę jasną pieczeń, a mój normalny napar to coś w rodzaju polanego, chociaż moją winną przyjemnością jest od czasu do czasu płaski biały.