소개

나는 런던에 살면서 처음으로 커피에 대한 열정을 발견했습니다. 강한 조 한잔보다 마감 시간을 맞추는 데 도움이 되는 것은 없습니다.

BBC에 있는 동안 제 커피 맛은 시간이 지남에 따라 변했습니다. 처음에는 카페인을 유지하는 모든 것이 충분했습니다. 커피에 대해 더 많이 알게 되면서 다른 원두와 다른 양조 방법을 시도하기 시작했습니다. 이것은 확실히 커피에서 나의 형성기였습니다.

미국으로 돌아온 후 친한 친구와 함께 뉴욕에 부티크 로스터리를 열었습니다. 이 세월은 저에게 많은 것을 가르쳐 주었고 다른 산업뿐만 아니라 커피 공간에 있는 모든 소기업에 대한 새로운 인식을 주었습니다.

특히 임대료가 높고 마진이 낮은 뉴욕과 같은 도시에서 소기업을 운영하는 것은 힘든 일입니다. 힘들었지 만 그 날은 내 인생에서 최고의 근무일이었습니다.

우리 로스터리가 문을 닫은 후, 계속되는 초과 근무와 휴가 없이 지쳤습니다. 저와 제 아내는 짐을 싸서 길을 떠나기로 했습니다.

나는 대작가로 몇 가지 프리랜서 공연을 선택했고 소규모 커피 비즈니스를 위한 컨설팅 작업을 하면서 기술을 연마하고 커피 산업의 디지털 마케팅 측면에 대해 더 많이 배웠습니다. 이것은 우리가 여행 가방 없이 세계를 여행하면서 비용을 지불하는 데 도움이 되었습니다. 몇 년 동안 여행을 하고 많은 양의 버킷리스트 항목을 확인한 후 우리는 여행의 다음 단계를 위해 집으로 이사했습니다.

디지털 마케팅 공간에서 많은 성공적인 실험을 한 후, 저는 마침내 Coffeeble에서 풀타임으로 뛰어들기 위해 마지막 몇 번의 프리랜서 작문 작업을 포기했습니다.

불과 몇 년 만에 우리는 6명으로 구성된 팀으로 성장했으며 방문자 수와 (희망하는) 행복한 고객이 매달 증가하고 있습니다.