요약: Gaggia 14101 클래식
- 빠른 가열 - 강력한 보일러로 카페인을 훨씬 더 빨리 주입할 수 있습니다.
- 상용 크기의 Porta 필터 – 더 나은 추출을 위한 넓은 직경
- 고품질 재료 - 오랫동안 사용할 수 있습니다!
- 3방향 솔레노이드 밸브 – 드라이 퍽과 물이 새지 않아 주방을 깨끗하게 유지
- 좋은 가격 – 다른 유사한 에스프레소 머신에 비해 이길 수 없습니다.
- 인더스트리얼 룩 – 주방에서 가장 보기 좋은 제품이 아닐 수도 있습니다.
- PID 컨트롤러 없음 – 온도 변동 가능
나는 이것을 라떼, 플랫 화이트, 아이스 커피와 가끔 에스프레소에 사용합니다. 수년간의 즐거움을 위해 완벽하게 잘 만들어진 기계. 더 비싼 전자동 기계에 대한 좋은 대안입니다. – 앤서니 스티븐스
Gaggia 14101 Classic Espresso Machine은 가정에서 구할 수 있는 최고의 보급형 상용 품질 에스프레소 메이커 중 하나입니다!
그것은 맛있고 향긋한 에스프레소 음료를 생산하지만 이 품질의 다른 반자동 에스프레소 머신의 막대한 가격표와 함께 제공되지 않습니다.
이 인기 모델은 인기 있는 소매 사이트의 사용자와 최고의 간행물의 전문가로부터 찬사를 받았습니다. Gaggia 14101 Classic Espresso Machine 전체 리뷰를 읽어보세요.
Gaggia Classic – 상업용 스타일 재료로 제작
Gaggia 14101 Espresso Maker는 시간의 테스트를 견디기 위해 고품질 재료로 제작되었습니다.
더 이상 Gaggia Classic은 이탈리아 최고의 에스프레소 머신이라고 말할 수 없습니다. Philips가 회사를 인수하기 전에 이탈리아에서 제조되었습니다. 소매가를 낮게 유지하고 아마도 더 많은 이익을 내기 위해 Gaggia Classic은 이제 루마니아에서 제조됩니다.
하우징은 내구성이 뛰어난 니켈 도금 탄소강으로 만들어졌으며 브러시 처리된 스테인리스 스틸 층으로 마감되었습니다. 포터필터 손잡이도 스테인리스 스틸로 제작되어 손잡이와 하우징이 녹슬지 않습니다.
포터필터 자체는 크롬 도금 황동으로 제작되었으며 무게는 XNUMX파운드입니다. 이것은 시장에서 가장 내구성이 강한 제품 중 하나입니다. 가정용 에스프레소 머신.
Gaggia Classic은 크롬 도금 황동 추출 그룹(포타필터가 잠기는 기계 부분)이 있는 몇 안 되는 비상업용 에스프레소 기계 중 하나입니다. 이것은 최적의 열 조절 및 온도 안정성을 제공합니다!
이 기능은 다음과 같이 훨씬 더 고가의 에스프레소 머신에서만 볼 수 있습니다. 란실리오 실비아, $200에서 $300 더 비쌉니다.
모든 이점에 대해 Gaggia 14101 Classic Espresso Machine 리뷰에서 주목해야 할 이 반자동 에스프레소 머신의 단점이 있습니다.
상업적인 외관의 클래식한 디자인은 모든 주방에 적합하지 않을 수 있습니다. 형태보다는 기능을 염두에 두고 제작되었습니다. 디자인이 가정용으로 제작된 모델만큼 다채롭거나 날렵하지 않기 때문에 인더스트리얼 룩이 홈 데코에 매력적으로 추가되지 않을 수도 있습니다.
큰 크기와 무게로 인해 사용하지 않을 때 에스프레소 메이커를 눈에 띄지 않는 곳에 보관하기가 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 어떤 사람들은 이 에스프레소 머신의 보다 미니멀한 디자인을 좋아하고 고전적으로 우아하다고 생각합니다.
기계의 모양이 마음에 드는지 또는 외관이 문제인지는 사용자의 취향에 따라 결정됩니다.
Under The Hood는 무엇입니까?
Gaggia 14101 클래식 에스프레소 머신에는 많은 혁신적인 기능이 포함되어 있습니다. 이것은 이 모델을 유연하고 편리하며 사용하기 쉽게 만듭니다.
55와트 펌프가 장착된 이 에스프레소 메이커는 가격대에서 가장 강력합니다. 펌프의 강도가 중요합니다! 가압 필터 바스켓을 통해 흐르는 물의 힘은 맛과 향이 추출되는 정도에 영향을 미칩니다.
압력이 높을수록 에스프레소 맛이 더 풍부해지고 아름다운 크레마 층이 생성됩니다.
또 다른 훌륭한 기능 또는 실제로 두 가지 기능은 두 개의 통합 히터 요소입니다. 그들은 Gaggia Classic이 매우 빠르게 가열되도록 합니다.
약 30분 후에 첫 번째 샷을 추출할 수 있습니다! 다른 에스프레소 머신은 처음 가열하는 데 최대 XNUMX분이 걸립니다!
첫 번째 샷 후 Gaggia Classic에서 다른 에스프레소를 추출할 준비가 되기까지 약 30-60초만 기다리면 됩니다!
버튼이 하나뿐인 전자동 에스프레소 머신이 아니므로 설명서를 꼼꼼히 읽어보시길 권해드립니다. 특히 이전에 반자동 에스프레소 머신을 사용해 본 적이 없다면.
Gaggia Espresso Maker가 PID 컨트롤러와 함께 제공되었으면 합니다. 이 소형 전자 장치는 설치 시 에스프레소 머신의 온도 변화 균형을 유지합니다. 음, 어떻게든 더 나은 가격을 얻기 위해 일부 프리미엄 기능을 희생해야 할 것 같습니다.
자세한 내용을 알고 싶다면 La Mazorcco가 PID 컨트롤러 작동 방식에 대한 훌륭한 게시물을 작성했습니다(1). La Mazorcco는 전문 에스프레소 머신 제조업체입니다.
그나저나 이 가찌아 에스프레소 머신은 어떻게 온도 밸런스를 맞추는 걸까요?
온도 조절기는 Gaggia Espresso Machine의 모든 조절을 수행합니다. 물이 너무 차가워지면 보일러가 켜지고 일정 온도에 도달하면 다시 꺼집니다.
일정한 온도가 중요한 이유는 무엇입니까?
기본적으로 온도가 너무 낮으면 에스프레소가 신맛이 날 수 있습니다. 또는 너무 높으면 쓴 뒷맛을 경험할 수 있습니다.
하지만 가찌아는 에스프레소 머신 전문 제조사! 따라서 PID 컨트롤러 없이도 온도 변동의 균형을 맞추는 데 큰 역할을 했습니다.
그러나 온도가 나쁜 에스프레소 샷을 경험할 때 고려해야 할 유일한 요소는 아니라는 점을 명심하십시오! 오래된 커피나 잘못된 분쇄 크기도 맛에 영향을 미칠 수 있습니다!
프리 인퓨전과 더 커진 Porta-Filter로 추출 극대화
커피의 맛을 더욱 향상시키기 위해 이 모델은 프리 인퓨전 기능을 갖추고 있습니다.
물은 먼저 낮은 압력으로 가압된 필터 바스켓에 들어가 전체 압력 브루잉이 시작되기 전에 풍미를 방출하기 시작합니다. 이것은 고급 커피 콩의 모든 미묘한 노트를 잠금 해제하는 데 도움이 됩니다.
포터필터는 일반적으로 가정용 에스프레소 머신에서 약 50mm를 측정합니다. 직경이 58mm인 Gaggia Classic이 아닙니다. 가정용 에스프레소 머신에서 볼 수 있는 이례적인 큰 크기는 훨씬 더 나은 추출을 보장합니다.
떨어지는 것을 멈추는 3 방향 솔레노이드 밸브
Gaggia 14101 Classic Espresso Machine을 사용하면 에스프레소를 추출한 후 카운터를 닦을 필요가 없습니다. 3방향 솔레노이드 밸브는 물방울을 제거하고 물건을 깔끔하고 깔끔하게 유지합니다.
머신에 남은 물은 포터필터가 아닌 드립 트레이로 옮겨집니다. 결과는 엉망이 되지 않고 포터필터에서 빼낼 수 있는 마른 커피 퍽입니다.
반자동 에스프레소 메이커에는 컵 워머도 포함되어 있습니다. 커피 음료를 가능한 한 오랫동안 이상적인 온도로 유지하기 위해 컵을 예열할 수 있습니다.
ESE 포드 및 분쇄 커피의 유연성
원두 얘기가 나와서 말인데, Gaggia 14101 Classic Espresso Maker는 추출하려는 것을 선택할 수 있는 유연성을 제공합니다.
에스프레소 머신에는 싱글 샷/팟 바스켓이 결합되어 있어 기존의 분쇄 커피 원두 또는 ESE(Easy Serving Espresso) 포드를 채울 수 있습니다.
이렇게 하면 꼬투리에만 국한되지 않고 자신의 원두를 신선하게 분쇄할 수 있습니다. 일정과 취향에 따라 양조하는 가장 좋은 방법을 선택할 수 있습니다.
Gaggia 14101 Classic Espresso Machine에서 한 가지 문제가 있다면 포터필터와 드립 트레이 사이의 낮은 간격일 수 있습니다(위 이미지 참조).
드립 트레이를 제거하지 않는 한 브루어 아래에 작은 에스프레소 컵이나 잔만 넣을 수 있습니다.
이것은 전통적인 스타일의 큰 카푸치노 또는 라떼 컵으로 커피 음료를 준비하는 능력을 제한합니다.
당신이 할 수 있는 일은 에스프레소를 작은 머그에서 다른 큰 머그에 붓는 것뿐입니다.
큰 라떼 잔에 우유 거품을 만들고 그 안에 에스프레소 샷을 붓는 것은 어떨까요? 나는 당신이 일반적으로 반대 방향으로한다는 것을 알고 있습니다. 그것은 단지 제안 일뿐입니다.
새로운 Panarello Steam Wand로 간편하게 스팀 우유 만들기
카푸치노, 카페 라떼, 카페 아메리카노 또는 기타 전문 에스프레소 음료를 직접 만들어 보고 싶습니까?
Gaggia 14101 클래식 에스프레소 머신을 사용하면 전문가처럼 우유나 일반 물을 쉽게 스팀할 수 있습니다. 이 모델은 이제 이전 Turbo Frother 대신 Panarello Steam Wand와 함께 제공됩니다.
이 지팡이를 사용하면 강력한 기술을 개발하지 않았더라도 몇 초 만에 완벽한 농도로 우유 거품을 만들 수 있습니다.
Panarello Wand는 사용하기 쉬울 뿐만 아니라 세척도 간단합니다!
고유한 기능은 아니지만 스팀 완드를 사용하여 뜨거운 차나 코코아를 완벽하게 만들 수도 있다는 점은 언급할 가치가 있습니다.
이 Gaggia 14101 리뷰에서 다루어야 할 마지막 단점은 이 모델에 단일 보일러만 장착되어 있다는 사실입니다.
이것은 우유를 스팀하면서 동시에 에스프레소를 만들 수 없다는 것을 의미합니다. 이로 인해 집에서 완벽한 에스프레소 음료를 만드는 과정이 느려지지만 여전히 라떼, 카푸치노 또는 기타 커피 음료를 만들 수 있습니다.
현지 바리스타가 일반적으로 수행하는 방식으로 단계를 동시에 완료할 수 없습니다.
Gaggia 14101 반자동 에스프레소 머신에 대한 나의 평결
Gaggia Classic은 가정용 에스프레소 장비를 업그레이드하거나 처음부터 시작하려는 경우 환상적인 에스프레소 머신입니다.
Gaggia는 에스프레소 메이커 분야에서 신뢰할 수 있는 이름이며 고품질을 의미합니다. 그들의 에스프레소 머신은 평생 동안 매일 사용할 수 있도록 설계되었습니다!
그리고 당신이 얻는 것에 대한 가격은 이길 수 없습니다.
이제 당신이 결정할 시간입니다! 지금 Gaggia 14101 클래식 반자동 에스프레소 머신을 구입하세요!
가찌아 14101 클래식
반자동 에스프레소 머신
빠른 가열 - 강력한 보일러로 카페인을 훨씬 더 빨리 방출합니다. 상업용 크기의 포르타 필터 - 더 나은 추출을 위한 넓은 직경 고품질 재료 - 오랫동안 사용할 수 있습니다! 3방향 솔레노이드 밸브
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- https://home.lamarzoccousa.com/history-of-the-pid/에서 가져온 PID의 간략한 역사
남편, 아버지, 전직 저널리스트인 나는 글쓰기에 대한 사랑과 커피에 대한 사랑을 결합하여 이 사이트를 만들었습니다. 저는 고급 제품을 좋아하지만 예산에 민감한 커피 애호가를 염두에 두고 모든 콘텐츠를 작성합니다. 나는 가벼운 로스트를 선호하고 내 일반적인 양조주는 일종의 푸어 오버이지만 내 죄책감은 가끔 플랫 화이트입니다.