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신선한 로스트 SR500 SR540 커피 콩 로스터 검토

요약: 신선한 로스트 SR500 SR540 커피콩 로스터

신선한 로스트 SR540
  • 이상적인 보급형 머신
  • 일련의 사용자 친화적인 기능
  • 처음으로 커피 로스팅을 실험해 볼 수 있습니다(1).
  • 유동층 대류 열은 뜨거운 공기를 사용하여 고품질 로스팅을 생성합니다.
로스팅이 처음이거나 팝콘 팝퍼와 같은 DIY 방법에서 업그레이드하는 경우 이것이 훌륭한 기계가 될 것이라고 생각합니다. – 스위트 마리아스

집에서 자신의 생두를 로스팅하는 것이 재미있는 취미라는 것을 이미 알고 계실 것입니다. 그것은 당신에게 돈을 절약하고 더 맛있는 커피를 생산합니다. 하지만 Fresh Roast SR540이 시중에서 판매되는 최고의 보급형 가정용 커피 로스터 중 하나라는 사실을 모르실 수도 있습니다. 자세한 내용을 읽어보세요. 신선한 로스트 SR500 SR540 검토 이 편리한 기기가 당신을 위한 것인지 알아보십시오.

SR540 커피 로스터에 대한 간단한 리뷰

Fresh Roast의 새로운 SR540 가정용 커피 로스터는 트렌디한 SR500 모델의 업데이트입니다. 더 많은 온도 설정, 재설계된 로스팅 챔버, 더 직관적인 컨트롤이 특징입니다. 따라서 그것은 우리의 목록에 합류합니다. 최고의 가정용 커피 로스터.

저렴한 가격의 이 유동층 로스터는 대류에 의존하여 초보자도 빠르게 마스터할 수 있는 고품질 로스트를 생성합니다.

물론 Fresh Roast의 작은 용량은 커피를 많이 마시는 사람에게는 방해가 될 수 있습니다. 그러나 가정용 로스터에게 소규모 배치 실험을 위한 독특한 기회를 제공할 것입니다.

장점

  • 저렴한 가격에 고품격 로스팅

  • 쉬운 사용
  • 9 온도 설정
  • 손쉬운 세척을 위한 채프 수집기

단점

  • 작은 용량

  • 연기 억제 없음
  • SR500과 교체 가능한 부품 없음

SR540 커피 로스터 전체 리뷰

Fresh Roast의 SR 가정용 커피 로스터 제품군은 세계적인 베스트셀러이며 그만한 이유가 있습니다. 이 리뷰에서는 가정용 커피 로스터의 몇 가지 주요 기능을 살펴보고 SR540이 얼마나 뛰어난지 확인할 수 있습니다(2).

사용자 친화성 – 4.5/5

이 극도로 사용자 친화적인 로스터는 초보자를 염두에 두고 설계되었습니다. 하지만 전문가들은 여기에서도 많은 것을 좋아할 것입니다.

SR540은 작고 조용합니다. 팬 속도, 온도 및 로스팅 시간과 같은 조정 가능한 기능을 제어하기 위해 하나의 다이얼과 새롭고 더 큰 디스플레이가 사용됩니다. SR540은 이제 9가지 온도를 제공하며 온도를 실시간으로 읽을 수 있습니다. 초보자에게는 공장 설정이 훌륭한 출발점이 됩니다.

Fresh Roast SR500과 비교하여 로스트 챔버는 이제 베이스에 더 단단히 고정되도록 재설계되었습니다. 원두 순환이 더 잘 되도록 더 넓습니다. 일부 미적 조정으로 가시성이 향상되었습니다. 마지막으로 뜨거운 챔버를 만질 필요가 없도록 손잡이가 추가되었습니다.

로스팅 용량 - 3/5

SR540의 로스팅 챔버는 비교적 작은 4온스입니다. 그것은 약 반 갤런의 커피입니다. 따라서 커피를 많이 마시면 ​​너무 자주 로스팅해야 하는 불편함을 느낄 수 있습니다.

한 번에 XNUMX온스 정도의 작은 배치 크기로 새로운 레시피와 원두 유형으로 작은 배치를 쉽게 실험할 수 있습니다.

비교를 위해 Kaldi Wide 홈 로스터 10.5온스 용량 제공. 다르게, 작은 Nuvo Eco Ceramic 커피 원두 로스터 2.4 온스 만 수용 한번에.

로스팅 시간 - 5/5

SR540은 작은 크기와 효율적인 가열 덕분에 매우 빠르게 로스팅됩니다. 라이트 로스팅에서 다크 로스팅까지 6~9분이 소요됩니다. 이 기계의 또 다른 뛰어난 기능은 작동/냉각 버튼입니다. 버튼을 누르면 차가운 공기가 챔버로 펌핑되어 즉시 3분 냉각 주기가 시작됩니다. 원두가 과도하게 로스팅되지 않도록 하려면 효율적인 냉각이 중요합니다(3).

로스팅의 마지막이지만 매우 중요한 부분은 냉각입니다. 로스트를 중지할 때 우리는 실제로 중지하기를 원합니다.

Tomi Nieminem, 바리스타 인스티튜트

청소 – 3.5/5

일반적으로 가정용 커피 로스터를 청소한다는 것은 커피 생두가 건조될 때 흘러내리는 무미하고 벗겨지기 쉬운 물질인 왕겨를 버리는 것을 의미합니다. SR540은 내장 채프 수집기로 이를 용이하게 합니다. 각 로스팅 후 수집기를 쉽게 비울 수 있습니다. 그러나 SR540은 여기서도 몇 가지 포인트를 잃습니다. 연기 억제 시스템이 없습니다. 따라서 반드시 실외나 환기가 잘 되는 곳에서 사용하십시오.

GIPHY 경유

신선한 로스트 SR500 팁

SR500(SR540)의 사용은 매우 직관적입니다. 그러나 여기에 보장을 위한 몇 가지 추가 팁이 있습니다. 놀라운 커피 콩.

  1. 팬 설정을 최적화할 때 원두가 굴러 떨어지도록 높게 시작한 다음 스위트 스팟에 도달할 때까지 낮추십시오.
  2. 로스팅을 시작할 때 로스터의 카운트다운과 함께 별도의 타이머를 사용하십시오. SR540 타이머를 시작, 중지 또는 재정의하면 원두를 로스팅한 시간을 계속 알 수 있습니다.
  3. 볶은 원두는 최상의 풍미를 위해 6~24시간 동안 "휴식"시키는 것이 가장 좋습니다.
  4. 가는 붓은 왕겨 수집기에서 성가신 조각을 제거하는 좋은 방법입니다. 

이것이 정말 당신을 위한 것입니까?

커피 홈 로스팅이 처음이거나 커피를 찾고 계시다면 제시 커피 애호가에게 이것은 훌륭한 기계입니다. 저렴하고 사용하기 쉽습니다. 최소한의 시간과 돈을 투자해야 합니다. 고급 로스터는 다양한 생두 또는 로스팅 수준을 실험하기 위해 SR540을 사용하여 소량을 로스팅할 수 있습니다.

신선한 로스트 SR500 검토 녹색 대 볶은 커피 콩

이 경우 구매하지 마십시오

작동하는 FreshRoast SR500 자동 커피 원두 로스터가 있는 경우 업그레이드할 필요가 없습니다. 특히 두 제품은 교환할 수 있는 부품이 없기 때문에 더욱 그렇습니다.

대량 배치를 로스팅하려는 경우 SR540은 적합하지 않습니다. 대신 28온스 용량을 로스팅하는 전기 Jiawanshun 커피 원두 로스터를 고려하십시오.

고급 제품을 찾는 숙련된 로스터는 SR540이 너무 보급형이라고 생각할 수 있습니다. 더 나은 선택은 본질적으로 가정용으로 축소된 상업용 등급의 ​​드럼 로스터인 Kaldi Wide입니다.

결론

프레시 로스트 SR540은 훌륭한 보급형 가정용 커피 로스터. 콤팩트하고 저렴하며 사용하기 쉽습니다. 가장 중요한 것은 훌륭한 커피를 로스팅하는 것입니다. 처음으로 홈 로스팅을 시도하고 싶거나 팝콘 제조기에서 나오는 표준 이하의 결과에 질렸다면 SR540을 구입하는 것이 좋습니다.

프레시 로스트 SR 540 커피 로스터

아마존에서 보기

참조
  1. 조나영 (2013, 17월 2013일). 커피를 집에서 로스팅해야 할까요? https://drinks.seriouseats.com/12/XNUMX/why-you-shouldnt-roast-coffee-at-home-pros-cons-green-coffee-roasting-kit.html에서 검색
  2. Djalev, G. (2020년 23월 2020일). 홈 커피 로스팅의 부상. https://www.perfectdailygrind.com/03/XNUMX/the-rise-of-home-coffee-roasting/에서 가져옴
  3. Nieminen, T. (2017년 1월 2017일). 집에서 커피 로스팅: 바보 같은 생각인가 아니면 요리 모험인가? https://www.baristainstitute.com/blog/tomi-nieminen/june-XNUMX/coffee-roasting-home-stupid-idea-or-culinary-adventure에서 가져옴

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