요약: Bonavita BV1900TS 열병
- 엑스트라 와이드 샤워 헤드 – 균일한 추출 및 더 나은 향
- 강력한 발열체 – 완벽한 브루잉 온도를 위한 1500와트
- 프리 인퓨전 – 커피 가루의 가스를 제거하는 블룸 기능
- SCAA 인증 – 컵에 담긴 완벽한 커피 보장
- 추가 기능 없음 – 시간, 시계 또는 자동 정지 없음
- 짧은 전원 코드 – 24인치에 불과한 제한된 이동성
"간단하고 깔끔하며 정리가 간편하며 업계 최고의 히터 중 하나를 갖춘 고품질 제품입니다." – 마크 K. 스펜서
하나의 버튼 플립으로 놀라운 커피
쓰기 보나비타 BV1900TS 리뷰 지금까지 쓴 글 중 가장 즐거웠던 글이 아닐까 합니다. 왜? 연구를 마친 후 이 제품의 모든 환상적인 기능을 설명하게 되어 정말 기뻤습니다.
얼마전 리뷰를 해보니 보나비타 BV1800 그리고 여전히 내가 가장 좋아하는 커피 메이커 중 하나. 그러나 새로운 Bonavita BV1900TS에는 몇 가지 뛰어난 기능과 향상된 기능이 있어 컵에서 훨씬 더 뛰어난 커피를 즐길 수 있습니다.
그리고 무엇보다 Technivorm Moccamaster보다 $100 이상 저렴합니다. 드립 커피 메이커의 왕.
그러니 나와 함께 있으면 모든 새로운 기능, 디자인 변경 및 최고의 가격을 얻을 수 있는 곳을 제공할 것입니다!
SCAA 인증 홈 브루어
Bonavita BV1900TS는 몇 안되는 드립 커피 메이커 중 하나입니다. 그것을 만든 미국 스페셜티 커피 협회(SCAA)의 인증된 홈 브루어 목록에 (1).
이 인증을 받으려면 커피 메이커가 SCAA에서 결정한 특정 요구 사항을 충족해야 합니다.
제 생각에는 이 두 가지 요구 사항이 가장 중요한 것입니다. 많은 드립 커피 메이커가 이에 미치지 못하기 때문입니다.
- 양조 온도 – 양조 과정 내내 198°F~205°F를 유지해야 합니다.
- 물과 커피의 접촉 시간 – 4 – 8분 사이여야 합니다.
SCAA의 인증된 가정용 브루어 소책자에 나열된 더 많은 요구 사항이 있습니다.
더 빠른 커피를 위한 더 강력한 성능
Bonavita는 BV1900의 출력을 1500W로 높였습니다.
설명서에는 이것이 북미에서 사용 가능한 가정용 커피 브루어 중 가장 높은 와트라고 명시되어 있습니다. 이러한 변화는 1800와트의 BV1455에 비해 양조 과정을 거의 XNUMX분 단축합니다.
양조 시간 측면에서 커피는 약 6분 안에 마실 준비가 되어 8컵의 커피가 가득 차게 됩니다.
속도뿐만 아니라 높은 전력의 결과입니다. 또한 수온이 198~205°F 사이에서 일관되게 유지되도록 보장합니다.
기억하시겠지만 이것은 SCAA 인증을 받기 위한 중요한 조건입니다.
풍미 증가를 위한 사전 주입
Bonavita는 BV1900TS에 Pre-Infusion 기능을 장착하여 브루잉이 시작되기 전에 커피가 '꽃'이 피도록 합니다.
"blooming"이라는 표현을 전에 들어 보셨을 수도 있지만 그렇지 않은 경우 빠르게 설명하겠습니다. 나는 꽃의 화학 반응과 그것이 더 나은 풍미를 위해 왜 그렇게 중요한지에 대해 간략히 설명하려고 노력할 것입니다.
갓 분쇄한 커피에 뜨거운 물을 부으면 CO² 또는 이산화탄소가 방출됩니다.
대부분의 일반 커피 메이커와 마찬가지로 점점 더 많은 물이 들어오면 가스가 빠져나갈 수 없습니다. 그리고 커피가 "가스 제거"를 할 수 없을 때 커피가 지나치게 쓰거나 신 맛이 날 수 있습니다.
Pre-Infusion 기능의 목적은 바로 추출 사이클이 시작되기 전에 분쇄물을 미리 적셔서 가스를 제거하는 것입니다.
엑스트라 와이드 샤워 헤드 및 평평한 바닥 필터로 추출을 촉진합니다.
Bonavita BV1900TS에는 매우 넓은 3인치 샤워 헤드(Bonavita BV2의 1800¾인치)가 장착되어 있습니다.
넓은 샤워 헤드와 평평한 바닥 필터가 완벽하게 함께 작동하여 커피 분쇄물을 가운데뿐만 아니라 가장자리까지 고르게 적십니다.
그리고 이 과정을 통해 과도하게 추출되거나 부족하게 추출되지 않은 완벽하게 균형 잡힌 커피가 탄생합니다.
안심할 수 있는 추가 보증 기간
BV1800 커피 메이커와 마찬가지로 Bonavita는 BV1900 TS(아래 제공된 보증 정보 링크)에 대해 XNUMX년 보증을 제공합니다.
다른 커피 메이커 제조업체에서 제공하는 것이 많지 않기 때문에 이 추가 보호 기간을 강조하고 싶습니다.
디자인 – 명백한 것에 감동할 필요 없음
Bonavita BV1900TS 커피 메이커의 설치 공간은 이전 제품인 BV1800보다 훨씬 작습니다.
높이와 깊이가 12인치, 너비가 7인치로 카운터 공간이 많이 필요하지 않습니다.
Bonavita Coffee Maker의 프레임 재질은 스테인리스 스틸이며 모든 플라스틱 부품은 BPA가 없습니다.
몇 시간 동안 커피의 온도를 유지하기 위해 스테인레스 스틸 유리병에는 이중벽 단열재가 장착되어 있습니다.
커피 메이커를 켜고 끌 뿐만 아니라 Pre-Infusion 기능을 활성화 및 비활성화하는 버튼이 하나만 있습니다.
Bonavita BV1900S 프리미엄 드립 커피 메이커에 대한 나의 평결
Bonavita BV1900TS는 존중받기 위해 디자인으로 관심을 끌 필요가 없습니다.
정반대입니다. 프리 인퓨전, 더 넓은 샤워 헤드 또는 평평한 바닥 바스켓과 같은 내부 가치는 서로 매우 잘 작동합니다.
따라서 SCAA를 비롯한 커피 전문가들이 Bonavita BV1900TS 커피 메이커에 대해 찬사를 보내는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
약 180달러에 구입할 수 있는 가장 저렴한 커피 메이커는 아닙니다. 그러나 매일 완벽한 커피 한 잔을 즐기기 위해 약간의 추가 비용을 지불할 가치가 있지 않습니까?
약간의 방종을 허용하고 최고의 가격을 얻으려면 Amazon에서 지금 주문하십시오.
보나비타 BV1900TS
드립 커피 메이커
- https://sca.coffee/에서 가져온 스페셜티 커피 협회
남편, 아버지, 전직 저널리스트인 나는 글쓰기에 대한 사랑과 커피에 대한 사랑을 결합하여 이 사이트를 만들었습니다. 저는 고급 제품을 좋아하지만 예산에 민감한 커피 애호가를 염두에 두고 모든 콘텐츠를 작성합니다. 나는 가벼운 로스트를 선호하고 내 일반적인 양조주는 일종의 푸어 오버이지만 내 죄책감은 가끔 플랫 화이트입니다.