Coffeebleについて
働くチームを「家族」と呼ぶという考えが決まり文句になっているのは承知しています。 しかし、ここ Coffeeble では、自分たちを小さな家族だと考えたいと思っています。 そしてそれは密接に結びついています。
2014 年の設立以来、私たちは、Coffeeble が紙の上の夢から、コーヒー業界で急速に成長するインフルエンサー サイトへと成長するのを見てきた同じメンバーを維持することに成功しました。
私は作家、クリエーター、そして自白のコーヒー好きです。 私はドイツで生まれ育ちましたが、人生の大部分をアメリカとイギリスで過ごしてきました。 ジェームズホフマンは、ロンドンにある彼のスクエアマイルコーヒーショップで朝のコーヒーを飲むたびに、コーヒーの起源と味について素晴らしい話をしてくれたので、私のコーヒーへの興味を最初に刺激しました。
私はKalitaWaveまたはCleverDripperで作られた軽い焙煎が好きですが、挽きたてのコーヒーである限り文句を言うことはありません。 私がコーヒーについて書いているのではないとき、あなたは私が私の子供たちと遊んだり、ハイキングしたり、政治や歴史についての本を読んだりしているのを見つけることができます。
私はアメリカでインド人の両親のもとに生まれました。 私のバックグラウンドはテクノロジー分野であり、PHP、React、Angular などのさまざまなテクノロジーに精通しています。 私は WordPress、Laravel、Shopify フレームワークの専門家でもあり、難しい技術的な課題やパズルを解決することを何よりも楽しんでいます。
私は（非常に）乳白色で（非常に）甘いお茶で育ちましたが、時間の経過とともに私の好みは進化してきました。 さて、どんな種類のコーヒーも飲みますが、XNUMXつしか選べない場合は、中程度の焙煎のシングルオリジン豆で作ったストレートエスプレッソを飲みます。 私はコーヒーの背後にある科学が大好きで、ショットの品質を向上させるために、エスプレッソマシンを分解していじくり回すことがよくあります。
子供の頃から、私はいつもアート、創作、デザインに夢中でした。 私はコーヒーにも夢中なので、両方を同時に取り組めるなんて夢が叶います。 私は大学でグラフィック デザイン、UI、UX を学び、作品の大部分に Sketch、Figma、古き良き落書きを組み合わせて使用しています。
私は夜型なので、朝のビールがないと朝早くから仕事ができません。 私は酸味が少なく、濃いめのローストが好きで、Breville の精密抽出機を使用しています (朝起きたときにすでに作られているコーヒーが嫌いな人がいるでしょうか?)。
私の最初の仕事は、スターバックスでバリスタとして働いていました。 その後、デジタル空間での商業的役割に移る前に、私は何年も営業に従事していました。 私は持続可能な生活に情熱を注いでおり、庭で自分の農産物を育てたり、3羽の鶏の世話をしたりすることに多くの時間を費やしています。
コーヒーに関しては、私はミディアムより濃いめのローストが好きで、私が選んだ方法はフレンチプレスです。安くて使いやすく、美味しいコーヒーが作れます。
ソーシャル メディアを使用している場合は、Linkedin または Facebook でつながりたいと思っています。
私について
私があなたを助けることができると確信している理由
わずか数年のうちに、Coffeeble はノート上のいくつかの落書きから、世界 50,000 か国以上から毎月 100 人以上の読者を抱える成長サイトに成長しました。
初期の成功にもかかわらず、私たちのコーヒーの旅はまだ始まったばかりであると感じています。 もし私たちが V60 だったら、まだ開花期にすぎないでしょう (冗談です)。
上記のチームは魔法を実現するチームです。 コーヒーに関連するあらゆる事柄について、独立した誠実かつ公平なアドバイスを提供する主要な情報源となることが、私たちの共通の使命です。
これまでのコーヒーブルストーリー
2002-2009
2009-2014
2014-2018
2017-プレゼント
2002-2009
BBC での早朝と深夜のコーヒー
私がコーヒーに対する情熱を初めて知ったのは、ロンドンに住んでいたときでした。 締め切りを守るためには、濃いめの一杯ほど役に立つものはありません。
BBC にいる間、私のコーヒーの好みは時間の経過とともに変化しました。 最初は、カフェインを摂取し続けるものなら何でも十分でした。 コーヒーについてもっと学ぶにつれて、私はさまざまな豆やさまざまな淹れ方を試し始めました。 これらは間違いなく私のコーヒーにおける形成期でした。
2009-2014
焙煎とトースト
アメリカに戻った後、私と親しい友人はニューヨークにブティックロースタリーをオープンしました。 この数年間で私は多くのことを学び、コーヒー業界や他の業界に存在するすべての中小企業に対する新たな認識を得ることができました。
中小企業の経営は、特に家賃が高く利益率が低いニューヨークのような都市では困難です。 大変なことではありましたが、私の人生で最高の仕事の日々でした。
2014-2018
コーヒー、旅行、執筆
私たちの焙煎所が閉店した後、私は残業と休暇の欠如で疲れ果てていました。 私と妻は荷物をまとめて外出することにしました。
私はゴーストライターとしていくつかのフリーランスのギグを選び、小さなコーヒービジネスのためにいくつかのコンサルティング作業を行い、私の技術を磨き、コーヒー業界のデジタルマーケティングの側面についてもっと学びました。 これは、私たちがスーツケースの外に住んで世界中を旅したときに私たちの費用を支払うのに役立ちました。 何年も旅に出て、たくさんのバケツリストのアイテムがチェックされた後、私たちは旅の次の段階のために家に帰りました。
2017-プレゼント
コーヒーブルが形成される
デジタル マーケティング分野での数々の実験が成功した後、私は最終的に最後の数回のフリーランスでの執筆活動を辞め、思い切ってコーヒーブルでフルタイムで活動することにしました。
わずか数年のうちに、私たちは 6 人のチームに成長し、訪問者数と幸せな顧客 (私たちはそう願っています) が毎月増加しています。
