概要：カルディホームコーヒーロースター
- 大容量ドラムロースター
- 初心者にもエキスパートにも最適です
- 独自の空気焙煎技術
ドラムロースターは、明るさを保ちながらコーヒーのコクを出す傾向があります。 – スイートマリアズ
グルメコーヒー愛好家にとって、自宅で豆を焙煎することは理想的な趣味です。 マスターするのは楽しいですし、お金を節約し、より新鮮でおいしいコーヒーを生産します。 正確な好みに合わせてローストを調整することもできます。 カルディのようなハイエンドの自家焙煎機でそれをすべて。 私たちのために読んでください カルディコーヒー焙煎業者レビュー それがあなたのためのものであるかどうかを確認します。
カルディコーヒー焙煎業者の簡単なレビュー
Kaldiは、高度な家庭用コーヒー豆の焙煎業者です。 ほとんどの場合、これは商用ドラムロースターの縮小モデルです（1）。 それでも、そのユーザーフレンドリーな機能により、誰にとっても親しみやすくなっています。 たとえば、ワイドビーンホッパー、チャフコレクター、プローブロッドなどのアクセサリを備えています。 革新的な空気焙煎技術と銅でコーティングされた焙煎ドラムにより、高品質の焙煎のために均一な熱分布が保証されます（2）。 誰でも焙煎できます 最高のコーヒー豆 このよくできた機械で。
長所：
-
焙煎もできる高度な技術
- 大容量
- 多くのユーザーフレンドリーなアクセサリーが含まれています
- 掃除が簡単なチャフコレクター
短所：
-
エントリーレベルのコーヒー焙煎業者よりも高価
- ガスバーナーは別売り
- 煙抑制なし
カルディの家庭用コーヒー焙煎業者の完全なレビュー
焙煎プロセスに不慣れな方でも、アップグレードを探している経験豊富な焙煎業者でも、Kaldiは あなたの家のための最高のコーヒー焙煎業者のXNUMXつ。 いくつかの重要な自家焙煎基準を検討し、カルディがどのように測定するかを見てみましょう。
使いやすさ– 4 / 5
Kaldiはプラグアンドプレイではありませんが、簡単に使用できます。 習得する必要のある要素は、焙煎をより細かく制御できる要素と同じです。 ドラム温度、ドラム速度、焙煎時間を調整できます。 Kaldiには、ユーザーフレンドリーなアクセサリもいくつか付属しています。 これには、グリーンコーヒー豆を追加するためのワイドビーンホッパー、内部温度を監視するための温度計、および簡単にクリーンアップするためのチャフトレイが含まれます。
カルディの欠点は、ガスバーナーが必要なことです。ガスバーナーは別途購入する必要があります。 幸いなことに、シングルヒーターは比較的安価に購入できます。
焙煎能力 – 5/5
エアロースターと比較して、ドラムコーヒーロースターは一般的に容量が大きくなります。 カルディも例外ではありません。 それはあなたのコーヒーメーカーからの約7カップに相当する約30オンスのインゲンを焙煎することができます。 この量は、平均的なコーヒーを飲む人を満足させるのに十分なはずです。
特に、鮮度が自宅で焙煎する主な理由である場合にはなおさらです。 ただし、もう少し大きいものをお探しの場合は、カルディ ワイドの容量が 11 オンス (3).
ほとんどの焙煎業者は、メーカーが記載している最大バッチサイズの75〜80％以下で焙煎することに注意してください。 ロースト中に豆が膨張すると、空気の流れが制限され、問題が発生する可能性があります。
Zach Latimore、パーフェクトデイリーグラインド
焙煎時間 – 3.5/5
大容量のため、KaldiWideは市場で最速の焙煎機ではありません。 しかし、それでも迅速です。 軽い焙煎には約10分、暗い焙煎には15分しかかかりません。
清掃 – 4/5
耐久性のあるステンレス鋼のカルディロースターは、お手入れが簡単です。 濡れた布で外側を拭き取ることができます。 さらに、それらの厄介なもみ殻のフレークを管理することになると、内蔵のもみ殻収集トレイがあなたのために働きます。 ただし、カルディには煙抑制システムがありません。 したがって、煙の染みを避けるために、換気の良い場所でコーヒーを焙煎していることを確認してください。
これは本当にあなたのためですか？
自家焙煎愛好家なら誰でも、カルディ自家焙煎業者がサービスを提供します。 ポップコーンメーカーや鋳鉄製の鍋からアップグレードする準備ができている場合は、これが最適です。 言うまでもなく、それは優れたものになるでしょう コーヒー好きな人への贈り物 あなたの生活の中で。 彼らを喫茶店に連れて行くよりはましだよね？
このIFを購入しないでください
予算が厳しい場合、Kaldiは 最低価格ではありません 市場のオプション。 また、追加のガスバーナーを購入する必要があります。 お金を節約するために、電気フレッシュローストSR540はより安価であり、 さらに使いやすい。 容量は小さいですが。
カルディも かなり大きい。 スペースが限られている場合や、移動できる機械をお探しの場合は、ユニークなNuvo EcoCeramicHandyコーヒーロースターがポケットに収まるほど小さいです。
ボトムライン
カルディコーヒー焙煎機が大好きです。 その組み合わせで ユーザーフレンドリーな機能, 革新的なエアフローテクノロジー、そして高品質の結果、それが市場で最も人気のあるコーヒー焙煎業者のXNUMXつであることは当然のことです。 初めてコーヒー焙煎を試したい場合でも、より高度な焙煎機にアップグレードしたい場合でも、このマシンに失望することはありません。 焙煎豆をお楽しみください！
- ドラムロースター。 （nd）https://www.sweetmarias.com/roasting/drum-roasters.htmlから取得
- Molina、A.（2019年28月2019日）。 コーヒー焙煎ガイド：気流とは何ですか？どのように制御できますか？ https://www.perfectdailygrind.com/02/XNUMX/coffee-roasting-guide-what-is-airflow-how-can-you-control-it/から取得
- Latimore、Z.（2019年4月2019日）。 焙煎装置のさまざまな熱タイプのガイド。 https://www.perfectdailygrind.com/10/XNUMX/a-guide-to-different-heat-types-in-roasting-equipment/から取得
コーヒーの専門家であり業界関係者である私は、コーヒー作りの技術と科学を習得することに何年も費やしてきました。 粒子の細かさの精査からバリの形状の評価まで、コーヒーを美味しいものから格別なものへと高める細部を掘り下げます。 複雑なドリップオーバーでも、しっかりとしたエスプレッソでも、私の洞察は、コーヒーを飲むだけでなくコーヒーを体験したい人にも役立ちます。
