コーヒー愛好家の皆さん、お楽しみください! 2023 年は、印象的なラインナップをお届けします。 単回投与グラインダー それは私たちのお気に入りのカフェイン入り飲料の淹れ方に革命をもたらすでしょう。
単回投与がすべてです 最高の鮮度, 精密制御、 どのカップでも一貫性がある – それでは、すべてを実現するグラインダーに投資してみてはいかがでしょうか? この記事では、最高のものを探ります あらゆる予算に合わせたオプションが利用可能 そして醸造スタイル。
主要な取り組み
- XNUMX回分のコーヒーグラインダーが提供するのは、 最大限の鮮度、精度管理、一貫性 すべてのカップに。 彼らは提案する 粉砕のサイズと量をより細かく制御できるあらゆる醸造方法に最適です。
- 最適な XNUMX 回分グラインダーを選択するときは、次のような要素を考慮してください。 バリのサイズと形状、粉砕保持力、抽出方法の好み、グラインダーの速度、粉砕設定、騒音レベル.
- また, Ceado E5SD は、市場で総合的に最高の XNUMX 回分グラインダーとして広く認められています。 今日。 最大限の鮮度を確保するために、300 回投与用に特別に設計された Opalglide 64 mm フラット バーを備えた XNUMX ワット モーターを備えています。
- 一方、 ニッチゼロ は、各サイクル後にコーヒー豆の残留物がゼロの優れた万能グラインダーです。 Eureka Mignon Oro は、風味のニュアンスを犠牲にすることなく均一性を求めるエスプレッソ愛好家に最適な、一貫したエスプレッソ挽きを提供することに特化しています。
- 予算に応じたホームバリスタ 信じられないほどのコストパフォーマンスを誇る、Turin DF64 や MiiCoffee C38 など、手頃な価格でありながら非常に効果的なモデルでセットアップをアップグレードすることもできます。
25 台以上のシングルドーズグラインダーをテストしました – これが私たちの結果です
絶対的に最高の 25 回分グラインダーを見つける探求において、私たちは現在市場に出ている XNUMX を超える異なるモデルを厳密にテストすることに挑戦しました。
ハイエンドから手頃な価格まで、バリの品質、挽き保持、挽き設定、速度、騒音レベル、そしてもちろんコーヒーの鮮度、透明度、風味など、さまざまな重要な要素に基づいて評価しました。生産。 今回はお気に入り6選をご紹介します。
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セアドE5SD |
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ニッチゼロ |
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エウレカ・ミニョン・オロ |
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仲間のオード Gen 2 |
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MiiコーヒーC38 |
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トリノ DF64 |
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- 64 mm フラット オパールグライド バー
- 無段階カラー
- 14.96 (高さ) x 7 (幅) x 8.35 (奥行き) インチ
- ゼロ砥石保持力
- ユーザーフレンドリーなインターフェース
- 63mm円錐形バリ
- 特許取得済みのダイヤモンド 65 mm の平らなバリの内側
- 低い保持率
- 無段階のマイクロメトリック研磨調整
- アップグレードされた64mmフラットバー
- 段階的なグラインド調整
- 低い保持率
- 120のグラインド設定
- コーヒーの滞留がほとんどまたはまったくない
- デジタル表示画面
- 64mm平バリ
- 無段階調整ダイヤル
- 多数のアフターマーケット MOD
Ceado E5SD は、Ceado の特許取得済みの Opalglide 技術を使用した 64 mm フラット バーなどの卓越した機能を備えた最高級の単回分グラインダーで、安定した正確な研削を実現します。
機能と説明
Ceado E5SD は、現在市場に出ている最高の XNUMX 回分グラインダーとして広く認められています。 この印象的なマシンには、 300ワットモーター 高品質 Opalglide 64 mm フラット バー それは特別に 単回投与用に設計されています可能な限り豆の使用量を最小限に抑えながら、最大限の鮮度と均一な粉砕を保証します。
Ceado E5SDには滞留を最小限に抑えるジャバラも装備されており、貴重なコーヒー豆を無駄にすることを防ぎます。 さらに、このグラインダーには、 コンパクト設計 これにより、どんなカウンタートップや作業スペースにも簡単にフィットし、必要なときにいつでも素早く効率的にコーヒーを挽くことができます。
長所と短所
Ceado E5SD は幅広い機能を備えており、本格的なコーヒー愛好家にとって最高の選択肢となっています。 ただし、他の製品と同様に、長所と短所があります。 Ceado E5SDの長所と短所の内訳は次のとおりです。
メリット
-
単回投与用に設計された Opalglide 64 mm フラット バー
- Steady Lock テクノロジーにより研削の一貫性を確保
- 最小限の研削保持
- 優れたビルド品質と耐久性
- さまざまな醸造方法に対応
デメリット
-
プレミアム価格
- カジュアルホームユーザーにとってはやりすぎかもしれません
- 一部の競合他社ほど静かではありません
- 一部の地域では利用可能性が限られています
- 静電気を軽減するには手動の RDT (ロス ドロップレット テクニック) が必要な場合があります
Niche Zero は、コーヒー粉の滞留がなく、抽出方法を簡単に切り替えることができる、万能グラインダーをお探しの方に最適です。
機能と説明
Niche Zero は、非常に人気の高い XNUMX 回分のコーヒーグラインダーです。 ゼログラインドリテンション 最大限の鮮度と風味を実現します。 コンパクトでスタイリッシュなデザインは、コーヒー粉砕プロセスを正確に制御したいホームバリスタに最適です。
ニッチゼロズ ユーザーフレンドリーなインターフェース 抽出方法の好みに応じて粉砕サイズを簡単に調整できます。 63mm円錐形バリ ノイズ出力を最小限に抑えながら、均一な粉砕の一貫性を実現します。
さらに、ニッチには以下のものがあります 29のマクロ設定 無段階調整ノブにより微調整が簡単に行えます。
長所と短所
Niche Zero は、パフォーマンス、美しさ、使いやすさの優れた組み合わせを提供します。 見た目も美しく、エスプレッソからフレンチプレスやコールドブリュー用の粗い設定までしっかりと挽くことができ、プレミアムでありながらコストパフォーマンスに優れています。 長所と短所を詳しく見てみましょう。
メリット
-
コーヒーかすの残留ゼロ
- 高品質の63mm円錐形バリ
- さまざまな抽出方法に対応する幅広い挽き設定
- コンパクトで美しいデザイン
- きれいにし、維持しやすいです
デメリット
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他の単一用量グラインダーと比較して価格が高い
- カラーバリエーションは2色に限定
- 円錐形のバリはより多くの微粒子を生成するため、すべての醸造方法に適しているわけではない可能性があります。
- 需要が高いため、在庫が制限される場合があります
- 私たちのテストでは毎回約 1g の保持力がありましたが、ベローズによってこの問題は修正されました。
3. 最高のシングルドーズエスプレッソグラインダー – エウレカ・ミニョン・オロ
【仕様】
特許取得済みのダイヤモンド 65 mm の平らなバリの内側
- 低い保持率
- 無段階のマイクロメトリック研磨調整
機能と説明
Eureka Mignon Oro は、強力で効率的な XNUMX 回分注出のエスプレッソ グラインダーです。 特許取得済みダイヤモンド内側 65 mm フラット バー。 これらのバリはステンレス鋼のバリよりも長持ちし、性能が優れているように設計されており、挽くたびに一貫したコーヒーの品質を保証します。
また, 定着率が低い Eureka Mignon Oro は、最大限の鮮度と香りをさらに保証します。
「エウレカ ミニョン オロ」は、高性能に加え、コンパクトなサイズで使いやすいため、自宅にいながらプロレベルのエスプレッソドリンクを楽しみたい在宅バリスタに最適です。
その 無段階のマイクロメトリックグラインド調整 粉砕サイズを正確に制御できるため、好みに応じてコーヒーをカスタマイズできます。
長所と短所
エウレカ ミニョン オロは、ホームバリスタにもプロにも同様に無数の利点を提供しますが、購入を決定する前に長所と短所を比較検討することが重要です。 次の表は、エウレカ ミニョン オロの長所と短所の包括的な概要を示しています。
メリット
-
65mm フラットバー内の特許取得済みダイヤモンドにより、卓越した研削品質と耐久性が実現します。
- 粉の保持力が低いため、鮮度が最大限に保たれ、コーヒーの無駄が最小限に抑えられます。
- 450 ワットのモーターにより、強力かつ効率的で安定した研削が保証されます。
- XNUMX つのプログラム可能な投与量設定により、正確なエスプレッソ粉砕が可能になります。
- XNUMX 回分の粉砕で、異なる種類のコーヒーを簡単に切り替えることができます。
- 丈夫で長持ちする構造なので、家庭用にも商業用にも適しています。
-
他のオプションと比較して価格が高い。
- フィルターコーヒー粉砕用に特別に設計されたものではありません。
- 一部の家庭のキッチンのカウンタートップには大きすぎたり、重すぎたりする場合があります。
- 新しいユーザーがグラインド設定をダイヤルインするのにかかる時間はかかります。
- 一部の競合他社と比較して、カスタマイズのオプションが限られています。
Eureka Mignon Oro の印象的なパフォーマンス、革新的な機能、高品質の構造を考慮すると、市場で最高の XNUMX 回分のエスプレッソ グラインダーとしての地位を確かに保証します。 ただし、価格が高く、フィルターコーヒーを挽くオプションがないため、すべてのコーヒー愛好家にとって完璧な製品ではない可能性があることに注意してください。
4. フィルターコーヒーに最適: 仲間のオード Gen 2
【仕様】
アップグレードされた64mmフラットバー
- 段階的なグラインド調整
- 低い保持率
- ホッパー容量は最大80グラム
- オートストップ機能とタイマー内蔵
機能と説明
Fellow Ode Gen 2 は、フィルターコーヒーを好む人に最適です。 Ode Gen 1 とは異なり、 アップグレードされた 64 mm フラット バー、正確かつ均一な粉砕を実現し、コーヒー豆から最高の風味を抽出します。
グラインダーには、 段階的なグラインド調整 が利用できるため、グラインドのサイズを簡単に制御できます。
その 定着率が低い 各セッション後のバリに含まれるコーヒー粉の量が 0.1g 未満であることを保証し、淹れるたびに常に新鮮なカップを提供します。
コンパクトなデザインと ホッパー容量は最大80グラム XNUMX 回の投与に適しており、使用しないときは簡単に使用でき、保管も簡単です。 の オートストップ機能とタイマー内蔵 利便性を高めながら、最も目の肥えたコーヒー愛飲者の味覚さえも満足させる一貫した結果を提供します。
長所と短所
Fellow Ode Gen 2 エスプレッソ グラインダーには、独自の利点と欠点があります。 情報に基づいた選択を支援するために、考慮すべき長所と短所のリストを作成しました。
メリット
-
アップグレードされた 64 mm フラットバーにより、挽きの一貫性と風味が向上
- 改良された静電気防止テクノロジーにより汚れが軽減されます
- 入れすぎを防ぐオートストップ機能
- ミニマルなデザインとコンパクトなサイズで、さまざまなキッチンセットアップに簡単に適合します。
- さまざまな抽出装置に直接粉砕して便利に使用できます。
- ステンレススチールのバリにより長期にわたる耐久性を実現
- より快適な研削体験を実現する騒音低減機能
- 簡単な清掃とメンテナンス
デメリット
-
グラインド設定は 31 に制限されており、極度の精度を求めるユーザーには理想的ではない可能性があります。
- フィルターコーヒーに最適なので、エスプレッソ愛好家は他のものを探す必要があるかもしれません
- 一部の顧客にとっては価格が予算外になる可能性がある
- 一部の競合モデルほど静かではない
- ユーザーによっては、粉末を保持するために投与カップや容器を好む場合があります。
- 最適な状態に保つには定期的なメンテナンスが必要な場合があります
機能と説明
MiiCoffee C38 も 30 回分のコーヒーグラインダーで、予算が限られている人にとって頼りになるオプションでありながら、素晴らしい結果が得られます。 XNUMXグラムの容量と印象的な 120のグラインド設定、この手頃な価格の選択肢には多くのメリットがあります。
効率的な設計により、 コーヒーの滞留がほとんどまたはまったくない バリチャンバー内で抽出されるため、どのカップでも最高の鮮度と香りが保証されます。
このグラインダーは、最小限の労力で研削ニーズを正確に制御できるため、その価格で優れたコストパフォーマンスを提供します。 その優れた機能には、次のようなものがあります。 デジタル表示画面、ウォームギア調整システム、および カスタマイズ可能な時間指定投与オプション.
長所と短所
MiiCoffee C38 グラインダーに関しては、購入する前に考慮すべき長所と短所がいくつかあります。 以下に、この予算に優しいグラインダーがあなたの醸造ニーズに最適であるかどうかを判断するのに役立つように、これらの長所と短所をリストしました。
メリット
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予算にやさしいオプション
- 容量30g、挽き具合120段階
- 滞留を軽減するブローアウト漏斗が付属
- コンパクトで使いやすい
- 単回投与専用に設計
デメリット
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バリサイズが小さくなり、研削の安定性が低下します
- エスプレッソの抽出には最適ではありません
機能と説明
Turin DF64 は、並外れたパフォーマンスを提供することで知られる、手頃な価格の賞賛に値するグラインダーです。 64 mm のフラット バーと高品質モーターにより、一貫した挽き心地が得られ、エスプレッソやコーヒーなどのさまざまな抽出方法に多用途に使用できます。 注ぎます.
Turin DF64 の特徴は、複数のメーカーの多様なバリとの互換性です。 この柔軟性により、ユーザーは特定のニーズや好みに合わせて研削体験を調整することができます。
DF64 はユーザーによる改造によりさらに輝きを増しています。 これらの改良点には、再設計されたシュートと新しいデクランパーが含まれており、これらは保持と凝集の問題に対処するために導入され、グラインダーの全体的なパフォーマンスを大幅に向上させます。 さらに、無段階調整ダイヤルにより精度と安定性が向上し、粉砕サイズの細やかな制御が可能になります。
グラインダーのモーターはエスプレッソには十分ですが、特に特定の種類のバリを使用する場合、一部のユーザーがグラインディング中の RPM の変動を報告していることに注意してください。
このグラインダーは、エスプレッソショットの鮮やかな酸味と優れたボディを作り出すことに優れており、ドリップコーヒーの印象的な透明度とフレーバープロファイルの保持を提供します。
長所と短所
Turin DF64 は、価格に見合った優れた価値を提供し、手頃な価格と優れたパフォーマンスのバランスを保っているため、予算を抑えたユーザーにとって優れた選択肢となっています。 以下に長所と短所をいくつか示します。
メリット
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優れたパフォーマンスを備えた競争力のある価格設定
- カスタマイズのための幅広い互換性のあるバリオプション
- 安定した無段階調整ダイヤルにより、正確な挽きサイズ制御が可能
- パフォーマンスを向上させるためにユーザーの意見に基づいた変更が可能
- エスプレッソショットで生き生きとした酸味と優れたボディを作り出すのに優れています。
- 印象的な透明感と、ドリップコーヒーの風味プロファイルを維持します。
デメリット
-
モーターは過酷な使用に耐えられず、特定のバリにより RPM の変動が見られる場合があります。
- かなりの静電気が発生するため、結果を改善するにはロス ドロップレット テクニックの使用が必要です
- パフォーマンスを最適化するために変更が必要になる場合があります
- 特定の醸造スタイルでは一部のフレーバーがミュートされる場合があります
- 一部の地域では利用が制限される場合があります
トリノ DF64 は、ビールの品質に妥協することなく、コスト効率の高いグラインダーを探している人にとって優れた選択肢です。 その多用途性とカスタマイズやアップグレードの可能性が特に魅力的です。
酸味が際立った活気に満ちたシロップのようなショットを求めるエスプレッソマニアや、透明感と風味の維持を求めるドリップ愛好家に最適なトリノのDF64は、現時点のコーヒーグラインダー市場でコストパフォーマンスが最も優れている製品かもしれません。
XNUMX回分のコーヒー粉砕について理解する
シングルドースコーヒー粉砕は、コーヒー豆を挽く方法であり、グラインダーがXNUMX回分に必要な量の豆のみを粉砕し、最大限の鮮度を確保し、無駄を最小限に抑えます。
シングルドーズグラインダーの利点
単回投与グラインダーの主な利点の XNUMX つは、 最高の鮮度と風味 あなたのコーヒー豆から。 各抽出セッションに必要な正確な量だけを挽くことにより、味に影響を与える以前のセッションでの粉が残留することなく、常に挽きたてのコーヒーを提供できます。
さらに、彼らは提供します 粉砕のサイズと量をより細かく制御できる好みの抽出方法(エスプレッソ、ポアオーバー、フレンチプレスなど)に合わせた一貫した結果を保証します。
Eureka AtomやBaratza Sette 270などのトップモデルに搭載されているゼロリテンションや無段階グラインド調整などの機能を利用すれば、在宅バリスタは余分なグラインドによる無駄を減らしながらテクニックを磨くことができます。
さらに、それらは 使用の合間に掃除が簡単 なぜなら、時間の経過とともに古くなったコーヒー粒子が蓄積するような複雑な注入メカニズムがないからです。
シングルドーズグラインダーの欠点
XNUMX回分のコーヒーグラインダーには多くの利点がありますが、投資する前に考慮すべき欠点がいくつかあります。 主な懸念事項の XNUMX つは、 コーヒー豆が廃棄される可能性 各回分を個別に粉砕する場合。
豆を保管し、必要に応じて挽くことができるホッパーを備えた従来のグラインダーとは異なり、単回投与システムを使用するには、 コーヒー豆の正確な測定 醸造セッションごとに。
それらに関連するもう XNUMX つの欠点は、一般的に より高い価格帯 他のタイプのコーヒーグラインダーと比較してください。 Ceado E5SD や Niche Zero などの高品質モデルは、ホッパーや時間指定投与機能を備えた同等モデルよりも大幅にコストが高くなる傾向があります。
さらに、一部のユーザーは、 豆を保管および移送するための別個のコンテナ 従来のコーヒー器具に搭載されている統合型ホッパー システムに比べて煩雑です。
最適なシングルドーズグラインダーの選び方
特定のニーズに最適な XNUMX 回分グラインダーを見つけるには、バリのサイズと形状、粉砕保持力、抽出方法の好みなどの重要な要素を考慮してください。
醸造方法の好み
XNUMX 回分グラインダーを選択する際に考慮すべき重要な要素の XNUMX つは、 醸造方法の好み。 さまざまなグラインダーがさまざまな粉砕サイズに優れており、エスプレッソ、ポアオーバー、フレンチ プレス、エアロプレスなどのさまざまな抽出方法に適しています。
時間の経過とともに好みが変わる可能性があることに留意してください。 多用途の機能を備えたグラインダーに投資することが常に賢明です。 の Ceado E5SD は特にエスプレッソの粉砕に優れています 83mm のチタンバーにより、優れた一貫性と品質が保証されます。
一方、 仲間の Ode Gen 2 は、一貫して粗挽きを提供することに特化しています フィルターコーヒー愛好家に最適です。
バリのサイズと形状
XNUMX 回分のバリグラインダーのバリのサイズと形状は、コーヒーの品質に大きな影響を与える可能性があります。 バリが大きいほど、一度に多くの豆を挽くことができ、より安定した挽き心地が得られるため、一般に優れています。
たとえば、Ceado E5SD と Niche Zero は両方とも 64 mm のバリを誇り、保持力ゼロから最小までの精密研削を可能にします。 一方、円錐形のバリグラインダーはその形状により多くの微粉が生成されることが多く、過剰な抽出や不均一なカップが発生する可能性があります。
Eureka Mignon Oro のような XNUMX 回分フラット バー グラインダーは、風味のニュアンスを犠牲にすることなく均一な挽きと迅速な分注を求めるエスプレッソ愛好家に最適です。
各サイクル後にグラインダー内に閉じ込められたコーヒーの量です。 線量精度に悪影響を与える そして全体的なコーヒーの風味。
従来のホッパーグラインダーでは、粉の滞留が 7 グラム以上になる可能性があり、豆が無駄になったり、古くなったコーヒー粉が発生したりすることがあります。 ここが単回投与グラインダーの強みです。 定着率はほぼゼロ 最大限の鮮度を確保し、無駄を最小限に抑えます。
革新的なデザインは直下シュート、ベローズ、またはノッカーを備えており、滞留をさらに最小限に抑えます。 Ceado e37sd Single Dose は、長持ちする 83 mm チタンバーのおかげで保持力がゼロですが、Turin DF64 はその独自の設計により、わずか約 0.2 グラムのコーヒーを保持します。
Niche Zero を毎日使用していると、エスプレッソ XNUMX ショットあたり約 XNUMX グラムのコーヒーが保持されることがわかりました。 これ 比較的安価なジャバラ Etsy ではリテンション率が 0 になりました。
速度
XNUMX 回分のグラインダーの速度は、コーヒー粉砕の品質と一貫性を決定する上で重要な役割を果たします。 グラインダーの速度が速いほど熱が発生する傾向があり、コーヒー豆の風味や香りに影響を与える可能性があります。
たとえば、Baratza Sette 270 は、滞留を最小限に抑えながら最大 5g/秒の高速粉砕能力を備えており、コーヒー抽出ルーチンのスピードと正確さを重視する人にとって優れた選択肢となっています。
Eureka Atom 75 は、防音バーチャンバーにより騒音レベルを最小限に抑えながら、驚異的な研削速度も誇ります。
グラインド設定
適切なグラインド設定を選択することが重要です 完璧な一杯のコーヒーを実現するには、さらにそれ以上です 単回投与グラインダーを使用する場合に重要.
最高評価の XNUMX 回分グラインダーの多くは、 無段階または微調整可能なグラインド設定 それはあなたがすることができます 粉砕サイズを正確に微調整します.
ただし、すべてではないことに注意してください バリコーヒーグラインダー 平等に作られています。 Fellow Ode はフィルターとしては優れていますが、エアロプレスやエスプレッソ用に細かく挽く必要がある場合には、あまり役に立ちません。 したがって、自分が最も楽しんで飲むコーヒーのスタイルを事前に計画してください。
ノイズレベル
消費者は考慮すべきです 騒音レベル 特に共有環境やノイズに敏感な環境で、ニーズに最適なオプションを選択するときに。 一部のグラインダーには、 サウンドキャンセリング機能 動作中の騒音と振動レベルを最小限に抑えます。
たとえば、エウレカ アトム 75 は次のように設計されています。 絶縁モーター コーヒー豆を粉砕する際の騒音レベルを低減します。 同様に、Fellow Ode Gen 2 は、ノイズキャンセリング素材を使用したミニマルなデザインで、 最も静かなグラインダー 今日市場で入手可能です。
対照的に、競合モデルの多くは、豆を挽くときに大きくて破壊的な音を発生します。 したがって、消費者は、要件を満たすものを選択する際に、この要素に留意する必要があります。
カスタマイズが可能なグラインダー
市場に出回っているいくつかのコーヒーグラインダーは XNUMX 回分用にカスタマイズでき、パフォーマンスと精度の高い粉砕が可能です。 これらには次のものが含まれます。
- バラッツァ フォルテ AP: この古典には 重量ベースの投与システム 特定の投与量をプログラムできるため、単回投与量の抽出に最適です。
- マールケーニッヒ EK43: コーヒーショップの定番の特徴 無段階調整と円錐バリXNUMX回分の粉砕を正確に制御したいホームバリスタに最適です。
- セアドE37S: 83mmのチタンバリを備えたこのグラインダーは、淹れる前に新鮮な豆を挽くコーヒー愛好家のニーズを満たすように作られています。
その他の注目すべきオプションには、1Zpresso J-Max、Breville BCG600SIL Dose Control Pro、Mazzer Mini などがあります。 これらはすべて、単回投与用途に適したカスタマイズ性を提供します。 高度に専門化されたデザイン要素 平らなバリブレードや時間指定の投与量調整など。
カスタマイズ可能なシングルドーズグラインダーは、家庭でのスペシャルティコーヒーの淹れ方に大きな違いをもたらします。 これらのマシンの購入を検討する際は、それらがあなたのルーチンにどのように適合し、全体的なコーヒー体験に影響を与えるかに注目してください。
要約
2023 年には、シングル ドーズ コーヒー グラインダーはすべてのコーヒー愛好家にとって必需品になりました。 Ceado E5SD と Niche Zero は、それぞれ最高の総合グラインダーとオールラウンド グラインダーとしてリストのトップにあります。
エスプレッソにはエウレカ ミニョン オロが最適です。 Fellow Ode Gen 2 はフィルターコーヒー愛好家に最適です。 予算内ですか? 心配はいりません – MiiCoffee C38 があなたをカバーします! これらのグラインダーにはそれぞれ、それ自体で目立つ独自の機能があります。
粉砕のサイズと量を正確に制御し、最大限の鮮度を保証することで、これらの粉砕機のいずれかで家庭用醸造設備をアップグレードすることが、これまでよりも手頃で効果的になります。
Q&A
また, ロスドロップレットテクニック を使用するコーヒーの淹れ方です。 特殊な注ぎ方 水の流れを調整し、 均等抽出.
この名前は、その作成者であるジェームズ ホフマンの同僚、スコット ラオがコーヒー抽出技術に関する著書の中で紹介したことにちなんで付けられました。 この技術では、抽出の初期段階でコーヒー粉の上に熱湯の小さな液滴を滴下し、均一な飽和状態を作り出し、均一な抽出を促進します。
ロス ドロップレット テクニックは一部の種類のコーヒー抽出方法には有益かもしれませんが、 最適な XNUMX 回分グラインダーの選択には直接関係ありません 上で概説したように、2023 年に。
プロシューマー向けのコーヒーグラインダーは、 ハイエンドマシン 商業用グラインダーと家庭用グラインダーの間のギャップを埋めるものです。 プロシューマー グラインダーは、次のレベルの抽出体験を求めるコーヒー愛好家向けに設計されており、次のような機能が備わっています。 大きなバリサイズ、高度なグラインド設定、および 正確な投与能力.
人気のあるプロシューマー向けコーヒー グラインダーの例としては、Baratza Sette 270 円錐形バー グラインダーや Eureka Mignon Specialita エスプレッソ グラインダーなどがあります。 どちらも、粒度分布を最大限に制御するための無段階の粉砕調整を提供します。 定着率が低い すべてのカップが可能な限り新鮮な味になるようにします。
SSPバーは、高級コーヒーグラインダーに使用される特殊なバーです。 標準のステンレス鋼またはセラミックバリからのアップグレードとして。 これらのバリは、研削の一貫性を向上させ、発熱と摩耗を軽減する優れた材料で作られており、その結果、より正確で効率的な研削体験が得られます。
SSP は「Scott Rao Standardized Procedure」の略で、コーヒー抽出を強化するためにこれらの改良されたバリの開発に貢献した有名なバリスタ、スコット・ラオにちなんで名付けられました。
シングル ドーズ グラインダーは、一度に XNUMX 杯分の新鮮なコーヒー豆を正確に挽くタイプのコーヒー グラインダーです。 これは、各カップに必要な正確な量だけを一貫して挽いて、可能な限り最高品質のコーヒーを淹れたいコーヒー愛好家にとって不可欠なツールです。
希望の粉砕設定を達成するために複数の粉砕調整が必要になることが多い従来のグラインダーとは異なり、単回投与グラインダーは精度を念頭に置いて設計されています。 ユーザーは完璧な挽きサイズを選択し、抽出方法に合わせて正確に十分な量の挽いたコーヒーを分配できるため、毎回最適なフレーバー抽出が保証されます。
最高のパフォーマンスを誇るシングルドーズグラインダーを購入する際には、製造品質、使いやすさとメンテナンスのしやすさ、粉砕性能の速度と一貫性、さらに全体的な抽出体験を向上させるプログラム可能な設定や内蔵スケールなどの高度な機能などの要素を考慮してください。 。
現在市販されている他の種類のグラインダーと比較して、投与量と一貫性の優れた制御を提供しますが、ホッパーのサイズが小さいため、または粉砕速度が遅いため、利便性がわずかに劣ると感じる人もいます。人によっては、これは問題にならない場合もあります。なぜなら、通常、挽きたてのコーヒーは、長期間にわたって大量に保存された事前に挽かれたコーヒーよりもはるかにおいしいからです。