8年のコナコーヒーベスト2023ブランド

最高のコナコーヒー豆を選ぶ方法

一方で、最高のコナコーヒーブランドを購入するのは簡単です。 100% コナコーヒーを保証するブランドを探せば、かなり良いスタートが切れます。

しかし、もしあなたがこれらのスペシャルティグルメコーヒーに大金を投じるなら 豆, コナのグレードとフレーバーについてもう少し知る価値があります。 おいしいコーヒーだけを求めているわけではないからです 豆; あなたはあなたにぴったりのコーヒーが欲しいです。 

このバイヤーズ ガイドは、コーヒー愛好家がこのグルメ コーヒーについて知っておくべきすべての情報を提供します。

コナコーヒーのグレード

本物のコナ コーヒーは、そのサイズ、形状、水分含有量、欠陥の数に基づいて等級付けされます (1）。 一般に、グレードが高いほど大きく、水分が多く、欠陥が少なくなります。 高価ですが、それには十分な理由があります。 これらは、純粋なコナを非常にユニークなものにする性格を最もよく示しています。

最高品質から最低品質までの順に、Kona グレードは次のとおりです。

• コナエクストラファンシー
• コナファンシー
• コナナンバー1
• コナセレクト
• コナプライム

最高のコナ コーヒー ブランドは、エクストラ ファンシー、ファンシー、ナンバー 1 コナ コーヒーを使用しているかどうかを宣伝します。 グレードの詳細が見つからない場合は、セレクトまたはプライムの豆を使用している可能性があります。

いくつかのコーヒーブランドは 不動産 グレードですが、実際にはグレードではありません。 代わりに、すべての豆が同じ農場で栽培されることを指定します。 エステート コナ豆を購入する場合は、おそらくさまざまなグレードのブレンドを入手することになりますが、その品質はコーヒー会社の栽培および加工方法によって異なります。

最高のコナコーヒーの最高は ピーベリーコナ 豆。 これらは、自然の突然変異により、少数のコーヒーチェリーの豆が XNUMX つだけになる場合に発生します。 この特異なコナ豆には、通常XNUMX回分の栄養素がすべて含まれているため、風味がXNUMX倍になると言われています。 

コナではピーベリーコーヒーにはXNUMXつのグレードがあり、 No.1ピーベリー や ピーベリープライム、前者の方が優れています。

グレードに関係なく、 100％ピュアコナ コーヒーはより良いです コナブレンド。 法律により、コナブレンドには 10% 未満のコナ豆を含めることができます (2）。 美味しいコーヒーは飲めるかもしれませんが、本物のコナの独特の風味は得られません。 

このレビューで私たちが推奨する最高のコナコーヒーブランドはすべて100%コナです。

コナコーヒーのフレーバーとロースト

一般に、素晴らしいコナ コーヒーは、クリーンで明るく、非常に滑らかで、ミディアムボディ、シロップ状の口当たり、最小限の苦味を備えています。 ブラウンシュガー、ミルクチョコレート、蜂蜜、キャラメルの香りを伴う甘いフレーバーが支配的であることが期待できます。 

しかし、コナの本当の魅力は、より繊細なフレーバーです。 香り豊かな花の香りと、パッション フルーツやトーストしたココナッツなどのトロピカル フルーツをお楽しみください。

ローストの選択によって、これらの特徴的なフレーバーがどのように表現されるかが決まります。 

• 軽いロースト コナコーヒーは珍しいですが、豆の果実味と鮮やかな酸味がより強調されます。
• 中煎り コナコーヒーが一番人気です。 滑らかで甘く、キャラメルとブラウンシュガーの風味が強いです。 
• コナコーヒー豆が超深煎りになることはめったにありません。その理由は、焙煎プロセスによって島独特の特徴が失われる危険性があるからです。 濃い焙煎 より重いボディとダークチョコレートのフレーバーがありますが、最高のものは依然としてフルーツと花の輝きを放っています。

これらすべてのおいしいオプションの中から選ぶのが想像できない場合は、自分の口に合う最高のコナ コーヒーの味を見つけるためのサブスクリプションまたはバラエティ パックを検討してください。

できれば豆を挽く。

高品質のバリグラインダーを持っている限り、全豆のコーヒーを購入して自分で挽くことを常にお勧めします。 これにより、コーヒーが可能な限り新鮮で風味豊かになることが保証されます。 

コナのようなプレミアムコーヒーを購入する場合、このアドバイスはさらに効果的です。 スペシャルティ豆に高いお金を払っているのですから、たくさんのフレーバーを味わうのが当然です。

自宅にバリグラインダーがない場合、または単に挽いたコーヒーの利便性を好む場合でも、おいしいコナコーヒーを楽しむことができます。 以下の点に留意してください。

1. 注文に応じて挽くブランドから購入すると、コーヒーができるだけ挽きたてであることがわかり、XNUMX、XNUMX週間で飲みきる量を超えて購入しないようにしてください。
2. フレンチプレスには粗挽き、ドリップ抽出には中挽き、エスプレッソには細挽きなど、自分の抽出方法に適した挽き方を購入してください。 
3. あなたの 地面 冷暗所の密閉容器に入ったコーヒー。 

コナコーヒーのベスト8ブランド

コーヒー豆にプレミアムを支払っている場合は、プレミアムコーヒー豆を購入する必要があると考えています。 これらの100つのブランドはすべてXNUMX％コナコーヒーを提供しているので、この地域を世界で最高のコーヒーのいくつかで有名にした甘くて滑らかな味を体験することが保証されています。

Volcanica Coffee は、世界有数の栽培地から最高級のコーヒーのみを調達することで評判を築いている会社です。 そこで、もちろんコナコーヒーが注目を集めました。 

コナ ピーベリーは作物の最高傑作であり、収穫量の上位 5% に相当します。 ピーベリーコーヒー豆は、最も高級なグレードよりも濃厚で風味豊かであることで知られています。 コナ豆のこだわりを味わいたいなら、これが私たちの一番のおすすめです。 

それは私たちだけではありません。 この高品質なコーヒーは、 トップ10コーヒー Food andWineMagazineによる。

ミディアムローストで、ハワイ州農務省によって手摘みされ認定されたコナピーベリーが 100% 含まれています。 芳醇な香りと芳醇な味わいが特徴です。 風味は力強いですが圧倒的ではなく、スパイスと甘いナッツの香りが漂います。 

このコナ コーヒーはご想像のとおり高価なので、ほとんどの人にとって毎日飲むものではないかもしれませんが、特別な機会に贅沢をする価値は十分にあります (3).

こうすることで酸味が少なく苦みが少なく、まろやかなコーヒーが出来上がります。 ニュアンスのある味わいを実感するには、次のように淹れることをお勧めします。 注ぎます.

コアコーヒーはハワイアンコーヒーのみを焙煎しています。これが、コナ豆が大好きな理由の10つです。 その独占性は、彼らが最も豊かな味と最高のハワイアンキャラクターを得るために焙煎する方法を正確に知っていることを意味します。 彼らの受賞歴は確かにこれが真実であることを示しています。 コアコーヒーは、フォーブスの「世界のトップXNUMXコーヒー」および「アメリカのベストコーヒー」として紹介されています。

コア コーヒー プライベート リザーブ コナ コーヒーは最も安価なコナ豆かもしれませんが、だからといってそれがローエンドのコーヒーというわけではありません。 実際、このコナ ブレンドはトップセラーの XNUMX つです。

このミディアムローストは、100％コナ豆の独自のブレンドで構成されています。 コーヒーは、有名なマウナロアの斜面にある豊かな火山性土壌で高地で栽培されています。 ハワイアンコナコーヒーに期待するコクとなめらかな味わいをお届けします。 主なノートは甘くクリーミーなキャラメルと明るいフルーツですが、ミディアムローストはトーストしたフレーバーのほんの少しの味を与えます。 

信じられないほどシンプル 飲みやすいミディアムボディで酸味は比較的低い。 毎日飲めるコナブレンドコーヒーで、この価格ならむしろお手頃！ 

リサーチをしたことがある方なら、ハワイのコナコーヒーが浅煎りで提供されることはほとんどないことをご存知でしょう。 コナ豆は本質的に明るく活気に満ちているため、熟練したロースターのみが生産できます。  軽い焙煎 果物、花柄、そして酸味が圧倒されることなく。

幸いなことに、ハワイ コーヒー カンパニーにはこれらの熟練したロースターが存在しており、彼らの 24K ゴールド ローストはベストセラーの XNUMX つです。 賢明なことに、彼らはこのローストをミディアムに近づけることを選択しました。これにより、フレーバーと酸味のバランスが取れています。

味はこのリストにある他の豆よりも繊細で、柑橘類、ナッツ、ハチミツのヒントがあり、すべてカラメルの香りによって強化されています。 酸味は目立ちますが、圧倒されるほどではなく、苦みもありません。 天気が十分に暖かい場合は、冷たいビールとしてこれを強くお勧めします。

究極のハワイの味を求めるなら、ケアラの手摘みハワイアン コーヒーに勝るものはありません。 一口飲めば、まるで南国のビーチにいるような気分になれます。足は砂の上にあり、耳には波の音が聞こえます。 そうですね、そうではありません。 しかし、あなたの味覚は感動するでしょう。

Keala's Hawaiian Coffeeは、単一の不動産からの供給ではなく、いくつかの小さな農場から最高のKona Extra Fancyグレードの豆を調達することを優先し、それらをブレンドしてこのコーヒーを作ります。 これにより、各農場の最高のコーヒー豆だけが確実にカットされるだけでなく、農場直販政策のおかげで、地域全体に富が広がり、生産者との優れた関係が促進されます。

このリストにあるすべてのコーヒーの中で、このコーヒーは最もフルーツを前面に押し出したフレーバープロファイルを提供します。 パッションフルーツ（として知られています）の味がします リリコイ 島では）とトーストしたココナッツ。 ミディアムローストは完璧で、明るい風味を損なうことなく、香りにほんのり豊かさを加えています。 

ケアラのハワイアン コーヒーはミディアムボディで、酸味が最小限で滑らかでまろやかな味わいです。 心を吹き飛ばしたいなら、試してみてください 暑い夏の日に！

ピーツ コーヒーは当初から、高品質のヨーロッパスタイルの深煎りコーヒーをアメリカ市場に紹介するという目標を持っていました。 その伝統は今日もこの100%純粋なコナコーヒーに受け継がれています。 Peet's は現在、さまざまなロースト レベルとフレーバーを提供していますが、引き続き、 ダークロースト.

ピーツコーヒーコナは、ファンシーグレードとエクストラファンシーグレードの豆のみで構成されており、すべて高地の単一の土地で栽培されています。 これらの豆の濃い茶色を最初に見たとき、そのような焙煎が本物のコナコーヒー豆に正義をもたらすことができるかどうかについては懐疑的でしたが、私は幸いにも間違っていることが証明されました。

苦味はほとんどなく、トーストした味わいがほんの少しあります。 代わりに、これはかなりフルーティーなコーヒーで、ハワイアンビーンズに期待するすべてのトロピカルノートが含まれています。 リッチなハイビスカス、パッションフルーツの甘さ、そして熟した核果のノートが付いたスリリングなフィニッシュがあります。

浅煎りのフルーツフレーバーは好きだけど、際立った酸味は苦手という人なら、このまろやかでフルボディのコーヒーがきっと気に入るでしょう。 として試してみてください フレンチプレスコーヒー 豊かな風味と重厚な口当たりを実感してください。

これは予備コーヒーの XNUMX つであるため、Peet's では注文に応じてこれらのコナ豆をローストするのは週に XNUMX 回だけです。 その後、最高の鮮度でお届けできるよう出荷されます。

デカフェ愛好家の皆さん、心配しないでください。私たちはあなたのことを忘れていません。 カフェインが嫌いだからといって、同じくらいおいしいコーヒーを飲む資格がないというわけではありません。 それが確かにコナ コーヒー アンド ティーのポリシーです。

コナコーヒーアンドティーは、真のシードツーカップ体験の珍しい例です。 それは正しい; 私は豆をカップに言うことはしませんでした。 シード・トゥ・カップと言いました。 Kona Coffee and Teaは、コーヒーを育て、加工し、焙煎します。 あなたがハワイを訪れることがあれば、彼らはエステートでカフェを運営しています。

その結果、コナ コーヒー アンド ティーのチームは、コナ ティピカ コーヒー豆品種について知っておくべきことをすべて知っています。 彼らは理想的な栽培条件、加工方法、焙煎レベルを習得し、最高の味わいのコーヒーを保証します。 デカf偽造 コーヒーが含まれています。

同社の 100% コナ コーヒーはすべてファンシー豆とエクストラ ファンシー豆で、高品質で非常に風味豊かなコーヒーをお楽しみいただけます。 彼らの豆は毎日少量ずつ焙煎されるため、どの袋も可能な限り新鮮です。

コーヒー豆は、炭酸水と圧力のみを使用する自然な方法である CO2 プロセスを使用してカフェインを除去されます (4）。 結果として得られるミディアムローストは、カフェイン入りの同等品と同じくらい豊かで風味豊かです。 キャラメル、ミルクチョコレート、アーモンドの甘い香りが広がる、まろやかな一杯をお楽しみいただけます。 

コナ コーヒーのさまざまな種類を試してみたい場合は、この XNUMX 個セットが最適です。 これがKoaのベストセラーのXNUMXつであることは驚くべきことではありません。 

パックには、コアコーヒープライベートリザーブ、グランデドメーヌ、エステートコナが含まれています。 100つともXNUMX％コナ豆をダークローストしたものですが、含まれるグレードや栽培地が異なります。 好みに応じて、ミディアムローストの同じパックも提供しています。 私たちは特にダークローストを次のように使用するのが大好きです エスプレッソ豆、彼らの重い体と密なクレマで。

• また, コアコーヒープライベートリザーブ 独自のグレードのブレンドが特徴ですが、コーヒーはマウナロアの斜面の高い火山土壌で栽培されています。 ほんのりワインのような酸味を伴う、豊かで甘いトフィーの風味が期待できます。 
• また, エステートコナ 単一の標高の高い農場からの豆のみが含まれています。 XNUMX つの中で最も濃い味わいで、トーストしたナッツと糖蜜の豊かで芳香な風味が特徴です。 彼らは驚くべきことに 低酸性豆、酸性度に敏感な方に最適です。
• グランデドメーヌは、コナコーヒーカッピングコンテストの最上位のインクルージョン受賞者です。 ミディアムダークローストのウィーンローストを施し、風味を際立たせています。 グランデドメーヌには、珍しいピーベリーコナのほんの少しの風味が含まれています。 滑らかでバランスが取れており、ミルクチョコレート、ブラウンシュガー、赤い果実の香りがします。

あなたの人生で本当に甘やかしたいコーヒー愛好家がいるなら、このパックは素晴らしい贈り物にもなります。 無料のギフトボックスも付いてきます。

ビッグ アイランド コーヒー ロースターズ コーヒー クラブについての熱狂が止まりません。 特に最高品質のハワイアンコーヒーの独特のフレーバーを愛する人にとって、これは本当に特別なものです。 

コーヒー クラブはコナ コーヒー豆のみを扱うのではなく、コナを含むハワイ諸島全域で栽培される驚くほど多様なスペシャルティ コーヒーを紹介します。 つまり、プナ ピーベリー、コナ ゲイシャ、カウ ナチュラル、マウイ モッカなどの珍しいエキゾチックな豆が届くことになります。 

冒険心と洗練されたコーヒーの味をお持ちなら、衝撃を受ける準備をしてください。

ビッグ アイランド コーヒー ロースターズの共同所有者であるケリー スチュワートが初めてハワイ島に移住したとき、彼女は家族経営の小さなコーヒー農園の数と、それぞれの農園の景観がどのようにコーヒーに特有の風味をもたらしているかに驚きました。5).

このコーヒーのサブスクリプションに影響を与えたのはその多様性でした。 予算に応じて、毎月1〜4杯のコーヒーを受け取ることを選択できます。 あなたはあなた自身の焙煎の好みを選ぶか、または（私のアドバイス）それを焙煎業者の有能な手に委ねることができます。 各貨物は、注文に応じて焙煎および粉砕されます。 

さらに良いことに、あなたが 申し込む, 会員になると、一般向けに十分な量が入手できない超レアなコーヒーを独占的に購入できるようになります。

評決

100％コナコーヒー豆を提供する信頼できるブランドから購入している限り、あなたはご褒美を手にしていることがわかります。 この地域のトップ農場と焙煎業者はすべて、同じ滑らかで風味豊かで香り豊かなコーヒーを提供しています。

ただし、本当に最高のものを試したい場合は、ボルカニカ コーヒーのコナ ピーベリーを贅沢に飲むことをお勧めします。 甘美な口当たりとナッツとスパイスの説得力のあるフレーバーで、なぜそれがしばしば「」と呼ばれるかがわかります。コナコーヒーのシャンパン。