試してみる価値のある最高に美味しいデカフェコーヒー豆10選

最高のカフェイン抜きのコーヒー豆を選ぶ方法

あなたがまだカフェイン抜きのコーヒーを試したことがないなら、今がその時です。 カフェイン抜きの方法は完成しており、カフェイン抜きはnocaf（またはカフェインフリー）と同じではありません。 知っておくべきことは次のとおりです。

スイスウォータープロセスコーヒーは最高です

スイスウォータープロセスは最も人気のあるカフェイン抜きの方法です。 それは有機的であり、コーヒー豆からほとんどすべてのカフェインを自然に取り除きます（1).

プロセス自体はXNUMXつのステップを含み、コーヒーオイルやフレーバープロファイルを台無しにすることなくカフェインを排除します。 さらに重要なことに、水を使用すると味への影響が少なくなります。

他に2つのカフェイン抜きプロセスがあり、そのうちの10つは液体二酸化炭素（COXNUMX）を使用してカフェインを除去します。 スイスの水プロセスのように、これは化学物質を含まないと見なされます。 XNUMX番目のプロセスでは、酢酸エチルおよび/または塩化メチレンを使用します。 後者は、咳、喘鳴、息切れ、および少量で吸入されたときの頭痛に関連しているいくつかのサークルで物議を醸しています。 しかし、FDAは、コーヒーに残っている微量は健康上の懸念を引き起こすには少なすぎると結論付けました– XNUMX ppm未満（2).

どのくらいのカフェインが除去されますか？

カフェイン抜きのコーヒーは、あなたの飲み物が完全にカフェインを含まないという意味ではありません。 だから、はい、カフェインはまだカフェイン抜きです。 しかし、カフェイン抜きとしてラベル付けできるものを管理する規則や規制があります。

たとえば、FDAは、覚醒剤の3％をコーヒーに残すことを許可しています（3）。 他のいくつかの国では規制が厳しく、EU法では、カフェイン抜きのコーヒーには0.3％のカフェインしか含まれないと定められています。

いずれにせよ、覚醒剤の99.9％を除去するので、スイスウォーターメソッドを使用するのが最も効果的です。 そうは言っても、FDAは塩化メチレンと二酸化炭素のカフェイン抜きプロセスの両方の安全性を承認しています（4).

カフェイン抜きの味はどうですか？

これは百万ドルの質問です。 答えは私たちをカフェイン抜きの方法に戻します。 塩化メチレンや酢酸エチルなどの溶剤ベースのプロセスは、カフェイン抜きのコーヒーの味を変えます。 スイスウォーターで加工されたブランドを選ぶ場合、フレーバープロファイルは影響を受けないはずです。

肝心なのは、カフェイン抜きの方法が長年にわたって大幅に改善されているということです。 これは、アロマとフレーバーの違いが以前ほど顕著ではないことを意味します。 フルーティー、シトラス、ナッツのようなノートが好きなフルボディのコーヒーをお楽しみいただけます。

カフェイン抜きを試す理由

ほとんどの人は、体がカフェインをうまく処理できないため、ジッターを避けるためにカフェイン抜きに切り替えます。 しかし、これがカフェイン抜きキャンプに参加する唯一の理由ではありません。

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Kカップで最高のカフェイン抜きコーヒー–神話または現実

信じられないかもしれませんが、最高のカフェイン抜きのコーヒーのいくつかは、Kカップにも入っています。 これは通常、豆全体を入手できることを意味します。 挽いたコーヒー豆、および同じブレンドまたはシングルオリジン豆を特徴とするKカップ。

勤勉なコーヒー焙煎業者は、フレーバープロファイルを維持し、21世紀のオリジナルのカフェイン抜きを提供する賢い方法を見つけました。 だから、カフェイン抜きのKカップのアイデアに固執するべきではありません。

あなたが考慮すべき他のこと

カフェイン抜きのコーヒー豆を選ぶとき、あなたは最高の最高のものを手に入れたいです。 安いインスタントコーヒーはできるだけ忘れてください。ただし、本当に必要な場合は、カフェイン抜きのバージョンを検討することができます。 私たちのリストのブランド。 コーヒー製品を購入するとき、あなたに安心を与えるかもしれない特定のラベルと証明書があります。 最も一般的なものは、「USDA認定オーガニック」と「フェアトレード認定」です。

前者は、製造業者が持続可能な慣行を順守しており、豆がスイスの水処理法にかけられた可能性が高いことを示しています。 後者は、会社が厳格な倫理原則に従っていることを示しています。 フェアトレードラベルにはいくつかのバリエーションがあります。

最高のカフェイン抜きコーヒー–トップ10レビュー

味を損なうことなくカフェインのほとんどを取り除くことができたブランドはどれですか？ これが究極の要約であり、どんな醸造スタイルにも合うブレンドを見つけることができます。

最高のカフェイン抜きのコーヒーブランドになると、カフェドンパブロシグネチャーブレンドはすべての正しいボックスをチェックします。 豆はスイスウォーター法を使用してカフェイン抜きされ、生産はオーガニックとして認定され、焙煎施設にはAIB食品安全証明書があります。

しかし、これはすべて、このブレンドが提供するフレーバーとアロマに次ぐものです。 手始めに、アラビカコーヒー豆が中程度の暗くなるまでゆっくりと焙煎します。 焙煎は、真にグルメなコーヒーの一貫した風味を確保するために、小さなバッチで行われます。

この100％アラビカブレンドは、フルで滑らかなボディを持ち、ココアノートがフレーバープロファイルを支配します。 シグネチャーブレンドカフェイン抜きのコーヒーも酸性度が低く、独特のチョコレートのような後味があります。 チェックアウトすることもできます フレーバーコーヒー より強い味のために。 好き これらの 豆、このミディアムダークローストコーヒーは、浸漬に最適であり、エスプレッソ、ドリップなどの他の醸造方法にも最適です。

あなたが自分自身を野心的なホームバリスタだと考えるなら、あなたはキッキングホースブレンドのXNUMXつを試したに違いありません。 しかし、この豆全体のコーヒーはその兄弟と比べてどうですか？ 簡単な答えは、違いを見分けるのは難しいかもしれないということです。

同社はスイスウォータープロセスを利用して、カフェイン含有量を最小限に抑え、豆の自然な風味プロファイルを維持した高品質のカフェイン抜きブレンドを作成しています。 あなたが得るものは おいしいダークロースト リッチなボディと口当たりの良い仕上がり。 Kicking Horse Coffeeのカフェイン抜きは、カフェインが豊富なカフェインと同じ、ナッツとチョコレートのようなノートのバランスが取れています。

豆に関しては、中南米から供給されています。 このダークローストブレンドは 有機認定 カナダ政府による。 したがって、汚染物質が味に影響を与える可能性があることを心配する理由はありません。

最後に、好みの淹れ方に関係なく、完璧な一杯のコーヒーを淹れることができます。 唯一の秘訣は、グラインダーを正しく設定し、適切な粒子サイズを取得することです。

最適な用途：  どんな醸造方法にも合うデカフェブレンドを探している人。

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デカフェコーヒーは面白くないと誰が言ったでしょうか？ カフェインをほとんど含まない100％コナコーヒーを入手できます。確かに、それはあなたがよく知っているのと同じ食欲をそそる風味プロファイルを持っています。

コアコーヒーコナはスイスウォーター法でカフェイン抜きになり、焙煎業者は職人のアプローチで中程度の焙煎を実現します。 味わいは、特製のフルーティーなノートと甘さが楽しめます。 コナコーヒー豆 知られています。

さらに、この高品質のカフェイン抜きはそれに土っぽさのタッチを持っています。 結局のところ、豆はマウナロアの斜面の火山性土壌から来ており、ハワイの特徴的なミネラルノートを追加しています。 このコーヒーにはラベルや証明書はありませんが、これが取引を妨げるものであってはなりません。

スイスウォータープロセスは有機的であり、植物は自然環境の中で丹念に育てられています。 このカフェイン抜きの唯一のことはその価格ですが、世界で最高の豆のXNUMXつを手に入れるために急いで行く理由はありません。

最適な用途： コナコーヒーの独特の豊かさを切望する人は誰でも、このカフェイン抜きのオプションについて二度考えないでください。

風変わりな名前の先を見ると、そこに最高の味のブレンドのXNUMXつが見つかります。 さらに、この風味豊かな一杯のジョーを作るために多くの努力が注がれています。

専門家のチームが上位2％のアラビカグリーンコーヒー豆を選び、職人による焙煎プロセスを経て、エスプレッソコーヒーマシンに最適なミディアムダークローストを実現します。 さらに、このブランドはすべての適切なバッジを備えています。

このコーヒーは、オーガニックとしてUSDA認定を受けており、フェアトレード認定を受けています。 カフェイン抜きのプロセスはスイスウォーターであり、これはコーシャラベルを持つ数少ないブランドのXNUMXつです。 どれも印象的ですが、通常のコーヒーと比べて味はどうですか？

楽しいジョーカフェイン抜きは、そこに最も複雑なプロファイルのXNUMXつを持っていません。 これらの豆は、独特の甘さとミルクチョコレートのアンダートーンを備えたフルボディのコーヒーを作ります。 ブルーベリーはテイスティングノートを締めくくり、後味に残ります。

ノーファンジョーコーヒー-オーガニックカフェイン抜きミディアム-ダークローストは100％アラビカで、全粒豆、挽いたもの、Kカップで提供されます。

最適な用途： カフェイン抜きのエスプレッソ豆を探している人は、オーガニックダイエットに合います。

このスマトラカフェイン抜きは、エキゾチックな豆の味を大切にするコーヒーを飲む人のためのものです。 このコーヒーは誰もが好むものではないかもしれませんが、これは決して大したことではありません。

味わいに関しては、スマトラマンデリングは素朴なノートとはっきりとしたチョコレートの風味が特徴です。 これは部分的に、豆の輪郭を大きく形作る火山性土壌に由来します。 他のほとんどのデカフとは異なり、これは弱酸性であり、一部のコーヒー愛好家には同意できない可能性があります。

それ以外は、探索したいすべての人にとって優れたオーガニックカフェイン抜きです。 このブランドはUSDA認定オーガニックです。 また、スイスウォータープロセスとフェアトレードの証明書もあります。

これは、防腐剤や人工香料を含まないミディアムローストの100％アラビカコーヒーです。 味わいたいだけなら、12オンスの小さなバッグが用意されており、Kカップを注文できます。

最適な用途： この独特のスマトランコーヒーの独特の味と穏やかな酸味のために、大胆なコーヒーを飲む人。

最高のカフェイン抜きのコーヒーのリストはVolcanicaなしでは完全ではありません。このカフェイン抜きは中央アメリカの誇りと喜びを表していると言っても過言ではありません。 高原の起源から明るい全身まで、多くの人がこれを最高のコーヒーと考えています。

サンノゼの上のタラス山で収穫された コスタリカ、低温は豆のフレーバープロファイルに大きく影響します。 焙煎して淹れると、このコーヒーは、ほんの少しの土っぽさとダークチョコレートと活気のあるノートの素晴らしいバランスを与えます。 製造工程全体が、本来の風味を保つことに専念しています。

Volcanica Tarrazuは日陰で育ち、レインフォレストアライアンスの証明書を持っており、カフェイン抜きのプロセスはスイスウォーター方式です。 ただし、このカフェイン抜きは穏やかな酸性度を持っていることに注意する必要があります。 しかし、これは高地で栽培されているほとんどのアラビカ豆で期待できることです。

最適な用途： カフェイン抜きになっている人。 このコスタリカタラスは、ベテランのコーヒーを飲む人にとっても新鮮な空気の息吹です。

真の愛好家にとって、KoffeeKultはほとんど紹介する必要がありません。 このコーヒー会社は、職人が焙煎したグルメコーヒーにちなんで名付けられました。コロンビアのカフェイン抜きも例外ではありません。

同社は、最高のアラビカ豆を選び出すための特別な等級付け方法を持っています。 カフェイン抜きのプロセスに関しては、Koffee Kultは、化学物質を使用しておらず、プロセスが水ベースであることを示しています。 ただし、ラベルや証明書はありません。

それにもかかわらず、このコロンビアのカフェイン抜きのコーヒーを一口飲むとき、これは重要ではありません。 ミディアムローストした全粒豆は、シナモンの特徴的なノートと永続的な仕上げを備えた豊かなボディを提供します。 キャラメルとダークチョコレートのタッチで明るい味と表現することもできます。

さらに、パッケージに焙煎日が印刷された状態で注文すると、豆が焙煎されます。 これにより、可能な限り新鮮な豆を確実に入手できます。

このミディアムローストコーヒーは、手動の醸造方法に最適です– ポアオーバー、コールドブリューなど。また、簡単な方法で、Koffee KultColombiandecafの12パックを注文できます。

最適な用途：  の恋人 コロンビアコーヒー。 あなたが手動の醸造スタイルに興味があるなら、これは確かに一番の選択でしょう。

コールドブリューは過去数年で離陸し、コーヒー焙煎業者は迅速に対応しました。 ストーンストリートは物事を一段と高め、冷たい醸造愛好家にカフェイン抜きの小バッチローストを楽しんでもらいます。

ローストはミディアムで、中央アメリカの豆の風味プロファイルを強調するように調整されています。 香りはフレッシュでクリーンですが、豆の高地起源のため、醸造には多少の酸味があります。

このコーヒーは、オーガニックで環境に優しいコーヒーです。 RFAおよびレインフォレスト・アライアンスの認定を受けており、コーシャでもあります。 同社は、スイスウォーターのカフェイン除去と最高級の機器を使用して、元のフレーバーノートが損なわれないようにしています。

加えて、ストーンストリートのカフェイン抜きもお金に優れた価値を提供します。 また、XNUMXポンド、XNUMXポンド、またはXNUMXポンドのXNUMXつのバッグサイズから選択できます。

最適な用途： コールドブリュー愛好家。 これらの豆は、コールドブリューを12時間待つ価値がありますが、他の手動の方法でテストすることを躊躇しないでください。

あなたは真のブルーコールドブリュー愛好家ですか？ チェックアウト このリスト 冷たい醸造のための豆の。

スマトラマンデルディングの品種はインドネシアで最も希少な品種のXNUMXつであり、VolcanicaCoffeeは豆の自然なプロファイルを維持するためにあらゆることを行います。 コーヒーは自然を最大限に尊重して栽培され、カフェインはスイスウォーター法で抽出されます。

この卓越したカフェイン抜きのコーヒーは、シェードグロウンとレインフォレストアライアンスの証明書を備えており、Volcanicaは注文に応じて豆をローストします。 新鮮なミディアムローストと環境に配慮した生産は誰の本でもプラスですが、マンデリング醸造の味は何ですか？

簡単に言えば、あなたの味覚はエキゾチックな味の爆発を経験するでしょう。 ボディは重くて滑らかで、シロップのような仕上がりが持続します。 その火山起源を考えると、土っぽさのヒントも得られ、醸造物は穏やかに酸性です。

マンデリングは後天的な味だと考える人もいるかもしれませんが、試してみる必要があります。 唯一の欠点は比較的高い値札ですが、それはあなたがたまに自分自身を治療するべきではないという意味ではありません。 彼らはまだJBMよりもはるかに手頃な価格です、 試してみる価値のある別のシングルオリジンコーヒー.

最適な用途： 素朴な愛好家、 うまみ スマトランコーヒーのフレーバー。

ワイルドコーヒーは、VolcanicaやKoffee Kultのような一般的な名前ではないかもしれませんが、このdecafブレンドがリストに載っています。 まず、このブランドはフェアトレード認定を受けており、100％オーガニックラベルが付いています。

しかし、それをユニークにしているのは、ダークとダークの組み合わせです 軽い焙煎豆。 これを念頭に置いて、Lonestar Decafの豆は2,600〜5,800フィートで収穫されます。 このように、そのフレーバープロファイルはあなたの顔に笑顔を与えるに違いありません。

ボディはナッツとキャラメルのノートが支配的で、ミディアムフィニッシュで滑らかな感触を持っています。 それについてのもう一つの素晴らしいことは、このカフェイン抜きのコーヒーを作る豊かなクレマです 完璧な選択 そこにいるすべてのエスプレッソ愛好家のために。 ただし、特別な焙煎により、他の醸造スタイルを試すこともできます。

最適な用途： ライトローストとダークローストのコーヒー豆の組み合わせで、冒険心のある人なら誰でも。

結論–最高のカフェイン抜きコーヒー

今日のカフェイン抜きの方法では、通常のコーヒーとカフェイン抜きの間にギャップはほとんどありません。 そのため、あるブランドを最高のカフェイン抜きコーヒーと言うのは難しいのです。 さらに、醸造方法と好みのテイスティングノートを考慮する必要があります。

たとえば、エスプレッソが好きな場合は、NoFunJoとWildCoffeeLonestarが最適です。 手動の方法の愛好家は、ストーンストリートのカフェイン抜きとコフィークルトコロンビアを気に入るはずです。 しかし、その後、スマトランブレンドのXNUMXつは、味覚がエキゾチックなものを切望する場合になくてはならないものです。