ベスト ダーク ロースト コーヒー豆 (ベスト テイスティング フレンチ、イタリアンなど)

最高のダークローストコーヒーを選ぶ方法

確かに、購入する際に考慮すべきいくつかの重要なことがあります 最高の味のコーヒー豆。 しかし、特にダークローストコーヒー豆を購入するときは、いくつかの特別な考慮が必要です！ 

このバイヤーズガイドでは、その手順を説明します。

焙煎についてです。

ダークローストコーヒーでは、このタイプのコーヒーの特徴は焙煎プロセスに由来します。 それは、焙煎業者が熱と空気の流れを利用して豆の風味を引き出す方法についてです。 つまり、コーヒーの栽培地域は、単一のコーヒー地域または次のような国からのものであることを意味します。 コスタリカ、スマトラ、またはその他—醸造物の味への影響は少ないです。 と比較して ライトローストコーヒーブランド、支配的な味はコーヒー豆自体です。

とは言うものの、成長条件は 品質 コーヒーの。 したがって、標高が高く、土壌が豊かで、アラビカコーヒー豆にとって好ましい気候で知られる地域のコーヒーを選ぶ必要があります。 

できればホールビーンコーヒーを選びましょう。

コーヒーを最高の状態で体験するには、豆コーヒーを丸ごと購入し、淹れる直前に挽く必要があります。 理想的には、高品質のバーグラインダーを使用する必要があります。 コーヒー豆を挽くとすぐに風味が失われ始めます。 そして、私たちはそのフレーバーをもっとあなたのカップに入れたいと思っています！

ただし、自宅にバーグラインダーがない場合は、 ダークローストコーヒーは、挽いたコーヒーを購入するための最良の選択肢のXNUMXつです。 そのフレーバーはとても大胆なので、軽い焙煎の微妙なノートよりもずっと長く持続します。 

挽いたコーヒーを購入する場合は、注文に応じて挽くブランドから購入し、醸造業者に適した挽き物を用意してください。エスプレッソには細かく、ドリップには中程度、フレンチプレスには粗いです。 次に、挽いた豆を冷暗所の密閉容器に保管します。 これがのリストです 最高の挽いたコーヒー あなたを助けるために。

甘いフレーバーが最高のダークローストコーヒーになります。

もちろん、あなたはあなたに最もおいしいコーヒーを買うべきです。 しかし、原則として、より自然な甘さのコーヒー豆は、ダークローストに最適です。 より長い焙煎プロセスと増加したキャラメル化は、甘い風味を高めます。 専門家のコーヒー焙煎業者カイルラマージュに聞いてください（1):

一次元のコーヒーを飲むのを避けるために、より甘いフレーバープロファイルで知られている起源からの豆を探してください（2）。 中南米はチョコレートとナッツのフレーバーで知られています。 インドネシアは大胆で素朴なノートが特徴です。 そしてその 最高のジャマイカブルーマウンテンコーヒー豆 や ハワイアンコナビーンズ 滑らかなキャラメルとフルーツのフレーバーで高く評価されています（3).

6年の2023つの最高のダークローストコーヒー

クラシックなチョコレートからドライフルーツ、ブラックリコリスまで、最高のダークローストコーヒーには驚くほど多様なフレーバーがあります。 だからあなたのためのものがあるはずです。 これが私たちの6つのお気に入りです。

カナディアンロッキー山脈を拠点とするこのプレミアムコーヒーロースターは、XNUMXつのダークローストを提供します。どちらも非常に優れているため、お気に入りを選ぶことはできませんでした。 したがって、コーヒーファンは両方を試すことをお勧めします。

また, グリズリークロー は中南米の豆のブレンドで、ダークチョコレート、カカオニブ、ブラウンシュガー、トーストしたヘーゼルナッツのクラシックなダークローストフレーバーが特徴です。 リッチで落ち着きがあり、口当たりが重く、酸味が少なく、苦味がほとんどありません。 

これは私が家で毎日飲むコーヒーです。 モカポットコーヒーメーカーで気に入っていますが、 フレンチプレスのための最高のコーヒー.

また, やっつける ブレンドはもう少し複雑で珍しいものです。 それは、熟練した焙煎業者がダークローストでどれほど創造的であるかを示しています。 南米とスマトラの豆をブレンドして、甘くてスモーキーな醸造を行います。 味 チョコレートモルト、甘草、糖蜜の。 私はそれがいくつかだと思います 水出しに最適なコーヒー.

私たちの選択 最高のオーガニックコーヒー このまとめでは、LifeboostCoffeeのダークローストがあります。 LIfeboostは、 最も健康的なコーヒー、そして彼らはこの使命を非常に真剣に受け止めています。 彼らはニカラグアの山で高く育てられた最高品質の有機アラビカ豆だけを使います。 コーヒーの各バッチは、マイコトキシン、重金属、農薬、およびその他の潜在的に有害な何百もの汚染物質を含まないことが証明されています。

コーヒーの販売業者であるMayorgaOrganicsの創設者によると、この品質はダークローストに不可欠です。

そして、聞いて、聞いて、Lifeboostの特殊グレードの豆は非常に滑らかできれいな味のコーヒーを届けます！ それは一貫してのXNUMXつです 最高の低酸コーヒー 市場に出ています。 ダークローストは非常に大胆で、土と煙の含みに裏打ちされた強烈なチョコレートの風味があります。

世界最強のコーヒーとして宣伝されているデス ウィッシュには、通常のコーヒーの約 XNUMX 倍のカフェインが含まれています。 朝から元気よくスタートしたいなら、これがぴったりです!

ロブスタ豆は一般的に風味が劣ると考えられていますが、このブレンドはアラビカ豆の特徴のほとんどを保持しています。 ダークチョコレートのフレーバーと明るいチェリーのバランスが取れた、甘くてなめらかなカップです。

その余分なカフェインがどのようにあなたと一緒に座るかわからないのですか？ Death Wishは、質問なしの返金保証を提供します。 したがって、リスクなしで試してみることができます。

Volcanica Coffeeは、火山の成長地域からコーヒーを調達しています。 標高が高く、ミネラルが豊富な土壌で、これらの地域は世界最高のコーヒーのいくつかを生産しています。 もちろん、これにはシングルオリジンからの最高のダークローストコーヒーの選択も含まれます。 

このスマトラマンデリングは、酸味が少なく、ボディが重く、熱帯の島に連れて行ってくれるエキゾチックな味わいで知られるインドネシアのレアコーヒーです。 コーヒー愛好家はこれらをいくつかの 注ぐ方法に最適なコーヒー豆、そしてそれらは冷たいビールとしてもおいしいです。

スマトランコーヒーは通常、土のような濃厚さで​​知られていますが、これは平均よりも甘く、ダークローストの優れた基盤になっています。 アロマはスパイシーで、ココアとシナモンのノートがあり、フレーバーはブラウンシュガー、ドライフルーツ、そしてシロップのような後味を提供します。 

カフェドンパブロは、アメリカ人男性とコロンビア人女性の間のラブストーリーの結果です。 彼女の家族と南北アメリカで最も成長している地域のいくつかとのつながりにより、ビジネスは繁栄し、農家と緊密な関係を築き、最高品質の豆を調達することができました。

ベストセラーのカフェドンパブロコーヒーシグネチャーブレンドは、ミディアムダークローストを組み合わせたものです コロンビア産の豆、グアテマラ、ペルー。 

XNUMXつの起源はフレーバーの複雑な層を提供し、この醸造をその部分の合計よりも多く、そして確かにあなたがその低価格から期待するよりも多くします。 酸味が少なく、ドライなココア仕上げの、甘くてミディアムボディの特製コーヒーを期待してください。

今日、Peet'sは、次のXNUMXつを含む幅広い製品を提供しています。 最高のコーヒーサブスクリプション サービス。 それでも、彼らのオリジナルの名物はダークローストコーヒーと見事なブレンドでした。 したがって、ダークローストしたメジャーディッカソンのブレンドが 史上最高の売り手. 

他の良いダークローストと同様に、それは豊かで滑らかですが、それらのブレンドスキルを示す驚くべき複雑さもあります。 チョコレートベースの上に繊細なスモーキーなノートが構築された、このフルボディの醸造で複数のフレーバーの層を味わうことができます。 

イッツ 偉大な選択肢 エスプレッソやカプチーノに。

評決

よく練られたダークローストコーヒーのフルボディと大胆な味わいが好きなら、これらのブランドのどれでも楽しむことができます。

私たちの全体的なお気に入りから始めましょう、 キックホースコーヒー。 グリズリークロー豆は群衆を喜ばせる醸造になりますが、 やっつける 一杯のコーヒーでより複雑なフレーバーを提供します。 いずれにせよ、あなたの朝は素晴らしいスタートを切りました！